【摘要】1xxx酒店文件酒字(2021)第21號(hào)★關(guān)于印發(fā)《XXX酒店考核手冊(cè)》的通知酒店各部門:經(jīng)店務(wù)工作會(huì)議討論通過,酒店于2021年12月18日起執(zhí)行《XXXX酒店考核手冊(cè)》并印發(fā)各部門,望遵照?qǐng)?zhí)行。特此通知2
2025-01-22 09:19
【摘要】目錄營運(yùn)部概述???????????????????????????10一、營運(yùn)部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖??????????????????????11(二)崗位設(shè)置圖??????????????????????12二、營運(yùn)部崗位職責(zé)(一)營運(yùn)部經(jīng)理???????????????????
2025-01-15 18:11
【摘要】酒店餐飲服務(wù)程序 一、臺(tái)布鋪設(shè) 臺(tái)布鋪設(shè)是將臺(tái)布舒適平整地鋪在餐桌上的過程。 1準(zhǔn)備工作 鋪臺(tái)布之前,首先應(yīng)將所需餐椅按就餐人數(shù)擺放于餐臺(tái)的四周,使之呈三三兩兩的并列狀?! ∪缓蠓?wù)人員應(yīng)將雙手洗凈,并對(duì)準(zhǔn)備鋪用的每塊臺(tái)布進(jìn)行仔細(xì)地檢查,發(fā)現(xiàn)有殘破、油液和皺褶的臺(tái)布則不能繼續(xù)使用?! ∽詈髴?yīng)根據(jù)餐廳的裝飾、布局確定席位。操作時(shí),餐廳服務(wù)員應(yīng)將副主人處餐椅拉開至右
2025-07-07 16:02
【摘要】管理資源吧(),海量管理資源免費(fèi)下載!目錄CATALOGUE第一章前廳部組織結(jié)構(gòu)圖ORGANIZATIONCHART 1第二章前廳部崗位職責(zé)POSITIONRESPONSIBILITIESOFDEPARTMENT 2-23前廳部經(jīng)理Manager 2前廳部秘書
2025-06-07 08:04
【摘要】目錄CATALOGUE第一章前廳部組織結(jié)構(gòu)圖ORGANIZATIONCHART 1第二章前廳部崗位職責(zé)POSITIONRESPONSIBILITIESOFDEPARTMENT 2-23前廳部經(jīng)理Manager 2前廳部秘書Secreta
2025-06-06 17:09
【摘要】*****VIP接待目錄一、*****的客源市場…………………………………………………………………………3二、為什么設(shè)立VIP…………………………………………………………………………………………4三、誰是*****VIP………………………………………………………………………………5四、*****VIP的
2025-07-07 15:49
【摘要】成都貝愛浪漫酒店CHENGDUBAIEROMANTICHOTEL政策/程序POLICY/PROCEDURE編號(hào)Number頁數(shù)Pagination共42頁制定部門DevelopTheDepartment辦公室涉及部門InvolVCngTheDepartment各執(zhí)行部門制定人
2025-04-07 23:07
【摘要】xx酒店員工公共課培訓(xùn)資料—XX部集中培訓(xùn)資料森林酒店簡介貴州順海森林大酒店是一家集客房、餐飲、會(huì)議、棋牌、娛樂為一體,按中國飯店協(xié)會(huì)綠色五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的商務(wù)度假型酒店。酒店總面積15000余平米,坐落于貴陽烏當(dāng)區(qū)新添寨商業(yè)區(qū),距烏當(dāng)行政區(qū)僅一公里。酒店位于貴陽環(huán)城高速新添寨出口處,
2025-01-05 05:35
【摘要】酒店員工培訓(xùn)全部(某星級(jí)酒店)國際高級(jí)酒店管理培訓(xùn)專家葛貴堂:酒店員工培訓(xùn)全部(某星級(jí)酒店)公共區(qū)域的清潔作業(yè)程序一、公共區(qū)域清潔維護(hù)(1)依照“大廳檢查表”(見表1)逐項(xiàng)確實(shí)巡視清理酒店內(nèi)外,如大廳接待區(qū)、等候區(qū)等區(qū)域的垃圾清理、家具及玻璃門窗、鏡面的擦拭,并定時(shí)依檢查表項(xiàng)目逐項(xiàng)巡查無誤后于“清潔巡視表”(
2025-01-19 19:37
【摘要】XX年度XXX單位場所消防滅火和應(yīng)急疏散演習(xí)方案一、演練目的為了確保本單位干部職工人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全,提高滅火技術(shù)水平和應(yīng)急疏散技能,在緊急情況下,能快速處置初期火災(zāi)事故,及時(shí)有效地?fù)錅缁馂?zāi),迅速疏散人員減少火災(zāi)造成的財(cái)產(chǎn)損失,保障人員安全,特制定本預(yù)案。二、演練時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)1、時(shí)間:XX年XX月XX日2、地點(diǎn):XXX3、人數(shù):除值班外所有員工共XX人。
2025-04-22 22:21
【摘要】酒店消防安全管理指導(dǎo)手冊(cè)廣東省公安消防總隊(duì)廣東省旅游局編二00九年八月
2025-11-02 06:45
【摘要】××國際酒店消防手冊(cè)保安部[2007]目 錄酒店消防手冊(cè) 3第一章 消防中心管理 3第二章消防管理消防安全責(zé)任人職責(zé) 3第三章消防設(shè)備維修保養(yǎng)制度 4第四章消防培訓(xùn)要求 4第五章消防三級(jí)檢查基本內(nèi)容 5第六章安全檢查制度 5第七章防火安全管理制度 6第八章消
2025-06-26 15:54
【摘要】酒店消防常識(shí)培訓(xùn) 酒店設(shè)立消防中心,隸屬保安部直接領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)對(duì)全酒店實(shí)施嚴(yán)格的消防監(jiān)督,在消防工作上有一定權(quán)威。它的主要任務(wù)是: (1)負(fù)責(zé)對(duì)酒店員工進(jìn)行消防業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)?! ?2)開展防火宣傳教育?! ?3)制定各種防火安全制度,督促各部門貫徹落實(shí)防火安全措施,負(fù)責(zé)調(diào)查了解違反消防規(guī)定的原因,并提出解決處理的意見,向保安部、總經(jīng)理報(bào)告情況?! ?4)負(fù)責(zé)檢查酒店
2025-04-02 00:21
【摘要】第一篇:酒店工作程序 酒店工作程序 (一)預(yù)定前的準(zhǔn)備工作 ,掌握已經(jīng)定出的客房情況,定房數(shù)量,酒店工作程序。 ,明確當(dāng)日住店和即將離店客人狀況,掌握哪些客房從哪天開始可以預(yù)定,防止訂房與住店...
2025-10-31 23:07
【摘要】水火無情,高度重視消防安全工作做好消防安全工作是每個(gè)企業(yè)的頭等大事,我們酒店也不例外。酒店是個(gè)人員密集的場所,每天有大量人員進(jìn)出,在接待好每位客人的同時(shí),還要防止人為破壞,防止客人酒后躺在床上抽煙,防止施工方在施工過程中不按程序規(guī)范操作隨處抽煙丟煙蒂等……導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。在日常工作中,許多安全隱患不容忽視,為此,我們?cè)谙腊踩矫嫱度氪罅抠Y金,相應(yīng)的更新火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)、配備滅火器等
2025-04-17 12:48