現(xiàn)代化優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可研分析報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 第七章 結(jié)論從經(jīng)濟(jì)效益上講，該項(xiàng)目只要達(dá)到設(shè)計(jì)能力的28%時(shí)，即屠宰23264頭：肉量6550噸，配合飼料2908噸；青貯飼料17448噸，就能夠保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到持平保本?？偸諡椋海?4164萬元。（二）、復(fù)合肥：牛糞復(fù)合肥料銷售價(jià)格按400元/噸，單位成本為200元/噸，年銷售收入額為1800萬元。另50%靠采購。它與主要原料的儲(chǔ)備天數(shù)密切相關(guān)，如架子牛需要儲(chǔ)備天數(shù)(存欄)75天。活牲畜進(jìn)口的顯著增長(zhǎng)主要是由于國(guó)內(nèi)對(duì)于乳制品和牛肉的需求急速增長(zhǎng)。但從絕對(duì)數(shù)上看，在今后一段時(shí)間內(nèi)，我國(guó)國(guó)內(nèi)的牛肉市場(chǎng)仍有很大潛力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)飽和。第四章 市場(chǎng)調(diào)研一、人均可支配收入增加，生活品質(zhì)提高，帶來牛肉消費(fèi)量增加。（5） 、配小型面包車客車各1臺(tái)。3 、綜合區(qū)；包括獸醫(yī)室、配電室、機(jī)修間、庫棚、辦公室、鍋爐房、浴室、食堂等建筑面積984 m2，小區(qū)占地面積2500 m2。（三） 、育肥期技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1 、。2 、生產(chǎn)綱領(lǐng)：按每頭優(yōu)質(zhì)肉牛育肥期3個(gè)月計(jì)算，年育肥肉牛1600萬頭。6 、采用稀釋混合和預(yù)混合二次混合工藝，稀釋混合采用轉(zhuǎn)鼓雙筒稀釋混合機(jī)，混合均勻度變異系數(shù)CV≤5%，預(yù)混合機(jī)可采用翻轉(zhuǎn)式臥式混合機(jī)，內(nèi)為三螺帶式轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，混合力強(qiáng)，事均勻度高CV≤5%，混合機(jī)翻轉(zhuǎn)180176。9 、供水： m3，每日屠宰牛190頭，日耗水量380 m3，小時(shí)最大耗水量20 m3。地勢(shì)平坦開闊，電力通訊、供水便利。地面防滑。 冷藏庫：6間，每間容55噸，總?cè)萘?50噸（64箱）。 屠宰間：完成從宰殺瀝血到二分體進(jìn)入預(yù)冷間的全部工藝流程。1 預(yù)冷排酸時(shí)間：牛胴體吊掛24小時(shí)，優(yōu)質(zhì)、高檔部位排酸時(shí)間七 晝夜以上。 瀝血時(shí)間不少于8分鐘。5 、日屠宰數(shù)量190頭。二、建設(shè)范圍具體建設(shè)項(xiàng)目可分為原料與保障中心，養(yǎng)殖與屠宰加工中心，銷售與開發(fā)中心三個(gè)部分，見圖1。（二） 、加強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷，建立強(qiáng)而穩(wěn)定的銷售隊(duì)伍，積極開拓市場(chǎng)。高檔牛肉的需求主要集中在大中城市的星級(jí)以上酒店、飯店，主要是嫩度、脂肪沉積、色澤等指標(biāo)。現(xiàn)代化優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖加工項(xiàng)目可 行性研究報(bào)告黑龍江億鑫奶牛養(yǎng)殖有限公司 2012年11月 第一章 項(xiàng)目概論一 、項(xiàng)目名稱和建設(shè)單位項(xiàng)目名稱：現(xiàn)代化優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)經(jīng)營(yíng)單位：黑龍江億鑫奶牛養(yǎng)殖有限公司項(xiàng)目地址：綏化市青岡縣（禎祥鎮(zhèn)）五福橋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)二、 項(xiàng)目主要內(nèi)容：（一）、牛棚舍 （二）、飼料加工廠、庫房、青貯池（三）、科研中心(動(dòng)物醫(yī)院、檢測(cè)、育仔)（四）、水、電、暖設(shè)施（五）、排泄物處理系統(tǒng)(排泄管道、污水處理、復(fù)合肥加工)（六）、辦公生活設(shè)施（七）、屠宰廠、冷凍庫（八）、副產(chǎn)品加工（九）、場(chǎng)區(qū)道路、圍墻、綠化建設(shè)（十）、運(yùn)輸隊(duì)三 、項(xiàng)目提出背景（一）、 現(xiàn)狀分析我公司是以秸稈為原料生產(chǎn)酒精和蛋白飼料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，蛋白飼料年產(chǎn)達(dá)78萬噸，除對(duì)外出售部分，根據(jù)其自產(chǎn)飼料的特點(diǎn)，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)公司所處的地點(diǎn)具備養(yǎng)殖條件，場(chǎng)區(qū)西側(cè)既是草原、東側(cè)是酒精飼料廠、南側(cè)是自然河流，周邊場(chǎng)界距離交通干線不少于200米，距居民居住區(qū)和其它畜牧場(chǎng)不少于1000米的規(guī)范要求。本項(xiàng)目產(chǎn)品屬高檔牛肉，接近進(jìn)口牛肉品質(zhì)，價(jià)格又低于進(jìn)口牛肉。高檔牛肉打進(jìn)高級(jí)賓館、餐廳，普通牛肉闖上市民餐桌，市場(chǎng)定位不偏倚，全面完成銷售任務(wù)。上游原料及生產(chǎn)保障中心半封閉式牛舍：5棟存欄5天數(shù)1000頭屠宰廠：年屠宰48000頭、月屠宰4000頭、日屠宰190頭、冷庫：飼料加工 清貯池供4000頭牛日飼用副產(chǎn)品深加工科研中心 動(dòng)物醫(yī)院排泄物處理45000噸架子牛：引進(jìn)第一代種牛科研中心繁殖下一代電：日耗電建設(shè)300KVA＊2變壓器及變電站暖 冷自備鍋爐中央空調(diào)系統(tǒng)制藥廠皮革廠中藥廠生物制劑廠生物制藥廠廢水再用 生物燃料制品 肥料（二期）牛骨牛皮牛肉牛膽牛肝血眼牛糞養(yǎng)殖及屠宰加工中心產(chǎn)品銷售中心雙排式結(jié)構(gòu)牛棚20棟，存欄4000頭水：自備深水井日供水50噸50%東南亞及國(guó)外市場(chǎng)20％北京本地市場(chǎng)15％上海市場(chǎng)15％天津市場(chǎng)第三章 投資額與項(xiàng)目構(gòu)成一、計(jì)劃投資額：。6 、年屠宰數(shù)量48000頭。 從宰殺到內(nèi)臟凈膛完畢，時(shí)間不超過30分鐘。1 分割工藝：在分割線上冷分割，分割間室溫不超過15℃。 附屬間：集血間、角蹄皮暫存間、心肝整理間、腸肚清洗處理間、 頭處理間。1 冷凍機(jī)房。冷庫，內(nèi)墻采用聚氨酯泡沫塑料做絕熱材料，（現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡工藝），鋼絲網(wǎng)水泥砂漿圍護(hù)。2 、全廠占地面積16500m2，屠宰間冷庫主體工程4290 m2，以該建筑劃分凈、污區(qū)。鑿水井2眼（小時(shí)出水量50 m3，深2500米），建容量100 m3水塔1座，估算投資200萬元。卸料，無殘留，不會(huì)造成物料交叉污染。 屠宰廠年屠宰4800頭。2 、料（精）肉比5：1。（1） 、架子牛進(jìn)場(chǎng)接收區(qū)；建筑面積40 m2，占地面積約500 m2。5 、配套設(shè)施（1） 、供水設(shè)施：每頭牛每日耗水100升，全場(chǎng)每日需水400 m3，每小時(shí)最大用水量100 m3，并要求水質(zhì)良好，需鑿出水量為100 m3/小時(shí)的深井，并建容量為100 m3水塔。調(diào)查顯示，年收入在9000元的消
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