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物流管理畢業(yè)設計-天天樂連鎖超市倉儲管理決策分析與優(yōu)化-免費閱讀

2025-01-02 16:43 上一頁面

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【正文】 尤其要強烈感謝我的論文指導老師 — 蘇 老師,她對我進行了無私的指導和幫助,不厭其煩的幫助進行論文的修改和改進。 我國倉儲業(yè)發(fā)展趨勢良好。( 2)現(xiàn)貨盤點法 。 如堆碼是否合理穩(wěn)固,庫內溫濕度是否符合要求,各類計量器具是否準確等。倉儲管理系統(tǒng) ( WMS)是倉儲管理信息化的具體形式, 雖然 它在我國的應用還處于起 步階段 ,但是它 在我國市場上呈現(xiàn)出 二元結構 ,而且 以跨國公司或國內少數(shù)先進企業(yè)為代表的高端市場 ,其應用 WMS 的比例較高,系統(tǒng)也比較集中在國外基本成熟的主流品牌;以國內企業(yè)為代表的中低端市場,主要應用國內開發(fā)的 WMS產(chǎn)品。 加強倉儲資源的整合和充分利用社會資源 不同行業(yè)的倉儲企業(yè)的倉儲儲運設施不能共用,影響了企業(yè)合理統(tǒng)籌倉儲資源的能力,為適應現(xiàn)代物流要求,要加強資源整合,建立倉儲網(wǎng)絡,同時要充分利用社會上的閑置資源。 A類物品還應盡量降低庫存量,采取合理的訂貨周期量 。在 ABC 分析的基礎上,分別決定各種物品的合理庫存儲備數(shù)量以及經(jīng)濟地保有合理儲備的辦法,乃至實施零庫存。倉庫交通運輸網(wǎng)布置的是否合理,對于倉庫組織倉儲作業(yè)和有效利用倉庫面積都產(chǎn)生很大的影響。 天天樂連鎖超市可以采用 地址式 貨位編號方法 。 倉庫貨位的多少主要取決于管理的需要。 將相容性低,特別是互相影響其質量的商品分開存放。倉庫分區(qū)是根據(jù)倉庫建筑形式、面積大小,庫房、貨場和庫內道路的分布情況,并結合考慮商品分類情況和各類商品的儲存量,將倉庫劃分為若干區(qū),確定每類商品存儲的區(qū)域,貨區(qū)的劃分一般在庫房、貨場的基礎上進行。處于保管中的商品,由于不同的作業(yè)需求使其經(jīng)常以不同的包裝形態(tài)出現(xiàn),包裝單位不同其設備和存放方式也不一樣。分區(qū)就是按照庫房、貨場條件將倉庫分為若干個貨區(qū);分類就是按照商品的不同屬性將儲存商品劃分為若干大類;定位就是在分區(qū)、分類的基礎上固定每種商品在倉庫中具體存放的位置。下圖為使用托盤貨架或料箱堆放方式。有較多的迂回運輸,庫房專用線與主干道的位置不合理,沒有形成最大的利用空間,不利于商品的儲放與最大庫容利用。在制定倉庫的組織方案時,都有共同性。今年 18 月份, 33 家樣本單位共實現(xiàn)營業(yè)收入 億元,比去年同期增長 %,但實現(xiàn)利潤總額僅 億元,戶均實現(xiàn)利潤總額 82 萬元,比去年同期下降 %。 城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增加,勞務收入增幅較高。 如何保證庫存 商品 進銷存 量及時、準確, 是 天天 樂連鎖超市 倉庫管理員的一個問題。 (四)倉儲管理缺乏信息化 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)規(guī)模的不斷擴大,妥善完整的保管倉庫中的商品顯得尤為重要,但簡單的人工處理已經(jīng)無法勝任這樣的工作,超儲造成商品的庫存積壓,有時也因保管問題無法滿足市場需求,而且不注重機械操作人員和維修人員的培訓,操作維修人員缺乏,使一些倉儲企業(yè)現(xiàn)有裝備發(fā)揮不出應有的作用。 天天樂連鎖超市作業(yè)區(qū)具體作業(yè)面積 規(guī)劃不合理 作業(yè)區(qū)包括:儲存區(qū)、卸貨驗收區(qū)、理貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)。 (三)管理信息系統(tǒng) 天天 樂連鎖 超市目前使用 倉庫 管理系統(tǒng) , 是從外面購買的系統(tǒng),并不是很完善, 對倉儲各環(huán)節(jié) 不能 實施全過程控制管理, 不能 對貨物進行貨位、批次、保質期、配送等實現(xiàn) 全程 管理,對整個收貨、發(fā)貨、補貨、集貨、送貨等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范化作業(yè) ,來提高倉庫管理的效率 。這類倉庫備有一般性的保管場所和設施,按照通常的貨物裝卸和搬運方法進行作業(yè)。 天天樂連鎖超市 完全按照市場經(jīng)濟的模式,進行社會化專業(yè)化協(xié)作, 經(jīng)營 業(yè)務 也更加成熟 。 初步測算,全年國內生產(chǎn)總值 471564 億元,按可比價格計算,比上年增長%。同時,為客戶提供快捷服務、商品咨詢等多項增值服務。 二 、天天樂連鎖超市簡介及發(fā)展前景 (一) 公司簡介 靜寧天天樂集團超市有限公司成立于 2021 年,目前擁有直銷店家,連鎖店10 家,形成了標準超市、便利店等多種形態(tài)并舉的超市經(jīng)營格局。 計算機化與網(wǎng)絡化管理 新科技革命以來,倉庫管理者將把貨物從倉庫的進進出出(包括收貨、放貨、分揀和裝運)的作業(yè)看作是他們工作中的最關鍵部分。在科技發(fā)展到今天,零庫存是完全可以實現(xiàn)的。這意味著裝運頻次的加快和收貨、放置、揀貨及裝運作業(yè)的增加。這包括庫房建設和改造、購置新型貨架、托盤、數(shù)碼自動識別系統(tǒng)和分揀、加工、包裝等新型物流設備,大幅度提升現(xiàn)有倉儲自動化水平和物流運作效率,增加物流服務功能。 以高效率為原則組織管理機構。同時,倉儲業(yè)也需要承擔一定的社會責任,履行保護環(huán)境、維護社會安定的義務,滿足社會不斷增長的物質文化需要,實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的社會效益。具體來說,倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉儲商務管理、倉儲流程管理、倉儲作業(yè)管理、保管管理、安全管理 多種管理工作及相關的操作。通過對天天樂超市倉儲管理決策的優(yōu)化,能夠加快超市物資流動速度、降低物流成本、保障銷售的順利進行,從而提高企業(yè)核心競爭力。 關鍵詞 : 倉儲管理 庫存盤點 庫存控制 Abstract Warehouse is storage, storage, storage items the floorboard of the buildings and places。 (二) 倉儲管理的基本原則 效率原則 效率是指投入與產(chǎn)出約定量比例。 服務的原則 倉儲活動本身就是向社會提供服務產(chǎn)品。 不斷滿足社會需要為原則開展商務活動。其二,加大對倉庫的軟件投入,加強物流信息化建設。這一趨勢將對物料處理系統(tǒng)提出更高的要求,對叉車和傳送帶等設備產(chǎn)生重大影響。例如豐田公司的準時制生產(chǎn)方式完全有效地消滅庫存,實現(xiàn) “ 零庫存 ” 。但他們在執(zhí)行這些工作時遇到了 一個很大的困難,難以及時獲取精確的信息。主要經(jīng)營的商品有珠寶首飾、名煙名酒、精工茶藝品、高檔保健品、各種食品、各類家電數(shù)碼產(chǎn)品、精品服飾、鞋 等 。這些服務的實施,為客戶快速 反應和決策成本提供了可靠的保證,為天天樂贏得商機。分季度看,一季度同比增長 %,二季度增長 %,三季度增長 %,四季度增長 %。到一定的時期, 天天樂連鎖超市 的改革就會 在國內 物流 空間的 發(fā)展的 打下 堅實基礎 ,創(chuàng)造更 廣闊 的 空間。在物資流通業(yè)的倉庫中,這種通用倉庫所占的比 重是最大的。 四 、天天樂連鎖超市倉儲管理中存在的問題 我國的連鎖超市還存在許多結構上的、管理上的、運作上的、技術上的缺陷。 圖 2 天天樂連鎖超市 倉庫平面圖 (二) 庫存控制不合理 天天樂作為連鎖超市,持有一些庫存是必須的,過量的庫存卻非但沒有用處反而占用了資金,天天樂經(jīng)營著上千種商品,各種商品進貨和銷售的狀態(tài)并不完全一致,有些商品(如食品)都有一定的保質期,大量的儲存這些物品,會影響商品的質量,庫存控制合理化既有利于超市的正常經(jīng)營,也不會產(chǎn)生過多的物品 通用 庫房 消防通風裝置 卸貨、檢驗區(qū) 設備存儲區(qū) 辦公室 補、退貨區(qū) 辦公室 專業(yè) 庫房 消防通風裝置 備用區(qū) 辦公室 后門 大門 側門 側門 主 通 道 庫存積壓,這對公司的可持續(xù)發(fā)展起著積極的推動作用。在新建庫房設計時沒有考慮后續(xù)的維護和開發(fā),限制著設備的使用、自動化水平的提高。因為,庫存的準確性對于 天天樂 安排采購計劃非常重要,一不小心 出現(xiàn)錯誤 ,就可能因為庫存數(shù)量不準,導致倉庫銷售無料可賣的境地。受最低工資標準提高、城鄉(xiāng)居民低保以及企業(yè)退休人員的養(yǎng)老標準調整等因素共同作用,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長。與此同時,同屬物流業(yè)的裝卸搬運和運輸服務業(yè)的盈利水平仍保持穩(wěn)健的增長: 119 家樣本單位實現(xiàn)利潤總額 億元,戶均實現(xiàn)利潤總額 164 萬元,比去年同期增長 %。 倉庫的布局和規(guī)劃的首要任務是合理地利用庫房面積。 針對這一現(xiàn)狀,天天樂連鎖超市應從 以下幾方面進行改善: 圖 3 天天樂連鎖超市 倉庫平面圖 ( 2) 運輸配置 天天樂連鎖超市倉庫的 運輸?shù)缆放渲脩蟼}庫各項業(yè)務的要求,方便商品入庫存儲和出庫發(fā)運,還應適合倉庫各種機械設備的特點,方便裝卸、搬運、運輸?shù)茸鳂I(yè)操作。 ( 4) 確定倉庫 為滿足天天樂連鎖超市通道設備的安置和使用,及其他作業(yè)區(qū)域的需要,倉庫的實際使用面積必須大于實際存貨面積。倉庫經(jīng)常要儲存成千上萬種商 品,實行分區(qū)、分類和定位保管,使每種商品都有固定的貨區(qū)、庫房或貨場、貨位存放,這不但有利于加強商品的科學保管和養(yǎng)護,而且有利于加快商品出入庫作業(yè)的速度和減少差錯。 ③ 人員管理 人員管理是天天樂連鎖超市的一大難題,雖然都各守其職,但人員太過復雜,所以管理更要規(guī)范化。 ( 3) 儲位確定 天天樂連鎖超市在進行儲區(qū)規(guī)劃時應充分考慮商品的特性、輕重、形狀及周轉率情況,根據(jù)一定的分配原則確定商品在倉庫中具體存放的位置。這樣既提高作業(yè)效率,又防止商品在保管期間受到損失。一般來說,倉庫規(guī)模越小,存儲商品品種、規(guī)模越復雜,貨位的劃分就相對比較簡單。利用保管區(qū)倉庫、區(qū)段、排、行、層、格等,進行編碼。庫內道路建設必須經(jīng)過合理規(guī)劃,盡可能以最少的道路占用面積,滿足合項倉儲作業(yè)的需求。 ABC 管理法的基本原理是對企業(yè)庫存按其重要程度、價值高低、資金占用或消耗數(shù)量等進行分類、排序,以分清主次、抓住重點,并 分別采用不同的控制方法。 對 C 類物品由于它對物資總金額影響很小,我們對這類物資可以采取粗放管理,但是同時要防 止因數(shù)量和質量而影響計劃的執(zhí)行 。 信息共享 加快公共信息平臺的建設,實現(xiàn)倉儲信息共享,積極推進企業(yè)倉儲管理信息化,運用現(xiàn)代信息技術構建公共信息平臺,實現(xiàn)公共信息網(wǎng)絡與倉儲網(wǎng)絡的有效結合,提升 天天樂連鎖超市 倉儲信息化水平。 天天樂連鎖超市選用倉儲 管理系統(tǒng)可以使 基礎資料管理更加完善文檔利用率高 、 庫存 更加 準確 操作效率 更高、 現(xiàn)有的操作規(guī)程執(zhí)行難度 減 小 、 易于制定合理的維護計劃 、 數(shù)據(jù)及時 , 成本降低 、 ( 4)查安全 天天樂連鎖超市人員 檢查各種安全措施和消防設備、器材是否符合安全要求,建筑物和設備是否處于安全狀態(tài)。 天天樂可以采用循環(huán)盤點法, 循環(huán)盤點通常對價值高或重要的商品檢查的次數(shù)多,而且監(jiān)督也嚴密一些,而對價值低或不太重要的商品盤點的次數(shù)可以盡量少,循環(huán)盤點一次只對少量商
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