旅游文化與中國(guó)旅游業(yè)(文件)
【正文】 如杭州宋城集團(tuán)是中國(guó)最大的民營(yíng)旅游投資集團(tuán)，大膽實(shí)施文化戰(zhàn)略拓展市場(chǎng)空間獲得了極大的成功。文化是旅游從業(yè)人員的基本素養(yǎng)。旅游接待人員的總體儀表美恰似一尊動(dòng)態(tài)的雕像，直接影響著旅游者的審美感受和體驗(yàn)?！边@種明朗、甜美、自然的微笑作為一種特殊的體語(yǔ)形式，對(duì)游客起著積極的情緒誘導(dǎo)作用，它有助于創(chuàng)造出溫暖和煦的友好氣氛，使游客產(chǎn)生心理上的親近感和認(rèn)同感，有益于積累或形成旅游業(yè)的最終產(chǎn)品即“美好的回憶”。它是人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、資源以及環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，既要達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)的目的，又要保護(hù)人類賴以生存的自然資源和環(huán)境，使我們的子孫后代能夠永續(xù)發(fā)展和安居樂(lè)業(yè)。旅游業(yè)包括現(xiàn)代人類生活方式中食、住、行、游、購(gòu)、娛各個(gè)環(huán)節(jié)，其中每一種行為與活動(dòng)都會(huì)給環(huán)境和資源帶來(lái)深刻的影響。它能為今天的主人和客人們提供生計(jì)，又能保護(hù)和增進(jìn)后代人的利益并為其提供同樣的機(jī)會(huì)。旅游業(yè)是個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè)，它的可持續(xù)發(fā)展需要社會(huì)各部門、公眾的廣泛參與，需要有效解決快速增長(zhǎng)的巨大需求與旅游資源供給不足的矛盾，而且需要指出的是，旅游業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展，關(guān)鍵還在于對(duì)它的內(nèi)涵——文化的認(rèn)識(shí)和保護(hù)。從這個(gè)角度可以說(shuō)，文化是旅游業(yè)的基石，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本保證。然而，需要指出的是，旅游活動(dòng)的本質(zhì)是文化性，出游的目的是增加社會(huì)閱歷，開(kāi)闊眼界，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須建立在旅游地社會(huì)文化良性發(fā)展的基礎(chǔ)之上。加拿大人盧漢曾針對(duì)旅游對(duì)文化的負(fù)面作用發(fā)出這樣的慨嘆：“人類已故文明的清單上，在巴比倫、迦太基、庫(kù)斯科這些美好的名字之后，要加上巴黎、清邁、塔希堤，還有成千上萬(wàn)其他的名字。自然旅游資源無(wú)論是大自然鬼斧神工的創(chuàng)造，還是內(nèi)含人類勞動(dòng)和智慧的半自然景觀，都不再是可以任意無(wú)償使用的資源，對(duì)它們的利用一定要考慮到它的再生能力；人文旅游資源具有壟斷性、不可復(fù)制性，對(duì)它同樣要采取“只取利息，不動(dòng)底本”的消費(fèi)方式，以保證后人對(duì)這些歷史文化遺產(chǎn)的繼承和使用不受侵害。20世紀(jì)70年代以來(lái)，北京景山和鼓樓之間建設(shè)了一些較高的樓房，這損害了鼓樓上觀望視野中原有的輪廓線——故宮角樓的剪影遭到形體龐大的現(xiàn)代樓群的擠壓，這是對(duì)旅游資源的破壞與污染。建筑學(xué)家梁思成對(duì)此提出反對(duì)意見(jiàn)，因?yàn)檫@樣的保護(hù)設(shè)施“給人的印象略似人民大會(huì)堂的柱廊，唐朝的奉先寺裝上了今天常見(jiàn)的大禮堂或大劇院的門面！這不僅‘喧賓奪主’，使人們看不見(jiàn)盧舍那佛的組像，而且改變了龍門的整個(gè)氣氛……新中國(guó)的偉大氣概應(yīng)該表現(xiàn)在尊重這些文物，突出這些文物?！睔v史文化影子在一定社會(huì)環(huán)境氣氛中再現(xiàn)，即所謂的“再文化”現(xiàn)象，也是對(duì)文化遺產(chǎn)的繼承和發(fā)揚(yáng)。開(kāi)發(fā)它的核心原則必須是保持自己的特色，包括發(fā)揚(yáng)老字號(hào)的經(jīng)營(yíng)理念，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式，店鋪門臉也要保持近代建筑風(fēng)格。因此，開(kāi)發(fā)不可再生的歷史文化資源時(shí)，必須本著“保護(hù)第一”的原則，杜絕過(guò)度開(kāi)發(fā)和掠奪性的破壞開(kāi)發(fā)，適度開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品，保持資源的文化特性。旅游業(yè)的發(fā)展依賴于旅游資源。然而，我們應(yīng)該承認(rèn)，如同世界旅游組織所指出的那樣，旅游業(yè)在世界各地的發(fā)展對(duì)于接待地社會(huì)文化的影響“總體上是積極的”，但是，旅游對(duì)接待地社會(huì)文化的消極影響也是客觀存在、不容忽視的。保持旅游地社會(huì)文化風(fēng)貌的獨(dú)特性是旅游可持續(xù)發(fā)展的重要源泉與保障。任何一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)不能僅僅從追求財(cái)富增加這一狹義的目標(biāo)上考慮，它應(yīng)當(dāng)有助于社會(huì)的和諧發(fā)展，有助于社會(huì)中每個(gè)個(gè)體的全面發(fā)展。隨著城市化、工業(yè)化以及科學(xué)技術(shù)水平的迅速發(fā)展，旅游日益成為人們的一種生活方式，而且是一種意識(shí)性、對(duì)象性很強(qiáng)的樂(lè)生活動(dòng)。旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心目標(biāo)是在為旅游者提供高質(zhì)量的旅游環(huán)境的同時(shí)，改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏剑⒃诎l(fā)展過(guò)程中保持和增強(qiáng)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)未來(lái)的發(fā)展機(jī)會(huì)。旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展就是要把持續(xù)發(fā)展的觀念貫徹到旅游業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)中去。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)中，旅游產(chǎn)業(yè)是與環(huán)境聯(lián)系最為廣泛、最為深刻的一種經(jīng)濟(jì)文化性產(chǎn)業(yè)。二、旅游文化與旅游可持續(xù)發(fā)展1987年，世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)在《我們共同的未來(lái)》報(bào)告中正式提出可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略模式。而且作為“民間大使”，旅游從業(yè)人員的儀表美還具有社會(huì)意義，它折射出本民族的文化素養(yǎng)和精神文明發(fā)展水平。為此，旅游管理人員與服務(wù)人員為旅游者這類文化消費(fèi)者提供服務(wù)時(shí)，必須提高自己的文化素養(yǎng)與審美修養(yǎng)?！拔幕撬纬堑撵`魂”，這一口號(hào)的提出與實(shí)施帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收效，2001年五一期間，宋城集團(tuán)在杭州的三大景區(qū)共接待游客52萬(wàn)人次，門票收入2500萬(wàn)元，占杭州旅游門票總收入的50%。換言之，旅游業(yè)生產(chǎn)銷售的核心產(chǎn)品必須是擁有深刻文化內(nèi)涵的產(chǎn)品。一次旅游活動(dòng)的全部經(jīng)歷，包括景區(qū)景點(diǎn)、交通、住宿、餐飲等服務(wù)通稱為旅游產(chǎn)品。名人足跡、詩(shī)詞、歌賦、游記、題詠、碑刻等，將山水等自然景觀打上了深深的文化烙印。無(wú)論人文旅游資源還是自然旅游資源，其魅力均在于文化內(nèi)涵。一、文化在旅游業(yè)中的地位和作用回顧以往的歷程，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展都是依托豐厚的旅游文化資源。我國(guó)世界遺產(chǎn)種類繁多，文化品位較高，包括平遙古城、麗江古城等古城類，西遞、宏村等古村落類，承德避暑山莊、蘇州古典園林等園林類，北京故宮、沈陽(yáng)故宮等宮殿類，孔廟、孔府、孔林等壇廟類，秦始皇陵、明清皇陵等陵寢類，莫高窟石窟、武當(dāng)山古建筑群、布達(dá)拉宮等宗教建筑類，萬(wàn)里長(zhǎng)城等軍事工程類，周口店“北京人”遺址等原始遺址類以及泰山、九寨溝、三江并流等山岳類。這種精神文化體現(xiàn)了中華民族特有的思想觀念、價(jià)值體系、審美趨向、民族性格。中國(guó)旅游文化歷史悠久、生命力強(qiáng)的文化特性必然導(dǎo)致其積淀深厚。如今除中國(guó)的漢字以外，埃及的象形文字、蘇美爾人的楔形文字都已經(jīng)消失。比較典型的包括印度文化因雅利安人入侵而雅利安化，埃及文化因亞歷山大大帝占領(lǐng)而希臘化、愷撒占領(lǐng)而羅馬化、阿拉伯人移入而伊斯蘭化，希臘、羅馬文化因日爾曼族入侵而沉睡千年?？梢哉f(shuō)，如果沒(méi)有匈奴、鮮卑、羯、羝、羌、契丹、女真等民族文化的融入，也就沒(méi)有中國(guó)文化的輝煌燦爛。英國(guó)史學(xué)家湯因比指出，在近6000年的人類歷史上，出現(xiàn)過(guò)26個(gè)文明形態(tài)，其中埃及文化、蘇美爾文化、密諾斯文化、瑪雅文化、安第斯文化、哈拉巴文化、中國(guó)文化被稱為人類原生形態(tài)的“母文化”，在它們之中，唯有中國(guó)文化一種歷經(jīng)數(shù)千年從未中斷，延續(xù)至今。當(dāng)中國(guó)文化穿越歷史時(shí)空，成
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