【正文】 加快建立和完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送體系，搭建連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送和電子商務(wù)信息網(wǎng)絡(luò)平臺，不斷開拓擴(kuò)張外部市場。積極扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，推行“企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”等發(fā)展模式，引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)民形成緊密的利益共同體，提高農(nóng)民組織化程度。（二）多渠道籌集資金，加大投入力度安排扶持優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專門資金，整合相關(guān)支農(nóng)資金，逐步建立起多元化、多渠道的投融資機(jī)制，打造各類生產(chǎn)要素集聚平臺。引導(dǎo)農(nóng)民多施有機(jī)肥，使用生物農(nóng)藥和物理防治，控制化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥的使用?？傮w上看，由于貴州山多、林多，工業(yè)化程度較低，農(nóng)用土地平均單位面積“三廢”排放量小，對水資源和土地的污染程度相對較輕，環(huán)境狀況明顯優(yōu)于發(fā)達(dá)省區(qū)和周邊地區(qū)，是全國農(nóng)用土地污染最輕的省份之一。其中，依托規(guī)模企業(yè)，圍繞杭瑞、蘭海和滬昆三大辣椒產(chǎn)業(yè)帶，扶持100個辣椒加工企業(yè)。農(nóng)業(yè)信息化示范工程依托貴州省農(nóng)委網(wǎng)站重點(diǎn)建設(shè)貴州省蔬菜網(wǎng)、全省農(nóng)機(jī)信息服務(wù)站、農(nóng)機(jī)信息數(shù)據(jù)庫、馬鈴薯信息服務(wù)平臺，在貴州省農(nóng)經(jīng)網(wǎng)、貴州省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)設(shè)立水果產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)平臺；實(shí)施6個基礎(chǔ)性、綜合性農(nóng)業(yè)信息化示范工程項(xiàng)目，11個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程信息化示范工程項(xiàng)目，11個農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程信息化示范工程項(xiàng)目，形成省、地、縣三級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站體系。改善1397個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的技術(shù)推廣服務(wù)條件和設(shè)施水平，建設(shè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地及村級服務(wù)站點(diǎn)，全面提升農(nóng)技推廣能力。完善省級畜產(chǎn)品（含獸藥、飼料）質(zhì)量安全監(jiān)測中心，充實(shí)9個市（州、地）級獸藥、飼料、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心，健全88個縣級獸藥、飼料、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出檢測與市場抽檢相配套的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測機(jī)制，建立省、地、縣分級監(jiān)測模式，開展獸藥、飼料及無公害和原產(chǎn)地地理標(biāo)志認(rèn)證檢測?！莸厣鷳B(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧發(fā)展體系項(xiàng)目。推廣稻田秸稈還田腐熟技術(shù)，綠肥種植、稻田秸稈還田、秸稈還田率力爭達(dá)到95%以上，田間地頭焚燒秸稈現(xiàn)象基本杜絕，土壤理化性狀明顯改善，土壤有機(jī)質(zhì)含量穩(wěn)步提高，減少化肥施用量10%以上?！a(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)項(xiàng)目。通過高產(chǎn)大鯢種鯢選育、工廠化育苗技術(shù)應(yīng)用，建立國家級1個、省級4個的年繁育大鯢苗種6萬尾以上較大型大鯢馴養(yǎng)繁育基地，21個縣級年生產(chǎn)大鯢苗種2～6萬尾繁育基地，～2萬尾仿生態(tài)繁育基地，100至150個大鯢餌料生物生產(chǎn)基地，形成30至35個大鯢子二代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群區(qū)，切實(shí)提高大鯢育苗整體水平。以重點(diǎn)優(yōu)先發(fā)展品種為核心，以品種馴化、品種選育、種子種苗擴(kuò)繁、規(guī)范化高產(chǎn)保優(yōu)栽培和初加工技術(shù)為重點(diǎn)，初步搭建中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)體系。到2015年，新建3個優(yōu)勢區(qū)域優(yōu)勢水果試驗(yàn)示范中心?！挤N繁育基地建設(shè)項(xiàng)目?！唐肥砩a(chǎn)體系建設(shè)。推進(jìn)采后清洗、修整、分級、包裝和冷鏈運(yùn)銷。重點(diǎn)建設(shè)杭瑞、蘭海、滬昆高速公路沿線3條夏秋喜涼蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，興義三都貴廣（三都以南）高速公路沿線冬春喜溫蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，配套產(chǎn)業(yè)要素，建成一縱三橫4條優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè)帶?！猓ǖ埃┣荨?525”養(yǎng)殖工程建設(shè)。新增出欄肉牛130萬頭。優(yōu)質(zhì)酒用高粱。重點(diǎn)抓好原種繁育和良種繁育基地、高產(chǎn)示范園、無公害生產(chǎn)基地、特色雜糧產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、有機(jī)雜糧基地認(rèn)證、產(chǎn)地批發(fā)市場以及特色雜糧加工企業(yè)配套建設(shè)等工作。以現(xiàn)有大鯢繁育基地為平臺，建設(shè)一批集大鯢馴養(yǎng)、繁殖、工廠化育苗、研發(fā)、養(yǎng)殖于一體的大鯢馴養(yǎng)繁育基地。其中，石斛12萬畝，主要分布在赤水、興義、關(guān)嶺等；半夏13萬畝，主要分布在赫章、大方、威寧、畢節(jié)、納雍等；太子參10萬畝，主要分布在施秉、黃平、雷山、凱里、余慶、岑鞏、天柱、修文等；山（金）銀花40萬畝，主要分布在遵義、綏陽、麻江、興義、安龍、貞豐、關(guān)嶺、清鎮(zhèn)、修文等；桔梗20萬畝，主要分布在松桃、貴陽、凱里、施秉、修文、大方、西秀、普定、關(guān)嶺、清鎮(zhèn)等；何首烏10萬畝，主要分布在施秉、赫章、大方、錦屏、湄潭、凱里等；續(xù)斷10萬畝，主要分布在龍里、威寧、赫章、大方、畢節(jié)、盤縣、清鎮(zhèn)、息烽等；鉤藤10萬畝，主要分布在劍河、錦屏、大方、施秉、赫章、開陽等；白術(shù)15萬畝，主要分布在松桃、清鎮(zhèn)、烏當(dāng)、修文、息烽等；天麻10萬畝，主要分布在大方、德江、綏陽、銅仁等。烏蒙山、苗嶺山脈早熟梨產(chǎn)區(qū)。獼猴桃生產(chǎn)區(qū)。（五）精品水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)：以生態(tài)優(yōu)勢、交通優(yōu)勢明顯的區(qū)域和旅游景區(qū)、城市郊區(qū)為重點(diǎn)，以高速路沿線為重點(diǎn)突破口，以標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)為抓手，發(fā)展蘋果、火龍果、獼猴桃、枇杷、桃、梨、李等為代表的精品水果。圍繞主要產(chǎn)區(qū)和集散地，擴(kuò)大加工總體規(guī)模，重點(diǎn)發(fā)展馬鈴薯淀粉、精淀粉及其衍生物，適當(dāng)發(fā)展全粉。強(qiáng)化馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)基地建設(shè)，完善種薯供應(yīng)體系；搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)；實(shí)施“84115工程”，推進(jìn)馬鈴薯種薯、商品薯區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高單產(chǎn)，改善品質(zhì)，從數(shù)量擴(kuò)張型增長向質(zhì)量效益提升型轉(zhuǎn)變；發(fā)展加工轉(zhuǎn)化，搞活產(chǎn)品流通，健全產(chǎn)業(yè)體系，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，由重抓生產(chǎn)向產(chǎn)加銷一體化發(fā)展轉(zhuǎn)變。同步建設(shè)一批與加工能力相配套的茶葉保鮮庫及冷鏈物流。黔東北重點(diǎn)發(fā)展以湄潭、鳳岡、石阡、印江、松桃為核心，“十二五”前二年育苗基地12000畝、母本園6000畝，“十二五”后三年育苗基地6000畝、母本園3000畝，繁育主導(dǎo)品種福鼎大白茶、黔湄系列、龍井系列、名山系列、地方苔茶等。相對集中在中高海拔溫涼山區(qū)建夏秋中低溫型食用菌基地，在低海拔溫?zé)岷庸冉ǘ褐懈邷匦褪秤镁?，在傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)建名優(yōu)特產(chǎn)食用菌基地。重點(diǎn)在南、北盤江、紅水河、都柳江流域低海拔河谷冬春溫?zé)釟夂騾^(qū)域布局。重點(diǎn)在苗嶺山區(qū)中、高海拔夏秋溫涼氣候區(qū)域布局。蘭海高速公路沿線夏秋喜涼蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。優(yōu)化區(qū)域布局，提高產(chǎn)業(yè)集中度，依托大通道，加快規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化基地建設(shè)，加強(qiáng)以水利、交通為重點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效產(chǎn)銷能力；加強(qiáng)科技支撐體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，大力開發(fā)、推廣、普及優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全型生產(chǎn)、加工和采后處理技術(shù)，提高產(chǎn)品市場競爭力。以貴陽市為中心，輻射9個市（州、地）所在地及附近區(qū)域，建設(shè)生鮮乳生產(chǎn)基地。肉豬產(chǎn)業(yè)布局。以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場戶和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為載體，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，力爭使畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重提高15個百分點(diǎn)以上，其中標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重占規(guī)模養(yǎng)殖場的50%左右，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）畜禽生產(chǎn)水平比全省平均水平提高10個百分點(diǎn)以上；大力發(fā)展草地畜牧業(yè)，促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。其中，精品水果面積200萬畝，投產(chǎn)面積160萬畝，產(chǎn)量180萬噸。形成具有市場競爭力的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群與產(chǎn)業(yè)帶，把貴州建成我國南方重要的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū)，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)70%以上，特色農(nóng)產(chǎn)品加工、物流及市場服務(wù)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)財政稅收貢獻(xiàn)200億元，使特色農(nóng)業(yè)成為貴州農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，要適應(yīng)市場多樣化、優(yōu)質(zhì)化的消費(fèi)需求，以外向型市場為主體定位，立足國內(nèi)市場，積極開拓國際市場，重點(diǎn)發(fā)展市場需求旺、具有競爭優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)。在農(nóng)村勞動力資源中，%，%，%，大批青壯年外出務(wù)工，留下從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多數(shù)是老、弱、婦女，接受農(nóng)業(yè)新知識、新技術(shù)的能力弱；另一方面，我省農(nóng)業(yè)科研的總體水平不高，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化能力尚顯薄弱、科技的支撐引領(lǐng)作用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切科技需求之間差距尚大，表現(xiàn)在優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)所需要的新技術(shù)、新品種引進(jìn)應(yīng)用多，自主創(chuàng)新少；高層次研究人才較為缺乏，科技創(chuàng)新人才團(tuán)隊亟待培養(yǎng)，科技人員綜合素質(zhì)亦需提高；基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)管理體制不順，相當(dāng)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技推廣人員從事技術(shù)推廣工作的時間得不到保障；辦公條件差、推廣手段落后，人員缺乏繼續(xù)教育和進(jìn)修、深造機(jī)會，知識普遍老化；農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)狀難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。貴州經(jīng)濟(jì)落后，財政投入扶持農(nóng)業(yè)的能力有限，工業(yè)不發(fā)達(dá)、城市化率低，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的能力不強(qiáng)。加快發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的條件更有利、基礎(chǔ)更堅實(shí)。今后一段時期我省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本思路和主要任務(wù)，就是在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的同時，下大力加快推進(jìn)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。貴州特殊的巖溶地區(qū)地下水資源豐富，年排泄量高達(dá)259億立方米，是我國少數(shù)幾個最適宜發(fā)展流水式冷水性魚類養(yǎng)殖的地區(qū)之一。另外，隨著人均半畝基本口糧田等農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技項(xiàng)目的實(shí)施，糧食單產(chǎn)水平提高，在穩(wěn)定糧食產(chǎn)量的同時，可調(diào)劑相當(dāng)面積的耕地用于優(yōu)勢特色農(nóng)作物種植。（7）豐富的能源優(yōu)勢及勞力資源。年日照時數(shù)1100～1700小時，≥10℃的活動積溫為2200～6500℃，光、熱、水變化基本同步，尤其是夏季，氣溫適宜，雨水充足，日照豐富，構(gòu)成光、熱、水最佳匹配，水熱資源條件優(yōu)越。（二）資源優(yōu)勢與潛力分析資源優(yōu)勢（1）類型多樣的土壤資源。我省是全國四大中藥材產(chǎn)區(qū)之一，種植面積200萬畝，栽培種類110多個，建成天麻、杜仲、半夏、石斛、吳茱萸、何首烏、頭花蓼、淫羊藿、太子參、續(xù)斷等40多種藥材的規(guī)范化試驗(yàn)示范基地70多個，規(guī)模達(dá)20多萬畝?？偖a(chǎn)量707萬噸，分別居全國第三位和第四位。以特色辣椒制品為代表的蔬菜加工制品銷往全國，出口40多個國家和地區(qū)，其中油辣椒產(chǎn)品已占全國市場份額的70%。生豬、肉牛、肉羊、%、%、%%。（二）加快發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，是增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，提高農(nóng)業(yè)效益的客觀要求在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)品，推進(jìn)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，有利于資源、政策、資金、人才等生產(chǎn)要素的合理集聚，充分挖掘生產(chǎn)資料、品種、技術(shù)和物質(zhì)裝備等潛能，不斷提高農(nóng)業(yè)資源利用率、土地產(chǎn)出率和勞動生產(chǎn)率；有利于在優(yōu)勢區(qū)域率先建成優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全、生態(tài)的名牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，提升農(nóng)產(chǎn)品整體競爭力和市場占有率。（一）加快發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇特色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個主要類型，是利用區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源，開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品，并轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?！笆晃濉逼谀?yōu)勢特色農(nóng)作物播種面積達(dá)3296萬畝，占全省農(nóng)作物總播種面積的42%，總產(chǎn)值320億元，占全省種植業(yè)總產(chǎn)值的60%，逐步成為貴州種植業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品；全省生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上，畜牧業(yè)收入占農(nóng)戶家庭經(jīng)營收入38%以上，畜牧業(yè)已成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。全省農(nóng)民人均蔬菜種植純收入520元，占農(nóng)民人均純收入的15%；在大婁山、苗嶺、烏蒙山、武陵山區(qū)初步構(gòu)建了杭瑞、蘭海高速公路沿線夏秋蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，沿南北盤江、紅水河河谷區(qū)初步構(gòu)建了三都——興義和鎮(zhèn)寧——關(guān)嶺沿線的冬春蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。%、%；全省注冊茶葉加工企業(yè)616家，數(shù)量翻了一番，是2006年的7倍以上，初步形成大中小并舉的加工企業(yè)集群；通過開展以“貴州綠茶培育出高原紅蘋果、羅甸火龍果、涼都紅心獼猴桃、開陽富硒枇杷等一批有影響的精品水果品牌，一批基地和產(chǎn)品獲得無公害產(chǎn)地、無公害和綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品銷往10多個省（區(qū)）和俄羅斯市場。特色雜糧。全省氣候溫和，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的自然氣候環(huán)境得天獨(dú)厚。（6）特殊的農(nóng)業(yè)地質(zhì)背景。資源潛力（1）優(yōu)勢特色農(nóng)作物種植耕地可利用潛力。貴州重點(diǎn)選擇發(fā)展的優(yōu)勢特色畜禽、水產(chǎn)品有：優(yōu)質(zhì)肉豬、肉牛、肉羊、肉禽、大鯢、冷水魚等。2009年，不能適應(yīng)全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，加工業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?。?）支撐條件不斷完善，發(fā)展基礎(chǔ)更加堅實(shí)。隨著新的國家中長期鐵路網(wǎng)規(guī)劃和我省高速公路網(wǎng)規(guī)劃等重點(diǎn)交通規(guī)劃項(xiàng)目的陸續(xù)啟動實(shí)施，特別是貴州通往周邊省區(qū)的快速通道相繼開工建設(shè)，貴州作為西南交通樞紐的地位可望重塑，物流條件將從根本上得以改善，面向北東南三面市場的農(nóng)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢即將凸顯。龍頭企業(yè)規(guī)模小、實(shí)力弱，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度不到30%，還不及發(fā)達(dá)省區(qū)的一半；現(xiàn)有的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織數(shù)量少、規(guī)模較小、經(jīng)營能力較弱、帶動農(nóng)戶的作用不大，一家一戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式在我省還占居主體位置；市場體系建設(shè)滯后，目前沒有一家大型的（年交易額上100億元）農(nóng)產(chǎn)品綜合市場，現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品市場服務(wù)功能少、設(shè)施條件差、市場調(diào)控能力弱，特別是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施不配套，增加了農(nóng)產(chǎn)品市場物流風(fēng)險，也影響了農(nóng)戶、企業(yè)的生產(chǎn)積極性。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，要立足于氣候、土壤和當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品資源實(shí)際，發(fā)揮比較優(yōu)勢，因地制宜?？沙掷m(xù)發(fā)展原則。培育省級名牌8個，中國名牌24個，促使貴州綠茶成為中國著名地域品牌，成為高品質(zhì)綠茶的原料中心和加工中心，大宗茶出口的重要基地，成為在規(guī)模、品質(zhì)、品牌上引領(lǐng)中國綠茶發(fā)展的大省。到2015年，薏苡米發(fā)展到100萬畝；苦蕎發(fā)展到100萬畝；蕓豆發(fā)展到100萬畝；優(yōu)質(zhì)酒用高粱發(fā)展到100萬畝；芭蕉芋發(fā)展到100萬畝。肉羊產(chǎn)業(yè)布局。在森林覆蓋率較高地區(qū)，加快發(fā)展林下養(yǎng)雞。（二）蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)：堅持“高品質(zhì)、低成本”的定位，培育“貴州蔬菜、特色生態(tài)”核心競爭力，重點(diǎn)培育一縱三橫四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶47個商品蔬菜大縣，最終建成40個重點(diǎn)縣，其商品蔬菜產(chǎn)量占全省蔬菜產(chǎn)量的60%以上?！笆濉逼陂g，改造和提升基地160萬畝，新建基地120萬畝。開發(fā)重點(diǎn)為夏秋上市的喜溫、半耐寒、耐寒蔬菜、中、低溫型食用菌和夏秋精細(xì)葉菜，特色辣椒等名優(yōu)特產(chǎn)蔬菜和內(nèi)需蔬菜。凱里到萬山一線開發(fā)重點(diǎn)為夏秋上市的瓜類和中、低溫型食用菌，特色辣椒等名優(yōu)特產(chǎn)蔬菜和內(nèi)需蔬菜。重點(diǎn)建設(shè)冊亨、望謨、安龍、鎮(zhèn)寧、關(guān)嶺、紫云、羅甸、三都、平塘、榕江、從江、黎平等12個大縣。 黔中產(chǎn)業(yè)帶30萬畝，主要布局3個重點(diǎn)縣12個核心鄉(xiāng)鎮(zhèn),品種以福鼎大白茶、名山系列、龍井系列、烏牛早茶等為主。 茶葉加工企業(yè)。在石阡、銅仁、黎平、納雍等主產(chǎn)縣建立一批產(chǎn)地茶葉批發(fā)市場。商品薯生產(chǎn)。加強(qiáng)鮮薯銷區(qū)市場開發(fā)，重點(diǎn)開發(fā)華南、華中、華東三個主銷區(qū)，積極開拓港澳臺、東南亞等海外市場。以9個市（州、地）所在地，特別是貴陽、遵義、水城的城市郊區(qū)為城郊時令水果重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，以黃果樹、小七孔、梵凈山、織金洞、百里杜鵑、雷山千戶苗寨、杉木河、黎平、開陽南盤江峽谷、金海雪山等，特別是黃果樹、小七孔、梵凈山、織金洞、開陽南盤江峽谷、金海雪山等為旅游區(qū)時令水果重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，重點(diǎn)發(fā)展桃、葡萄、李、楊梅、藍(lán)莓、枇杷等品種，規(guī)模60萬畝，其中：在麻江等縣建設(shè)藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化基地10萬畝。發(fā)展紫云火花冰脆李、貴定盤江酥李、烏當(dāng)小歧山酥