【正文】 設(shè)備選型應(yīng)遵循的原則如下： (1) 滿足工藝要求 設(shè)備的選型和計(jì)算必須充分考慮工藝上的要求。40=86 kJ 雜質(zhì)的計(jì)算設(shè)雜質(zhì)為水： 水的比熱容由《化學(xué)化工物性數(shù)據(jù)手冊》有機(jī)卷（化學(xué)工業(yè)出版社）。k 180 ℃ 時(shí) TmCplQ ??1 =247。40=86 kJ 則換熱器 E104 的熱負(fù)荷為： Q=Q1Q2=349 kJ 脫醇精餾搭的熱量衡算： 表 217 脫醇塔進(jìn)出口物料平衡表 組分 kg/批 分子量 月桂酸甘油酯 1 水 剩余甘油 雜質(zhì) 合計(jì) 1 水的比熱容由《化學(xué)化工物性數(shù)據(jù)手冊》有機(jī)卷（化學(xué)工業(yè)出版社）。= mol 酸堿中和生成水的量為 = kg/批，雜質(zhì)為水的量 kg/批 進(jìn)入換熱器 E102 的總水量為 kg/批 120 ℃ 時(shí) TmCplQ ??1 =247。 40 ℃ 時(shí)各集團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù)由《精細(xì)化工反應(yīng)器及車間工藝設(shè)計(jì)》（華東理工大學(xué)出版齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 21 社）查得并列于下表： 表 213 40℃ 時(shí)各基團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù) —CH3 —CH2— —COO— —CH— —OH 59 44 120 ℃ 時(shí)各基團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù)由《精細(xì)化工反 應(yīng)器及車間工藝設(shè)計(jì)》（華東理工大學(xué)出版社）查得并列于下表： 表 214 120℃ 時(shí)各基團(tuán)獻(xiàn)參數(shù) —CH3 —CH2— —COO— —CH— —OH 月桂酸甘油酯的計(jì)算： 40 ℃ 時(shí) Cpl = J/mol170=2 kJ 40 ℃ 時(shí) TmCplQ ??2 =247。 40 ℃ 時(shí)各基團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù)由《精細(xì)化工反應(yīng)器及車間工藝設(shè)計(jì)》（華東理工大學(xué)出版齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 20 社）查得并列于下表： 表 211 40℃ 時(shí)各基團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù) —CH3 —CH2— —COOH 170 ℃ 時(shí)各基團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù)由《精細(xì)化工反應(yīng)器及車間工藝設(shè)計(jì)》（華東理工大學(xué)出版社）查得并列于下表： 表 212 170℃ 時(shí)各基團(tuán)貢獻(xiàn)參數(shù) —CH3 —CH2— —COOH 月桂酸的計(jì)算： 40 ℃ 時(shí) Cpl = J/mol170=22 kJ 40 ℃ 時(shí) TmCplQ ??2 =99%247。 Missenard 法計(jì)算公式為： ??i iniCplCpl ,式中 i代表 i 型基團(tuán)， ni 是 i 基團(tuán)的數(shù)目 , Cpli為相應(yīng) i基團(tuán)各參數(shù)。查得為： kJ/kg查得為： J/mol (3) 確定供熱效率或放熱效率 如化學(xué)反應(yīng)中，由于熱效應(yīng)（使體系的溫度上升或下降）需確定的熱量或冷量。5=1 584 批 反應(yīng)釜每次的進(jìn)口物料量： 1. 月桂酸每次的投料量： 6 ??? kg/批 2. 甘油每次投料量： 715 5 ??? kg/批 表 22 反應(yīng)器進(jìn)口物料平衡表 組分 Kg/批 分子量 月桂酸 甘油 合計(jì) 1 反應(yīng)釜每次出口物料量： 1. 月桂酸甘油酯每次出口物料量： 7315 6 ??? kg/批 2. 水的每次出口物料量： 5 ??? kg/批 3. 剩余月桂酸每次出口物料量： 4 ??? kg/批 4. 剩余甘油每次 出口物料量： 415 5 ??? kg/批 5. 雜質(zhì)每次出口物料量： ?? kg/批 表 23 反應(yīng)器出口物料平衡表 組分 kg∕批 分子量 月桂酸甘油酯 1 水 剩余月桂酸 剩余甘油 雜質(zhì) 合計(jì) 1 2. 脫醇精餾塔 的物料衡算： 因?yàn)樵弦簽椋涸鹿鹚岣视王?=1 kg 甘油 = kg雜質(zhì) = kg 齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 13 水 = kg 所以 F=1 kg 因?yàn)樗滓簽?W= kg 說以塔頂液為 D=FW=1 ≈1 kg 圖 22 物料流程圖 圖 23 脫醇精餾塔物料衡算 反 應(yīng) 釜 月桂酸 kg 甘油 kg 月桂酸 kg 月桂酸甘油酯 1 kg 甘油 kg批 水、雜質(zhì) kg 脫 醇 精 餾 塔 月桂酸甘油酯 1 kg 甘油 kg 水 kg 雜質(zhì) kg 月桂酸甘油酯和水 1 kg/ 甘油 kg 雜質(zhì) kg 齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 14 熱量衡算 熱量衡算的意義與作用 在化工生產(chǎn)過程中，各工序都要在嚴(yán)格控制的工藝下（如溫度、壓力、流量、濃度等）進(jìn)行。 2. 畫物料流程圖 3. 確定衡算范圍 4. 確定計(jì)算基準(zhǔn) 物料衡算 設(shè)計(jì)為年產(chǎn) 2 000 噸月桂酸甘油酯車間工藝的初步設(shè)計(jì)，以每次投料量作為計(jì)算基準(zhǔn)，一年的工作日按 330 天計(jì)算，每天工作 24 小時(shí)，設(shè)計(jì)中采用以下數(shù)據(jù) : 月桂酸的摩爾質(zhì)量 kg/mol甘油的摩爾質(zhì)量 kg/mol月桂酸甘油酯的摩爾質(zhì)量 kg/mol水的摩爾質(zhì)量 kg/mol濃硫酸的摩爾質(zhì)量 98 kg/mol月桂酸甘油酯的質(zhì)量濃度 85%。因此，設(shè)計(jì)工作從定性分析轉(zhuǎn)入定量計(jì)算。而產(chǎn)品直接進(jìn)入脫色釜進(jìn)行脫色。反應(yīng)釜 R101 的溫度由 T101 顯示，液位由 LIC102 顯示。h 汽 t／ h 總投資 億元 年銷售收入 萬元 年利稅 萬元 年利潤 萬元 1072 1596 65 247 16 846 12 409 齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 8 第 2 章 工藝設(shè)計(jì)及計(jì)算 工藝原理 月桂酸與甘油在濃硫酸作催化劑，低壓氮?dú)庾霰?護(hù)氣下發(fā)生酯化反應(yīng)，生成月桂酸甘油酯，反應(yīng)方程式如下 [2]： 月桂酸和甘油化生成月桂酸甘油酯： CH3(CH2)10COOH+CH2OHCHOHCH2 ?? ?? 濃硫酸 CH3(CH2)10COOCH2CHOHCH2OH+H2O 上述反應(yīng)在 170 ℃ 、 MPa 條件下反應(yīng)，月桂酸與甘油是 1: 反應(yīng)。該項(xiàng)目尊重自然、保護(hù)自然的發(fā)展要求，能夠符合國家相關(guān)規(guī)定，同時(shí)響應(yīng)國務(wù)院發(fā)布的有關(guān)發(fā)展綠色化工的號(hào)召，必將得到政府優(yōu)惠政策的支持和鼓勵(lì)，相信未來月桂酸甘油酯廠的發(fā)展前景會(huì)很好?？梢哉f，投資者在寶清縣投資，意味著在進(jìn)入廣闊的華北市場和東北市場上占了 先機(jī)。地下蘊(yùn)藏著石油、天然氣、土堿、土鹽、土硝等自然資源，為發(fā)展煤化工、天然氣，煤電一體化工業(yè)、石油化工提供了得天獨(dú)厚的自然條件，現(xiàn)在寶清縣地區(qū)已經(jīng)成為全國最大的煤化工生產(chǎn)基地之一。全年無霜期較短，所以大氣降水是形成淺層地下水的主要垂直補(bǔ)給源。12′至 133176。 齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 4 廠址選擇應(yīng)該遵守以下基本原則： 1. 根據(jù)國家城市或區(qū)域要求，堅(jiān)持工業(yè)布局要大分散，小集中的原則，又要考慮到鄰近企業(yè)的協(xié)作關(guān)系。 3. 齊齊哈爾大學(xué)實(shí)踐教學(xué)與設(shè)備管理處頒發(fā)的《齊齊哈爾大學(xué)本科畢業(yè)生設(shè)計(jì)論文工作手冊》。 1. 月桂酸（ Dode canoic acid）又叫十二烷酸，分子式 CH3(CH2)10COOH 或 C12H24O2，分子量 ，白色針狀晶體，熔點(diǎn) 44 ℃ ，沸點(diǎn) 225 ℃ （ 103 Pa），密度 g/cm3 (50 ℃ ), 折射率 （ 45 ℃ ） ,不溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯等有機(jī)溶劑，低毒。同時(shí)他是一種安全的、高效的、廣譜齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 2 的、抗菌制劑 ，抗菌效果不受 PH的影響，其防腐性能優(yōu)于山梨酸、蘋果酸、羥基苯甲酸酯和脫氫醋酸等常規(guī)防腐劑。 作為防腐劑月桂酸甘油酯的含量必須在 90%以上，作為乳化劑月桂酸甘油酯的含量必須在 70%以上，而現(xiàn)在由于科技的進(jìn)步， 用分子蒸餾法生產(chǎn)的月桂酸甘油酯的純度已達(dá)到 90%以上，具有良好的防腐乳化性和優(yōu)異的安全性。 43 結(jié)束語 41 供水 廢水 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 34 車間設(shè)備平面布置 32 第 5 章 車間設(shè)備布置設(shè)計(jì) 30 第 4 章 設(shè)備一覽表 關(guān)鍵設(shè)備的選型 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 5 設(shè)計(jì)規(guī)模 3 本次設(shè)計(jì)的廠址選擇 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 概述 最終完成 20 000 字的畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書。本文闡述了月桂酸甘油酯的生產(chǎn)流程以及設(shè)備的布置 情況。并對產(chǎn)品在乳制品業(yè)、畜牧業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)等方面的應(yīng)用作了簡單介紹。 Preliminary design 齊齊哈爾大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） III 目 錄 摘要 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 3 廠址選擇原則 8 工藝路線的選擇 9 工藝參數(shù) 10 物料衡算的方法與步驟 選型的原則 24 反應(yīng)釜的高度與直徑的計(jì)算 攪拌軸、攪拌器及傳動(dòng)裝置的選型 39 基本原則 40 三廢處理情況 它在 1971 年已被 FDA（美國食品與藥物管理局）批準(zhǔn) GRAS（一般公認(rèn)安全）類食品添加劑。食品乳化劑和防腐劑作為多種食品添加劑的兩個(gè)品種，在食品加工過程中起著舉足輕重的作用。 月桂酸甘油酯作為一種非離子表面活性劑，由于在抑菌、防腐等方面有很好的效果，所以在許多領(lǐng)域有廣泛的用途，因而近年來得到了很快的發(fā)展。 國外對這種方法技術(shù)加以發(fā)展、改進(jìn)，形成有特 色的專項(xiàng)技術(shù)，主要技術(shù)已通過國家認(rèn)證，并且生產(chǎn)技術(shù)還更進(jìn)一步突破，國外很多公司應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)驗(yàn)證，效果顯著，這種生產(chǎn)月桂酸甘油酯的生產(chǎn)方法是當(dāng)今世界最先進(jìn)，最廣泛使用的合成技術(shù)，這種技術(shù)大大提升了月桂酸甘油酯作為防腐劑、乳化劑、所需的產(chǎn)量，這種合成工藝是當(dāng)今生產(chǎn)月桂酸甘油酯的主要工藝路線。