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酒店客房服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)(77p)(8-3)-免費閱讀

2025-02-01 23:24 上一頁面

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【正文】 勝人者有力,自勝者強。 。 2023年 2月 2日星期四 2時 23分 16秒 02:23:162 February 2023 ? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 , February 2, 2023 ? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 ? 如客人沒有房卡,應(yīng)禮貌地向客人表示道歉,然后請客人到前臺領(lǐng)取房卡,辦理開門手續(xù)。 ? 工作報表一定要放在工作車的布草底下,千萬不能放在工作車的物品格里,以免被客人看見。 ? 檢查: ? 領(lǐng)取對講機后,必須檢查充電是否充足,頻道是否在專用的頻道上,音量是否適中,能否正常的使用, ? 使用: ? 對講機必須隨身攜帶,必須戴耳機,接獲信息一定要聽清對方呼叫樓層和內(nèi)容,然后馬上接通話鍵,立刻回答對方“收到、請講”,聽完指令后,一定要復(fù)述接獲的內(nèi)容。 ? 干抹布 ――― ? 客房電器、鏡子和衛(wèi)生間鏡子。 ? 工具放在工作車踏板上: ? 一邊放工作桶(工具一定要分格擺放),一邊放清 ? 掃工具。 十九 . 工作間整理要求 ? 清理: ? 消除工作間和工作車內(nèi)不需要的物品和垃圾(如需要回 ? 收的物品,一定要放在指定的地方)。 ? 計劃衛(wèi)生實施記錄張貼在工作間的墻上 。 ? 四、驗 收 與 清 潔: ? 工程維修完后,客房服務(wù)員當(dāng)場驗收,修復(fù)好的項目,服務(wù)員要在 《 工程維修單 》 上簽名并馬上清潔客房,未維修好的項目要及時的上報。 ? 如果房內(nèi)沒有客人但有行李或客人正在睡覺要馬上退出來。 ? 5. 物品處理: ? 貴重物品:珠寶首飾、相機、手機、手表、現(xiàn)金、信 ? 用卡或支票、身份證、護照或超過 100元以上的物品。 ? 1保持工作間干凈整潔,各類備品、布件、工具擺放 ? 有序。 ? 保持房內(nèi)干凈整潔,各種設(shè)施的完好無損,各類用品 ? 的布置規(guī)范齊全。 ? ,先檢查維修項目是否完好,如故障還未修好或排除,應(yīng)立即報告客房主管進行登記,并再次報修。 ? 7.空調(diào)溫度設(shè)置在 25度,并且關(guān)閉。 ? 對保養(yǎng)過房間做好消毒記錄并簽名。 ? 5. VC房清潔時,服務(wù)員一定要開窗通風(fēng)。 ? 客房服務(wù)員查房時間控制在 3分鐘,超過 3分鐘,前臺 ? 將默認(rèn)查房結(jié)束,可以放客人離店。 ? ( 10) . 補充客用品: ? 按照物品擺放及折疊標(biāo)準(zhǔn)和客用品的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,補充客用品。 ? (2). 撤出布件和垃圾: ? 打開衛(wèi)生間的燈,在不同的區(qū)域噴灑不同的清潔劑,然后把臟布草、口杯和垃圾撤出,注意袋口要扎緊。 6. 清理臟布草 ? 換下床上布草放在工作車的布草袋里, ? 客人的衣服要整理好, ? 被芯 /枕頭不得放在地上, ? 有污漬或破損的布草要分開來放。 有客房間處理 ? 檢查和道別 ? 客房打掃完畢后,服務(wù)員要檢查保潔工具或維修工具有無遺留在房內(nèi);住客房清掃完畢后, ? 服務(wù)員應(yīng)該征詢賓客是否還有什么需求,然后慢慢的倒退著禮貌告別,輕輕的關(guān)上門。 ? 由店外送來的物品一律由前臺負(fù)責(zé)移交。 ? 1不合標(biāo)準(zhǔn)的和有破損布件,不能繼續(xù)使用,布件上毛發(fā)隨手拿掉。 ? 打掃房間時不能預(yù)先將數(shù)間房門同時打開。 ? 不論有無客人都要養(yǎng)成每次入房前用普通力度敲門的習(xí)慣,并報“您好,客房服務(wù)員”。 ? 不要移動或翻閱客人的文件、刊物和行李物品,注意不要碰壞客人的東西。 ? 1不準(zhǔn)使用客房布件清潔拋光。 一.客房術(shù)語 VC干凈的房間 VD未打掃的客房 ? OC住客房 CO客人退房 ? CI客人入住 EA預(yù)定房 ? ED預(yù)退房 SO客人外宿 ? NB無行李 LB少行李 ? OOO維修房 NNS不需要打掃 ? VIP貴賓 DND請勿打擾 二.客房打掃順序 ? EA房 ――― ? MUR請即打掃房 ――― ? VIP房 ――― ? VC房 ――― ? VD房 ―― - ? OC房 ――― ? ED房 三 . 進出門的程序 ? 站立門前: ? 身體站直,面帶微笑,目光平視,表情自然,如掛DND牌的客房不能敲門,要在工作報表上進行記錄。 3. 拉開窗簾 ,打開窗戶 ? 進入客房后,首先要把窗簾拉開,打開窗戶, ? 檢查窗簾 /窗鉤 /窗戶的質(zhì)量問題和受污情況。 ? (4).鋪設(shè)棉被: ? 打開被套,檢查質(zhì)量,棉被首端與床頭平行,中線與床中線吻合,棉被均勻地罩在被套里,四角定位準(zhǔn)確,被面平整左右 ? 兩邊和床尾處自然下垂,被套繩不外露 ? (5).套枕頭: ? 注意商標(biāo)在里側(cè),兩手抓住袋口,邊提邊抖動,使枕芯全部進入枕套,將枕芯掖進枕袋雙邊內(nèi),把袋口理好,并且拍松,枕頭必須四角平整飽滿,枕芯不外露 ? (6).放枕頭: ? 將枕頭放在床的中間,三線對齊,開口處翻邊單邊在下,雙邊在上,開口背對床頭板(大床的枕頭開口相對) ? (7).結(jié)束: ? 全面整理,床面挺括美觀。 ? ( 7) . 擦拭淋浴區(qū)域: ? 用干布擦拭毛巾架的表面、淋浴房的浴簾、淋浴區(qū)墻面、水龍頭、淋浴噴頭和地面,注意毛發(fā)。 14,結(jié)束登記: ? 正確填寫工作報表,要把房間狀態(tài)、出房時間、客用品及布草補充數(shù)量及提別事項記錄都記錄在工作報表上記錄下來 五 . 檢查退房流程 ? 1.前臺通知客房查房: ? 前臺用對講機簡單扼要地通知客房查房 ? ( 2樓服務(wù)員 207退房,謝謝); ? 客房服務(wù)員要仔細(xì)聽清房號,并馬上重復(fù)回復(fù): ? ( 207退房收到,謝謝)。 3. 檢查客用品和布草是否符合標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題,及時更換。 ? 依次檢查房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備是否完好,如有工作不正常立即通知領(lǐng)班報服務(wù)中心派人修理。
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