超市盤(pán)點(diǎn)手冊(cè)-免費(fèi)閱讀
【正文】 2023年 1月 26日星期四 上午 11時(shí) 4分 51秒 11:04: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 1月 26日星期四 11時(shí) 4分 51秒 11:04:5126 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 , January 26, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 :04:5111:04Jan2326Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 例外處理 ? 盤(pán)點(diǎn)必須嚴(yán)格遵照程序及要求進(jìn)行，如此將不會(huì)發(fā)生下述例外事例。若盤(pán)點(diǎn)表不足，則繼續(xù)使用下一張。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 商品整理，環(huán)境整理 實(shí)際盤(pán)點(diǎn)前十天對(duì)商品進(jìn)行整理，使盤(pán)點(diǎn)工作更有序、有效，及早清除不良商品，其整理的重點(diǎn)是： ? 檢查貨架或冷凍、冷藏價(jià)格卡是否與商品陳列位置一致，不一致時(shí)，要將其調(diào)整一致或更換新卡； ? 將商品陳列整齊，以利于清點(diǎn)數(shù)量，象陳列端頭、陳列架、附壁陳列架、隨機(jī)陳列架、堆頭等； ? 清除壞品、退貨商品，該報(bào)廢的報(bào)廢，該退貨的退到收貨區(qū)，包裝破損商品要及時(shí)處理； 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 商品整理 ? 清除賣場(chǎng)及作業(yè)場(chǎng)死角，檢查維修檢測(cè)區(qū)、收貨區(qū)、結(jié)帳區(qū)等是否有滯留商品； ? 將各項(xiàng)設(shè)備、備用品、工具存放整齊； ? 庫(kù)存商品的整理要注意兩點(diǎn)：一是把小箱子放在大箱前；二是避免商品數(shù)量不足整箱的當(dāng)作整箱計(jì)算； ? 盤(pán)點(diǎn)前最后整理： ? 一般在盤(pán)點(diǎn)前兩小時(shí)，對(duì)商品進(jìn)行最后整理，主要是陳列架上的商品。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 告知 尊敬的顧客朋友，您好！ 本店因業(yè)務(wù)需要，定于 年 月 日 點(diǎn)至 年 月 日 點(diǎn)，進(jìn)行內(nèi)部總盤(pán)點(diǎn)。一般而言，盤(pán)點(diǎn)配置圖上除包括賣場(chǎng)的冷凍柜、冷藏柜、貨架、大陳列區(qū)之外，還應(yīng)包括后場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)區(qū)、冷庫(kù)等，只要是商品儲(chǔ)存、陳列之處均要標(biāo)明。 ? 在 3‰ 5‰ 之間應(yīng)視為低于標(biāo)準(zhǔn)水平，必須由負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)查找原因，提出整改措施。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 差異處理 ? 盤(pán)點(diǎn)可能出現(xiàn)重大差異。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 目的 ? 本手冊(cè)作為盤(pán)點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，全面介紹盤(pán)點(diǎn)系統(tǒng)、要求及流程，旨在提高盤(pán)點(diǎn)的精確度，增進(jìn)工作效率。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 第四單元 盤(pán)點(diǎn)的組織及制度確立 ? 由于商業(yè)行業(yè)自身的特點(diǎn)，我們采用相應(yīng)交叉的盤(pán)點(diǎn)方法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。同時(shí)有必要獎(jiǎng)優(yōu)懲差，降低損耗。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)是商店人員投入最多的作業(yè)，所以要求全員參加盤(pán)點(diǎn)。 ? 2．責(zé)任區(qū)落實(shí)到人，明確范圍，采用“互換法”，即商品部Ａ的作業(yè)人員盤(pán)點(diǎn)商品部Ｂ的作業(yè)區(qū)，防止“自盤(pán)自”造成不實(shí)情況發(fā)生。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 盤(pán)點(diǎn)前培訓(xùn) ? 盤(pán)點(diǎn)前兩個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)模擬培訓(xùn)，講解注意事項(xiàng)，務(wù)使失誤降至最低 ? 模擬培訓(xùn)，按實(shí)際盤(pán)點(diǎn)步驟進(jìn)行講解，具體由店長(zhǎng)及經(jīng)理安排實(shí)施，并填寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)計(jì)劃表》，呈公司批準(zhǔn) ? 盤(pán)點(diǎn)人員進(jìn)行逐一操作演習(xí) ? 各部門(mén)主管須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作示范 ? 盤(pán)點(diǎn)工具 盤(pán)點(diǎn)表（一式一聯(lián)），小張自粘貼紙，紅藍(lán)圓珠筆等。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 注意事項(xiàng) ? 盤(pán)點(diǎn)前各區(qū)域主管須核查前三日的退貨情況，看是否錄入電腦； ? 主管核對(duì)報(bào)損商品是否及時(shí)進(jìn)行庫(kù)存更正； ? 主管檢查破包商品是否整理； ? 銷售區(qū)域的盤(pán)點(diǎn)必須在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行； ? 電腦部必須在營(yíng)業(yè)結(jié)束以后，開(kāi)始盤(pán)點(diǎn)以作庫(kù)存鎖庫(kù)； ? 收貨部門(mén)在盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日１ 2：００（可依實(shí)際情況而定），必須停止所有數(shù)據(jù)資料的錄入； ? 未錄入的商品，必須貼上“未錄入不需盤(pán)點(diǎn)”的標(biāo)記。 ? 初盤(pán)和復(fù)盤(pán)不一樣，應(yīng)由主管或其指定的不同員工去第三次點(diǎn)，填寫(xiě)紅色單，注明第三次盤(pán)點(diǎn)。 陽(yáng)山縣惠萬(wàn)家百貨貿(mào)易有限公司 何善謀 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 2023年 1月 上午 11時(shí) 4分 :04January 26, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 1月 26日星期四 上午 11時(shí) 4分 51秒 11:04: ? 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 11:04:5111:04:5111:04Thursday, January 26, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 上午 11時(shí) 4分 51秒 上午 11時(shí) 4分 11:04: MOMODA POWER
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