【正文】 蘋果和棗汁PET罐裝瓶生產(chǎn)線該生產(chǎn)線有兩個(gè)物料平衡的計(jì)算基準(zhǔn)：調(diào)配、灌裝。廠區(qū)依據(jù)場(chǎng)地情況設(shè)置花壇、噴水池、雕塑等景物，使人步入工廠后進(jìn)入視覺的是綠樹成蔭，鮮花盛開，真正成為花園式的工廠。管構(gòu)生產(chǎn)用汽管采用熱軋無縫鋼管；采暖供、回水管采用低壓流體輸送焊接鋼管。4)渣灰處理方案及除塵設(shè)施選擇 ／h，全年最大渣量4945t／年。全廠采暖熱媒由鍋爐房換熱站提供。根據(jù)本項(xiàng)目全年生產(chǎn)期及用電負(fù)荷要求，供電將得到充分保證。其系統(tǒng)由冷卻塔一臺(tái)，循環(huán)池水池一座及二氧化氯消毒劑發(fā)生器一臺(tái)所組成。本項(xiàng)目智能化信息系統(tǒng)具體包括：●閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)●LED顯示屏與觸摸屏信息發(fā)布系統(tǒng)●物流配送系統(tǒng)●電子商務(wù)交易平臺(tái)●電子結(jié)算系統(tǒng)●信息基礎(chǔ)平臺(tái)、數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)●綜合管理系統(tǒng)●綜合布線系統(tǒng)●信息化辦公用房設(shè)計(jì) 本項(xiàng)目建在XXXXX市工業(yè)園區(qū)。檢測(cè)項(xiàng)目：主要檢測(cè)農(nóng)藥殘毒和農(nóng)藥殘留，包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、樂果、敵敵畏、敵百蟲、毒死蜱、倍硫磷、殺螟硫磷、辛硫磷、亞胺硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、抗蚜威、甲萘威、滅我威、克百威、百菌清、甲霜靈、三唑酮等。辦公樓建筑的外觀造型依據(jù)建筑的功能，以簡(jiǎn)潔鮮明為主線，內(nèi)外綠化符合環(huán)保要求，刻意創(chuàng)造建筑的標(biāo)志性，同時(shí)，要突出結(jié)構(gòu)形式在造型中的作用，體現(xiàn)出建筑個(gè)性，使其成為XXXXX市東工業(yè)園區(qū)一道充滿時(shí)代感、突出現(xiàn)代特點(diǎn)的建筑景觀。室內(nèi)為混凝土地面，窗為單框單玻塑鋼窗，門為手動(dòng)上翻板門。內(nèi)裝修作法為：，轉(zhuǎn)角與地面交接處應(yīng)呈園弧形，以防止積垢；地面做水磨石，局部地面鋪耐酸瓷磚，地面找坡，坡向排水地溝弓墻面及頂棚刷防潮型乳膠漆；采用附紗的塑鋼窗，窗臺(tái)做45度斜坡，便于清洗；主要人流入口處設(shè)工作靴鞋消毒池及光電感應(yīng)式洗手器；經(jīng)常開啟的大門及成品、原料進(jìn)出口設(shè)空氣幕，防止蚊蠅飛入。由于本項(xiàng)目工藝流程具有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，而且半成品、副產(chǎn)品、成品等也大都具有較強(qiáng)的內(nèi)部指定流向，因此有關(guān)生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)車間必須就近布置，這樣有利于物料的運(yùn)輸，縮短了運(yùn)輸路線。根據(jù)全廠生產(chǎn)工藝流程和總平面布置原則，廠區(qū)按功能分別布置為倉(cāng)貯區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、公用設(shè)施動(dòng)力區(qū)和生活辦公區(qū)。(3)用電量：原果汁生產(chǎn)線：300千瓦/小時(shí)。主要原料的品種、規(guī)格、年需用量、來源及運(yùn)輸條件見下表:主要原料年需用量、來源及運(yùn)輸表序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)量單耗年原料用量供應(yīng)來源運(yùn)輸條件1紅棗原汁及飲料\南疆地州及兵團(tuán)汽車運(yùn)輸2蘋果原汁及飲料\汽車輸送3梨、杏等果品原汁及飲料\汽車輸送XXXXX市及附近地區(qū)的陸路、鐵路交通均比較發(fā)達(dá)，水、電、燃料供應(yīng)可靠。原果汁產(chǎn)品的包裝，采用當(dāng)今國(guó)內(nèi)外原果汁產(chǎn)品市場(chǎng)中最流行的500—600ml熱罐裝PET瓶包裝；瓶蓋選擇φ40mm大蓋；這是當(dāng)今進(jìn)入中國(guó)飲料主流產(chǎn)品市場(chǎng)的統(tǒng)一著裝。感官指標(biāo) 　　色澤 呈乳白色顯微棕色； 　　風(fēng)味 具有紅棗特有的清香味、甜酸適口、爽口、無異味； 　　組織狀態(tài) 乳濁型，無沉淀，無分層； 　　雜質(zhì) 不允許存在。（、），（、）。果汁的殺菌工藝正確與否，不僅影響產(chǎn)品的保藏性，而且影響產(chǎn)品的質(zhì)量。盡可能短的加熱時(shí)間和盡可能低的加熱溫度始終應(yīng)該是追求的目標(biāo)。酶解溫度通常控制在5055℃。Bx以下且價(jià)格低廉，則無浸提必要，對(duì)糖分較高而價(jià)格也較貴的原料則加水浸提還是合算的。從一定意義上說，出汁率既反映果品自身的加工性狀，也體現(xiàn)加工設(shè)備的壓榨性能。一般熱處理?xiàng)l件為90一95℃、約lmin。要有利于壓榨過程中果漿內(nèi)部形成果汁排汁通道。?。?）調(diào)整果汁 　 為使紅棗果汁符合一定規(guī)格要求和改進(jìn)風(fēng)味口感，可調(diào)整其糖分和酸分，可視情形加入糖、檸檬酸和防腐汁，還可加入適量的香精和色素。 　（2）原料預(yù)處理 　　原料根據(jù)成熟度分級(jí)并用清水充分洗凈。鮮棗的榨汁效果則不理想。（5）產(chǎn)品銷售的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) XXXXX在做好果品種植的同時(shí)，十分注重通過銷售和創(chuàng)品牌將產(chǎn)品化為商品，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化，通過多年的努力和培育，XXXXX產(chǎn)“紅旗坡”牌、“紅潔蜜”牌紅富士蘋果和XXXXX灰棗、駿棗以遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出同類產(chǎn)品較高的價(jià)格到得消費(fèi)者的青睞，享譽(yù)疆內(nèi)外。形成一支以紅棗、蘋果為主的林果業(yè)支柱型產(chǎn)業(yè)，并在果品貯藏、保鮮、加工、利用上做出長(zhǎng)期規(guī)劃，大幅度提高林果業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比例，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變。XXXXX和庫(kù)車民航機(jī)場(chǎng)與烏魯木齊有定期航班。新中國(guó)成立后，XXXXX市至今為XXXXX專署、地區(qū)行署所在地。也是全疆地下水最豐富的地區(qū)之一。根據(jù)國(guó)家1990年1/400萬《中國(guó)地震基本烈度區(qū)劃圖》資料，本地區(qū)地震基本烈度8度，項(xiàng)目建設(shè)結(jié)構(gòu)暫按抗震設(shè)防烈度為8度考慮?？h境東鄰新和，西靠烏什，北接溫宿，南與阿瓦提縣相連。 第四章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件本項(xiàng)目擬選址在XXXXX市東工業(yè)園，經(jīng)實(shí)地踏勘，廠區(qū)位于同旺紡織公司北側(cè)，天海綠洲公司西側(cè)，占地面積8萬平方米（合120畝）。 據(jù)統(tǒng)計(jì)：2005年末XXXXX蘋果種植34561公頃，梨33898公頃、紅棗59054公頃、桃6575公頃、杏46065公頃、紅棗5171公頃，其它7751公頃，全疆林果業(yè)合計(jì)193075公頃?！裎覈?guó)是水果生產(chǎn)大國(guó)，擁有豐富的果品資源。%?！裨谫?gòu)買地點(diǎn)上：一些貼近居民生活的大賣場(chǎng)、超市、便利店是日常消費(fèi)果汁的主要場(chǎng)所，其中超市是消費(fèi)者購(gòu)買果汁的第一地點(diǎn)選擇，%，其次為便利店、百貨商店、副食店，而賓館、飯店的消費(fèi)量較小，主要是高收入的消費(fèi)人群。一般消費(fèi)者選擇商品時(shí)的心理是“質(zhì)高價(jià)廉”，果汁飲料的消費(fèi)者心理經(jīng)七大城市的調(diào)查顯示：果汁飲料的口味、牌子、價(jià)格與生產(chǎn)日期是影響消費(fèi)購(gòu)買果汁的四大因素，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、購(gòu)買的方便程度和廣告對(duì)消費(fèi)者也有一定影響。因?yàn)樵S多海外果汁生產(chǎn)廠商都看到了中國(guó)果汁市場(chǎng)所擁有的巨大發(fā)展?jié)摿Γ娂姄尀┲袊?guó)，如澳大利亞第一大果汁生產(chǎn)商貝利公司、全球最大橙汁商施格蘭、飲料巨鱷可口可樂、百事可樂等都準(zhǔn)備進(jìn)入中國(guó)果汁市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)品牌面臨著較大的生存與發(fā)展危機(jī)；三是面對(duì)全國(guó)性品牌的咄咄逼人，地方品牌表現(xiàn)較為活躍，如北京的富迪、華貝康橙、屈臣氏、華旗、摩奇、百分百、華邦、綠之源、圓之夢(mèng)、天桃等，上海的波蜜、尚品珍、佳得樂、橙寶、百變果仙、麒麟、紅寶、利賓納、伊司頓、光陽(yáng)等；廣州的晨光、利賓納、果汁先生、鷹金錢、百佳等，但是這些品牌中大多市場(chǎng)較為分散，沒有形成一定的市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模和固定的消費(fèi)人群，與全國(guó)性品牌相比仍有較大的差距。二是消費(fèi)者的消費(fèi)能力迅速增長(zhǎng)，2005年實(shí)現(xiàn)銷售收入約82億元，增長(zhǎng)勢(shì)頭第一次超過碳酸飲料和瓶裝水，從對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、長(zhǎng)春、武漢七大城市（以下簡(jiǎn)稱為七大城市）的抽樣調(diào)查來看，居民的飲料消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大的變化，首選飲料依次為果汁飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水和碳酸飲料，在整個(gè)飲料市場(chǎng)中的份額也由原來的空白增長(zhǎng)到12%左右。作為南疆重鎮(zhèn)及交通樞紐，XXXXX以國(guó)道314線為軸，國(guó)道217線及8條省道為主干，46條縣道、439條鄉(xiāng)道公路為支線的公路網(wǎng)已柏油化。為進(jìn)一步提高南疆地區(qū)果品基地的地位，把果品支柱產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，再上臺(tái)階和檔次，爭(zhēng)創(chuàng)特色品牌，確保優(yōu)質(zhì)果品的收貯、加工、營(yíng)銷順利進(jìn)行，促進(jìn)地區(qū)特色果品的發(fā)展。（3）有利于形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈林果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加農(nóng)民收入，豐富城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，改善生態(tài)環(huán)境做出了重要貢獻(xiàn)。國(guó)家農(nóng)業(yè)部在“十一五”規(guī)劃中明確提出，重點(diǎn)發(fā)展我國(guó)水果、蔬菜等果品貯藏保鮮、深度加工、市場(chǎng)營(yíng)銷，并強(qiáng)調(diào)果品的采后加工是果品業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的必由之路，是實(shí)現(xiàn)果品增值，農(nóng)民增收的重要途徑。XXXXX南疆地區(qū)是我國(guó)著名的瓜果產(chǎn)地，有著豐富的資源，但因?yàn)榱止a(chǎn)品仍以鮮果產(chǎn)品銷售為主，缺乏有效的產(chǎn)業(yè)組織，缺乏聯(lián)結(jié)大市場(chǎng)與成千上萬戶果農(nóng)的龍頭企業(yè)。這三次飲料行業(yè)會(huì)議比較權(quán)威地分析和預(yù)測(cè)了中國(guó)飲料大市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。自上世紀(jì)90年代初開始，我國(guó)果汁飲料產(chǎn)品市場(chǎng)不斷發(fā)展，果汁和果汁飲料產(chǎn)品的品種不斷增加。本項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)正常年銷售收入76300萬元；；財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率29%；投資回收期(稅后)。同時(shí)，對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)進(jìn)行了廣泛調(diào)查和研究，以確保本項(xiàng)目在投產(chǎn)后具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。公司及所屬企業(yè)年加工油料6萬噸，年銷售總用油1萬噸，年銷售收入可達(dá)6000萬元。年產(chǎn)放萬噸原果汁及茶飲料生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目可研報(bào)告第一章 總論 某某公司年產(chǎn)6萬噸原果汁及茶飲料生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目 新建 XXXXX市XXXXX有限責(zé)任公司 法定代表人：秦啟前2007年—2009年 XXXXX市東工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃用地面積80000m2（合120畝）。近幾年來，XXXXXXXXXX有限責(zé)任公司堅(jiān)持以人為本管理，引入現(xiàn)代企業(yè)制度，建立科學(xué)、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理體制和市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)制，依托XXXXX豐富的農(nóng)副產(chǎn)品和林果業(yè)產(chǎn)品資源，抓住西部大開發(fā)的歷史機(jī)遇，不斷優(yōu)化資源配置和資本運(yùn)作，逐步發(fā)展成為以食用油和果品保鮮、深加工為主，多業(yè)并舉，綜合發(fā)展的輕工行業(yè)大型股份制企業(yè)集團(tuán)，并立足成為XXXXX規(guī)模最大的油脂加工銷售和果業(yè)保鮮、深加工公司。根據(jù)對(duì)果汁及飲料產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售市場(chǎng)調(diào)查和研究并結(jié)合XXXXX地區(qū)林果業(yè)發(fā)展規(guī)劃，項(xiàng)目區(qū)占地80000平方米（合120畝）,以蘋果和紅棗為主,。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見下表：主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位主要指標(biāo)備注一占地面積㎡80000合120畝1建筑面積㎡355412綠化面積㎡3建筑密度%4容積率二年加工量噸600001原果汁噸530002飲料噸7000三勞動(dòng)定員人250四項(xiàng)目投資1總投資萬元140002其中:建設(shè)費(fèi)用萬元114803流動(dòng)資金萬元2520五效益指標(biāo)1正常年經(jīng)營(yíng)收入萬元763002稅前可分配利潤(rùn)萬元3投資利潤(rùn)率%4投資利稅率%5凈現(xiàn)值萬元6財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%297投資回收期(稅后)年 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)村人口約占全國(guó)人口的70%，農(nóng)民大多以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主，因此，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題是關(guān)系改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大問題。除了較大的果汁品種蘋果、橙汁外，各類小品種果汁，特別是野生、珍稀果汁產(chǎn)品，在飲料消費(fèi)市場(chǎng)中更受消費(fèi)者的垂青，如棗汁。與會(huì)者一致認(rèn)為，未來十年，中國(guó)飲料市場(chǎng)的主流產(chǎn)品和最有發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N是：果汁飲料、茶飲料和功能飲料。由于缺乏林果產(chǎn)品的深加工，使得優(yōu)越的自然資源不能轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 （2）有利于加強(qiáng)XXXXX地區(qū)果品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，科學(xué)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，對(duì)合理調(diào)整果品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)果品保值增值，促進(jìn)農(nóng)民增收有著非常重要的作用XXXXX地委、行署為落實(shí)中央關(guān)于西部大開發(fā)戰(zhàn)略，貫徹中央農(nóng)村工作會(huì)議精神，實(shí)施農(nóng)業(yè)部《關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的若干意見》，結(jié)合本地區(qū)果品生產(chǎn)實(shí)際情況，因地制宜，把調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與培育支柱產(chǎn)業(yè)結(jié)合，培育壯大果品支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展高優(yōu)農(nóng)業(yè)，切實(shí)把農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)移到以提高質(zhì)量，提高效益為中心的軌道上來。但隨著果品產(chǎn)量的逐年增加，供求關(guān)系發(fā)生了根本性的變化，市場(chǎng)對(duì)水果生產(chǎn)的導(dǎo)向力和約束力明顯增強(qiáng)。 (5)有利于突破林果業(yè)發(fā)展瓶頸XXXXX南疆地區(qū)自然環(huán)境條件較差，發(fā)展林果業(yè)，即能保護(hù)環(huán)境改善生態(tài)，又可以改善人民生活水平，提高經(jīng)濟(jì)收入，使農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)從傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)型向生態(tài)經(jīng)濟(jì)型調(diào)整。全地區(qū)公路總長(zhǎng)8706公里，其中：國(guó)道665公里，省道523公里，鄉(xiāng)道3800公里。三是產(chǎn)品由原來的較單一化發(fā)展向多品類、多層次、多特性的方向發(fā)展。因此，對(duì)于地方性品牌而言，如何做好準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位與細(xì)分，采取步步為營(yíng)的市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略是其今后發(fā)展的關(guān)鍵。這一調(diào)查結(jié)果也反映出目前消費(fèi)者的心理尚不成熟，其表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是消費(fèi)者對(duì)果汁口味與果汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值選擇的落差。●在購(gòu)買頻率上：總體來看，七大城市消費(fèi)者對(duì)果汁飲料的消費(fèi)量不大，雖然消費(fèi)者中飲用過果汁飲料的比例較高，但其中重度消費(fèi)者的比例較小，%的消費(fèi)者每天飲用一次或更多果汁，而輕度消費(fèi)者的比例較多，兩成多的消費(fèi)者每周飲用１次或更少，也就是說目前果汁飲料的固定消費(fèi)人群較少，市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步教育與培育。值得注意的是，雖然1624歲這一年齡段還不是最主要的消費(fèi)人群，但是其市場(chǎng)潛力不可估量。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)蘋果產(chǎn)量居世界第一，柑桔產(chǎn)量居世界第三，梨、桃等產(chǎn)量均居世界前列，此外我國(guó)還有著較為豐富的野生果類資源，這為我國(guó)發(fā)展果汁飲料工業(yè)提供了資源基礎(chǔ)；●我國(guó)是個(gè)人口大國(guó)，但果汁飲料的消費(fèi)量較低，人均年消費(fèi)量還不到１公斤，也就是現(xiàn)有的市場(chǎng)容量為130萬噸，而目前發(fā)達(dá)國(guó)家果汁飲料的年人均消費(fèi)量為：美國(guó)為45公斤，德國(guó)46公斤，日本和新加坡1619公斤，世界人均消費(fèi)量已達(dá)７公斤，如果按世界人均消費(fèi)量計(jì)算，則我國(guó)應(yīng)為910萬噸，這表明，果汁飲料在我國(guó)仍有較大的市場(chǎng)發(fā)展空間。XXXXX種植面積最大的是紅棗，其中一半是無核紅棗（24190公頃），用于生產(chǎn)紅棗干，其它產(chǎn)量依次是杏、蘋果、梨、桃和紅棗。廠區(qū)附近無工業(yè)污染和生活污染，是生產(chǎn)綠色食品和飲料產(chǎn)品的理想?yún)^(qū)域。多浪河由北向南從境域中偏西部橫穿而過。(2)工程地質(zhì)與水文地質(zhì)本項(xiàng)目選址在地勢(shì)平緩地段，廠區(qū)地面高于洪水水位10米。(5)能源XXXXX地區(qū)現(xiàn)