生產(chǎn)安全管理體系與風(fēng)險控制-免費閱讀
【正文】 四、保險數(shù)據(jù)分析29 各區(qū)損綜合統(tǒng)計 損失金額 損失比例 出險次數(shù) 出險頻率華南 741, 30% 113 64%華東 299, 12% 38 21%華北 1,412, 58% 26 15%總計 2,453, 100% 177 100%簡析：華南地區(qū)出險頻率最高，單次損失的金額較少 ,一方面說明華南地區(qū)各門店的索賠意識強烈，另一方面也反映了華南地區(qū)門店的風(fēng)險性較高。23 三、事故分析與控制 “制度控制法 ”? 對于零售行業(yè)，目前事故控制的有效方法主要有： 制度控制法； 輔助措施控制法； 信息共享控制法等。 導(dǎo)致摔倒致傷的因素大概有：積水、牽拌物、商品的危險堆放、叉車的違規(guī)使用等； 部分門店的基礎(chǔ)管理需要加強，特別是防損部巡查檢查的工作不要流于形式，對在巡查檢查中發(fā)現(xiàn)的上述問題需要立即整改，防止事故的發(fā)生。14 三、事故分析與控制 2023年期間 火災(zāi)事故 類型占比? 2023年期間事故類型占比如下： 電器火災(zāi)占比約 70%，是 2023年的攻關(guān)難點； 燃氣和油類火災(zāi)總占比為 18%，雖然在 06年有明顯控制，但仍然是我們的第二大殺手。所以必須通過人為的方法和手段來加以控制；? 風(fēng)險控制 ：公司制定完善的制度、流程和細則等，并通過專門的職能部門對公司營運安全的日常管理進行一定的約束和規(guī)范，達到效益最大化和損失最小化的管理行為的總稱。8 二、堅持的原則 “處罰與整改并進原則 ”處罰細則介紹隱患類型 ：初次隱患：為第一次檢查到的安全隱患；不及時整改：指發(fā)現(xiàn)初次隱患后無特殊理由三天內(nèi)未按要求整改的，或三個月內(nèi)重復(fù)相同的隱患的。4 一、制度建設(shè) 《安全手冊》 《安全手冊 》 員工的安全寶典? 內(nèi)容詳盡而生動 ：包括切配、清潔、烤雞等所有崗位的安全注意事項，包括電梯、發(fā)電機、空調(diào)等所有設(shè)備的安全使用和維護保養(yǎng)注意事項，以及上述所有安全事故發(fā)生后的處理辦法；? 培訓(xùn) ：每個新入職的員工都會在門店防損部的帶領(lǐng)下，并在上級主管的幫助下學(xué)習(xí)本手冊，并簽寫確認(rèn)狀；? 考試 ：每個季度，上級主管必須對下屬進行一次上述知識的考核，納入年度考核評比。5 一、制度建設(shè) 《危機事件速查手冊》 《危機事件速查手冊 》 公司管理層的危機應(yīng)急預(yù)案? 內(nèi)容描述： 《危機事件速查手冊》分別詳細描述火災(zāi)、臺風(fēng)暴雨、緊急停電、暴力沖突、恐嚇勒索、丟失兒童、營業(yè)場所人員傷亡、人質(zhì)劫持、夜盜、員工罷工、食物中毒、顧客投訴、負面新聞報道、政府檢查與善后處理、公司高層人員異動、送貨車意外、突發(fā)性傳染病、地震、防洪等 19個危機事件發(fā)生后的處理方法、匯報機制等，并從培訓(xùn)和處罰等方面進行了補充。引發(fā)事故：指由該隱患直接導(dǎo)致的火災(zāi)和安全事故。10 三、事故分析與控制 “事故匯總分析程序 ”事故匯總分析一般分如下幾個步驟進行：及時將本公司所有發(fā)生的事故進行原始參數(shù)的匯總，并在數(shù)量、類型、地點、區(qū)域等方面做出分析圖；通過分析圖片找出事故發(fā)生的趨勢；根據(jù)事故的嚴(yán)重程度對已發(fā)生事故和潛在事故進行等級評估；根據(jù)事故等級和影響程度制定出具體的行動方案。15 三、事故分析與控制 2023年期間 火災(zāi)事故 地點占比? 2023年期間的火災(zāi)事故當(dāng)中，其中事故地點占比如下： 熟食廚房和面包房仍然是火災(zāi)事故的最大災(zāi)區(qū)，門店必須加大重點部位的巡查檢查力度，加大對門店違規(guī)員工的處罰力度；
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