5省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 一是建立人參種植全程科技服務(wù)機(jī)制，建設(shè)人參優(yōu)良品種選育基地，培育、推廣品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品 種，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與科技引導(dǎo)，提高人參品質(zhì)。如果監(jiān)管不力，就可能因?yàn)榧儇浄簽E、產(chǎn)品不合格而影響整個(gè)人參產(chǎn)品市場(chǎng)，從而毀掉整個(gè)產(chǎn)業(yè)。一方面積極鼓勵(lì)和支持一批有實(shí)力的現(xiàn)代化大企業(yè)，率先在開(kāi)發(fā)人參藥品、保健品、化妝品等精深加工產(chǎn)品方面邁出較大步伐。要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)業(yè)合作社和公司化基地的組織帶動(dòng)作用，開(kāi)展全程標(biāo)準(zhǔn)化種植，確保產(chǎn)品質(zhì)量。森林土是最接近人參生長(zhǎng)自然環(huán)境的生態(tài)因子之一，非常適合培育出高品質(zhì)的人參，從有效成分上看品質(zhì)更高。在全省人參推 進(jìn)組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，行業(yè)管理職責(zé)進(jìn)一步清晰，管理主體進(jìn)一步明確，調(diào)控重點(diǎn)進(jìn)一步突出，人參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、流通市場(chǎng)監(jiān)管等一系列服務(wù)配套措施都已經(jīng)搭起構(gòu)架，有些已經(jīng)比較完善，這在一定程度上加快了人參行業(yè)管理的制度化、規(guī)范化和法制化步伐。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)期的研究和攻關(guān)，我省人參基礎(chǔ)理論研究取得突破性進(jìn)展。以宏久、康美、一洋、大自然等為代表的專(zhuān)門(mén)從事人參產(chǎn)品加工開(kāi)發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)迅速成長(zhǎng)，敖東、修正、益盛、長(zhǎng)白山制藥等一大批有實(shí)力的藥業(yè)加工企業(yè)，正在準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)行人參食品、保健品的開(kāi) 發(fā)，清華紫光等一些知名企業(yè)也正在進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)和布局，加快了向我省人參產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍速度。我省人參生產(chǎn)由于主要以林地栽參為主，受林地資源限制、價(jià)格因素制約以及傳統(tǒng)種植方式影響，人參生產(chǎn)長(zhǎng)時(shí)期呈現(xiàn)一家一戶、小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)為主的特點(diǎn)，種植方式粗放。 第 1 頁(yè) 共 9 頁(yè) 省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告 人參位列 “ 東北三寶 ” 之首，屬五加科多年生草本植物，喜陰涼、濕潤(rùn)，生長(zhǎng)于海拔 500— 1100 米山地緩坡的針闊混交林或雜木林下，主要分布在長(zhǎng)白山和小興安嶺南部地區(qū)。近幾年來(lái)，在企業(yè)、市場(chǎng)的雙向帶動(dòng)下，人參種植方式開(kāi)始逐漸向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植轉(zhuǎn)變。千家萬(wàn)戶大鍋蒸、小鍋煮的傳統(tǒng)粗加工局面得到改變，現(xiàn)代化高水平的加工企業(yè)正在成長(zhǎng)壯大，加工品種由紅參、生曬參、大力參、保鮮參、切片、飲片等初級(jí)加工產(chǎn)品，發(fā)展到藥品、保健品、化妝品和食品等諸多精深加工領(lǐng)域，涉及四大類(lèi)型多種產(chǎn)品，人參產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的現(xiàn)代化、科技化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化水平正在不斷提升。特別是近三年以來(lái)，我省在人參基礎(chǔ)研究向應(yīng)用研究、由單一學(xué)科研究向多學(xué)科組合研究的轉(zhuǎn)變方面，邁出了實(shí)質(zhì)性步伐。 長(zhǎng)白山人參是我省乃至全國(guó)具有代表性的重要資源，特別是長(zhǎng)白山野山參，物種資源十分珍貴，也是我省對(duì)外的一張重要名片。因此，必須要加強(qiáng)對(duì)我省宜
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