酒店kpi參考樣本-免費(fèi)閱讀
【正文】 一、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理與部門業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)1營(yíng)業(yè)指標(biāo)的完成萬元18錄音、錄像、圖片資料檔案(年歸檔)1次/年2協(xié)助單位的建立萬元19名人題詞檔案(年歸檔)1次/年3客房出租率萬元20公關(guān)資料檔案(年歸檔)1次/年4客房出租收入萬元21對(duì)外活動(dòng)檔案(年歸檔)1次/年5餐飲收入22新聞宣傳檔案(年歸檔)1次/年6會(huì)議收入23廣告檔案(年歸檔)1次/年7其他收入24大型活動(dòng)親自組織安排8免費(fèi)宣傳廣告6次/年25部門出勤率100%9館內(nèi)宣傳廣告(包括大堂、客房)1次/周26衛(wèi)生檢查合格率100%10新聞報(bào)道(報(bào)刊、廣播、電視、雜志)6次/年27執(zhí)行酒店規(guī)章制度100%11向新聞機(jī)構(gòu)發(fā)送文章4篇/年28工作小結(jié)1次/月12印刷制作合格率98%29公共關(guān)系講座4次/年13節(jié)日環(huán)境布置合格率98%30銷售任務(wù)：達(dá)到酒店擬定的客房出租指標(biāo)90%14錄制酒店資料片2次/年31銷售預(yù)測(cè)6次/年15對(duì)客宣傳品合格率100%32年度客源市場(chǎng)分析4次/年16公共場(chǎng)所宣傳品擺放12次/年33提供競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象情況12次/月17酒店紀(jì)念品制作合格率100%34部門轄區(qū)各員工被投訴情況二、前廳部經(jīng)理與部門業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)1年客房營(yíng)業(yè)收入達(dá)標(biāo)21報(bào)紙分發(fā)準(zhǔn)確率100%2年客房平均出租率81%22為賓客代辦事項(xiàng)完好率100%3年客房平均房?jī)r(jià)15%23郵件處理準(zhǔn)確率100%4年平均房?jī)r(jià)增長(zhǎng)率5%177。24商務(wù)中心打印材料合格率100%5接待散客比例%25商務(wù)中心復(fù)印傳真合格率100%6接待團(tuán)隊(duì)比例%26總機(jī)應(yīng)答不超過7接待外賓比例%27總機(jī)叫早服務(wù)完成率100%8年客房平均銷售指數(shù)28總機(jī)留言服務(wù)完成率100%9銷售指數(shù)增長(zhǎng)率45%29總機(jī)掛長(zhǎng)途合格率100%10客源市場(chǎng)分析4次/年30建立客房檔案100%11商務(wù)中心營(yíng)業(yè)收入4次/年31建立VIP客人檔案100%12商務(wù)中心營(yíng)業(yè)收入32賓客投訴率%13大堂副理24小時(shí)值班到位率100%33上崗員工外語合格率80%14VIP房間檢查1次/6天34員工出勤率100%15房間鑰匙分發(fā)無差錯(cuò)35環(huán)境衛(wèi)生檢查合格率80%16入住登記手續(xù)合格率100%36員工培訓(xùn)2小時(shí)/周17客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表1次/日37部門例會(huì)2小時(shí)/周18落實(shí)預(yù)訂房間準(zhǔn)確率100%38班組例會(huì)19行李運(yùn)送準(zhǔn)確率100%39部門轄區(qū)和員工被投訴情況20行李寄存無差錯(cuò)率100%40三、客房部經(jīng)理與部門業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)1營(yíng)業(yè)指標(biāo)萬元/月18統(tǒng)計(jì)檢查客用酒水1次/月2客房平均間天消耗萬元/天19地毯無污跡及地毯洗滌達(dá)標(biāo)100%3客用棉織品報(bào)損件數(shù)件20洗滌沙簾2次/年4衛(wèi)生合格率100%21洗滌防火遮光簾1次/年5員工培訓(xùn)率100%22衛(wèi)生檢查2次/周6外語合格率85%23洗滌床蓋1次/年7員工上崗達(dá)標(biāo)合格率100%24燈罩無污跡合格率100%8各種器皿消毒合格率100%25擦洗樓門窗玻璃4次/年9各種器皿報(bào)損件數(shù)%26家具打蠟2次/年10安全合格率100%27地板打蠟4次/年11客人投訴率%28衛(wèi)生潔具消毒合格率100%12員工出勤率5`10%29召開領(lǐng)班業(yè)務(wù)會(huì)1次/周
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