【正文】
那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。Business affairs center is used expire forms for reporting statistics will print draft paper。酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無減。由于能夠在前廳部工作中較好地體現(xiàn)出酒店工作人員的服務性,因此每當酒店有入住的時候我都會上前認真做好前廳區(qū)域的服務工作,畢竟有著部門領導的叮囑自然不允許在服務工作中存在任何疏忽的狀況,雖然大多只是簡單的清掃以及服務接待方面的工作卻也需要考驗員工自身的能力,而我也通過工作日志的建立對照自己在以往的服務工作中是否存在做的不到位的地方,也許的確是處于淡季的緣故導致第二季度初期酒店的效益比較平庸。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。酒店前廳部工作總結(jié)10是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。服務(service)是服務行業(yè)的根本,因為總臺員工大多是剛剛進酒店工作沒多久的新手,而且個別也沒有從事總臺工作的經(jīng)歷,所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總臺員工相去甚遠。在此在20xx年的改造中,希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對商務客人的服務項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。多年以來,因酒店自身條件的限制,無法擁有自己的外游車隊。結(jié)帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務,最終都是以經(jīng)營為目的。所以前廳部員工服務質(zhì)量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務知識,更好的開展工作。根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優(yōu)惠活動。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人服務。二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。前臺是展示酒店的形象、服務的起點。至于總機班組,在經(jīng)過了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。物品轉(zhuǎn)交和寄存??偱_自七月份起下半年總共walk—in銷售房間間,銷售額元。下面我就對前廳各班組20年的工作做總結(jié)?!按蟾?00天”活動雖然結(jié)束,但工作沒有結(jié)束,我們依然要延續(xù)“大干100天”的熱情,繼續(xù)努力工作!酒店前廳部工作總結(jié)520年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。今年前臺由于人員相對去年還是比較穩(wěn)定,通過一年的磨練,前臺所有員工的業(yè)務水平也有很大的提高,目前有人離職的情況,部門員工都有吃苦耐勞的精神,再忙再累也能夠完成相關的工作。其次就是前臺晚班一人當值情況下,部門做好與安保部的溝通,部門也制訂有效的安全管理,晚班交接班時將前臺備用金存放在保險箱內(nèi),前臺收銀柜隨時上鎖,如需離開前臺必須安保員到前臺代班,辦公室的復印機調(diào)整到前臺便于護照的復印,這所有的工作調(diào)整都是確保做好晚班的安全工作考慮。每一項工作都是前臺接待員認真完成的,境外資料由夜班接待員手工一個個錄入,再由早班人員抽出時間檢查后上傳,所以在今年永定區(qū)派處所多次的暗訪檢查工作中均達到公安機關要求并受到好評。加強“開源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識配合酒店做好節(jié)能降耗工作。但今年的自來散客比去年少的較多,今年網(wǎng)絡房價格較低,大量客人都是從網(wǎng)絡上訂房。加強員工的微笑服務,對客的服務用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領手勢,已達到服務的標準。并由領班監(jiān)督,主管上班檢查。2管理人員要有承擔責任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責任,事后再來總結(jié)得失)3管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業(yè)發(fā)展的基礎,企業(yè)的成功首先是員工的成功,受到正確對待的員工發(fā)揮的能量更大)4管理人員要有調(diào)動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產(chǎn)品)俗話說細節(jié)決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務質(zhì)量的高低取決于細節(jié)工作的程度,只有將細節(jié)工作做到位客人才能感受到服務的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。經(jīng)過老師的培訓和在許總的指導下,pa的整體工作有條不紊的展開,完善了各項工作要求和建立了操作程序以及管理制度,領導出于對工作嚴格規(guī)范的要求,有時候會直截了當指出工作中的不足,剛開始會使我感到非常難堪,但只要你對工作是真正上了心,你會發(fā)現(xiàn)自己犯的錯其實是很明顯的。3;對客服務是一項整體性和系統(tǒng)性的工作,不是一個人或一個部門就能做到的,為了保證經(jīng)營與管理的成功,就必須強調(diào)整體運作,主管要掌握有效溝通的方法和技巧,做好部門內(nèi)與外,橫與縱的溝通協(xié)調(diào),靠整合優(yōu)化來實現(xiàn)高效的服務。二是在對酒店的管理模式和客源結(jié)構(gòu)有了基本了解后,適度調(diào)整自身狀態(tài)和管理方式,初步建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關系。第一篇:酒店前廳部一周工作總結(jié)篇一: 2012年2月前廳部第一周工作總結(jié) 一: 經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計: 客源統(tǒng)計: 房型統(tǒng)計: 房價統(tǒng)計: 收入統(tǒng)計: 二:上周主要工作:(1)結(jié)合辦公室對春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進行統(tǒng)計,入庫.(2)結(jié)合銷售和客房對長租房進行調(diào)房.(3)節(jié)后陸續(xù)對整個大廳/行李房/商務中心的衛(wèi)生進行徹底清理.(4)元月份餐卡和考勤的上交.(5)在做好日常工作的同時,做好vip客人及vip會議的正常接待.(6)對酒店裝修期間實際可以出租的房間進行了統(tǒng)計,上交銷售部和房務部.(7)制定元宵節(jié)和情人節(jié)客房促銷方案.(8):投訴本周共4起投訴:1起是網(wǎng)絡問題造成的客人投訴。第三是配合老師的培訓,強化規(guī)劃化管理和程序化操作,以期達到服務質(zhì)量明顯提高的要求。4;加強內(nèi)部管理,嚴格各項工作指標和規(guī)章制度,杜絕員工的麻痹思想,加強安全防范意識,節(jié)能減排意識,5;結(jié)合酒店軟/硬件更新,加強客戶拜訪工作以及完善客史檔案系統(tǒng)。完美是一種理想主義,精益求精才是態(tài)度。六 其他建議1每月一次部門協(xié)調(diào)會或大型接待前后的籌備與總結(jié)會。以達到更好的洗浴環(huán)境。對上月強調(diào)的客人手機隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,前廳部為了公司的服務更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議,已達到更好的服務水平。積極配合做好網(wǎng)絡房間及代理平臺網(wǎng)絡客人的各項接待工作,通知客人對網(wǎng)絡房做好夜床服務,做好退房的賓客意見的收集,積極做好解答和處理,爭取客人給酒店多一些好評。加強各區(qū)域的巡查工作,及時發(fā)現(xiàn)及時處理,提出合理化建議,確保酒店各區(qū)域節(jié)能降耗合理化。部門安全工作的開展,時常敲響安全警鐘、安全工作常抓不懈前廳部要求員工積極參加酒店組織安全知識培訓,必須掌握防火、防盜的基本知識和工作中的自我保護方法,加強自防、自救的能力。三、工作中存在的不足之處做為對客部門在服務標準上不夠穩(wěn)定,服務的靈活性和主動性還不夠;今年部門由于前臺及禮賓人員緊缺,導致部門服務質(zhì)量不夠穩(wěn)定,服務過程中標準時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的服務態(tài)度;特別是服務員缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。部門積極拿出方案做好思想工作調(diào)動管理人員全力協(xié)助前臺各項工作的開展,今年通過前半年最艱難的時期部門各班組在部門團結(jié)方面得到了很大提高,員工之間都在互相幫助,前臺給予客人辦理行李寄存,禮賓協(xié)助前臺撤消房卡及寫團隊房卡,哪里需要哪里就有幫忙,大家的共同目的就是使部門的各項工作正常有序的開展。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會議個,團隊個,平均日接待量達人次??偱_班組總臺是整個酒店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結(jié)帳、銷售和安全。前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間,總額元。雨散輪椅車、自行車等物品租用。商務中心、總機班組自從11月份,商務中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門也花了不少經(jīng)歷培訓總機員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。對于顧客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人了解并看到我們億邦的精神面貌。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給顧客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住顧客,其次滿100元房價住8次以上的顧客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭顧客,讓顧客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了顧客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無減。酒店大堂副理是收集顧客人意見、處理顧客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集顧客人的有利信息。而只有員工綜合素質(zhì)達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。如果結(jié)帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。為了能夠達到服務標準,我們先后為顧客聯(lián)絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務中心的員工去做,如之前的代客人取消預授權工作等等。總的來說,前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定,作為三星級升四星酒店應有的服務項目和服務標準也基本達到。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會,目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免犯類似的錯誤。酒店設備的更新、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在 在酒店業(yè)有了較高的聲譽。三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規(guī),并打造出自己的品牌。酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質(zhì)標準不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。也許是中間存在假期的緣故導致那幾天酒店的效益還是比較好的,雖然忙前忙后卻讓我對前廳部領導布置的任務感到很充實,即便是些許的進步對于身為前廳部員工的我來說都是底蘊得到提升的表現(xiàn),得益于這份信任自然要做好第二季度部門領導安排的任務才行,其中領導還組織過員工技能培訓從而讓我積極參與其中并進行學習,雖然并沒有太多新知識卻讓我對以往所學進行了相應的回顧,可以說這是因為這次梳理讓我愈加重視酒店服務禮儀并在工作中得以體現(xiàn)。前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。Supervise and urge the employee of acmodation is managing with water and electricity。下面我就對前廳各班組2010年的工作做總結(jié)。而只有員工綜合素質(zhì)達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。Especially all to antechamber ministry employee will undertake the foreign language of a month grooms is as long as July this year, judge check to lay next certain foundations for the star this year, just can let employee have on skill of Wu of professional knowledge kimono through gro