【正文】 企業(yè)可以引進(jìn)合作者，共同成立公司控股子公司。五、建議通過(guò)以上的分析與評(píng)價(jià)，可以明確的了解到北京三元食品股份有限公司，在許多的方面上人就存在這問(wèn)題，只是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力薄弱。%，說(shuō)明公司產(chǎn)品處于成長(zhǎng)期，將繼續(xù)保持較好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。但還是低于行業(yè)水平，得知三元集團(tuán)的戰(zhàn)略能力薄弱。人力資源在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)飛躍發(fā)展的情況下，經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要靠經(jīng)濟(jì)活動(dòng)人口素質(zhì)的提高，隨著生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，人力資源的質(zhì)量在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中將起著愈來(lái)愈重要的作用。還要特別說(shuō)明，三元集團(tuán)在2009年已獲利息倍數(shù)出現(xiàn)負(fù)值，低于行業(yè)水平，同時(shí)遠(yuǎn)落后于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手伊利集團(tuán)。經(jīng)營(yíng)安全能力經(jīng)營(yíng)安全能力又稱(chēng)償債能力，是指企業(yè)對(duì)債務(wù)清償?shù)某惺苣芰虮ＷC程度，即企業(yè)償還全部到期債務(wù)的現(xiàn)金保證程度。營(yíng)運(yùn)能力營(yíng)運(yùn)能力表現(xiàn)為企業(yè)資產(chǎn)所占用資金的周轉(zhuǎn)速度，反映企業(yè)資金利用的效率，表明企業(yè)管理人員經(jīng)營(yíng)管理，運(yùn)用資金的能力。他可以通過(guò)以下指標(biāo)進(jìn)行分析：（1）凈資產(chǎn)收益率2009年凈資產(chǎn)收益率===%2008年凈資產(chǎn)收益率==%伊利集團(tuán)凈資產(chǎn)收益率=% 行業(yè)凈資產(chǎn)收益率=%（2）銷(xiāo)售利潤(rùn)率2009年銷(xiāo)售利潤(rùn)率===%2008年銷(xiāo)售利潤(rùn)率==%伊利集團(tuán)銷(xiāo)售利潤(rùn)率=% 行業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率=%（3）總資產(chǎn)報(bào)酬率2009年總資產(chǎn)報(bào)酬率===%2008年總資產(chǎn)報(bào)酬率==%伊利集團(tuán)總資產(chǎn)報(bào)酬率=% 行業(yè)總資產(chǎn)報(bào)酬率=%（4）資本收益率2009年資本收益率===%2008年資本收益率==%伊利集團(tuán)資本收益率=% 行業(yè)資本收益率=%（5）每股收益2009年每股收益==2008年每股收益=伊利集團(tuán)每股收益= 行業(yè)每股收益=圖1 各盈利能力指標(biāo)對(duì)比2009年與2008年相比，北京三元食品股份有限公司全部的盈利能力指標(biāo)下降，均低于行業(yè)水平，遠(yuǎn)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手伊利集團(tuán)。（2）市場(chǎng)覆蓋率2009市場(chǎng)覆蓋率===%中國(guó)共有華北、華東、華南、華中、西南、東北、西北七大區(qū)。需將企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力這個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題按照系統(tǒng)的思想對(duì)組成部分加以分解，將這些組成部分整理成以下的一種階梯層次的順序。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)多層次的綜合范疇，涉及企業(yè)的內(nèi)部要素結(jié)構(gòu)，外部環(huán)境等多方面的因素。因?yàn)殡S著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善，對(duì)乳制品的消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)，可以促使企業(yè)生產(chǎn)量和消費(fèi)量的大額提升，為集團(tuán)帶來(lái)可觀(guān)的收益。（二）我國(guó)牛奶市場(chǎng)的現(xiàn)狀及前景一、企業(yè)以及行業(yè)相關(guān)情況簡(jiǎn)析（一）北京三元食品股份有限公司簡(jiǎn)介成立于1997年的北京三元食品股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“三元集團(tuán)”），是以奶業(yè)為主,加工乳品、飲料、食品、原材料、保健食品、冷食冷飲等，兼營(yíng)麥當(dāng)勞快餐和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的中外合資股份制企業(yè)。題目：北京三元食品股份有限公司競(jìng)爭(zhēng)力分析姓 名 郜玉秋 專(zhuān) 業(yè) 會(huì)計(jì)統(tǒng)計(jì)與核算 班 級(jí) 一 班 學(xué) 號(hào) 8 號(hào) 2010年7月3日目 錄一、企業(yè)以及行業(yè)相關(guān)情況簡(jiǎn)析…………………………………………………………1（一）北京三元食品股份有限公司簡(jiǎn)介………………………………………………………1（二）我國(guó)牛奶市場(chǎng)的現(xiàn)狀及前景……………………………………………………………2二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力綜述…………………………………………………………………………3（一）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的涵義………………………………………………………………………3（二）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的意義………………………………………………………………………3（三）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系……………………………………………………………3三、北京三元食品股份有限公司企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)證分析………………………………4（一）外在競(jìng)爭(zhēng)力分析…………………………………………………………………………5（二）潛在競(jìng)爭(zhēng)力……………………………………………………………………………13四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)證分析…………………………………………………………17五、建議………………………………………………………………………………………18（一）集中精力加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)………………………………………………………………18（二）進(jìn)一步細(xì)分品項(xiàng)、調(diào)整結(jié)構(gòu)…………………………………………………………18（三）充分利用現(xiàn)有資產(chǎn)資源………………………………………………………………18（四）堅(jiān)持不懈抓三元品牌建設(shè)……………………………………………………………19附件一：資產(chǎn)負(fù)債表…………………………………………………………………………20附件二：利潤(rùn)表………………………………………………………………………………2324 / 26北京三元食品股份有限公司競(jìng)爭(zhēng)力分析經(jīng)濟(jì)系 會(huì)計(jì)與統(tǒng)計(jì)專(zhuān)業(yè) 一班 08號(hào) 郜玉秋隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)日益成為企業(yè)生存和發(fā)展的主體環(huán)境，競(jìng)爭(zhēng)力日益成為企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。三元集團(tuán)是由北京三元食品有限公司整體改制而來(lái)，系在原股東北京控股有限公司和北京市農(nóng)工商聯(lián)合總公司的基礎(chǔ)上，又吸收了北京燕京啤酒股份有限公司等四家新股東所組成的股份有限公司。近幾年來(lái)，隨著中國(guó)人消費(fèi)水平的提高以及飲食觀(guān)念的變化，乳制品已逐漸成為人們生活中不可或缺的一部分。同時(shí)如今消費(fèi)這的消費(fèi)傾向于健康、營(yíng)養(yǎng)、天然、低糖型的產(chǎn)品，而三元集團(tuán)所生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合消費(fèi)者的要求，這就為集團(tuán)的產(chǎn)品以市場(chǎng)的拓展創(chuàng)造了外部條件。主要體現(xiàn)占有市場(chǎng)、創(chuàng)造價(jià)值、持續(xù)發(fā)展等方面與其他企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的比較能力。表1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系目標(biāo)層準(zhǔn)則層指標(biāo)層企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力外在競(jìng)爭(zhēng)力市場(chǎng)控制力市場(chǎng)占有率、市場(chǎng)覆蓋率、市場(chǎng)應(yīng)變力、市場(chǎng)拓展力、國(guó)際化銷(xiāo)售密度贏利能力凈資產(chǎn)收益率、銷(xiāo)售利潤(rùn)率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、資本收益率、每股盈利營(yíng)運(yùn)能力應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、積壓商品比率、固定資產(chǎn)閑置率、存貨周轉(zhuǎn)率、固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率經(jīng)營(yíng)安全能力流動(dòng)比率、速動(dòng)比率、資產(chǎn)負(fù)債率、已獲利息倍數(shù)、自有資本構(gòu)成比率企業(yè)規(guī)模年銷(xiāo)售收入、資產(chǎn)總額、凈資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)、利稅總額、人均利稅總額、員工總數(shù)、投資規(guī)模、年現(xiàn)金凈流量潛在競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)資源技術(shù)裝備設(shè)備先進(jìn)度、人均技術(shù)裝備水平、設(shè)備新舊程度、技術(shù)開(kāi)發(fā)費(fèi)用比重、技術(shù)開(kāi)發(fā)人員比重人力資源員工平均受教育程度、工程技術(shù)人員比重、企業(yè)經(jīng)營(yíng)班子在職工中的威望程度、人才穩(wěn)定率、人才培訓(xùn)費(fèi)所占比重信息資源信息開(kāi)發(fā)費(fèi)用比率、信息設(shè)備綜合裝備率、信息利用效果、專(zhuān)制信息人員的比例無(wú)形資源企業(yè)文化聚合力、品牌知名度潛在能力戰(zhàn)略能力領(lǐng)導(dǎo)層教育程度、公司治理結(jié)構(gòu)、過(guò)去3年的平均資產(chǎn)收益率營(yíng)銷(xiāo)能力營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍素質(zhì)、營(yíng)造組織機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)、分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)化提高程度、新上市產(chǎn)品的增長(zhǎng)率、廣告與促銷(xiāo)費(fèi)用比率創(chuàng)新能力企業(yè)科技人員比重、Ramp。在2009年，企業(yè)開(kāi)展了市場(chǎng)劃分的區(qū)域規(guī)劃工作，調(diào)整后的液態(tài)奶銷(xiāo)售中，企業(yè)各事業(yè)部以北京市場(chǎng)為核心，以華北北部、東北、華南市場(chǎng)為主，河北三元以華中、華北南部、西北為主，上海三元以華東市場(chǎng)為主，這樣三元集團(tuán)除去西南的四川、重慶、昆明、貴州四省沒(méi)有投放產(chǎn)品，%。是因?yàn)槭?008年“三鹿奶粉事件”的嚴(yán)重影響，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)投入力度加大，使得子公司河北三元食品股份有限公司在2009年度出現(xiàn)加大幅度虧損，導(dǎo)致銷(xiāo)售凈利潤(rùn)為負(fù)值，反映出來(lái)的就是企業(yè)在2009年盈利能力下降。其包括短期營(yíng)運(yùn)能力分析與長(zhǎng)期營(yíng)運(yùn)能力分析，為此，將通過(guò)以下5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行分析:（1）應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率2009年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率===2008年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率==伊利集團(tuán)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率= 行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=（2）存貨周轉(zhuǎn)率2009年存貨周轉(zhuǎn)率===2008年存貨周轉(zhuǎn)率==伊利集團(tuán)存貨周轉(zhuǎn)率= 行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率=（3）固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2009年固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率===2008年固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率==伊利集團(tuán)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率= 行業(yè)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=（4）總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2009年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率===2008年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率==伊利集團(tuán)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率= 行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=2009年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)===2982008年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)==335伊利集團(tuán)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)=185 行業(yè)存總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)=197（5）流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2009年流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率===2008年流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率==伊利集團(tuán)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=