【正文】 檢查時必須做好記錄。 （九）、貨物批次號管理操作程序 ： 確保進(jìn)倉單上的批號與貨物的批號一致，達(dá)到有效的質(zhì)量跟蹤； 21 ： 倉庫主管、倉管員及裝卸員應(yīng)保證 所有進(jìn)出倉的批次正確質(zhì)量保證； 倉管員在每日自我檢查過程中，認(rèn)真檢查庫存成品的批號及進(jìn)倉單的一致性； ：適用于分公司所有的倉庫。 （七）害蟲防治管理操作程序 ： 確保倉庫區(qū)域內(nèi)無任何害蟲的滋生； ：倉庫主管及倉管員應(yīng)確保完成害蟲的防治工作。 ： 倉管員應(yīng)每天對庫內(nèi)溫濕度進(jìn)行檢查和記錄，確保其溫濕度在允許的范圍內(nèi)； 質(zhì)監(jiān)員應(yīng)負(fù)責(zé)每年一次對倉庫內(nèi)的溫濕度計進(jìn)行有效性鑒定，并不定期地對各庫區(qū)的溫濕度進(jìn)行抽查，確保庫內(nèi)的溫濕環(huán)境適應(yīng)商品的要求。 各庫責(zé)任倉管員每天負(fù)責(zé)檢查所儲存貨物的狀態(tài)，保證貨物的完好。 5. 附件： 《倉庫發(fā)貨單》 （三） 、更換包裝操作程序 1. 目的 保證啤酒的殘損外包裝得到及時更換，確保貨物符合質(zhì)量要求。 3. 范圍 適用于寶供上海分公司百威倉庫。 4． 6 建立貨卡，記錄進(jìn)倉日期、進(jìn)倉單號、數(shù)量、品名、包裝，并將其懸掛于貨堆上。 四、操作程序 （一）、入庫操作程序： 1. 目的 1． 1 保證貨物入庫操作按照規(guī)定的程序進(jìn)行； 1． 2 檢查貨物在發(fā)貨或運輸過程中可能發(fā)生的問題，分清各方責(zé)任； 1． 3 了解入庫貨物的質(zhì)量和包裝狀況，采取適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)措施，保證貨物安全、完好入庫。 ● 到達(dá)入庫及時率： 99%+ 貨物中轉(zhuǎn)運輸?shù)竭_(dá)的票數(shù)為分母，貨物到達(dá)后 48小時內(nèi)完成進(jìn)入 倉庫的總票數(shù)為分子，計算 結(jié)果的相對百分比。 ● 檢查中發(fā)現(xiàn)問題，必須及時解決問題，如不能解決，必須立刻向上級請示匯報。 短駁入庫： A、 碼頭叉車裝車； B、 運輸員與司機(jī)、碼頭方以 碼頭、車隊發(fā)運交接表 進(jìn)行交接； C、 倉管員以“ 倉庫、車隊入庫交 接表 ”與車隊進(jìn)行交接； D、 入庫完畢后，倉管員做 貨位卡 。 ? 崗位考核： 庫存準(zhǔn)確率： 100% 倉庫利用率： 70%（平房倉）； 60%（樓房倉） 在庫的殘損率： 0% 質(zhì)量保證能力（ GMP 評估）： 95%+ 貨物進(jìn)出倉正確率： 100% 業(yè)務(wù)單證處理（填寫，傳遞）： ? 及時率： 98% ? 準(zhǔn)確率： 100% ? 完整率： 100% 8 運輸業(yè)務(wù) 一、 業(yè)務(wù)內(nèi)容與服務(wù)項目 業(yè)務(wù)內(nèi)容： A、 船運到達(dá)接貨：接收百威（武漢）從武漢用船運到達(dá)上海廣信碼頭的啤酒，卸船、短駁入白洋淀倉庫。 ? 崗位考核： 業(yè)務(wù)運作的衡量指標(biāo)： ? 庫存準(zhǔn)確率： 100% ? 倉庫利用率： 70%（平房倉）； 60%（樓房倉） ? 在庫的殘損率： 0% ? 進(jìn)出倉能力： 分鐘 /2T 車； 分鐘 /5T 車 ? 質(zhì)量保證能力（ GMP 評估）： 95%+ 業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入： ? 及時率： 98% ? 準(zhǔn)確率： 100% ? 完整率： 100% 業(yè)務(wù)單證處理（填寫，傳遞）： ? 及時率： 98% ? 準(zhǔn)確率： 100% ? 完整率： 100% 業(yè)務(wù)成本控制 ： 每項業(yè)務(wù)運作的每月支付單位成本必須低于成本控制指標(biāo)。 ? 崗位職責(zé)： 1． 全面管理倉儲業(yè)務(wù)運作，確保各項業(yè)務(wù)考核指標(biāo)達(dá)到公司的要求。 ? 崗位職責(zé)： 1． 根據(jù)分公司設(shè)立 的工作目標(biāo)，制定運作點的工作計劃并組織實施； 2． 對運作點的所有業(yè)務(wù)運作的結(jié)果負(fù)責(zé)，檢查和控制各項業(yè)務(wù)操作的過程和結(jié)果； 3． 指揮和協(xié)調(diào)倉儲業(yè)務(wù)與運輸業(yè)務(wù)之間的運作，提高每一個崗位員工的工作效率； 4． 保證業(yè)務(wù)運作資源，確保各項業(yè)務(wù)操作的正確完成，并采取措施降低業(yè)務(wù)運作的成本； 5． 了解掌握客戶的業(yè)務(wù)需求和相關(guān)規(guī)定，保持與客戶的良好溝通和合作伙伴關(guān)系； 6． 直接管理業(yè)務(wù)供應(yīng)商，確保供應(yīng)商的操作達(dá)到公司的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求； 7． 管理業(yè)務(wù)單證 /報表，及時完成業(yè)務(wù)費用的收支結(jié)算工作； ? 崗位職權(quán)： 指揮權(quán)：營運點的人員設(shè)備等的運用；業(yè)務(wù)運作 。 本“手冊”所描述的業(yè)務(wù)運作管理和操作的規(guī)范， 是公司的“業(yè)務(wù)營運管理系統(tǒng)”在“百威業(yè)務(wù)”中的一個具體表現(xiàn)。 ? 崗位職權(quán)： 1． 指揮運輸業(yè)務(wù)的運作； 2． 管理合同車隊； 3． 考核直接下級崗位員工。 7． 審核倉儲運作單證和報告并整理好相關(guān)的檔案資料。 ? 崗位考核： 倉庫貨物庫存準(zhǔn)確率： 100% 業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入： ? 及時率： 98% ? 準(zhǔn)確率： 100% ? 完整率： 100% 業(yè)務(wù)單證處理（填寫，傳遞）： ? 及時率： 98% ? 準(zhǔn)確率： 100% ? 完整率： 100% 業(yè)務(wù)單證完好； 各種業(yè)務(wù) /結(jié)算報表：準(zhǔn)時 /準(zhǔn)確 /完整； 倉管員 ? 職務(wù)名稱： 倉庫管理員 ? 直接上級： 倉庫主管 ? 直接下級： 裝卸工 ? 本職工作： 倉庫業(yè)務(wù)運作的進(jìn)出庫及貨物在庫管理。 范圍： 適用于上海分公司百威船運到達(dá)入庫作業(yè) 步驟： 接單查詢： A、 接百威（武漢） 郵件預(yù)報 ； B、 密切與碼頭、船運方聯(lián)系了解預(yù)到達(dá)時間。 車輛安排：通知車隊供應(yīng)商安排運力。 ● 殘損率： 0 每月承運貨物的總件數(shù)為分母，簽收結(jié)果的殘損總件數(shù)為分子，計 單證處理 結(jié)費 11 算結(jié)果的相對百分比。 D、 倉庫的管理實行 GMP管理。不同生產(chǎn)日期的貨物應(yīng)分開堆碼，但同一船的貨物可堆碼在一起。 5. 貨物驗收標(biāo)準(zhǔn)： 貨物驗收標(biāo)準(zhǔn)原則上以包裝是否完好無缺、箱口封條是否開封為基礎(chǔ)； 下列貨物不得進(jìn)入正常排位： 箱口開封； 內(nèi)包裝破裂，成品滲漏； 外包裝嚴(yán)重變形，造成內(nèi)包裝變形； 紙箱破裂劃痕長度大于 4 厘米； 罐裝啤酒瓶身凹陷，有劃痕。 倉管員審核提單的有效性，確認(rèn)無誤后，憑單在臺帳上登記，并核銷庫存數(shù)量； 檢 查提貨車輛是否清潔，有無防雨措施，達(dá)到要求后方可裝車； 發(fā)貨：倉管員按照先進(jìn)先出（以生產(chǎn)日期為準(zhǔn)）的原則，按照提單列明的品種、數(shù)量發(fā)放貨物。貨物裝箱時不得倒置； 更換包裝后的貨物可作為完好貨物進(jìn)入庫存或發(fā)放； 不足一箱而不能拼整的完好啤酒，也需裝箱，存放在更 換包裝區(qū)； 更換包裝操作完畢后，及時清理現(xiàn)場，損毀啤酒及廢包裝通知百威主管確認(rèn)并處理； 對更換包裝操作必須保持完整記錄，包括更換包裝啤酒的品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、進(jìn)倉單號、待更換包裝箱數(shù)、更換包裝后完好箱數(shù)、損毀啤酒細(xì)數(shù)、不足箱完好啤酒細(xì)數(shù)等。 ：適用于分公司所有的倉庫。 若發(fā)現(xiàn)貨物外包裝受潮，應(yīng)當(dāng)及時擦拭，并視情況進(jìn)行翻堆（重新堆碼）， 18 每一件受潮貨物在出庫前必須得到整改，確保所有出庫商品是干爽和完好的； 潮濕氣候下的進(jìn)出倉作業(yè)，門口蓬布不能長時間開啟，應(yīng)當(dāng)有專人在門口負(fù)責(zé)升放蓬布，當(dāng)小 推車或叉車須進(jìn)出門口時將蓬布開啟，其它時間將蓬布關(guān)閉，盡量減少潮濕氣流進(jìn)入庫內(nèi)； 1 若在潮濕氣候的情況下清潔地面，必須將拖把擰至無水珠滴下，使地面保持干燥； 1 當(dāng)庫內(nèi)溫濕度超過允許范圍時，倉庫主管應(yīng)設(shè)法在 24小時內(nèi)將問題解決； 1 分公司質(zhì)監(jiān)員應(yīng)不定期對倉庫的溫濕度進(jìn)行抽查，若發(fā)現(xiàn)溫濕度超過貨物的儲存標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時知會倉庫主管，共同對倉庫的溫濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。 ： 倉庫主管必須按時組織盤點工 作，及時處理盤點過程中發(fā)現(xiàn)的問題； 各倉庫責(zé)任倉管員應(yīng)按要求做好倉庫盤點工作 ,認(rèn)真復(fù)核 ,及時上報； 各倉庫統(tǒng)計員應(yīng)認(rèn)真審核各項數(shù)據(jù)，并按時完成單據(jù)的登統(tǒng)工作。 ? 倉儲主管：直接對白洋淀百威的倉儲業(yè)務(wù)運作結(jié)果負(fù)責(zé) ，必須檢查倉庫的進(jìn)庫、出庫、貨物在庫養(yǎng)護(hù)、貨物的庫存管理等方面的操作，確保下級員工的每一次操作都是正確的，并對其操作結(jié)果進(jìn)行確認(rèn)，同時必須間接管理裝卸隊。 ? 質(zhì)量保