qcm0003s-20xx貴陽南明春梅釀造有限公司風(fēng)味腐乳-免費(fèi)閱讀
【正文】 不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運(yùn)輸。有下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a）新產(chǎn)品的試制鑒定時(shí)；b）原料、設(shè)備、工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；c）停產(chǎn)六個(gè)月以上，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；d）出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；e）國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)或主管部門提出型式檢驗(yàn)的要求時(shí)?！?致病菌沙門氏菌按GB ，志賀氏菌按GB/T ，金黃色葡萄球菌按GB 。表3項(xiàng)目指標(biāo)大腸菌群，MPN/100g≤30致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出 凈含量應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令〔2005年〕75號(hào)令的規(guī)定。 食鹽符合GB 5461的規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)由貴陽南明春梅釀造有限公司提出并歸口。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。表1項(xiàng)目要求色澤呈乳黃色，色澤基本一致組織形態(tài)塊型整齊，厚薄均勻，質(zhì)地細(xì)膩氣味滋味滋味鮮美、咸淡適口，具有風(fēng)味腐乳特有的香氣、無異味雜質(zhì)無外來可見雜質(zhì) 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。 鉛按GB 。 檢驗(yàn)分類 出廠檢驗(yàn)每批產(chǎn)品在出廠前進(jìn)行出廠檢驗(yàn)?！?標(biāo)簽應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令〔2009〕第123號(hào)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和GB 7718的規(guī)定. 包裝包裝材料和容器應(yīng)無毒、無害、無污染，符合國(guó)家相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。9 保質(zhì)期符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下，產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起，保質(zhì)期不應(yīng)低于12個(gè)月?！?凈含量、感官要求、理化指標(biāo)、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、包裝如有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不符
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1