乳酸菌實驗報告-免費閱讀
【正文】 4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。（4）保藏 棉塞外包牛皮紙，將試管直立放置于4℃冰箱保藏。十二、保加利亞乳桿菌的生理生化試驗 （1）乙酰甲基甲醇VP實驗接種新鮮的實驗菌種于培養(yǎng)基中, 40℃恒溫箱中培養(yǎng)48小時后,取培養(yǎng)液1mL在其中加入1ml 10％NaOH，混勻，再加入3－4滴2%氯化鐵溶液。5．計數(shù)時用由16中格的計數(shù)板，要按對角線方位，數(shù)左上、左下、右上、右下的4個中格（即100小格）的保加利亞乳桿菌數(shù)。（1mL = 1cm3 = 1 000mm3）操作步驟如下：取培養(yǎng)后的保加利亞乳桿菌液振蕩混勻，加無菌水適當(dāng)稀釋（斜面一般稀釋到102）。一種是一個大方格分成16個中方格，而每個中方格又分成25個小方格，即為1625。一般測定微生物細(xì)胞大小時，通常測量10—20個菌體左右，求出平均值，才能代表該菌的大小。十、保加利亞乳桿菌的細(xì)胞大小測定 目鏡測微尺的校正 把目鏡的上透鏡旋下，將目鏡測微尺的刻度朝下輕輕地裝入目鏡的隔板上，把鏡臺測微尺置于載物臺上，刻度朝上。 (2) 媒染 滴加盧哥氏碘液沖去殘水，并覆蓋約1一2分鐘，水洗。 另換新的標(biāo)本片，必須從第三條開始操作。 將高倍物鏡轉(zhuǎn)至鏡筒下方，調(diào)節(jié)光圈和聚光鏡，使光線亮度適中，再仔細(xì)反復(fù)轉(zhuǎn)動微調(diào)螺旋，調(diào)節(jié)焦距，獲得清晰物象，再移動推動器選擇最滿意的鏡檢部位將染色標(biāo)本移至視野中央，待油鏡觀察。 1) 用粗調(diào)節(jié)器提升鏡筒，將低倍物鏡旋到鏡筒下方，使鏡頭和載物臺距離約為5mm左右。角，并將接種環(huán)上剩余物燒掉，待冷卻后通過第一次劃線部分做第二次平行劃線，再用同法通過第二次平行劃線部分做第三次平行劃線和通過第三次平行劃線部分作第四次平行劃線。四、菌懸液的配制先將酸奶樣品攪拌均勻，用無菌移液管吸取樣品10ml加入盛有90ml無菌水的三角瓶中，在旋渦均勻器上充分振搖20分鐘，使樣品均勻分散。2．將扎好的試管管口向上豎放在滅菌桶內(nèi)，再將滅菌桶放回滅菌鍋。3．調(diào)節(jié)pH 用滴管逐滴滴入1mol/L的NaOH溶液，邊滴邊攪拌，并隨時用精密的pH試紙測pH?；旌螦和B液即成，按1：100稀釋即可。儀器用品： 500ml燒杯一個 100ml量筒一個 無菌培養(yǎng)皿12個 250ml容量三角瓶2個 5ml無菌移液管 1ml無菌移液管6只15ml試管7只 高壓滅菌鍋 天平 水浴鍋一個 玻棒一根 旋渦均勻器一臺 鏡臺測微尺電磁爐一個 棉花 紗布 目鏡測微尺牛皮紙 麻繩 接種環(huán)一個 蓋玻片酒精燈一盞 牛角匙 pH試紙 血球計數(shù)板載玻片若干 恒溫培養(yǎng)箱 酸度計 擦鏡紙、吸水紙液體石蠟 顯微鏡 載玻片 玻片架、洗瓶、酒精燈火柴、滴管藥品：結(jié)晶紫，乙醇，草酸銨，碘，碘化鉀，番紅，KOH，NaCl，10％NaOH，2%氯化鐵。實驗原理：乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產(chǎn)物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細(xì)菌的總稱，本實驗中用革蘭氏染色法進(jìn)行染色，革蘭氏染色法是根據(jù)細(xì)菌細(xì)胞壁成分不同,脫色效果不同從而可以將細(xì)菌區(qū)分為G+和G菌。. .. . ..乳酸菌的分離與培養(yǎng)保加利亞乳桿菌組長：王小英
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1