【正文】 在剛開始培訓(xùn)的時候，有一條就是想顧客之所想，就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客，一切以顧客為第一位。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財富。及自己最大的努力去完成自己的工作，要有自信要對自己的工作負(fù)責(zé)，要有責(zé)任心去做到最好。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多，但是社會上有課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。從而令自己的工作做得更好。這次實踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。大學(xué)只是個象牙塔，太單純了。對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成。所以這個暑假，我選擇了留在濟(jì)南，繼續(xù)在肯德基打工。第四篇：暑假肯德基打工實踐報告暑假肯德基打工實踐報告實踐單位： 肯德基實踐時間： 2012年7月1 至 2012年8月31日相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過人并不是很多，本來我也沒想去肯德基工作，不過在大一下學(xué)期，課程不是很緊，就在肯德基工農(nóng)路店找了份兼職。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。為了給顧客最美味的食品，這些“過期食品”都要廢棄。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會實踐能力。在柜臺上，我看到的只是機(jī)械的語言。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。一開始我也是這么想的。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。人往往是很執(zhí)著的。五、實習(xí)總結(jié)：短幾周的時間，讓我在肯德基里學(xué)到了很多。不利之處是有時幾種產(chǎn)品都缺時，特別是正餐高峰期，就會同時爭奪有限的資源。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\用到生活、工作當(dāng)中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實現(xiàn)自己的人生價值呢？我想我們確實該好好思考一下我們的將來了！回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會的殘酷了，在實踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到的進(jìn)步。大學(xué)只是個象牙塔，太單純了。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，還好我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。當(dāng)時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。試工期間，我被安排到大廳工作。所以，從現(xiàn)在開始，在學(xué)習(xí)上，我會好好的認(rèn)真學(xué)習(xí)，好好的學(xué)習(xí)書本知識，弄懂弄通每一個知識點，打牢這些知識理論后，會在以后的工作中更好的應(yīng)用。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵，及時的自我總結(jié)，自我提高。比如說，我們在說話的時候必須要條理清晰，說明分明，同時我們也必須讓他人感受到你的過人的親和力。大學(xué)只是個象牙塔，太單純了。我開始的工作是打掃，打掃是有點累，客人一吃完，離開后我們就需要打掃干凈座位，讓其他的客人在一個愉悅干凈的環(huán)境中進(jìn)餐；最后由于在工作中的突出表現(xiàn)，我被安排在前臺工作，前臺顧名思義就是在柜臺迎接客人，詢問他們需要什么快餐，然后點給他們，這份工作最主要的是服務(wù)態(tài)度要極好呢，還有，耐心也是很重要的。同時，我們在實踐的過程中應(yīng)注注重我們社會實踐的過程，而不是只看結(jié)果，只是為了一點點工資而撿肥嫌瘦。一、實習(xí)目的：鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會責(zé)任感。我作為一名已經(jīng)走過大三這一學(xué)期的學(xué)生，就更要好好的去社會上找一份暑期工來實踐一下，這樣，我才更能鍛煉自己的能力，訓(xùn)練自己的膽量，熟悉社會上的各種事。這份在肯德基店打工的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力，自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到自己動手工作自己得到自己應(yīng)有的報酬的無比快樂，一種在社會競爭后還會有的快樂。我想這里是最適合我的工作。因為作為一名合格的肯德基店員必須要有的素質(zhì)：（一）必須有有關(guān)的專業(yè)素質(zhì)當(dāng)我們工作的時候，首先我們必須懂得，不管我們自己在社會實踐時所在什么店什么公司什么單位等等，我們都必須知道關(guān)于本單位本店本公司的所售產(chǎn)品的相關(guān)的知識及廠商的具體情況，當(dāng)然，我們要了解所售商品的發(fā)展情況，生產(chǎn)規(guī)模等等一系列的關(guān)于單位的情況。我們出來實踐，是來鍛煉自己的，本來就要面對形形色色的人，所以，在對待人方面，要以最大的耐心來面對顧客。我們在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。通過這次學(xué)習(xí)，通過這次實踐，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲卻是，認(rèn)識到自己的不足和缺點，所以，我會在今后的學(xué)習(xí)和生活中更加嚴(yán)格要求自己，做到自律，來提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的所學(xué)的專業(yè)技能，將來找一份好的工作來回報含辛茹苦把我撫養(yǎng)長大的父母，回報愛我關(guān)心我的老師。一、實習(xí)目的：鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會責(zé)任感。但是到了低峰就輕松了吧。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。原來還有這么多的事情要做！而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會了，接下來就是熟練的過程。如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復(fù)，肯定會從生疏到熟練。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會?？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。我想這里是最適合我的工作。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。而且象香辣雞翅，新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗，腌制。超過十分鐘，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù)；從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。將近兩個月的暑假已經(jīng)過去了，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。總的說來，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解了社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清一些社會問題,看到好多美好的，丑陋的