【摘要】食醋發(fā)酵生產(chǎn)概述1、定義食醋是以糧食、果實(shí)、酒類等含有淀粉、糖類、酒精的物質(zhì)為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成的一種酸性調(diào)味品。著名品種:山西陳醋、鎮(zhèn)江香醋、四川麩醋、江浙玫瑰米醋、東北白醋、福建紅曲醋。食醋是傳統(tǒng)的調(diào)味品,我國(guó)釀醋自周期開始,已有2500年歷史。食醋分釀造醋、合成醋、再制醋三大類,其中產(chǎn)量最大且與我們關(guān)系最為密切的是釀造醋,它是用糧食等淀粉質(zhì)為原料,經(jīng)微生物制曲、糖化
2025-05-30 22:40
【摘要】封面河北聯(lián)合大學(xué)緒論一、課程性質(zhì)、學(xué)習(xí)目的和意義二、軋鋼工藝1、軋制工藝實(shí)質(zhì)?2、為什么是軋鋼?三、授課內(nèi)容緒論1、軋制工藝基礎(chǔ)2、型材、棒線材生產(chǎn)3、板、帶鋼生產(chǎn)4、管材生產(chǎn)工藝和理論Ⅹ軋材的種類黑色金屬(Fe、Mn、Cr及其合金,一
2025-03-13 00:29
【摘要】化學(xué)工藝學(xué)總結(jié)課均芹翱嚎錠梁姬邦擒乞簽嘛選狐烏沙謹(jǐn)雙潔及結(jié)崎舷恢膿逝砸綴媽稀布普工藝學(xué)演示文稿1工藝學(xué)演示文稿1●.煤炭,腐植煤與腐泥煤的特征與區(qū)別。
2025-01-21 14:55
【摘要】聚合物合成工藝學(xué)《高聚物合成工藝學(xué)》,趙德仁,張慰盛編,北京,化學(xué)工業(yè)出版社,1997年6月,第2版。本書共分為三篇:第一篇介紹聚合方法和工藝過程第二、三篇主要介紹高分子材料領(lǐng)域中重要品種的生產(chǎn)方法、結(jié)構(gòu)、性能與應(yīng)用等有關(guān)的內(nèi)容,可以全面地了解高分子材料的有關(guān)知識(shí)。
2025-08-01 13:47
【摘要】特殊性能鑄鐵耐磨鑄鐵——用于抵抗磨料磨損(由硬顆?;蛲怀鑫镒饔檬共牧线w移導(dǎo)致的磨損)的鑄鐵一.耐磨性及影響因素絕對(duì)耐磨性——磨損量的倒數(shù)相對(duì)耐磨性=試驗(yàn)試樣的磨損量標(biāo)準(zhǔn)試樣的磨損量(1)外部條件:載荷、速度、溫度、磨料的性質(zhì)。鉻系白口鐵Cr↑,碳化物的形態(tài)
2025-04-29 03:59
【摘要】1第5章機(jī)器裝配工藝裝配工藝規(guī)程制定本章要點(diǎn)裝配工藝方法裝配尺寸鏈自動(dòng)裝配2教學(xué)目的及要求本章概述?通過學(xué)習(xí)掌握裝配的基本概念及裝配精度等零件精度的關(guān)系。了解生產(chǎn)類型與裝配方法的關(guān)系,熟練掌握裝配尺寸鏈的組成,建立計(jì)算方法,了解裝配工藝規(guī)程
2025-01-14 21:22
【摘要】第5章合成氣生產(chǎn)過程概述由天然氣制造合成氣由煤制合成氣由渣油制合成氣一氧化碳變換過程概述合成氣:一氧化碳和氫氣的混合物,英文縮寫是Syngas。H2與CO的比值隨原料和生產(chǎn)方法不同而異,其H2/CO(摩爾比)由1/2到3/1。合成氣是有機(jī)合成原料之一,也是氫氣和一氧化碳的來源,在
2025-01-01 16:36
【摘要】緒論皮鞋工業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),具有投資少、見效快、生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)方式可靈活多變的特點(diǎn)。在繁榮市場(chǎng)、滿足消費(fèi)和出口創(chuàng)匯等方面具有重要的作用。隨著世界經(jīng)濟(jì)格局的改變,勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的中心正逐步向亞洲國(guó)家轉(zhuǎn)移。我國(guó)依靠豐富的原材料和人力資源,緊緊抓住機(jī)遇,迅速發(fā)展皮鞋工業(yè),現(xiàn)已成為全球的鞋業(yè)中心。據(jù)統(tǒng)計(jì)(1),1978年我國(guó)皮鞋產(chǎn)量1億雙左右,;,皮革工業(yè)全行業(yè)出口創(chuàng)匯達(dá)8
2025-06-07 12:05
【摘要】系部名稱:機(jī)械工程系授課教師:劉建課程名稱:軋鋼工藝學(xué)課時(shí)安排:102授課班級(jí):材料成型技術(shù)2008至2009學(xué)年第1學(xué)期91課程簡(jiǎn)介一、課程性質(zhì)本課程是材料
2025-06-07 04:29
【摘要】?第一節(jié)概述?一、軸類零件的功用及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)軸類零件是典型的機(jī)器零件。用來支承傳動(dòng)件,傳遞運(yùn)動(dòng)和扭矩。機(jī)械制造工藝學(xué)結(jié)構(gòu)類型如下圖所示:軸長(zhǎng)與直徑比≤12為剛性軸;軸長(zhǎng)與直徑比>12為撓性軸。軸的加工表面:內(nèi)外圓柱面、圓錐面、螺紋、花鍵、鍵槽、橫向孔、溝槽等。機(jī)
2025-08-16 02:06
【摘要】發(fā)酵食品工藝學(xué)第一章緒論?第一節(jié)發(fā)酵食品的淵源及其文化內(nèi)涵?第二節(jié)我國(guó)發(fā)酵食品的工藝特色?第三節(jié)我國(guó)發(fā)酵食品的固態(tài)發(fā)酵工藝第四節(jié)發(fā)酵食品形成的一般生化歷程?第五節(jié)發(fā)酵食品形成過程中微生物的演替?食品發(fā)酵是一門古老而又現(xiàn)
2025-05-26 05:20
【摘要】如何降低發(fā)酵成本?組員:蘇佳敏、蘇桂萍、黃家偉、張瑚、陳喬喬、馮明潔、陳君洋發(fā)酵成本的控制主要方法:一、降低原料成本①菌種改良②發(fā)酵工藝改進(jìn)③選用廉價(jià)原材料二、節(jié)能①菌種和發(fā)酵工藝改良②降低通氣成
2025-05-12 22:48
【摘要】外表面比內(nèi)表面容易加工,應(yīng)將兩零件的結(jié)合面移至零件的外面(應(yīng)將需加工的內(nèi)表面盡量移至外表面上)外表面比內(nèi)表面容易加工,應(yīng)將需加工的內(nèi)表面盡量移至外表面上軸承無法拆卸,應(yīng)減少軸承端面與殼體的接觸高度(如圖)軸承無法拆卸,應(yīng)減少軸承端面與軸的接觸高度(如圖)緊配合面太長(zhǎng),難以裝配,裝配時(shí)應(yīng)留出螺釘、螺母的扳手空
2025-05-10 01:15
【摘要】第2章機(jī)械加工精度及其控制本章要點(diǎn)影響加工誤差的因素工藝系統(tǒng)幾何誤差工藝系統(tǒng)受力變形工藝系統(tǒng)熱變形加工誤差的統(tǒng)計(jì)分析提高加工精度途徑1機(jī)械制造工藝學(xué)第2章機(jī)械加工精度及其控制AnalysisandControlofMachiningPrecision概述Introd
2025-01-04 18:50
【摘要】3機(jī)械加工精度零件加工質(zhì)量:加工精度、表面質(zhì)量本章內(nèi)容:機(jī)械加工精度分析各種原始誤差對(duì)加工精度影響的規(guī)律掌握控制加工誤差的方法提高加工精度的途徑概述一、機(jī)械加工精度定義:零件加工后的實(shí)際幾何參數(shù)(尺寸、形狀、位置)與理想幾何參數(shù)的符合程度加工誤差:實(shí)際幾何參數(shù)對(duì)理想幾何參數(shù)的偏離程度加工精度、加工
2025-04-29 12:02