太陽花酒店知識競賽題目ppt63頁)-免費閱讀
【正文】 襪子： 男員工深色襪子；女員工肉色或淺灰色襪子，并保持完整與清潔。指甲： 干凈、修剪整齊，不留長指甲，不染有色指甲油。答案：錯，兩部電話同時響起時，接第二部電話也不應超過三聲，并分清先后、重要與否予以接聽，如需與同事查詢，你應當告訴對方 C. 綜合知識搶答題（判斷修正題 910）酒店內部推薦獎勵標準：被推薦人通行試用期獎勵推薦人100元，被推薦人工作滿半年再獎勵推薦人 200元。? 規(guī)則：主持人提問完后，說 “開始 ”選手舉手搶答，由主持人確定第一個舉手的選手答題，答題必須單獨完成， 5秒內回答完畢，超時、代答、多選、少選均視為錯誤扣 1分。答案： 2023年 11月 2日；太陽花酒店公司地址是 _______。B. 專業(yè)知識敘述題（簡述題 8）撤床單、枕袋時應注意什么？ 答案：（ 1）將臟床單一個一個撤下，不要兩個床單一起撤，以便檢查床單內是否裹有內衣、睡衣等。距火源 ，一手拿住噴管的前端，然后按下把柄順風對準火源根據(jù)左右掃射，直至將火熄滅。 （ 2）掛著請即打掃牌子的房間。答案：錯，使用泡沫滅火器有觸電的危險。旅行社的系統(tǒng)市場分類中旅行社全價與旅行社底價之間相差的金額為 50元。答案：錯。三天內免費寄存，超出按 10元 /天收費前臺共有房卡 220張，領班卡 1張。答案：對。轉付是所有付費項目由他人付 ，房間為在住狀態(tài)。A、放工作車上 Ｂ、放工作間里Ｃ、隨身攜帶 Ｄ、以上都不可以Ｃ大床房擺放枕頭時，兩枕頭中間間隔 公分。A、打開 B、關閉 C、隨意 D、根據(jù)氣候調節(jié)Ｂ服務員行走中需超越客人，應說 ___，再超越。答案：隔離法，窒息法，冷卻法，抑制法；撲滅油鍋起火的兩種常用辦法是 ___。答案：火災初起階段A. 專業(yè)知識必答題（填空題 1921）酒店在住賓客可接待訪客的時間為 _____。答案：（入住房費 *入住天數(shù)） +200取整數(shù)酒店客人遺留物品的保管期限為貴重物品保留 ___；非貴重物品保留 ____；食品保留 _____。? 規(guī)則：主持人提問，選手從右至左每人一題依次作答， 5秒內回答完畢，跨越答題、超時、代答或回答錯誤不得分，九道題為一個循環(huán)。 填空題216。 選擇題216。答案：消防通道安全出口暢通，會撲滅初期火災，會逃生自求。答案：浴巾、面巾、地巾棉質床單一般洗 ______次可淘汰。答案： 3分鐘A. 專業(yè)知識必答題（填空題 2527）常用消防滅火器的包括哪四大類是指 _____。A、 90/45 B、 45/90 C、 45/45 D、 90/90Ｃ打掃結束離開房間，除留一盞 外，其余燈都關閉。Ａ、第一時間報火警電話 119 Ｂ、呼喚附近同事給予援助Ｃ、利用就近滅火設施滅火 Ｄ、搶救原則按 “先人后物 ”ＡA. 專業(yè)知識必答題（選擇題 1921）酒店退房時間表述不正確的是：Ａ、散客 13:00退房 B、旅行社 14:00退房Ｃ、金卡 15:00退房 D、商務公司 15:00退房Ｂ旅業(yè)不登記住宿旅客身份信息，公安機關可給予前臺當值人員及旅業(yè)單位（法人）的最高處罰金額分別是：Ａ、 500元 /5000 Ｂ、 300元 /3000元Ｃ、 5000元 /50000元 Ｄ、 3000元 /30000元Ｃ客人遺留物品的保管期限為貴重物品保留 ___；非貴重物品保留 ____；食品保留 _____。A. 專業(yè)知識必答題（判斷修正題 13）信用卡刷預授權的有效期為一個月。答案：錯，應警覺并上前詢問，注意觀察，及時向部門當班管理人員匯報。電梯直通樓房各層，火場上煙氣涌入電梯通道極易造成 “ 煙囪效應 ” ，人在電梯里隨時會被濃煙毒氣熏嗆而窒息死亡。 答案：錯。答案：對A. 專業(yè)知識必答題（判斷修正題 1618）酒店高級單人房共有 36間，另有 8間特價房單人房。要清潔的房間掛上 “ 請勿打擾 ” 牌 ，服務員不應干擾客人即代表服務當日不用打掃。? 規(guī)則：主持人提問，根據(jù)組別依次回答，各組各派 1名選手作為答題代表，同組選手可作補充， 30秒內根據(jù)該組答題的正確率給予計分，超時的答案不計入。 （ 7）若房間為長住客人，則應與客人協(xié)商，定時清掃。整個過程中要注意要用禮貌用語。? 規(guī)則：主持人提問完后，說 “開始 ”選手舉手搶答，由主持人確定第一個舉手的選手答題，答題必須單獨完成， 5秒內回答完畢，超時、代答或回答錯誤扣 1分。答案：不得超過晚上 10： 30 C. 綜合知識搶答題（填空題 57）酒店對員工出勤中打卡時間規(guī)定中提倡 __.答案：提前十分鐘到崗凡在本公司連續(xù)工作滿十二個月的員工，均可以按規(guī)定享受有薪年休假 ___天，最高年假不超過 ___天。C. 綜合知識搶答題（判斷修正題 12）皇崗店總機號碼： 075583335222答案：錯， 075583335888太陽花酒店全國預訂電話是 4008870388答案：錯， 4008
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