高一化學(xué)乙醇-免費(fèi)閱讀
【正文】 乙醇的催化氧化是放熱反應(yīng)，因此， C 處停止加熱后仍然能繼續(xù)反應(yīng)，使銅絲保持紅熱。 ( 圖中加熱儀器、夾持裝置等都已略去 ) 請(qǐng)回答下列問(wèn)題： (1) 在上述裝置中，實(shí)驗(yàn)時(shí)需要加熱的儀器或部位有 ( 填該儀器或部位對(duì)應(yīng)的字母 ) 。 ( 2) 乙醇汽油是清潔能源的原因： ____ ________ ___ _________________________________________ 。 D 5 ．下列物質(zhì)中可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能使溴水褪色的是 ( ) A ．甲烷 B ．乙烯 C ．乙醇 D ．苯 解析 甲烷、苯既不能使酸性高錳酸鉀褪色，也不能使溴水褪色；乙烯使二者都能褪色；乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使之褪色，但不與溴水反應(yīng)，不能使之褪色。 乙醇與鈉的反應(yīng)比水與鈉的反應(yīng)要緩和得多 ， 這說(shuō) 明乙醇分子中的羥基受乙基的影響變得不活潑 ?；瘜W(xué)方程式為 CO2 堿性 氫氣 變紅 底部 淡藍(lán) 水珠 2Na＋ 2CH3CH2OH―→2CH 3CH2ONa＋ H2↑ 2. 氧化反應(yīng) ( 1) 燃燒 化學(xué)方程式： 。第二單元 食品中的有機(jī) 化合物 第 1 課時(shí) 乙 醇 基礎(chǔ)梳理 一、乙醇的物理性質(zhì) 俗稱(chēng) 氣味 狀態(tài) 密度 ( 與水相比 ) 揮發(fā)性 溶解性( 在水中 ) 酒精 特殊 香味 液態(tài) 小 易揮發(fā) 任意比 互溶 思維拓展 1． 能否用酒精萃取溴水中的溴 ， 為什么 ？ 答案 不能 ， 因?yàn)榫凭c水可以以任意比互溶 ， 因 此不能用酒精萃取溴水中的溴 。 現(xiàn)象：發(fā)出 火焰，放出大量的熱。 隨堂訓(xùn)練 1 ． 下列關(guān)于乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是 ( ) A ． 由于乙醇的密度比水小 ， 所以乙醇中的水可以通過(guò)分液的方法除去 B ． 由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物 ， 所以可用乙醇提取中藥的有效成分 C ． 由于乙醇能夠以任意比溶解于水 ， 所以酒廠(chǎng)可以勾兌各種濃度的酒 D ． 從化學(xué)學(xué)科角度看 ， 俗語(yǔ) “ 酒香不 怕巷子深 ”中包含乙醇容易揮發(fā)的性質(zhì) 解析 乙醇具有揮發(fā)性，可以與水以任意比互溶，故A 項(xiàng)錯(cuò)誤， C 、 D 正確；乙醇是一種優(yōu)良的有機(jī)溶劑可將中藥中的有效成分萃取出來(lái)， B 項(xiàng)正確。 C 6 ．乙醇分子中
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1