【正文】 二、施肥技術(shù) （一）確定施肥量的方法 影響施肥量的因素： 作物種類及品種、產(chǎn)量水平、土壤肥力狀況、肥料種類、施肥時期以及氣候條件等 1. 定性的豐產(chǎn)指標(biāo)法 簡單易行，但比較粗糙 2. 肥料效應(yīng)函數(shù)法： 通過試驗擬合肥料效應(yīng)方程，計算施肥量 方法較復(fù)雜，不易掌握 3. 目標(biāo)產(chǎn)量法： 以實現(xiàn)作物目標(biāo)產(chǎn)量所需養(yǎng)分量與土壤供應(yīng)養(yǎng)分量的差額作為確定施肥量的依據(jù)，以達到養(yǎng)分收支平衡，所以，又稱為養(yǎng)分平衡法。 （二）最小養(yǎng)分律（李比希） 1. 要點： 1） 作物產(chǎn)量的高低受土壤中相對含量最低的養(yǎng)分所制約。 六、土壤反應(yīng)（ pH） 外部溶液的 pH及 Ca2+的供應(yīng)對大麥根 K+凈吸收率的影響 pH 2 3 4 5 6 0 +10 +20 K+凈吸收率 （μmolg/鮮重 3h） 7 8 9 10 10 +Ca2+ Ca2+ 溶液 pH 相對吸硼量 (%) 6 7 8 9 10 0 20 40 80 100 11 60 硼的相對吸收率與外部溶液 pH值的關(guān)系 以 pH6時各種供應(yīng)濃度的吸收量為 100，其中實線：未解離H3BO3的百分數(shù)； ： 10 mg/kgB； ： mg/kgB； ： mg/kgB； ： mg/kgB； ： mg/kgB 營養(yǎng)元素 土壤中有效含量 較多時的 pH范圍 氮 ～ 鉀、鈣、鎂 磷 ～ 硫 鐵、錳、鋅 銅、鈷 鉬 硼 ～ 總的來說， ～ ， 各種養(yǎng)分的有效性均較高 pH值 土壤反應(yīng)和植物有效養(yǎng)分含量的關(guān)系 七、土壤的氧化還原狀況 如 Eh低，養(yǎng)分呈還原態(tài)，除 NH4 + 、 Fe2+ 、 Mn 2 +外，許多養(yǎng)分的還原態(tài)對植物吸收是無效，甚至是有害的。 三、光照 養(yǎng)分含量 （相對 % ） 照度 指數(shù) NH 4 + H 2 PO 4 K + Ca 2+ Mg 2+ Mn 2+ SiO 2 100 100 100 100 100 100 100 100 58 58 76 78 107 103 85 5 56 40 33 41 64 68 46 65 5 17 15 13 49 40 22 35 光照對水稻吸收養(yǎng)分的影響 處 理 每株干物 質(zhì)重 (g) 根呼吸作用 (O 2 181。mol/g鮮重h） 0 2 4 6 8 2 3 4 5 1 K+ Na+ 外界磷濃度對生長 4周的 8種植物以及生長 24小時的大麥吸磷速率的影響 生長 24小時 生長 8周 1 10 1 10 100 1000 磷濃度（ 181。 離子的運輸動力來自膜間的電化學(xué)勢梯度，當(dāng)膜兩邊的電化學(xué)勢梯度相等時，離子達到動態(tài)平衡，凈吸收停止。一些 親脂性非極性分子或不帶電的極性小分子 能溶于雙層磷脂層中，因而能以擴散的形式透過質(zhì)膜。 例：豆科作物 鈷； 藜科作物 鈉； 硅藻和水稻 硅 三、 必需營養(yǎng)元素的分組和來源及功能 C、 H、 O －－ 非礦質(zhì)元素（天然營養(yǎng)元素） 來自空氣和水 大量元素 N、 P、 K －－ 植物營養(yǎng)三要素 (%以上 ) 或肥料三要素 Ca、 Mg、 S －－ 中量元素 礦質(zhì)元素 微量元素 Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 來自土壤 (%以下 ) B、 Mo、 Cl、 植物必需營養(yǎng)元素的一般功能 、必需營養(yǎng)元素的主要功能 第一類： C、 H、 O、 N、 S 1. 組成有機體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生活物質(zhì) 2. 組成酶促反應(yīng)的原子基團 第二類： P、 B 1. 形成連接大分子的酯鍵 2. 儲存及轉(zhuǎn)換能量 第三類： K、 Mg、 Ca、 Mn、 Cl 維護細胞內(nèi)的有序性，如滲透調(diào)節(jié)、電性平衡等 2. 活化酶類 3. 穩(wěn)定細胞壁和生物膜構(gòu)型 第四類： Fe、 Cu、 Zn、 Mo、 Ni 1. 組成酶輔基 2. 組成電子轉(zhuǎn)移系統(tǒng) 植物必需營養(yǎng)元素的各種功能一般通過植物的表現(xiàn)出來。 實踐上：促進了化肥工業(yè)的發(fā)展；推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展 。 （ 2） 肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用 1） 提高農(nóng)作物產(chǎn)量 2） 改善農(nóng)產(chǎn)品性質(zhì) 3） 改良土壤 ， 提高土壤肥力 。缺乏這種元素時，植物會表現(xiàn)出特有的癥狀，只有補充這種元素后癥狀才能減輕或消失 －專一性 3. 這種元素必須直接參與植物的代謝作用，對植物起直接的營養(yǎng)作用，而不是改善環(huán)境的間接作用 －直接性 （二）植物必需營養(yǎng)元素的種類： 16 種 目前 國內(nèi)外公認的高等植物所必需的營養(yǎng)元素有 16種 。 2)共質(zhì)體（ Symplast） －－ 指原生質(zhì)膜以內(nèi)的物質(zhì)和空間，包括原生質(zhì)體、內(nèi)膜系統(tǒng)及胞間連絲等。 形式： (1) 簡如親脂性分子 (O N2)、 不帶電極性小分子(H2O、 CO2 、 甘油 ) (2)主要形式。 ② 載體轉(zhuǎn)運離子的過程 (3) 離子泵解說 （ 2） 離子泵（ Ion’s bump） ： 是位于植物細胞原生質(zhì)膜上的 ATP酶，它能逆電化學(xué)勢將某種離子“ 泵入 ” 細胞內(nèi)，同時將另一種離子 “ 泵出 ” 細胞外。C ） 時 ， 高溫使體內(nèi)酶鈍化 ， 從而減少了可結(jié)合養(yǎng)分離子載體的數(shù)量 ， 同時高溫使細胞膜透性增大 ， 增加了礦質(zhì)養(yǎng)分的被動溢泌 。 這一過程對根系正常發(fā)育 、 根的有氧代謝以及離子的吸收都有十分重要的意義 。離根 1～幾 mm范圍。 （四）報酬遞減律 1. 含義： 在技術(shù)條件相對穩(wěn)定的情況下，隨著施肥量的增加，作物的總產(chǎn)量是增加的，但單位施肥量的增產(chǎn)量卻是依次遞減的。一般根據(jù)施用時期的不同分為基肥、種 肥和追肥三種施肥方式及其相應(yīng)的施肥方法。但在遇到另一個生長因子不足時，即使增加前一個因子，也不能使作物增產(chǎn)，直到缺少的因子得到滿足，作物產(chǎn)量才能繼續(xù)增長。 2. 表現(xiàn)： 陰離子與陽離子之間 如 NO3 、 SO42等對陽離子的吸收有利 二價或三價陽離子對一價陽離子，如 Ca2+ 、 Mg2+、 Al3+等能促進 K+ 、 NH4+的吸收 維茨效應(yīng) 第三節(jié) 植物的營養(yǎng)特性 一、植物營養(yǎng)的共性和多樣性 （一）共性： 所有高等植物都需要 16種必需營養(yǎng)元素 （二）多樣性 1. 有益元素 （ 1）有益元素的概念 某些元素適量存在時能促進植物的生長發(fā)育； 或者雖然它們不是所有植物所必需，但對某些特定的植物缺是不可缺少的，這些類型的元素稱為“ 有益元素”，也稱“ 農(nóng)學(xué)必需元素”。 四、水分 土壤水分 ： 作用： 、有效性和遷移 、土壤微生物活性、 土壤