農(nóng)藥化肥的安全使用及農(nóng)產(chǎn)品質量安全-免費閱讀
【正文】 C、大白菜軟腐病 用水合霉素 10002023倍、農(nóng)用鏈霉素 40005000倍、克菌康 700800倍、可殺得等藥劑噴霧。D、拔除病株 在田間發(fā)現(xiàn)軟腐病株和病毒病株應及時拔除，減少田間病源。（ 7）、清理田園 番茄收獲完后，及時清理田園，將殘枝敗葉集中銷毀，減少田間病原。 茄子紅蜘蛛： 高溫、干旱有利于紅蜘蛛發(fā)生。 （ 9）清理田園 番茄收獲完后，及時清理田園，將殘枝敗葉集中銷毀，減少田間病原。 （ 5） 、 及時拔除病株 發(fā)現(xiàn)黃瓜枯萎病中心病株，應及時拔除，移至田外深埋或燒毀。 黃瓜細菌性角斑病： 在田間隨滴水傳播，高溫和高濕 易引起發(fā)病。 （ 4）、藥劑防治 ① 、 溫棚內(nèi)消毒： 溫棚內(nèi)用 20%百菌清煙霧劑消毒（1kg/畝， 分 10處點燃） ，有效殺滅溫棚內(nèi)的番茄早疫病、番茄葉霉病等病害的病原菌。中、小棚覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲 。 （ 4）高垅栽培、小水細灌 ： 高垅栽培、小水細灌和膜下灌水或滴灌，防止灌溉水淹到辣椒植株的根莖部和田間積水，阻斷辣椒疫霉病的傳播途徑，對防治辣椒疫霉病有重要意義。 無公害食品是通過政府實施產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證、市場準入等一系列措施，保證廣大人民群眾飲食健康的一道基本安全線。 （三）有機食品 有機食品的定義 有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用化學肥料、農(nóng)藥、生長調節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等合成物質，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系，其核心是建立和恢復農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 （ 2）、對農(nóng)產(chǎn)品實行全程質量控制。 心葉開始生長后，隔一水追一次肥，每畝追施尿素 15公斤。 （ 3）追肥 澆緩苗水時，每畝施尿素 5公斤；當根瓜長 10厘米長、瓜把變粗、顏色變深時，結合澆頭水，每畝施尿素 15公斤，磷酸二胺 10公斤，硫酸鉀 10公斤；采收期每采收一次，結合澆水每畝施入尿素 15kg，還可進行葉面追肥（磷酸二氫鉀等）。一般門椒坐穩(wěn)后結合澆水，每畝追施尿素 10公斤，硫酸鉀 10公斤，磷酸二胺 10公斤。 （ 3）追肥 第一次追肥在第一穗果開始膨大至 23厘米大時，每畝追施尿素 15公斤?；视绕涫堑?，施用不當或過量施用，作物吸收后在轉化過程中會產(chǎn)生過量的硝酸鹽和亞硝酸鹽尤其是葉菜類更明顯。 硫菌靈、腐霉利、異菌脲、霜霉威、烯酰嗎啉 國家推薦常用的無公害農(nóng)藥 (1)殺蟲、殺螨劑 ① 生物制劑和天然物質 蘇云金桿菌、小菜蛾顆粒體病毒、棉鈴蟲核多角體病毒、苦參堿、印楝素、煙堿、魚藤酮、苦皮藤素、阿維菌素、多殺霉素、瀏陽霉素、白僵菌、除蟲菊素、硫磺。 ② 農(nóng)藥對有益生物的毒害： A、殺害天敵： 施用廣譜性殺蟲齊，不僅殺死害蟲，而且大量殺死害蟲的天敵，因此，盡量選擇 “ 挑治 ” ，反對 “ 有蟲無蟲噴遍 ” 或見蟲就打藥的作法。如害蟲葉背為害、鉆蛀、卷葉、夜出、轉移、地下等，病害有葉部、根部、根莖部、維管束等。（ 2）農(nóng)藥的 “三致作用 ”： 動物長期服用或接觸小量的某些農(nóng)藥后，會逐漸表現(xiàn)出致癌作用、致畸作用和致突變作用等慢性中毒的癥狀。 避免農(nóng)事操作所造成的污染的最有效辦法是多施有機肥、少施化肥，科學使用化肥和科學使用化學農(nóng)藥防治病蟲草害，尤其是選用生物源性農(nóng)藥、植物源性農(nóng)藥和國家推薦的低毒、低殘留化學農(nóng)藥，同時嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的農(nóng)藥安全使用間隔期。 工業(yè)三廢污染 工業(yè)三廢污染主要是指工業(yè)生產(chǎn)中排放的有毒、有害的廢氣、廢渣和廢水對農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染，要解決工業(yè)三廢污染，就需將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地設 在遠離工業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的地區(qū)，使用潔凈水灌溉農(nóng)田。解決這種污染的辦法是生產(chǎn)基地要遠離城市居民區(qū)，禁用城市生活垃圾作肥料和使用生活污水澆灌。 按作用： 農(nóng)藥按不同作用分為觸殺劑、胃毒劑、熏蒸劑、煙霧劑、特異劑等。 C、農(nóng)藥的混合與交替使用 不同的防治對象對農(nóng)藥的反應不同，如昆蟲對三氯殺螨醇有高度的自然抗藥 性，而螨類則十分敏感；霜霉病對銅制劑很敏感，而對硫制劑則表現(xiàn)出耐藥性。 C、風： 風可以加快藥劑的揮發(fā)和消失，所以 3級以上的大風天不宜噴藥。如致癌性、致畸性、致突變性。 E、專用殺螨劑 噠螨靈、四螨嗪、唑螨酯、三唑錫、炔螨特、噻螨酮、苯丁錫、單甲脒、雙甲脒 F、其他 殺蟲單、殺蟲雙、殺螟丹、甲胺基阿維菌素、啶蟲脒、吡蟲啉、滅蠅胺、氟蟲腈、溴蟲腈丁醚脲。錳鋅、脂肪酸銅、松脂酸銅、腈嘧菌酯。 （ 2）基肥 在中等肥力土壤上，結合整地每畝施優(yōu)質有機肥25噸，尿素 15公斤，磷酸二胺 20公斤，磷酸鉀 15公斤，熟石灰 30公斤，深翻入土 2530厘米。新菜地每畝施有機肥 45噸，磷酸二胺 30公斤，硫酸鉀 2530公斤。 ③ 盛果肥：第一次追肥到最后一次采收前 10天的時間 內(nèi)，結合澆水每隔 10天追施尿素一次，每 次追施尿素 5公斤，共追施 5次。 間苗、定苗后，隨水追施尿素 1015公斤；結束蹲苗后，結合澆水追施尿素 15公斤，硫酸鉀 15公斤。在保護環(huán)境和保持資源可持續(xù)利用的前提下，通過發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，滿足人類的基本需求。 綠色食品的基本特征 無污染、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)是綠色食品的特征。（四）有機食品、綠色食品、無公害食品的關系 有機食品、綠色食品、無公害食品是一組與食品安全和生態(tài)環(huán)境相關的概念。辣椒病毒病圖片 辣椒病蟲害無公害綜合防治措施 （ 1）、種子處理 將辣椒種子放入 55℃ 恒溫水中
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