【正文】 　　9甘藍(lán)染料：1）A杯裝白醋，B杯裝橘子汁，C杯裝肥皂水，D杯裝牛奶；2）榨出一些紫葉甘藍(lán)菜汁；3）向四個(gè)杯子中各加一點(diǎn)甘藍(lán)菜汁；4）結(jié)果 A、B杯液體變成粉紅色，C、D杯液體變成綠色?！　?蔥汁信：1）找兩根蔥，剪去它們的葉，留下蔥白，用手?jǐn)D出蔥汁；2）用毛筆蘸蔥汁在一張白紙上寫字；3）蔥汁干了之后，白紙上看不見字跡?！　?鋼絲球燃燒：1）剪下一段鋼絲球，在陽光下曬干水分，再把它弄松散；2）把鋁箔平鋪在地上，放上鋼絲；3）只要鋼絲足夠干燥和蓬松，它就會(huì)燃燒 起來；3）拿火柴點(diǎn)燃鋼絲。因?yàn)槿~片的那部分照射到了陽光，進(jìn)行光合作用也就產(chǎn)生了淀粉，又遇碘變成藍(lán)色，而變藍(lán)的部位正好是人像的輪廓，實(shí)驗(yàn)結(jié)果就好像沖洗出了一張照片。解謎：A杯里的鐵釘已經(jīng)被油層隔絕了，接觸 不到空氣中的氧氣，所以不具備條件馬上氧化生銹；鐵釘在B杯里完全符合了氧化反應(yīng)的條件，所以很快就生銹了；C杯中，熱水的含氧量本來就比較低，再加上水面上的油膜防止氧化，所以里面的鐵釘是三個(gè)之中最不易生銹的?！　?書報(bào)儲(chǔ)存法：1）把氧化鎂和蘇打水倒入盆里，加水混合；2）將想要保存的報(bào)紙泡進(jìn)混合溶液里，一小時(shí)后拿出；3）用吸水紙吸干印刷品的水分再小 心晾干；4）這樣處理過的書報(bào)可以保存好多年?！　?指南針逆轉(zhuǎn)指北：1）我們先帶指南針來到圖書館；2）在消磁設(shè)備上摩擦幾下指南針；3）哦！指南針變成指北針啦！解謎：圖書館辦理借書手續(xù)的地 方會(huì)有一個(gè)設(shè)備給館藏圖書消磁，那是一塊磁性非常大的磁鐵，可以使指南針上的磁性改變。解謎：蘇打和醋酸起反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。7用奶汁寫信：1）用火柴桿蘸著牛奶，在紙上寫字；2）把干了的紙放在蠟燭火焰上方；3）烘烤一會(huì)兒，會(huì)有黃色的字跡顯現(xiàn)出來。光影做不同程度的起伏跳躍，其實(shí)就是聲音振 動(dòng)空氣的情況，我們不僅聽到了聲音，看到了光影也可說是“看”到了聲音哦！　　衣服本身溫度高的，水分蒸發(fā)得也就快，所以黑衣先曬干?！　‘?dāng)紅光投射到藍(lán)、綠紙花上時(shí)，幾乎所有的紅光都被吸收了，沒有什么光被反射出來，就顯得顏色暗黑。我們的眼睛所看到的是變幻了好幾倍的彩色紙片，就更是繽紛奇妙了。解謎：醫(yī)院為病人做牙齒整形用的金屬線要比普通金屬的延展性高出上百倍，對(duì)它進(jìn)行進(jìn)行形狀的預(yù)制就好像 “訓(xùn)練”它記得自己的形狀一樣。6飛旋鋁片：1）先來把硬紙板卷成一個(gè)圓筒；2）再將鋁箔剪成圓環(huán)套在圓筒上，圓環(huán)不可太緊；3）放在打開的電磁爐上，鋁箔沿圓筒浮起來了。這樣，聲音效果就受影響了。我們眼前的羽毛孔隙有很多個(gè)，那么火苗也衍射成了多個(gè)?！　、B各鉆洞連上導(dǎo)線；2）用絕緣膠帶把A固定在報(bào)箱中、距信件入口10厘 米；3）B片在A片下5毫米處固定好，再把兩條導(dǎo)線引出郵箱，串聯(lián)在小燈泡和電池上；4）這樣就成功了。5鉛芯電光：1）從兩支鉛筆中取出鉛芯削尖，用銅線分別在鉛芯上纏五六圈，線的松緊程度適度；2）把兩根鉛芯上纏繞的銅線另一端分別連在電池正負(fù) 極上；3）手拿鉛芯，讓它們尖端接觸，會(huì)擦出電火花；4）如果調(diào)整好空隙，會(huì)看到它們中間閃出電弧來。方法二：在生雞蛋要被我們按住時(shí)，它內(nèi)部的液體仍繼續(xù)做慣性運(yùn)動(dòng)，只要手一拿開，蛋清和蛋 黃就又會(huì)帶動(dòng)著殼轉(zhuǎn)動(dòng)下去，熟雞蛋里面已是固體狀態(tài)，就不會(huì)這樣。　很久以前的人們也認(rèn)為輕重不同的物體從等高處落下時(shí)，重的物體會(huì)落得快些，直到伽利略在意大利的比薩斜塔上證 實(shí)了“自由落體定律”，人們才明確知道重量不同的球在下落時(shí)，同時(shí)落地，下落的速度與重量無關(guān)?！　〗庵i：這其實(shí)就是模擬打撈沉船的原理，小礦泉水瓶裝滿水沉底后，像一個(gè)打撈起重裝置，把它和“船”連在一起，通過送入氣體而排出瓶里的水。解謎：這是利用了摩擦吸管產(chǎn)生靜電的原理，吸管在帶電的狀態(tài)下貼近墻壁，墻壁上會(huì)產(chǎn)生正電荷，墻壁對(duì)吸管有一定的吸引作用，使吸管貼在墻壁上滾下來了?！《?dāng)冰塊被壓在杯底時(shí)，受冷的只是杯子和冰塊相接的那部分水，這就使 水溫降低得慢一些。解謎：水蒸氣遇冷會(huì)在玻璃片上凝結(jié)成許多小水珠，這些小水珠在表面張力的作用下收縮成半球形或球形，使光線散射，所以視覺效果就不清楚了。解謎：我們?cè)诔匈I的汽水主要成分是蘇打和檸檬酸，汽水冒氣的原因主要是蘇打和檸檬酸反應(yīng)生成二氧化碳，所以我們用蘇打和檸檬酸就可以制成一模一樣的吱吱冒氣的汽水。解謎：因錫箔的表面光滑，能把燈泡輻射的熱量反射出去，使熱量無法傳遞到溫度計(jì)上，這就是兩個(gè)溫度計(jì)顯示溫度不同的原因，也是保溫瓶的瓶膽鍍上水銀的道理所在。大博士解謎科學(xué)原理：針對(duì)鐵、木、沙、糖的不同性質(zhì)，我們可以找到分離它們的簡(jiǎn)單途徑。這個(gè)時(shí)候，如果向上拽一下繩子，就可以看見乒乓球宛如登山一樣向上攀去。大博士解謎科學(xué)原理：蠟燭燃燒后流出的蠟液遇水冷卻后，形成一層很薄的外壁，這層外壁將水和火焰隔開，這樣火焰就不會(huì)熄滅了。大博士解謎科學(xué)原理：手指涂上肥皂劃過水面后，削弱了胡椒附近水的表面張力，胡椒就無法浮在水面，而沉下去了。牙簽尖的那一部分動(dòng)起來，是因?yàn)檠篮炍膊空戳讼悴ê?，使周圍的水面張力下降，牙簽就被整體拉動(dòng)了。1）用肥皂把線擦一遍，在其中一個(gè)杯子中倒入半杯水；2）用膠帶把一條細(xì)線 的兩端固定在兩個(gè)杯子的內(nèi)側(cè)，距杯口2～3厘米；3）拿起裝水的杯子，與另一個(gè)杯子形成坡度；4）輕輕拉緊細(xì)線，往外倒水，就會(huì)看到水滴在線上一滴滴滾到 另一個(gè)杯子里。當(dāng)在瓶?jī)?nèi)注入空氣，空氣就不斷受到壓力作用，在泵頭飛出去的瞬間又被減壓，溫度 下降，形成水蒸氣與煙灰結(jié)合，而形成云霧。1）大瓶中裝2/3的水，小瓶加滿藍(lán)色熱水，用 塑料膜扎緊；2）小瓶頸系上可供提拉的線；3）把小瓶平穩(wěn)地放在大瓶的瓶底；4）小孔里冒出水珠，會(huì)像云彩一樣散開。注意食鹽不要撒得太多。：飄浮在空中的五顏六色的肥皂泡，我們可以讓它靜止不動(dòng)，如同在空中立正似的。：你喜歡吹肥皂吧？你知道嗎？那飄浮在空中的美麗的肥皂泡，是可以凍成五顏六色的水晶玻璃球的。：用金屬絲衣架，可以做出巨大的肥皂泡泡，大泡泡還會(huì)包著小泡泡。：可以給小朋友做這樣一個(gè)魔術(shù)：在水中的火柴，任你指揮。但是，一旦金屬絲通過冰塊后，冰馬上又被冷卻，再度凍合了。1）在瓶蓋上開一個(gè)可插入泵頭的孔，注意安全 哦；2）用水把瓶子內(nèi)壁濕潤(rùn)，注入香煙灰；3）插入泵頭，用膠布固定好，再向瓶?jī)?nèi)注空氣；4）壓力達(dá)到一定程度，空氣擠出來，泵頭飛出。嘴離開吸管，瓶的水就會(huì)因壓力而從吸管中噴濺出來。大博士解謎科學(xué)原理：當(dāng)大口瓶扣在盤子上時(shí)，這時(shí)瓶?jī)?nèi)溫度逐漸下降，氣壓變??；當(dāng)小于小飲料瓶?jī)?nèi)的氣壓時(shí)，小飲料瓶?jī)?nèi)的水就會(huì)噴出來。大博士解謎科學(xué)原理：紙要燃燒需達(dá)數(shù)百攝氏度的燃點(diǎn)，紙杯裝了水，在蠟燭上加熱，從火焰上得來的熱量全部被水吸收了，沒有達(dá)到紙杯的燃點(diǎn)（水的沸點(diǎn)為100℃）。在這個(gè)小實(shí)驗(yàn)里，鈔票上沾 有的酒成分迅速氣化，是這種成分燃燒了，所以鈔票安然無恙。這樣就出現(xiàn)紅水向上流的現(xiàn)象。若把香波液稍稍在它上面涂抹一下的話，牙簽就會(huì)輕快地航行了。因?yàn)檎聊X船在水上做著不規(guī)則的前進(jìn)運(yùn)動(dòng)，所以非常有趣兒。乒乓球就好象在攀登瀑布一般，順著水龍頭往上走去。顏色在水中會(huì)向上移動(dòng)，不同顏色的移動(dòng)速度會(huì)不同，所以就出現(xiàn)了不同的色帶。這部分新的空氣以壓力作用于水，讓它流得更快，垂直倒水的情況則相反，空氣不易進(jìn)入，水流受到的作用力也小 些，所以流出的速度慢?！　?水能吸水：1）在注射器里灌滿水，把橡皮套在注射器上；2）針頭與膠管垂直，扎入膠管壁，停在膠管中間，針尖的斜口朝前；3）針頭插入藍(lán)墨水 中，推動(dòng)注射器活桿，由橡膠管中噴出的是藍(lán)水。　　2自制冰棍：1）把紙杯中注入果汁，再插入一根筷子；2）把冰與鹽按8：2的比例放入碗中攪拌；3）將裝有果汁的杯子裝入冰中；4）果汁凝固后就制成冰棍啦！解謎：冰與鹽混合后，可以達(dá)到最低溫度零下20℃，這與常用制冷設(shè)備的溫度是一樣的。沉入水底的糖溶化后，形成密度比較大的糖溶液，令水的對(duì)流減慢。解謎：水在加熱后，熱是向上傳遞的，因此試管上方的水雖然沸騰了，卻不影響下方的水，魚依然能夠存活?！　⊥Ｔ诼┒防锏墓?）把漏斗插在玻璃瓶上，用橡皮泥粘住漏斗和瓶口外部連接的地方，使它們連成整體，中間不能進(jìn)空氣；2）向漏斗里倒一些果 汁，果汁并不會(huì)像通常那樣順暢地流下去；3）開始只有少量滴入玻璃瓶，剩余果汁則全部停在了漏斗里不動(dòng)。因?yàn)檠鯕獾捏w積占了空氣20%的比例，所以瓶子外面被壓入瓶中的水就大約占整個(gè)瓶子體積的1/5。　　　　　　　在其它條件不變的情況下，鉛芯吸收熱量后，電阻減小，小燈泡兩端電壓就增大，重新點(diǎn)亮了燈泡。解謎：人的手上常沾著汗液，汗液中有一定的鹽分，就好像上面所證明的，純凈水沒有雜質(zhì)，不導(dǎo)電，而鹽水卻是電的導(dǎo)體，它能成為電路的一部分，讓電流可以通過小燈泡，同樣的，濕手下就好像那杯溶解了食鹽的水，也是導(dǎo)體，不小心碰到電源時(shí)會(huì)容易觸電。解謎：“冰火鏡”實(shí)際就是一個(gè)用冰制成的凸透鏡，冰和和玻璃一樣，可以讓光線通過。 5羽毛火焰：1）在黑暗處點(diǎn)一支蠟燭；2）站在蠟燭前一米處，手拿羽毛緊貼眼睛，透過羽毛縫隙看燭光；3）能看到排成X形的多個(gè)火苗，閃爍著光譜 中的七種顏色。常溫下，光的傳播速度是30萬千米/秒，而聲音是340米/秒。60、錄音機(jī)怕硬幣：1）先把磁帶放進(jìn)錄音機(jī)里，讓它正常播放；2）再把硬幣擺在錄音機(jī)插帶口旁；3）這時(shí)，錄音機(jī)不是變?yōu)闊o聲，就是聲音含混不清啦。拿木梳對(duì)收音機(jī)進(jìn)行電磁干擾就妨礙了它對(duì)信號(hào)的正常接收，這樣便傳出了雜音。如果紙幣用舊了，上面的墨也跟著磨損 流失，鐵的含量就很少了，難以在磁鐵下有反應(yīng)?！　?顏色減少了：1）用白、紅、藍(lán)、綠四色紙做成四