旅游文化與中國(guó)旅游業(yè)-免費(fèi)閱讀
【正文】 我們所做的一切維修部分，在文物跟前應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)得十分謙遜，只做小小‘配角’，要努力做到‘無(wú)形中’把‘主角’更好地襯托出來(lái)，絕不應(yīng)該喧賓奪主。對(duì)這類文化性很強(qiáng)的旅游資源不合理的開(kāi)發(fā)和使用，帶來(lái)的成本支出將是無(wú)窮的，也必將是永遠(yuǎn)的負(fù)效益。旅游從根本上說(shuō)是一種文化精神的享受，良好的居民素質(zhì)和社會(huì)風(fēng)尚都是寶貴的無(wú)形的旅游資源，能對(duì)游客產(chǎn)生極大的吸引力。旅游業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展，在一定程度上依賴于對(duì)旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)關(guān)系的認(rèn)識(shí)。1990年在加拿大溫哥華召開(kāi)的全球可持續(xù)發(fā)展大會(huì)（Globe’90）上，對(duì)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展提出五項(xiàng)指標(biāo)：（1）增進(jìn)人們對(duì)旅游所產(chǎn)生的環(huán)境效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的理解，強(qiáng)化其生態(tài)意識(shí)；（2）促進(jìn)旅游的公平發(fā)展；（3）改善旅游接待地的生活質(zhì)量；（4）向旅游者提供高質(zhì)量的旅游經(jīng)歷；（5）保護(hù)未來(lái)旅游開(kāi)發(fā)賴以生存的環(huán)境質(zhì)量。隨著可持續(xù)發(fā)展這一新觀念在全世界范圍內(nèi)受到廣泛關(guān)注，旅游可持續(xù)發(fā)展也日益成為各界頻繁討論的論題。典雅端莊的儀表是無(wú)聲的語(yǔ)言，是精神世界和氣質(zhì)風(fēng)度的外化，會(huì)給游客的旅游審美活動(dòng)創(chuàng)造一種積極而愉快的前奏。它以豐富多彩的形式各異的民俗活動(dòng)、舞臺(tái)節(jié)目、廣場(chǎng)節(jié)目和影視表演豐富景區(qū)文化內(nèi)涵，提升景區(qū)的文化品位，而且注意結(jié)合景區(qū)特點(diǎn)，設(shè)置各類展覽館、紀(jì)念館等，使單純的觀光休閑旅游成為寓教于樂(lè)的知識(shí)性旅游。文化是旅游產(chǎn)品的根本特性。文化是旅游資源的基本內(nèi)涵。從1985年我國(guó)政府加入《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》起至2004年7月，我國(guó)共有33處自然景觀、文物古跡和口頭文化被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為全人類的共同財(cái)富。可以說(shuō)，隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，中國(guó)旅游文化必將越來(lái)越為世界上的旅游者所認(rèn)知，從而使中國(guó)旅游文化的生命力更強(qiáng)，更具有發(fā)展前途。在人類漫長(zhǎng)的文明史上，因?yàn)橥庾迦肭侄鴮?dǎo)致文化中斷的歷史悲劇曾多次上演。在世界文化的歷史舞臺(tái)上，出現(xiàn)過(guò)許多優(yōu)秀的文化體系。二、中國(guó)旅游文化的特征受中國(guó)文化的發(fā)展歷程及其特性影響，中國(guó)旅游文化的特色十分鮮明，表現(xiàn)為歷史悠久、生命力強(qiáng)、積淀深厚三個(gè)方面。當(dāng)時(shí)的繪畫(huà)、歌舞、服飾、器具大多帶有西域文化的風(fēng)尚，唐時(shí)，胡舞龜茲曲風(fēng)靡長(zhǎng)安，“洛陽(yáng)家家學(xué)胡樂(lè)”。文化的承襲性使文化具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性，今天，旅游者能夠領(lǐng)略不同地域千差萬(wàn)別的文化景觀，就有賴于文化的這種特性。我國(guó)北方文化的主要特點(diǎn)是粗獷、豪放、幽默、詼諧、通俗，而南方文化更多地表現(xiàn)為陰柔、細(xì)膩、沉靜、精致、高雅。西洋民族以個(gè)人為本位，東洋民族以家庭為本位。上述對(duì)旅游文化研究?jī)?nèi)容的劃分都各有側(cè)重，在現(xiàn)實(shí)研究工作中是根據(jù)不同的需求和研究方向選擇研究的內(nèi)容。旅游消費(fèi)文化是以旅游者為主體的文化，包括旅游消費(fèi)行為文化和旅游審美文化。包括旅游者的觀念、行為模式、思想與信仰，旅游者的文化素質(zhì)和職業(yè)，旅游者的心理、性格、愛(ài)好，旅游者的生活方式等。旅游文化的研究?jī)?nèi)容是按照旅游文化的構(gòu)成來(lái)劃分的，由于構(gòu)成的劃分角度不同，因而研究?jī)?nèi)容也不盡相同。目前，將學(xué)術(shù)領(lǐng)域的多種說(shuō)法歸納起來(lái)，其中較有代表性的觀點(diǎn)主要有三種：其一，旅游文化是人類過(guò)去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的與旅游有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和；其二，旅游文化是旅游主體、旅游客體和旅游介體相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)和精神成果，旅游三要素中的任何一項(xiàng)都不能單獨(dú)形成旅游文化；其三，旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值因素為依據(jù)、以旅游諸要素為依托而作用于旅游生活過(guò)程中的一種特殊的文化形態(tài)，是人類在旅游過(guò)程中精神文明和物質(zhì)文明的總和?！薄吨袊?guó)大百科全書(shū)文化模式是指一個(gè)社會(huì)群體在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中形成的相對(duì)穩(wěn)定的、各個(gè)層面有機(jī)組合的文化結(jié)構(gòu)。多數(shù)文化學(xué)家都認(rèn)為，每一種文化本質(zhì)上都包含三個(gè)層面，或者說(shuō)每一種文化都由三個(gè)部分構(gòu)成：一是物質(zhì)文化，即文化的物質(zhì)實(shí)體層面，它包括各種生產(chǎn)工具、生活用具以及其他各種物質(zhì)產(chǎn)品等；二是行為文化，也叫文化的行為方式層面，它包括行為規(guī)范、風(fēng)俗習(xí)慣、生活制度以及各種社會(huì)制度和社會(huì)規(guī)范等；三是精神文化，也可以稱作心態(tài)文化或觀念文化，這是文化的精神觀念層面，包括思維方式、思想觀點(diǎn)、價(jià)值觀念、審美情趣、道德操守、宗教信仰以及民族性格等，其中價(jià)值觀是核心的精神文化。從實(shí)質(zhì)上說(shuō)，文化的含義就是“人化”或者“人類化”，也就是說(shuō)凡是超越本能的、人類有意識(shí)地作用于自然界和社會(huì)的一切活動(dòng)及其結(jié)果，都屬于文化；或者說(shuō)‘自然的人化’即是文化?！笨梢钥闯觯糜螒?yīng)是一種有著濃厚文化屬性的活動(dòng)，它與文化有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。第一節(jié) 旅游文化概述一、文化與旅游文化釋義旅游是人類社會(huì)普遍存在的一種生活方式。世界上任何一個(gè)國(guó)家或民族，其社會(huì)成員一生中都會(huì)發(fā)生這樣特殊的經(jīng)歷?！拔幕币辉~在我國(guó)最早見(jiàn)于《易經(jīng)文化包含三層意思：首先，文化是人的創(chuàng)造物而不是自然物，是一種社會(huì)現(xiàn)象而不是自然現(xiàn)象。文化的三個(gè)層面之間關(guān)系十分密切，其中精神文化居于核心地位，它是文化發(fā)展的動(dòng)因，起支配制約作用；行為文化是精神文化在人們行為活動(dòng)中的體現(xiàn)；物質(zhì)文化是精神文化通過(guò)人們的實(shí)踐活動(dòng)在物質(zhì)產(chǎn)品上的體現(xiàn)，三者水乳交融，互相依存。文化特質(zhì)、文化叢只是一個(gè)社會(huì)群體文化在某一質(zhì)點(diǎn)、某一方面、某一局部的表現(xiàn)，文化模式則是反映一個(gè)社會(huì)群體在整體上的文化狀況或面貌，而且文化模式較之文化特質(zhì)、文化叢有著較強(qiáng)的穩(wěn)定性，一種文化特質(zhì)或文化叢的產(chǎn)生或消失并不能立即引起整個(gè)文化模式的改變。人文地理學(xué)》最早正式使用了“旅游文化”一詞，其闡述如下：“旅游與文化有著不可分割的關(guān)系，而旅游本身就是一種大規(guī)模的文化交流，從原始文化到現(xiàn)代文化都可以成為吸引游客的因素。我們認(rèn)為，作為人類生活觀念形態(tài)的一種反映，旅游文化是貫穿在整個(gè)旅游活動(dòng)中的內(nèi)在因素，它的產(chǎn)生與發(fā)展必然要建立在一般文化的基礎(chǔ)上。目前，我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)旅游文化的研究?jī)?nèi)容主要有以下四種見(jiàn)解：（一）按照文化的結(jié)構(gòu)劃分的研究?jī)?nèi)容按照文化的結(jié)構(gòu)，將旅游文化劃分為三部分，即旅游物質(zhì)文化、旅游制度行為文化、旅游精神文化。旅游客體文化。前者主要研究文化對(duì)旅游者旅游態(tài)度、旅游動(dòng)機(jī)、旅游決策、旅游消費(fèi)行為方式等的影響；后者則從審美的角度，探討旅游審美的文化特征和基本類型。本教材不對(duì)旅游文化作全面系統(tǒng)的研究，而是根據(jù)教學(xué)需要，主要對(duì)中國(guó)旅游客體文化即旅游資源部分進(jìn)行歸類介紹、分析，指出相關(guān)文化與旅游資源相結(jié)合的特點(diǎn)和規(guī)律，
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