現(xiàn)代酒店管理-酒店人力資源管理-免費(fèi)閱讀
【正文】 在人力資源許可的條件下，可以考慮聯(lián)合培訓(xùn)并建立臨時(shí)人才庫，以確保需求突然放大時(shí)，可以配置足夠的基礎(chǔ)人力資源。 3．人力資源供給預(yù)測(cè) ? 在酒店現(xiàn)有員工供給的基礎(chǔ)上，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境、市場(chǎng)規(guī)模等因素的變化，確定在各個(gè)規(guī)劃時(shí)間段酒店的在職員工數(shù)，預(yù)測(cè)各類人員的可供給量。 4．使個(gè)人行為與酒店目標(biāo)相吻合 ? 現(xiàn)代酒店管理體現(xiàn)以人為本的思想，酒店在注重酒店利益的同時(shí)，還要關(guān)注員工的利益。現(xiàn)代酒店管理 青島酒店管理學(xué)院 旅游與酒店管理學(xué)院 第三章 酒店人力資源管理 第一節(jié) 酒店人力資源規(guī)劃 教學(xué)目的和要求 ? 了解酒店人力資源規(guī)劃的概念 。 ? 在人力資源規(guī)劃的框架下，員工對(duì)自己在酒店中的發(fā)展方向和努力方向是明確的，從而在工作中表現(xiàn)出積極性和創(chuàng)造性，酒店的經(jīng)營(yíng)就會(huì)良性發(fā)展。 4．人力資源供需矛盾的解決 ? 比較酒店人力資源需求和供給，根據(jù)各類人才的凈需求量和凈剩余量，制定平衡酒店人力資源供求關(guān)系的總計(jì)劃和各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，并提出調(diào)整供求關(guān)系的具體政策措施。 小結(jié) 通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，同學(xué)可以掌握酒店人力資源規(guī)劃的含義和作用，理解人力資源規(guī)劃的內(nèi)容，明白酒店人力資源管理是酒店管理的一項(xiàng)具有戰(zhàn)略內(nèi)容。 4．臨時(shí)人員儲(chǔ)備計(jì)劃 臨時(shí)人員的需求，往往與市場(chǎng)的突然變化緊密相關(guān)，雖然屬于基礎(chǔ)人力資源，但必須具備必要的操作技能，酒店人
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