商品養(yǎng)護與倉庫安全管理-免費閱讀
【正文】 2023年 1月 24日星期二 上午 12時 29分 24秒 00:29: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 1月 24日星期二 12時 29分 24秒 00:29:2424 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , January 24, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :29:2400:29Jan2324Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 ? 消防水桶每棟獨立的庫房至少要配備 4個。 消防工作應貫徹“預防為主、防消結合”的方針。操作 時嚴禁與皮膚接觸，要注意防護。 （二）儲存易爆商品的倉庫必須遠離居民區(qū)，還應與周圍建筑、交通干道、輸電線路保持一定安全距離， 庫房一定要遠離火源，必須保持通風干燥，同時還應安裝避雷設備，保持適宜的溫濕度。對已被害蟲感染的商品、器材、包裝、庫房等認真處理，做好消毒工作。 （ 2）紫外線防霉。 （ 3）其他有機物的商品 橡膠、塑料以及一些日用化學品、工藝美術品、文娛體育品等，都含有大量的適宜于霉腐微生物生長的有化合機物，一旦溫濕度適宜，微生物就會在上面生長繁殖，從而對商品質量產生嚴重破壞。 在霉雨季或陰雨天，當庫內濕度過大，不宜通風散潮，但為保持庫內干燥，可以放置 吸濕劑吸濕 。 相對濕度表示空氣中實際水蒸氣量距離飽和狀態(tài)程度，相對濕度大空氣就愈潮濕，水分不易蒸發(fā)，反之，即易蒸發(fā) 表 5－ 1 幾種商品的溫濕度要求 種類 溫度（ ℃ ） 相對濕度（ %） 種類 溫度（ ℃ ） 相對濕度（ %） 金屬及制品 5～ 30 ≤ 75 重質油、潤滑油 5～ 35 ≤ 75 碎末合金 0～ 30 ≤ 75 輪胎 5～ 35 45～ 65 塑料制品 5～ 30 50～ 70 布電線 0～ 30 45～ 60 壓層纖維塑料 0～ 35 45～ 75 工具 10～ 25 50～ 60 樹脂、油漆 0～ 30 ≤ 75 儀表、電器 10～ 30 70 汽油、煤油、輕油 ≤ 30 ≤ 75 軸承、鋼珠、滾針 5～ 35 60 庫存商品養(yǎng)護方法 （三）露點 （四）溫濕度控制的方法 1. 密封 2. 通風 3. 吸濕 （五）溫濕度管理方法 1. 在庫內外適當地點設立“ 干濕球溫度計 ”，一般可在每個庫房 內的中部懸掛一個，懸掛的高度離地面約 。 ◆ 當相對濕度逐漸增大直到在金屬表面形成的水膜足以滿足電化學銹蝕的需要時，銹蝕的速度則明顯加快。 主要為商品的干燥、風化、粘結、散失、破碎等 由于倉庫保管人員的失職或保管不善、水災、地震造成的非常損失，以及包裝破損而造成的漏損等 三、影響庫存商品發(fā)生變化的因素 （一）霉變 商品霉變主要是由 霉菌 引起的。 (六 )發(fā)酵 發(fā)酵是某些酵母尤其是野生酵母和細菌所分泌 的酶，作用于食品中的糖類、蛋白質而發(fā)生的分解 反應。 （四）腐蝕 腐蝕是指物質接觸周圍的介質（如酸、堿、氧氣及腐蝕性氣體等），其表面受到破壞的變化現(xiàn)象。 （四）滲漏 滲漏主要是指液體商品發(fā)生跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。 ? 點評： ? 商品儲運期間，宏觀上處于靜止狀態(tài)，但商品本身不斷發(fā)生各種各樣的運動變化，這些變化都會影響到商品的質量，如不加以控制，就會由量變發(fā)展到質變。 有的商品怕凍，如：醫(yī)藥針劑、口服液、墨水、乳膠、水果等，則會因庫存溫度過低凍結、沉淀或失效。例如：蘋果貯藏在 1℃ 比在 4℃ ～5℃ 貯藏時壽命要延長一倍。 第一節(jié) 商品養(yǎng)護概述 一、商品養(yǎng)護概念 商品養(yǎng)護是指商品在儲存過程中所進行的保養(yǎng)和維護。 （五）串味 串味是指吸附性較強的商品吸附其他氣體、異味，從而改變本來氣味的變化現(xiàn)象。金屬的銹蝕也是其中的一種。 (七 )蟲蛀、鼠咬 商品在儲運過程中，經常遭受倉庫害蟲的蛀蝕 或老鼠的咬損，使商品體及其包裝受到損壞，甚至 完全喪失使用價值。由于霉菌在商品中進行新陳代謝作用，把 商品中的營養(yǎng)物質變成各種代謝物 ，從而降低商品的物理機械性能，產生霉臭氣味，甚至出現(xiàn)長毛現(xiàn)象，嚴重者喪失其使用價值。 一般金屬銹蝕的臨界濕度在 70%左右，金屬制品表面粗糙，結構復雜，表面吸附有鹽類、塵埃及有害氣體等，都能降低銹蝕的臨界濕度 （四）老化 高分子材料（塑料、橡膠、合成纖維等）在生產、加 工、儲存、使用過程中，由于內外因素的綜合影響，使 其失去原有的優(yōu)良性能，以致最后喪失使用價值，這種 變化稱為老化。庫外則應掛 在“百葉箱”內。 常用的吸濕劑有 生石灰、氯化鈣、氯化鋰、硅膠、木灰、爐灰 等。 2．商品霉腐過程 （ 1）微生物的呼吸作用 （ 2）酶及酶的作用 （ 3）商品霉變過程 （三）商品霉腐的防治方法 1．加強庫存商品的管理 （ 1)加強入庫驗收。 （ 3）微波防霉。 2．倉庫害蟲的藥物防治 （ 1）驅避劑 （ 2）熏蒸劑 （ 3）胃毒劑和觸殺劑 熏蒸 埋熏蒸劑
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