【正文】 52 （七） 鍋爐升壓過程，要按規(guī)定的要求做好檢查及各項操作，確認正常后才能進行供汽或并爐。在低壓配電裝置上工作時，應采取防止相同短路和單相接地的隔離措施 。瓶組氣化站的瓶組間不得設置在地下室和半地下室內(nèi)。 ⑤ 設置在地下室、半地下室或地上密閉房間內(nèi)的廚房，燃氣引入管應設手動快速切斷閥和緊急自動切斷閥，緊急自動切斷閥停電時必須處 于關(guān)閉狀態(tài)（常開型）；用氣設備應有熄火保護裝置；廚房內(nèi)應設置燃氣濃度檢測報警器，并由管理室集中監(jiān)視和控制；宜設煙氣一氧化碳濃度檢測報警器；應設置獨立的機械送排風系統(tǒng)。當有防火保護時，其距離可適當減小。 油煙的排放 廚房的排放煙管道宜按防火分區(qū) 設置，且在與垂直排風管連接的支管處應設置動作溫度為 150 攝氏度的防火閥。煤灰、木炭灰應確認無殘火降溫后，方可倒至制定的安全地點。其他安全疏散要求應按照《建筑設計防火規(guī)范》（ GB50016）和《高層民用建筑設計防火規(guī)范》（ GB50045）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 二、要結(jié)合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實 際操作技能。 二、各級值班人員 嚴格履行 職責 ，值 班領(lǐng)導負責檢查、督促值班人員開展 防火 巡查。消防 控制室 值班人員應經(jīng)消防部門培訓合格后持證上崗。 五、應接受事故調(diào)查，如實提供火災事故情況，查找有關(guān)人員，協(xié)助火災調(diào)查。 （九）消防演練應按照滅火和應急疏散預案實施。 六、消防演練 （一）檢驗各級消防安全責任人、各職能組和有關(guān)人員對滅火和應急疏散預案內(nèi)容、職責的熟悉程度。并明確負責人、組成人員及其職責； （二）火警處置程序； （三）應急疏散的組織程序和措施； （四）撲救初起火災的程序和措施； （五）通信聯(lián)絡、安全防護和人員救護的組織與調(diào)度程序和保障措施。 三、應制定和完善事故應急處置操作程序。 三 、需要使用易燃易爆化學物品時，應根據(jù)需要限量使用，存儲量不超過一天的使用量，且應由專人管理、登記，備案。 前，實 施 動火 的 部門和人員應 填寫 《單位臨時用火、用電作業(yè)審批表》 辦理 動火 審批 手續(xù) ，清除易燃可燃物，配置滅火器材，落實現(xiàn)場監(jiān)護人和安全措施 ，在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工 。 六、 對公安消防機構(gòu)責令限期改正的火災隱患和重大火災隱患，應在規(guī)定的期限內(nèi)改正，并將火災隱患整改復函送達公安消防機構(gòu)。 24 消防設施、器材管理制度 一、消防設施 、器材 管理應明確責任部門和責任人， 消防設施的檢查內(nèi)容和要求，消防設施定期維護保養(yǎng)的要求 。 消防安全教育與培訓由 消防安全管理人 負責組織，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日的特點，結(jié)合各種火災事故案例 ， 利用 張貼圖畫、消防刊物、視頻、網(wǎng)絡、舉辦消防文化活動 等各種形式， 宣傳防火、滅火和應急逃生等常識 ， 使員工提高 消防安全意識和 自防自救能力。 三、 應進行每日防火巡查，并結(jié)合實際組織夜間防火巡查。會議主要的內(nèi)容應以研究、部署、落實本場所的消防安全工作計劃和措施為主。 九 、 應建立用火、動火安全管理制 度，并應明確用火、動火管理的責任部門和責任人，用火、動火的審批范圍、程序和要求以及電氣焊工的崗位資格及其職責要求等內(nèi)容。 做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理。 三、消防安全職責部門應負責組建 義務消防隊，義務消防隊員數(shù)量不少于本場所從業(yè)人員數(shù)量的 30%。 11 保安人員 消防安全 職責 一、按照本單位的管理規(guī)定進行防火巡查，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題應及時報告。 9 消防控制室值班員職責 一、 熟悉和掌握消防控制室設備的功能及操作規(guī)程，按照規(guī)定測試自動消防設施的功能，保障消防控制室設備的正常運行。 八、 定期向消防安 全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。 九、 消防安全責任人應報當?shù)毓蚕啦块T備案。 6 消防安全責任人職責 一、 單位法定代表人或者 主要負責人是本單位的消防安全責任人 。 三、 開展消防法規(guī)和防火安全知識的宣傳教育，對從業(yè)人員進行消防安全教育和培訓。 廚房煙道內(nèi)聚集大量油煙，如清洗不及時，遇到火星極易引起火災，而且撲救很困難。餐館以經(jīng)營正餐為主，同時附有快餐、小吃、冷飲等營業(yè)內(nèi)容。 餐廳內(nèi)照明燈具表面的高溫部分靠近可燃物時，特別是白熾燈表面溫度很高，可能引燃可燃物。 本匯編分四部分，包括十項職責，二十二項制度，四項操作規(guī)程， 二十 二 類標準化管理表格記錄 。 八、 確定消防安全重點部位和相應的消防安全管理措施。 六、 組織防火檢查，督促整改火災隱患，及時處理涉及消防安全的重大問題 。 五、 組織實施對本場所消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養(yǎng)，確保其完好有效和處于正常運行狀態(tài)，確保疏散通道和安全出口暢通。 三、 按照規(guī)定實施消防安全巡查和定期檢查，管理消防安全重點部位，維護管轄范圍的消防設施。 二、 按照管理制度和操作規(guī)程等對消防設施進行檢查、維護和保養(yǎng)，保證消防設施和消防電源處于正常運行狀態(tài)，確保有關(guān)閥門處于正確位置。 三、發(fā)生火災后應立即報火警，實施撲救。 三、 積極參加消防滅火演練活動。 六 、 應建立消防設施管理制度，其內(nèi)容應明確消防設施管理的責任部門和責任人，消防設施的檢查內(nèi)容和要求，消防設施定期維護保養(yǎng)的要求。 十四、 火災發(fā)生后， 立即啟動滅火和 應急疏散預案， 疏散建筑內(nèi)所有人員，實施初期火災撲救，并報火警。 18 防火巡查制度 一、 防火巡查應 確定 巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次 ，及時開展防火巡查。 二、檢查中發(fā)現(xiàn)能當場整改的火災隱患，填寫《單位火災隱患當場整改通知單》并消除隱患；不能當場消除的，填寫《單位火災隱患限 期整改通知單》 并及時上報 主管負責人，并記錄存檔。 二、 安全疏散設施管理應符合下列要求： 確保疏散通道、安全出口的暢通，禁止占用、堵塞疏散通道和樓梯間； 在使用和營業(yè)期間疏散出口、安全出口的門不應鎖閉； 封閉樓梯間、防煙樓梯間的門應完好，門上應有正確啟閉狀態(tài)的標識，保證其正常使用； 常閉式防火門應經(jīng)常保持關(guān)閉； 需要 經(jīng)常保持開啟狀態(tài)的防火門，應保證其火災時能自動關(guān)閉；自動和手動關(guān)閉的裝置應完好有效； 平時需要控制人員出入或設有門禁系統(tǒng)的疏散門，應有保證火災時人員疏散暢通的可靠措施； 安全出口、疏散門不得設置門檻和其他影響疏散的障礙物，且在其 范圍內(nèi)不應設置臺階； 消防應急照明、安全疏散指示標志應完好、有效，發(fā)生損壞時應及時維修、更換； 23 消防安全標志應完好、清晰，不應遮擋； 安全出口、公共疏散走道上不應安裝柵欄、卷簾門； 1 窗口、陽臺等部位不應設置影響逃生和滅火救援的柵欄； 1 各樓 層的明顯位置應設置安全疏散指示圖，指示圖上應標明疏散路線、安全出口、人員所在位置和必要的文字說明； 1舉辦展覽、展銷、演出等大型群眾性活動，應事先根據(jù)場所的疏散能力核定容納人數(shù)。 三、消防安全管理人或部門消防安全責任人應組織對報告的火災隱患進行認定，明確火災隱患整改責任部門、責任人、整改的期限和所需經(jīng)費來源。 三、 電氣線路敷設、電氣設備安裝和維修應由具備職業(yè)資格的電工操作； 四、 不得隨意亂接電線，擅自增加用電設備； 五、 電器設備周圍應與可燃物保持 以上的間距； 六、 對電氣線路、設備應定期檢查、檢測，嚴禁超負荷運行； 七、營業(yè)場所 營業(yè)結(jié)束時，應切斷營業(yè)場所的非必要電源。 的 煙道應 至少每季度 清洗 一次。 六、盛裝可燃液體、氣體的密閉容器應避免日光照射。 33 滅火和應急疏散預案 編制和 演練制度 一、單位應根據(jù)人員集中、火災危險性較大和重點部位的實際情況，制訂有針對性的滅火和應急疏散預案。主要職責如下： ：負責與消防安全責任人和當?shù)毓蚕罊C構(gòu)之間的通訊和聯(lián)絡； ：發(fā)生火災立即利用消防器材、設施就地進 行火災撲救； ：負責引導人員正確疏散、逃生； ：協(xié)助搶救、護送受傷人員； ：阻止與場所無關(guān)人員進入現(xiàn)場，保護火災現(xiàn)場，并協(xié)助公安消防機構(gòu)開展火災調(diào)查； ：負責搶險物資、器材器具的供應及后勤保障。 （六）宜選擇人員集中、火災危險性 較大和重點部位作為消防演練的目標，根據(jù)實際情況，確定火災模擬形式。公安消防機構(gòu)劃定的警戒范圍是火災現(xiàn)場保護范圍；尚未劃定時，應將火災過火范圍以及與發(fā)生火災有關(guān)的部位劃定為火災現(xiàn)場保護范圍。 三、 對未依法履行消防安全職責或者違反單位消防安全制度的行為，應當依照有關(guān)規(guī)定對責任人員給予行政紀律處分或者其他處理。 五、發(fā)現(xiàn)火災時，迅速按滅火 和應急疏散 預案緊急