【正文】 控制項(xiàng)目預(yù)算的變化。（五）分銷策略：搭建完善的營(yíng)銷渠道體系作為營(yíng)銷的主要因素之一，德芙應(yīng)巧妙利用區(qū)域銷售、代理營(yíng)銷、網(wǎng)上銷售等分銷渠道，最大限度提升銷售量，準(zhǔn)確認(rèn)知和利用細(xì)分市場(chǎng)技術(shù)，如具體到每個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)而言，散客、團(tuán)隊(duì)等類型的客人的比重劃分等。（二）價(jià)格策略：結(jié)合目標(biāo)人群，高低價(jià)吸引消費(fèi)者（三）促銷策略：全方位的促銷活動(dòng)及業(yè)務(wù)推廣促銷的內(nèi)容和形式非常豐富的，德芙進(jìn)行各種形式的廣告，利用各種機(jī)會(huì)進(jìn)行的企業(yè)宣傳，銷售人員采取的跟進(jìn)服務(wù)，銷售人員進(jìn)行的面對(duì)面的推銷產(chǎn)品及公關(guān)活動(dòng)。這些被山寨的假冒偽劣產(chǎn)品不利于德芙品牌形象的樹(shù)立，影響消費(fèi)者對(duì)“德芙”的信任。3．近年來(lái)，國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)發(fā)展迅速，對(duì)巧克力的需求日益增大。“牛奶香濃,絲般感受”德芙的品牌形象優(yōu)良，在市場(chǎng)上具有很高的品牌知名度,市場(chǎng)占有率為35%,知名度為80%。預(yù)計(jì)到2020年,市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到400億元。如今追求健康和天然的消費(fèi)理念日益改變著中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買行為，這也是德芙巧克力增長(zhǎng)面臨的另一大挑戰(zhàn)。五、結(jié)束語(yǔ)“你不能拒絕巧克力，就像，你不能拒絕愛(ài)情”。促銷策略在宣傳方面，“瑪氏”利用了海報(bào)、掛旗、粘貼、塑料架頭牌、貨架頭牌、飄吊物、陳列紙柜、德芙專用陳列架、收款臺(tái)貨架、熱點(diǎn)貨架、散裝貨架等。為了完善自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，所以“瑪氏”將涉足調(diào)味品行業(yè)的中高端市場(chǎng)以達(dá)到投入和產(chǎn)出的最大化。也會(huì)針對(duì)節(jié)日的禮品裝，針對(duì)年輕人傳情達(dá)意的各式巧克力進(jìn)行各工各式的包裝。2)廣告德芙1995年成為中國(guó)排塊巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語(yǔ)。這類巧克力產(chǎn)品入市后，不但銷售前景看好，整個(gè)巧克力市場(chǎng)的蛋糕相對(duì)于歐美競(jìng)爭(zhēng)激烈的巧克力市場(chǎng)來(lái)講，中國(guó)巧克力市場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度較低，競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品較少，發(fā)展?jié)摿薮螅@樣的一個(gè)市場(chǎng)無(wú)疑是一個(gè)巨大的蛋糕。產(chǎn)品本身優(yōu)勢(shì)：一是原料優(yōu)質(zhì)化，二是工藝科學(xué)化、營(yíng)養(yǎng)化，四是包裝精美化，五是產(chǎn)品組合化。② 消費(fèi)者的青昧程度：由于消費(fèi)者增長(zhǎng)的健康和營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，目前消費(fèi)者對(duì)健康以及營(yíng)養(yǎng)的糖果的青昧程度極高，并且糖果消費(fèi)除用于立即食用外，還主要用于在家中存放備用、專為兒童購(gòu)買、送禮，以及節(jié)日需要等。(2)、替代品：各種糖果的銷售也是德芙的一大威脅，他們?cè)谀撤N程度上替代了巧克力。價(jià)格高是影響高檔巧克力消費(fèi)的主要因素。現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡：購(gòu)買巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，年齡低的人群購(gòu)買的頻率較高，高頻率購(gòu)買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律，低頻次購(gòu)買正好相反。因此，國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)價(jià)格與產(chǎn)量的相對(duì)穩(wěn)定，在這種情況下，企業(yè)努力尋找產(chǎn)品差異來(lái)滿足不同人群的需求成為企業(yè)重要的課題，這也是巧克力口味多樣化的根本原因。上海人消費(fèi)巧克力產(chǎn)品最多。最后，“瑪氏”通過(guò)游說(shuō)進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的特點(diǎn)、當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗、文化取得了政府和立法機(jī)構(gòu)的連好關(guān)系，為“瑪氏”的產(chǎn)品在中國(guó)的通行打下了基礎(chǔ)，這點(diǎn)尤為重要不能忽視。在促銷方面，“瑪氏”尋求促銷陳列的機(jī)會(huì)，因?yàn)榇黉N陳列能夠極大的促進(jìn)產(chǎn)品銷售，選擇最好的陳列地點(diǎn)：消費(fèi)者主流通道、有足夠的空間；選擇適當(dāng)?shù)钠贩N：快銷品種、應(yīng)節(jié)產(chǎn)品；做到突出重點(diǎn)：適量的品牌及品種；有準(zhǔn)確清晰的價(jià)格標(biāo)簽；區(qū)域化陳列；正確運(yùn)用宣傳品：相應(yīng)品牌的陳列架、最新的海報(bào)……消費(fèi)者需求多樣并且喜歡選擇：務(wù)必盡可能增加分銷品種數(shù)目滿足消費(fèi)者的需求。為了克服夏季的溫度制約，在陳列和促銷方式上大膽創(chuàng)新。充分利用聯(lián)覺(jué)感受，把語(yǔ)言的力量發(fā)揮到極致。“德芙”是消費(fèi)者極為熟悉的品牌，其產(chǎn)品在制作上采用基料與膨化谷物制品、低熱值糖體或果蔬制品等混合制成，不僅口感好，而且其單位熱值又降低了30％～60％，并且在品質(zhì)上也有保證，相信這也更易滿足我們選擇的目標(biāo)顧客。C、年齡低人群購(gòu)買頻率高研究表明，高頻率購(gòu)買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律，購(gòu)買巧克力的人未必是最終的巧克力消費(fèi)者，35歲以上的消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品絕大部分是為孩子購(gòu)買，特別是35～44歲的人群，這一比例高達(dá)86．3％。挑戰(zhàn)面臨荷氏/LOWNEY、吉百力施威普斯、雀巢/ROWNTREE等其他國(guó)際大品牌的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng)；除此以外，還有許多低端市場(chǎng)面臨小企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。劣勢(shì)由于定價(jià)較高，價(jià)格上于本土競(jìng)爭(zhēng)巧克力產(chǎn)品相比處于了劣勢(shì)。針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，據(jù)近期市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)全國(guó)20個(gè)大城市(上海、北京、廣州、天津、成都、哈爾濱等)進(jìn)行監(jiān)測(cè)顯示：巧克力制品在這20個(gè)城市已被廣泛接受，各城市的這一消費(fèi)群體約占其總?cè)丝诘谋壤秊?0%～60%。巧克力本來(lái)是西方的一種文化，隨著全球市場(chǎng)的發(fā)展，巧克力也隨之來(lái)到亞洲來(lái)到中國(guó)，人們也對(duì)其慢慢的適應(yīng)。.經(jīng)濟(jì)環(huán)境由于中國(guó)巧克力市場(chǎng)擁有巨大的消費(fèi)潛力，世界各大知名巧克力廠商都將目光聚焦中國(guó)。)、寶路174。、士力架174。中國(guó)巧克力市場(chǎng)的迅速發(fā)展，如今的巧克力市場(chǎng)早已告別了單一產(chǎn)品形式的時(shí)代，不同的樣式，口味令消費(fèi)者眼花繚亂，巧克力品被廣泛接受，是對(duì)德芙的擴(kuò)大對(duì)中國(guó)的市場(chǎng)占有率的極好契機(jī)。德芙正式通過(guò)這些娛樂(lè)手段，把一粒巧克力的美味暈染到消費(fèi)者的情感和生活之中，不觸動(dòng)你的味蕾仍然可以讓人感受到這款有百年歷史的巧克力品牌濃郁的甜美。而瑪氏市場(chǎng)生動(dòng)化三大原則：分布面廣——買得到；顯而易見(jiàn)——看得到；隨手可及——拿得到。價(jià)格 “瑪氏”的德芙在中國(guó)采取的是統(tǒng)一定價(jià)，是一個(gè)跨國(guó)的大企業(yè)，擁有很強(qiáng)的規(guī)模和資金實(shí)力，作為進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，“瑪氏”認(rèn)為在中國(guó)市場(chǎng)保持統(tǒng)一價(jià)格，有利于公司和產(chǎn)品在市場(chǎng)上保持一致形象，且有利企業(yè)制定統(tǒng)一的市場(chǎng)策略，便于公司總部對(duì)整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的控制。”而情人節(jié)時(shí)人們選擇送巧克力的最多。這其中，一直領(lǐng)跑在行業(yè)前端、擁有最龐大消費(fèi)群體和第一大市場(chǎng)份額，也是最成功的將巧克力帶入中國(guó)人的生活的一個(gè)品牌，就是瑪氏的德芙。使公司在巧克力及其制品，糖果等休閑食品的研究開(kāi)發(fā)方面具有較高水平，顯示出世界第一流的水平，為“德芙”巧克力產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品創(chuàng)新提供了有力保障和支持。三、市場(chǎng)比較優(yōu)勢(shì)： a、金融資源：德芙在金融資源上占有一定的優(yōu)勢(shì)，德芙是愛(ài)芬食品（北京）有限公司巧克力工廠生產(chǎn)，由世界上最大的巧克力和糖果公司美國(guó)瑪氏公司投資的?？梢?jiàn)巧克力產(chǎn)品要想賣的好，口感是關(guān)鍵因素。%，%，%，%，%。B、喜歡吃牛奶口味巧克力的消費(fèi)者最多消費(fèi)者最喜歡吃牛奶口味的巧克力，%；其次是夾心巧克力，%；排在消費(fèi)者喜歡吃的口味第三位的是黑巧克力，%。目前巧克力消費(fèi)已形成品牌效應(yīng)，其中世界十大巧克力品牌中，德芙、吉百利、金帝、就占了近40%的市場(chǎng)份額。德芙巧克力的營(yíng)銷戰(zhàn)略在市場(chǎng)定位以及SWOT分析和整合營(yíng)銷戰(zhàn)略方面有著清晰的認(rèn)知，使之成為了一個(gè)成功的優(yōu)秀企業(yè)。動(dòng)態(tài)復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境下，單一的營(yíng)銷要素已無(wú)法獲得消費(fèi)者的青睞，企業(yè)只有發(fā)揮整合營(yíng)銷要素的協(xié)同作用，才能獲得新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。監(jiān)魏煒說(shuō)：“對(duì)于品牌來(lái)講，除了最基本的產(chǎn)品創(chuàng)新和廣告宣傳手段之外，更重要的是如何去理解消費(fèi)者的生活，在消費(fèi)者的生活中找到更多的機(jī)會(huì)，能夠跟消費(fèi)者進(jìn)行更深層次的溝通。在銷售方面，“瑪氏”采用的是市場(chǎng)生動(dòng)化，所謂市場(chǎng)生動(dòng)化就是在售點(diǎn)上進(jìn)行的一切能夠影響消費(fèi)者購(gòu)買瑪氏產(chǎn)品的活動(dòng)。Dark Chocolate Swirl Silky smooth PROMISES”之所以夠得上經(jīng)典，能夠把巧克力細(xì)膩滑潤(rùn)的感覺(jué)用絲綢來(lái)形容，意境夠高遠(yuǎn)，想象夠豐富。德芙可以利用巧克力市場(chǎng)不足來(lái)創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。Dark Chocolate Swirl Silky smooth PROMISES“，“噓，黑巧克力漩渦柔滑光滑的承諾”使得德芙的品牌形象優(yōu)良，在市場(chǎng)上具有很高的品牌知名度, 市場(chǎng)占有率為25%, 知名度為60%.l 劣勢(shì)：高端產(chǎn)品線競(jìng)爭(zhēng)極為激烈，英國(guó)不僅有進(jìn)口產(chǎn)品的圍追堵截，國(guó)內(nèi)諸多品牌也一直虎視耽耽。消費(fèi)者購(gòu)買巧克力產(chǎn)品時(shí)最關(guān)注的因素是口味，%；品牌和價(jià)格共同排在消費(fèi)者關(guān)注因素的第二位，%，由此我們不難總結(jié)出，有較高品牌知名度，口味好，價(jià)格適中的巧克力產(chǎn)品應(yīng)該是最能被消費(fèi)者接受的。它對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)，像談?wù)撎鞖饽菢蛹页１泔??！边@句臺(tái)詞來(lái)自于一部話劇，將巧克力和愛(ài)情巧妙銜接，嘗試觸及消費(fèi)者內(nèi)心的情感和心靈。大家還記得《杜拉拉升職記》中，杜拉拉為解壓狂吃德芙巧克力的場(chǎng)景嗎？這是德芙攜手《杜拉拉升職記》電影，娛樂(lè)營(yíng)銷的一部分。巧克力似乎早已成為人們傳遞情感，享受美好的瞬間的首選佳品。德芙品牌在市場(chǎng)上具有較好的品牌知名度，同時(shí)德芙巧克力的消費(fèi)者具有較高的品牌忠誠(chéng)度，并且在不斷地通過(guò)口碑傳播，影響著其他消費(fèi)者。消費(fèi)者喜歡吃的口味，喜歡吃牛奶口味巧克力的消費(fèi)者最多。在資金方面占有了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。O、DCOSLE等在英國(guó)市場(chǎng)占有率高于德芙。就以德芙葡萄干牛奶巧克力為例，以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型設(shè)計(jì)，吸引著超市中面對(duì)眾多商品的消費(fèi)者。德芙經(jīng)過(guò)和超市的談判，利用正常陳列的費(fèi)用將巧克力陳列到銷售保鮮牛奶、保鮮肉制品的冷風(fēng)柜內(nèi)，從而解決巧克力在夏季的保存問(wèn)題。最后就是爭(zhēng)取收款臺(tái)陳列，收款臺(tái)是最后的銷售機(jī)會(huì)；采取小包裝、快銷品種、各收款臺(tái)銷售相同的品種?！笔袌?chǎng)總監(jiān)魏煒表示。通過(guò)以上幾點(diǎn)來(lái)分析，利用公關(guān)，事件營(yíng)銷，廣告，形成多方面的給客戶傳達(dá)信息，拉近與客戶的關(guān)系。德芙品牌在市場(chǎng)上具有很高的品牌知名度，市場(chǎng)占有率為35%，知名度為80%，同時(shí)德芙巧克力的消費(fèi)者具有較高的品牌忠誠(chéng)度，并且在不斷地通過(guò)口碑傳播，影響著其他消費(fèi)者二．市場(chǎng)分析 市場(chǎng)背景德芙是最早進(jìn)入中國(guó)的巧克力品牌，在德芙進(jìn)入中國(guó)之前，我們國(guó)家自己也生產(chǎn)巧克力，但是口味實(shí)在不敢恭維。吉百利在北京巧克力市場(chǎng)的市場(chǎng)份額居第二位，但其品牌記憶度卻落在金帝巧克力之后排在第三位。%，%。如圖認(rèn)為每塊48克巧克力價(jià)格在其它區(qū)間的比率均較少，表明每塊48克巧克力價(jià)格在25元是消費(fèi)者最能接受的價(jià)格區(qū)間。從該項(xiàng)調(diào)查結(jié)論不難發(fā)現(xiàn)，中檔、口感好的巧克力產(chǎn)品會(huì)有很大的市場(chǎng)需求空間。它的用人理念，延攬?zhí)煜逻m用之才。但是，巧克力并沒(méi)有進(jìn)入中國(guó)人的飲食習(xí)慣?！稘馇榍煽肆Α防锲恋呐鹘歉球湴恋叵蛉澜缧Q：“你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛(ài)情。也會(huì)針對(duì)節(jié)日的禮品裝，針對(duì)年輕人傳情達(dá)意的各式巧克力進(jìn)行各工各式的包裝。A、渠道策略主要有兩種：企業(yè)——經(jīng)銷商——零售終端企業(yè)——代理商——零售終端B、在一些城市，德芙經(jīng)過(guò)和超市的談判，利用正常陳列的費(fèi)用將巧克力陳列到銷售保鮮牛奶、保鮮肉制品的冷風(fēng)柜內(nèi)，從而解決巧克力在夏季的保存問(wèn)題。巧克力為快速消費(fèi)品，相對(duì)于耐用消費(fèi)品具有更高的價(jià)格敏感度；只有價(jià)格合理，物有所值，消費(fèi)者才會(huì)購(gòu)買。通過(guò)將酷我音樂(lè)網(wǎng)站作為傳播入口、音樂(lè)、游戲、閱讀、巧克力制作等環(huán)節(jié)的參與，創(chuàng)造多重感官共同體驗(yàn)德芙的魅力。(DOVE174。條(MARS174。更令人驚嘆的是，盡管擁有很大的業(yè)務(wù)，我們的公司仍然是私人擁有，這使得我們成為全球最大的家族企業(yè)之一。隨著社會(huì)的發(fā)展以及全球化的趨勢(shì)，不同的社會(huì)有著不同的文化適應(yīng)性。這也是瑪氏公司的妙用之處使其得芙在中國(guó)市場(chǎng)有著80%的品牌知名度。德芙品牌之產(chǎn)品的消費(fèi)者具有較高的品牌忠誠(chéng)度, 利用口碑傳播, 會(huì)影響其他消費(fèi)者。這類巧克力產(chǎn)品人世后，不但銷售前景看好，整個(gè)巧克力市場(chǎng)的蛋糕也會(huì)被做大。2．選擇目標(biāo)市場(chǎng)A、女性愛(ài)吃巧克力巧克力可以說(shuō)是最美味的食品之一，盡管女性在體形和美味的抉擇中痛苦不堪，但對(duì)巧克力的偏好仍十分明顯?！痹谀遣侩娪袄铮煽肆Ρ幻枋鰹榭梢愿淖兠\(yùn)的魔力糖果。德芙巧克力的廣告語(yǔ)注重消費(fèi)者的體驗(yàn)感受。就以德芙葡萄干牛奶巧克力為例，以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型設(shè)計(jì)，吸引著超市中面對(duì)眾多商品的消費(fèi)者。這樣就強(qiáng)化售點(diǎn)廣告，增加可見(jiàn)度；吸引消費(fèi)者對(duì)瑪氏產(chǎn)品的注意力； 使消費(fèi)者容易見(jiàn)到瑪氏的產(chǎn)品；刺激