從作業(yè)管理看品質(zhì)-免費閱讀
【正文】 Roming 霍桑實驗 工作激勵 工作抽查 分析作業(yè) Mayo Tippert (英 ) 1940年代 跨學門團隊解決複雜問題 單純法 OR (英 ) 作業(yè)研究 1950 60 大量開發(fā) OR工具 模擬、等候線理論、數(shù)學規(guī)劃、PERT, CPM … 美國、 西歐 70年代 大量使用電腦 排程、 物料管理、MRP、 專案管理 IBM Orlicky amp。 A 服務(wù)品質(zhì)與生產(chǎn)力 ? 如何生產(chǎn)大量標準化服務(wù)的參考標準 – 例如 : 麥當勞 獨特的品質(zhì)與生產(chǎn)力作業(yè)系統(tǒng) ? 仿效工廠生產(chǎn)線開餐廳 – 服務(wù)迅速、標準菜單、價格便宜、嚴格品管大量生產(chǎn)食物 ? 首創(chuàng)加盟制度 – 創(chuàng)新的經(jīng)營模式 ? 融入生活型態(tài)中 – 忙碌家庭的行動餐廳 – Drivethrough, happy meal (雙薪的媽媽 ) 生產(chǎn)策略典範 ? 1970年代晚期和 1980年代早期 ? 哈佛企研所 ? 一家工廠不可能在所有的評量指標中都表現(xiàn)傑出 – 低成本、高品質(zhì) – 彈性 ? 時間 (交期 )、量 (
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