無公害農(nóng)產(chǎn)品及認證概述-免費閱讀
【正文】 ? 經(jīng)審查符合要求的申請人，由審查機構(gòu)填寫《 推薦注冊人員匯總表 》 報送部中心。 水平定位 ? 農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的基本條件 ? 目的是滿足大眾消費需要，保證基本安全 農(nóng)藥名稱 無公害 綠色食品 CAC 歐盟 日本 乙酰甲胺磷 毒死蜱 氰戊菊酯 百菌清 蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中安全指標(biāo)比較 發(fā)展方向 ? 依法推動標(biāo)志管理 ? 第三十二條 銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)者可以申請使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志 認證方式 ? 產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證相結(jié)合 ? 產(chǎn)地認定由省級農(nóng)業(yè)行政主管部門實施，主要解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全控制問題 ? 產(chǎn)品認證由農(nóng)業(yè)部組織實施，主要解決產(chǎn)品安全和市場準(zhǔn)入問題。 9 法制化管理的要求 五、發(fā)展現(xiàn)狀 ? 產(chǎn)品認證 49000個， ? 產(chǎn)地 51000個， – 種植業(yè) 29871個 – 畜牧業(yè) 9758個 – 漁 業(yè) 5286個 ? 認定面積比重最大： 內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、江蘇、湖南 ? 我省累計認證產(chǎn)品 71個、基地 90處 ? （截至 2023年 12月底） 正常申報產(chǎn)品情況圖 408164948926932115001377902023400060008000100001202314000160002023 年 2023 年 2023 年 2023 年 2023 年 2208 年種植業(yè)74%畜牧業(yè)13%漁業(yè)13%11 第三部分 認證管理與技術(shù)要點 ?無公害農(nóng)產(chǎn)品概念 ?無公害農(nóng)產(chǎn)品認證的特點 ?無公害農(nóng)產(chǎn)品認證制度 一、無公害農(nóng)產(chǎn)品概念 無公害農(nóng)產(chǎn)品是指 產(chǎn)地環(huán)境 ,生產(chǎn)過程 和產(chǎn)品質(zhì)量 符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求 ,經(jīng)認證合格獲得 認證證書 并使用無公害農(nóng)產(chǎn)品 標(biāo)志的 未經(jīng)加工或者初加工 品的食用農(nóng)產(chǎn)品。 以大眾化消費為層次，以日常消費品為對象，必然對應(yīng)的是大眾消費。 ? 檢查員注冊證書實行年度確認制度，從發(fā)證之日起，每滿一年進行一次年度確認，證書有效期以年度確認有效期為準(zhǔn)。 四、內(nèi)檢員 ? 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)檢員管理辦法（ 試行） 》 ? （ 2023） ? 《 關(guān)于加強無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定產(chǎn)品認證審核工作的通知 》 （ 2023） ? ―建立先培訓(xùn)后認證制度”，“自 9月 1號起內(nèi)檢員作為申報單位申請無公害農(nóng)產(chǎn)品認證的資質(zhì)條件之一” 64 （一）內(nèi)部檢查員 ? 內(nèi)部檢查員 （ 簡稱 “ 內(nèi)檢員 ” ） – 負責(zé)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位內(nèi)部質(zhì)量安全管理的專業(yè)人員 ? 內(nèi)檢員擔(dān)任 – 本單位的無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申報與質(zhì)量安全管理體系文件及時修訂和更新工作 – 履行經(jīng)常開展質(zhì)量安全管理體系內(nèi)部檢查的義務(wù) – 其素質(zhì)與能力直接關(guān)系到本單位無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)水平 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)檢員管理辦法（試行） 》 內(nèi)檢員的職責(zé)任務(wù) 1. 制 （ 修 ） 定本單位的無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理文件 ， 收集國家和行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理相關(guān)文件 ， 建立生產(chǎn)和銷售記錄檔案 – 無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理目標(biāo)與保證聲明 – 質(zhì)量安全管理手冊 – 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程 – 生產(chǎn)過程記錄檔案 2. 貫徹落實本單位質(zhì)量安全管理制度 – 指導(dǎo)本單位工作人員具體實施無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系的文件和制度 內(nèi)檢員的職責(zé)任務(wù) 3. 開展內(nèi)部檢查及改進工作 – 經(jīng)常組織實施無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的內(nèi)部檢查 – 對不符合要求的項目及時整改 、 完善 4. 負責(zé)無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申報的組織與技術(shù)工作 – 填寫 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書 》 – 組織相關(guān)的附報材料 ， 向有關(guān)單位進行申報 5. 配合無公害農(nóng)產(chǎn)品管理機構(gòu)的監(jiān)督檢查工作 – 配合各級無公害農(nóng)產(chǎn)品管理部門對本單位無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn) 、 銷售及標(biāo)志使用等活動進行監(jiān)督管理 內(nèi)檢員的要求 1. 具有高中以上（含高中）學(xué)歷 2. 具有清晰的口頭與書面表達能力、較強的組織能力、溝通和分析判斷能力以及保持充分獨立性與客觀性的能力 3. 掌握有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握與本單位無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有關(guān)的產(chǎn)地環(huán)境控制、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)投入品使用、質(zhì)量管理與控制等方面的知識 4. 了解無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證程序；掌握內(nèi)部檢查的方法與技巧 5. 具有一定的實際工作經(jīng)驗，完成中心規(guī)定的培訓(xùn)課程，取得培訓(xùn)合格證書，并在任職期間每 2年至少接受一次再培訓(xùn) 6. 身體健康，遵紀(jì)守法，堅持原則，忠于職守 （二）內(nèi)部檢查的實施 1. 內(nèi)部檢查的依據(jù) （ 1） 無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理目標(biāo)與保證聲明 – 生產(chǎn)單位應(yīng)明確描述生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全達到的標(biāo)準(zhǔn) （ 2） 質(zhì)量安全管理手冊 – 單位組織機構(gòu)圖及質(zhì)量保證體系 – 各部門人員職責(zé) – 保證無公害農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)措施 – 檢查和管理制度 –
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