生物科技在農(nóng)業(yè)上應用-免費閱讀
【正文】 理由很簡單，藉生物技術(shù)，基因轉(zhuǎn)殖植物或基因轉(zhuǎn)殖動物的過程也許創(chuàng)造出更多的生物（改性生物活體， LMO） ? 遺傳改良生物（ GMO）一到了自然界以後，可能在基因的流傳與漂變過程中，傷害了原有的族群，導致原有族群生存的危機。 天擇及人擇與生物技術(shù) ?天擇（ natural selection）是在自然界中讓生物接受自然環(huán)境及生物交互作用所產(chǎn)生的選擇。 生物技術(shù)以改善環(huán)境 ? 地球溫暖化主要是因為大氣中二氧化碳的量增加而引起的。 ? 廣義的基因轉(zhuǎn)殖植物即本身基因接受外來功能的基因殖入之植物謂之，此生物技術(shù)突破過去的傳統(tǒng)，讓具有特殊特性的基因可以在其他生物體內(nèi)表現(xiàn)其遺傳，增加生產(chǎn)力、減少環(huán)境公害，以提供人類福祉。以自然演化的速度，一個改造的生物要歷經(jīng)千年或萬年；但經(jīng)生物技術(shù)的過程，一個新的生物則不須太長時間就可獲得。美國農(nóng)民協(xié)會調(diào)查，除非是為了海外市場考量，有些國家如歐洲、日本，法令不許可某些基改作物，損失外銷市場有所顧慮，一般美國農(nóng)民多半願意種植基改作物。第一，基改作物已然是鐵的事實。後兩者為人類食用，產(chǎn)量遠小於飼料玉米 ? 美國食品業(yè)者反映保守市場需求，鮮少採用基改。而 柯勒（ Kohler） 與 麥爾斯坦（ Milstein） 兩位科學家，提出一個新的構(gòu)想，他們試著將 B細胞與骨髓瘤細胞地成功地合成為融合瘤細胞，它能夠不斷地增殖並生產(chǎn)出專一性高的單株抗體，而這劃時代的創(chuàng)舉，也開啟了抗體應用的新紀元。整個基因工程技術(shù)實際上就是這些不同工具間的組合搭配，以期達到最好的 基因表現(xiàn) 或基因轉(zhuǎn)殖的目的。蛋白質(zhì)體學不但掀起了整個生命科學界對於蛋白質(zhì)研究的新風潮，也成為了目前生物科技最主要的發(fā)展趨勢。 ? DNA amp。 ? 基因 存在染色體上，而基因特別是指在 DNA序列上，能夠表現(xiàn)出功能的部分；在人類的所有染色體上，約存在著 30000個基因，而且每對染色體上，存在的基因種類及數(shù)量並不相同。 ? 赫希與蔡斯的噬菌體實驗 研究噬菌體(Bacteriophage)的 赫希 及蔡斯，利用 T2噬菌體來感染細菌，分別用含放射性同位素 32P和 35S的培養(yǎng)基來培養(yǎng)大腸桿菌，又分別用放射性同位素標定的 T2噬菌體分別去感染大腸桿菌，然後收集噬菌斑中釋放出來的 T2噬菌體，並分析其成份。 ? 因此，是否染色體就是遺傳因子呢？一般來說，生物的染色體數(shù)目總是少於性狀表現(xiàn)的數(shù)目，所以科學家推測，遺傳因子應該存在於染色體上，也就是說在一條染色體上，會帶有許多不同的遺傳因子！ ? 1909年，丹麥的植物遺傳學家 約翰遜 開始以「 基因 」取代「遺傳因子」一詞。 ? 1910年，美國遺傳學家 摩根 藉由果蠅的研究，終於證明了基因的確是存在染色體上。 ? 因為 DNA中含有磷酸根的成份，因此被 32P標記的必然是噬菌體裡頭的 DNA而不是蛋白質(zhì)外殼；蛋白質(zhì)中有含硫胺基酸 而不是磷的成份，因此被 35S標記的必然是噬菌體的蛋白質(zhì)外殼而不是裡頭的 DNA。有時單一個基因便能控制一種性狀的表現(xiàn)，然而，大部分的生理 性狀 ，都是由一系列相關(guān)的基因一同調(diào)控而表現(xiàn)的。 RNA ? 想像 DNA是一部電影的膠卷， RNA是放映的設(shè)備，而 蛋白質(zhì) 便是一場聲色俱佳的電影！您是否能由這個比喻中，體會到 RNA在 細胞 內(nèi)所扮演的角色？DNA與 RNA的差異到底到哪兒？德國的細胞學家福爾根 解開了這個謎題： ? DNA與 RNA的結(jié)構(gòu)差異： DNA是雙鏈， RNA是單鏈 兩者在五碳糖的第二個碳原子上， DNA連接的是氫原子，而 RNA連接的是羥基 DNA所含的鹼基種類為 ATCG，而 RNA為 AU（尿嘧啶） CG ? 蛋白質(zhì) 是 細胞 內(nèi)的重要成份，主要存在於細胞質(zhì)中；因為 DNA分子較大，難以穿透過細胞核膜，所以細胞要如何接收核內(nèi)的 DNA的密碼訊息來啟動合成過程呢？英國一位生物物理學家 克里克（ Francis Crick） ，在 1957年時提出了一個假設(shè)，表示 DNA會將訊息傳遞給 RNA，而 RNA再將訊息傳遞給蛋白質(zhì)，這就是所謂的中心法則（ Central Dogma）。 生物資訊學 ? 生物資訊學是一門整合了生命科學、數(shù)理統(tǒng)計及資訊科學的跨領(lǐng)域應用科學，它聚集了分子生物學、生物物理學、統(tǒng)計數(shù)學、計算機科學等專家，投入基因解碼的工作。 蛋白質(zhì)工程技術(shù) ? 動、植物體內(nèi)， 蛋白質(zhì) 是維持身體正常功能、消化食物及修復組織等必要物質(zhì)。 ?臺灣每年從國外進口鉅量大宗穀物，在世界名列前茅。 ? 臺灣進口大宗穀物主要從美國來，這個基改比例，八
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