德國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢-免費(fèi)閱讀
【正文】 例如，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的大豆和玉米，及其加工的制成品(大豆蛋白質(zhì)、玉米面)必須加特別的標(biāo)識。德國消費(fèi)者對新型轉(zhuǎn)基因食品存在疑慮，認(rèn)為有風(fēng)險(xiǎn)、不安全。目前，馬普育種研究所與意大利同行合作，繼續(xù)研究推廣實(shí)用技術(shù)，即適合大田生產(chǎn)的反季節(jié)番茄和青椒。德國的生物技術(shù)首先始于醫(yī)藥，然后經(jīng)過化學(xué)工業(yè)發(fā)展到食品生產(chǎn)。當(dāng)然，也有一種意見認(rèn)為，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的提高，無需擔(dān)心糧食和其他食物供應(yīng)不足問題。在200多萬hm2農(nóng)地面積上種植的工業(yè)原料作物，具有重要用途：一方面，用于工業(yè)再加工，可作為建筑材料、隔熱材料及其他材料；另一方面，可用于供熱、發(fā)電及燃料等，即生產(chǎn)生物柴油、生物氣與生物燃料乙醇等。 德國在利用生物技術(shù)培育可再生性工業(yè)原料植物方面，起步很早。目前，德國生產(chǎn)生物柴油的專用油菜子種植面積已超過100hm2，生產(chǎn)生物乙醇的專用糖和淀粉接近30萬hm2，用于生產(chǎn)生物氣的植物40萬hm2左右。二是向農(nóng)民提供直接補(bǔ)貼，并且與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)掛鉤。如今的德國農(nóng)村一派天空碧藍(lán)、大地碧綠、河湖碧清的優(yōu)美風(fēng)景，適宜休養(yǎng)和人居，令人神往！ 德國發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)科技的一個(gè)重點(diǎn)是培育良種，包括植物良種和動物良種。從德國普遍推進(jìn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的行動和經(jīng)驗(yàn)中，可得到深刻的啟示：它是一種可持續(xù)發(fā)展的普遍道路和模式?，F(xiàn)在，德國環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)已得到廣大民眾的認(rèn)可，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村受到極大重視，從事綠色行業(yè)的培訓(xùn)人數(shù)逐步增加。四是生產(chǎn)高效化。特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械出口在歐洲“保持冠軍”地位。瀏覽次數(shù)：442收藏 摘要：德國的“三綠農(nóng)業(yè)”——綠色環(huán)境農(nóng)業(yè)、綠色原料農(nóng)業(yè)和綠色基因農(nóng)業(yè)是近年來德國農(nóng)業(yè)發(fā)展中最為關(guān)注的領(lǐng)域。概括而言，德國農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)明顯的特點(diǎn)：一是高度現(xiàn)代化。每個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者約可養(yǎng)活的人數(shù)高達(dá)140個(gè)，平均每個(gè)農(nóng)業(yè)勞力貢獻(xiàn)的凈產(chǎn)值在2萬歐元以上。德國的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)已達(dá)到高度現(xiàn)代化、可持續(xù)化的水平，生產(chǎn)率在世界上居先進(jìn)行列。其基本宗旨是實(shí)現(xiàn)人與自然、人與人、人與社會和諧共生，良性循環(huán)，全面發(fā)展，持續(xù)繁榮；其主要內(nèi)涵是建立可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式、健康合理的消費(fèi)模式；其最終目標(biāo)是達(dá)到節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、人與自然和社會相互和諧。在植物遺傳育種、動物優(yōu)良品種培育、動植物檢疫以及工業(yè)原材料選育等方面，德國科技界都投入大量經(jīng)費(fèi)，開展生物技術(shù)研究。就前一政策措施而言，聯(lián)邦政府已與各州政府就“全國20072013年農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略” 協(xié)調(diào)一致，達(dá)成了整體戰(zhàn)略方案。早在2006年，德國已建立了8個(gè)生物柴油生產(chǎn)企業(yè)，生物柴油總產(chǎn)量達(dá)到200多萬t。還在20世紀(jì)90年代初葉，德國政府就號召農(nóng)民種植可再生原料作物，以替代礦藏資源、化工原料等高附加值產(chǎn)品。早在2006年，生物能源在可再生能源中所占的比例就高達(dá)72％?！ ∪⒅?jǐn)慎研究和利用綠色基因農(nóng)業(yè) 在德國，對于糧食等食物采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，采取極慎重、極嚴(yán)肅的態(tài)度，十分重視轉(zhuǎn)基因生物安全問題，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因技術(shù)對生物多樣性、生態(tài)環(huán)境及人體健康都可能構(gòu)成危險(xiǎn)或潛在風(fēng)險(xiǎn)。如今，生物技術(shù)對于德國的科學(xué)、
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