【正文】 2023年 1月 24日星期二 下午 12時 35分 4秒 12:35: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 1月 24日星期二 12時 35分 4秒 12:35:0424 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , January 24, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :35:0412:35Jan2324Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 60 GEC Program 西餐宴會 座次 非官方以女士為尊 ， 座椅左側(cè)進出 ? 女長 男士或 ? 士者 晚輩 ? 或 ? 男客人 2 女客人 1 ? 女主人 男主人 ? 男客人 1 女客人 2 主墻 61 GEC Program 涉外 禮儀 內(nèi)外有別 （ 自己同事與客人 ） ；中外有別；外外有別 。 否則不宜抽煙 . ? 進餐時應該盡避免打噴嚏 、 長咳 、 打哈欠 、 擤鼻涕 ， 無法抑制時用手帕掩口 ,并避免對人 。 ? 喝湯時宜先試溫 ， 待涼后再用 。 * 女士不用過濃的香水、不濃妝艷抹、不穿高筒靴、不戴帽子、用餐前先擦去口紅。 如其他客人尚未到齊 ,可由其他迎賓人員代表主人在門口迎接 . ? 主人陪同主賓進入宴會廳 ， 全體客人就座 。 杯分茶杯 、 咖啡杯均為瓷器 ， 并配小碟 。冷熱、葷素、主次、調(diào)劑（家常菜）、豐儉（晚宴隆重、早午較儉）、季節(jié)（應季新鮮）、征詢飯店同意特意設計（表現(xiàn)重視） ? Manner， 舉止 49 GEC Program 中 餐 餐 飲 舉止禮儀 以優(yōu)雅、文明、規(guī)范為原則 禮貌入席： ? 主人夫婦與主賓夫婦首先入席后其他人員按次序入席 ? 當長輩、女性入座時，晚輩、男性上前稍移椅子 ? 從左側(cè)入座 ? 同桌女性、長者、位高者先落座，坐后椅子與桌子離 20厘米左右，雙手不要放鄰座椅背或桌上 舉止文雅： 不當眾補妝、梳頭、挽袖、松領(lǐng)帶及腰帶 交談適度： 不能不語、面帶憂愁；交談對象盡量廣泛、內(nèi)容愉快健康音量適中；不便公開的話題再找場合個別談；談話時要放下手中餐具且暫停進食 50 GEC Program 中餐舉止 禮儀 正確使用餐具： * 不用筷子敲餐具或插在飯碗中； * 餐具落地應請服務員補上相應餐具 * 不小心打翻酒水濺到別人身上致歉并幫其擦干，如女性應遞過干凈餐巾由其自己擦干； * 餐巾攤放腿上（勿擦汗）； * 主人打開餐巾就意味著宴席開始 * 用飯店提供的餐巾紙，不要用自己帶來的紙 51 GEC Program 中餐舉止 禁 忌 ? 不布菜： 讓菜不為客人布置點菜 ? 不勸酒： 祝酒不強勸 ? 不出聲： 吃東西、飲酒水 ? 不亂吐： 控制不住情況下用餐巾或用手加以掩飾 ? 不整理服飾 ：寬衣、脫鞋 ? 不使用母勺及公共筷 52 GEC Program 中 餐 餐 飲 座 次 主墻 主 1 客 1 客 2 主 2 主 3 客 3 客4 主 4 主 5 秘書或助理 女主人 主桌 1桌 2 桌 3 桌 4 桌 53 GEC Program 中餐 桌 次 ? ② ① ③ ① ? ② ③ ? ⑦ ⑤ ④ ⑥ ⑧ ④ ⑤ ? ④ ⑤ ? ② ① ③ ? ⑥ ⑦ 54 GEC Program 其他宴請形式 禮儀 酒會 又稱雞尾酒會 . 宴請形式活潑 ,便于廣泛接觸交談 ,招待品以酒水為主 ,略備小吃 ,不設座椅 ,僅設桌 ,以便客人隨意走動 ,酒會舉行的時間亦較靈活 ,中午或晚上均可 . 茶會 簡單形式 .舉行的時間多在下午 4時左右 .通常設在客廳 ,而不用餐廳 .廳內(nèi)設茶幾 ,座椅 ,不排座次 .茶會對茶葉和茶具的選用應用所講究 ,一般用陶瓷器皿 ,而不用玻璃杯 。 水溫不宜太燙 ， 同時有兩位以上的訪客時 ， 端出的茶色要均勻 。 我們應該盡量避免在自己的工位上進餐 。 * 聽到電話鈴響，若口中正嚼東西，不要立刻接聽電話，應迅速吐出食物，再接電話 * 聽到電話鈴響，若正嬉笑或爭執(zhí)，一定要等情緒平穩(wěn)后再接電 話 * 電話交談時要配合肢體動作如微笑、點頭 * 電話來時正和來客交談，應告訴對方有客人在，待會給他回電 * 工作時朋友來電，應扼要迅速地結(jié)束電話 * 接到投訴電話，千萬不能與對方爭吵 40 GEC Program 使用手機禮儀 手機攜帶的常規(guī)位置 ： 公文包內(nèi)、上衣內(nèi)口袋內(nèi)、不用時置手中或掛于上衣口袋外、參加會議時在交會務人員秘書代管、與人交談時將手機放身旁、背后等不起眼地方。 禁 忌： 左手遞、背面、字向顛倒、手指夾、舉高于胸部； * 34 GEC Program 名 片 禮 儀 接受名片： * 站起（位高者可坐著）面帶微笑、目視對方； * 雙手捧過或用右手接，接過后認真默讀一便，以視尊重； * 致謙敬語：“請多關(guān)照”、“謝謝” 。 拒絕禮品 ， 說明原因如身份不許單位規(guī)定等 、 要致謝 、 態(tài)度要友好 。 忌選大額 現(xiàn)金或金銀珠寶 、 粗制濫造貨 、 過季商品 、 藥物 、 有違社會公德或法律物品 、 有違他人習俗禁忌物品 、 廣告用品 。多邊（三放及以上），簽字桌橫放（面門且一張），按照約定順序依次簽字。 出入房門：一般位高者先入 。 *側(cè)掛式：在側(cè)點式姿勢下左小腿后屈腳繃直，上身右轉(zhuǎn) *重疊式 ：又叫二郎腿。 不亂染、燙、光頭。坐下后上身挺直、肩平、雙手交迭置腿中且靠近小腹，兩膝并攏小腿垂直地面呈丁字步。 上下樓梯：宜單行行進 ， 前方為上 ， 無特殊原因 ，靠右側(cè)行進 。 談判： 雙邊 （ 長桌或橢圓 ， 賓主分坐兩側(cè) ） 橫式 ， 面門為上 （ 客方 ） ；雙邊豎式 ， 以進門方向為準 ， 右側(cè)為上 （ 客方 ） ；談判時 ， 各方主談人在己方居中位 ， 其他人員按右高原則 ，依職位高低由近