【正文】 三、風(fēng)險評價 　　通過市場分析預(yù)測，種植甜玉米、加工及黃牛養(yǎng)殖項目屬無風(fēng)險項目。分析測算說明1. 項目壽命期項目計算壽命期十二年，其中建設(shè)期為半年，生產(chǎn)期為十一年半2. 基準(zhǔn)收益率基準(zhǔn)收益率為12%3. 交納稅金和稅率增值稅稅率為13%和17%；所得稅稅率為15%；城市維護建設(shè)和教育費附加分別為增值稅的5%和3%二、財務(wù)預(yù)測（一）銷售收入和銷售稅金測算銷售價格（1）根據(jù)市場分析成本分析，并考慮一噸甜玉米粒約為4400穗，每罐粒罐頭重420克，確定速凍甜玉米粒價格為每噸6000元，甜玉米罐頭價格為每罐4元。第八章 項目組織一、人員配備與培訓(xùn)項目定員7人，其中管理及銷售人員2人，技術(shù)人員1人，玉米加工2人，黃牛養(yǎng)殖2人。第七章 節(jié)能與消防一、節(jié)能　　本項目建筑節(jié)能貫徹《民用建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》的要求。玉米加工廢棄物為有機物，粉碎后用工成飼料，貯藏備用的部分先晾干再運到庫棚。防治大小斑病多菌靈1000倍液噴施，也可用草木灰與石灰粉拌勻，在露水無法未干時撒于葉上。（一） 種植技術(shù)方案隔離種植　　甜玉米是胚乳性狀的突變體，為單基因隱性遺傳，一旦接受普通玉米的花粉，當(dāng)年就變成普通玉米，失去甜玉米獨特的甜香風(fēng)味。C光、熱、水、氣候資源豐富，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。東臨靈璧縣，南接固鎮(zhèn)縣、懷遠(yuǎn)縣，西靠淮北市，北毗蕭縣和江蘇徐州市，是**市的政治經(jīng)濟文化中心。三、產(chǎn)品方案與規(guī)模（一）產(chǎn)品方案 本項目產(chǎn)品包括速凍和甜玉米罐頭兩個系列，速凍甜玉米系列包括速凍甜玉米和速凍甜玉米穗產(chǎn)品；罐頭為甜玉米粒罐頭和熟制甜玉米穗軟包裝產(chǎn)品。二、市場預(yù)測（一）國市場狀況 目前國內(nèi)甜玉米主要生產(chǎn)廠家有廣東的佳隆、上海的梅林、吉林的吉美等，他們的產(chǎn)品以甜玉米罐頭為主，年產(chǎn)量在5000噸左右。甜玉米的主要產(chǎn)地有美國、韓國、泰國和我國的臺灣省。二是項目承擔(dān)單位技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)實踐經(jīng)驗豐富，有比較系統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。二、建設(shè)的必要性　　目前我國已具有了許多類型的甜玉米雜交品種，有些類型的甜玉米品種已經(jīng)達(dá)到了世界先進(jìn)水平。甜玉米是特有玉米的一種，它富含蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營養(yǎng)成分，集中了水果和谷物的優(yōu)質(zhì)特性，香甜脆嫩，是果蔬兼用的新興食品。建議有關(guān)政府部門予以支持。該項目符合國家現(xiàn)行產(chǎn)業(yè)政策，符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展方向。因此，本項目在技術(shù)上是可行的。綜上所述，本項目風(fēng)險小，市場前景廣闊。C）借款最長償還期限為3年（含建設(shè)期），滿足貸款機構(gòu)要求。參見敏感性分析圖。損益和利潤分配：據(jù)以上收入、成本核算，編制了損益和利潤分配表。無形及遞延資產(chǎn)按10年平均攤銷。二、成本、收入及稅金估算產(chǎn)量及收入：根據(jù)項目產(chǎn)品方案及市場調(diào)查，項目建成達(dá)產(chǎn)后每年可加工速凍甜玉米粒6000噸、玉米棒900萬支，全部出口，出口創(chuàng)匯總額780萬美元，折合人民幣6240萬元。項目投入總資金及投入計劃見附表1。技術(shù)培訓(xùn)費和辦公及生活家具購置費按實際需要計算。在 年底完成速凍甜玉米粒試生產(chǎn)， 年 月正式進(jìn)行速凍甜玉米粒生產(chǎn)。以甜玉米深加工為龍頭，與周邊基地農(nóng)戶簽訂購銷合同，嚴(yán)格按照出口標(biāo)準(zhǔn)組織甜玉米及其它農(nóng)作物速凍深加工，及軟包裝罐頭制做，確保我公司的加工出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)化項目順利實施并不斷發(fā)展壯大。勞動定員數(shù)量及技能素質(zhì)要求：本著精減機構(gòu)、壓縮編制、實行管理人員兼職化的原則，以崗定員，參照國內(nèi)同類規(guī)模、同類型廠家的勞動定員編制并結(jié)合本項目生產(chǎn)、管理需要，全廠定員為249人，其中工人215人、技術(shù)人員14人、管理人員20人。建立衛(wèi)生監(jiān)督、檢查制度，保證生產(chǎn)衛(wèi)生要求。二、措施方案職業(yè)安全衛(wèi)生：執(zhí)行勞字[1998]48號《關(guān)于生產(chǎn)建設(shè)性工程職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察暫行規(guī)定》；《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計范圍》；GB5749—85《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。廢渣：鍋爐煤渣可采取鋪路或填沖刷溝的方法，進(jìn)行資源化處理。本項目在產(chǎn)品加工、貯藏過程中，采用HACCP（國際安全食品體系）標(biāo)準(zhǔn)，不發(fā)生強噪音，產(chǎn)生的清洗廢水經(jīng)過處理排放，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生不良影響。措施：用電集中部位采取電容自動補償措施，選用新型S10節(jié)能型變壓器，日光燈采用節(jié)能電子整流器，與舊式變壓器相比，負(fù)荷損耗能降低20%。 主要設(shè)備購置清單：序號設(shè)備名稱生產(chǎn)廠家計量單位數(shù)量1單體速凍機沈陽北方速凍設(shè)備廠套22玉米扒皮機長春新興機械廠套43玉米清洗機長春新興機械廠套34玉米蒸煮機自制套45玉米運送線自制套26玉米切粒機浙江溫嶺雁鳴糧食機械廠套47金屬探測儀青島電子檢測儀器廠套28玉米分選線自制套3 第六章 主要原材料燃料供應(yīng)一、 主要原、輔材料供應(yīng)主要原、輔材料品種與年需要量：本項目為甜玉米深加工生產(chǎn)，所需原、輔材料品種及年需要量為：甜玉米鮮棒20000噸；包裝60套；甜玉米棒塑料袋900萬個、外包裝紙箱30萬套由國外客戶提供。 h、37℃177。 b、袋內(nèi)抽空良好，無殘存氣體，封口寬度10mm177。第五章 技術(shù)、設(shè)備及工程方案 一、技術(shù)方案 生產(chǎn)方法：速凍甜玉米粒生產(chǎn)工藝流程圖見表51 軟包裝甜玉米棒生產(chǎn)工藝流程圖見表52 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)： （1）速凍甜玉米粒成品檢驗標(biāo)準(zhǔn) a、玉米粒色澤金黃色，無病蟲害粒，無花斑粒，無霉?fàn)€，無變質(zhì)。 氣候條件：**市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季分明，雨熱同季，晝夜溫差大草原，日照充足，降雨量適中，地下水源充足，灌溉及排水極為方便，項目區(qū)℃、℃、℃，9月份降雨量分別為149mm,全年光照2250—2270小時，作物生長期4—9月月份的光照1450—1550小時，≥10℃活動積溫3250—3350℃，無霜期140—160天，土壤、灌溉水、大氣環(huán)境為國家一級標(biāo)準(zhǔn)，適于甜玉米的露地種植、加工。速凍甜玉米粒加工車間：年產(chǎn)單凍甜玉米粒6000噸（包裝10kg/箱），軟包裝甜玉米棒900萬支，外包裝32棒/箱，產(chǎn)品質(zhì)量完全按出口標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。同時與日本多家食品貿(mào)易企業(yè)有業(yè)務(wù)關(guān)系，共向日本四家企業(yè)分別出口，還與30幾家歐美企業(yè)有業(yè)務(wù)聯(lián)系，并且建立了其它農(nóng)產(chǎn)品大量銷售的渠道，構(gòu)建了一個很好的銷售網(wǎng)絡(luò)。速凍甜玉米粒生產(chǎn)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，我國具有生產(chǎn)成本方面的優(yōu)勢、產(chǎn)品價格上有很大優(yōu)勢。將涉及農(nóng)業(yè)科研、種子業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、商業(yè)、畜牧業(yè)等十幾個行業(yè)；就業(yè)人員超過幾百萬人、種植農(nóng)戶將到近一百萬戶；涉業(yè)資金上百億元。國內(nèi)市場的需求消費習(xí)慣和消費水平?jīng)Q定了國內(nèi)市場對甜玉米產(chǎn)品的需求。它的營養(yǎng)物質(zhì)不是像普通玉米那樣以淀粉形式貯藏，而是以天然狀態(tài)的單、雙糖和氨基酸形式保存在鮮嫩的籽粒內(nèi)，這些營養(yǎng)物質(zhì)極易被人體吸收，再加上它自身甜、嫩、脆、香的特更小，深受廣大消費者的喜歡，是一個符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求的好項目。三是甜玉米加工依賴高新技術(shù)，屬附加值產(chǎn)品。甜玉米產(chǎn)品已經(jīng)能夠適應(yīng)不同市場、不同消費人群的需求。可以這樣說，就是有了超甜型甜玉米類型的出現(xiàn)，美國的甜玉米才有了真正意義上的產(chǎn)業(yè)化，甜玉米這一新興產(chǎn)業(yè)也有了在全世界范圍內(nèi)的大發(fā)展。盡管貨架壽命要長于普甜型，但仍難滿足采收、運輸、加工和銷售各環(huán)節(jié)的要求，這仍然限制了這類品種的推廣；超甜型甜玉米：顧名思義它的甜度相對普甜型而言要明顯甜出很多。甜玉米的甜度，根據(jù)甜玉米類型的不同，有較大的差別。 項目總投資及效益情況：項目總投資4425萬元，其中固定資產(chǎn)2925萬元、建設(shè)期利息200萬元、流動資金1300萬元。（3）企業(yè)自身發(fā)展的需要。今后社會對農(nóng)產(chǎn)品的總需求量增長將趨于平緩，農(nóng)產(chǎn)品市場飽和、供大于求的局面將持續(xù)下去。公司坐落在風(fēng)景秀麗的**市某區(qū)清開路南，公司占地面積21800平方米，建筑面積4200平方米。可行性研究報告編制依據(jù)： （1）國家計委頒布的《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》； （2）國家計委頒布的《關(guān)于建設(shè)項目進(jìn)行可行性研究的試行管理辦法》； （3）國家計委委托編寫出版的《投資項目可行性研究指南（試用版）》中農(nóng)產(chǎn)品加工項目加工可行性研究報告編制大綱； （4）某食品加工有限公司提供對本項目的建設(shè)意見和相關(guān)資料。同時當(dāng)?shù)赜写罅繘]受污染的土地，并且水利條件良好。生產(chǎn)基地由企業(yè)資助、群眾自主籌資建設(shè)，企業(yè)以訂單方式，負(fù)責(zé)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，某食品加工有限公司將新建、新進(jìn)甜玉米加工設(shè)備、冷藏庫及速凍甜玉米粒生產(chǎn)前道工序設(shè)備。第二章 甜玉米簡介及市場預(yù)測一、甜玉米簡介：甜玉米是玉米家族八大類型中一種含有一個或幾個特殊基因的類型，是一種特殊玉米，特點是其籽粒含有較高的糖份，營養(yǎng)成份高，風(fēng)味獨特，屬高蛋白低脂肪食品，其賴氨酸、水溶性多糖等含量分別高出普通玉米的2倍、5倍，既好吃又含有豐富營養(yǎng)，食補作用強，深受市場歡迎。缺點是無論在采收期間還是在貨架期間，糖分轉(zhuǎn)化很快。因而給甜玉米鮮穗和速凍甜玉米粒上市和加工生產(chǎn)，均帶來極大的便利。皮膚細(xì)胞富有彈性和光澤。開發(fā)甜玉米種植加工項目是利用當(dāng)?shù)刭Y源，帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的需要，具體表現(xiàn)：一是甜玉米制品生產(chǎn)的本身是專業(yè)化、企業(yè)化的。六是符合大市場、大流通的要求。中國甜玉米市場的巨大潛力，不但吸引了我們國內(nèi)眾多的有識之士和企業(yè)參與，而且同樣吸引了許多外國的大型甜玉米種植、加工企業(yè)進(jìn)入中國。根據(jù)中國人均收入變化和未來消費趨勢，可以預(yù)測出甜玉米市場走向。產(chǎn)品市場競爭力分析：在國外速凍甜玉米系列產(chǎn)品加工非常普遍，并已成為許多消費者青睞的產(chǎn)品，市場的需求拉動了當(dāng)?shù)厮賰鎏鹩衩咨a(chǎn)的發(fā)展。五、定單優(yōu)勢某食品加工有限公司與西本貿(mào)易株式會社、日本川商食品、東食公司合作多年，產(chǎn)品大部分出口到這日本，其中東食公司每年都要從美國進(jìn)口速凍甜玉米粒7000多噸。購置先進(jìn)的甜玉米深加工生產(chǎn)設(shè)備。二、場址建設(shè)條件 地質(zhì)地貌條件：本項目區(qū)屬于準(zhǔn)平原保存良好、遭中等切割、并受海蝕作用的山地丘陵。**市地勢、地貌：北高南低，平原丘陵相間分布。 f、含有玉米棒芯、含有玉米穗須、含有玉米殼、含有玉米臍等不得超過5‰ 。 e、有玉米固有的香味。 （3）玉米切粒機選用浙江溫嶺雁鳴糧食機械廠的產(chǎn)品。煤從周邊煤礦購買，用汽車運輸至廠區(qū)內(nèi)。 生產(chǎn)車間各工序安裝水表，實行定額管理。廢氣：主要來源于鍋爐，每年產(chǎn)生5000立方米的煙氣，需按要求妥善處理。噪聲、對項目中產(chǎn)生噪音的設(shè)備，如空壓機、鼓引風(fēng)機機等，安裝消聲、吸聲、阻聲及減震裝置，確保生產(chǎn)人員健康。對生產(chǎn)工具、設(shè)備定期清洗，嚴(yán)格規(guī)定進(jìn)行消毒殺菌。機構(gòu)設(shè)置如下：廠長室、技術(shù)質(zhì)量科、供銷科、財務(wù)科、生產(chǎn)管理科、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心等部門，企業(yè)管理人員20人、技術(shù)人員14人、固定工人215人。對管理人員和技術(shù)人員選派到相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)或大專院校進(jìn)行短期培訓(xùn)，使其掌握先進(jìn)的企業(yè)管理方法和生產(chǎn)技術(shù)。設(shè)備購置、安裝：根據(jù)土建進(jìn)度，進(jìn)行設(shè)備購置、安裝，用4個月時間。估算依據(jù)：國家計委《投資項可行性研究指南》。b）投入計劃：二OO五年固定資產(chǎn)投資1160萬元，主要用于建造軟包裝生產(chǎn)車間、購置速凍生產(chǎn)設(shè)備。生產(chǎn)負(fù)荷：速凍甜玉米粒當(dāng)年達(dá)產(chǎn)30%，第二年達(dá)產(chǎn)50%，第三年達(dá)產(chǎn)70%，第四年達(dá)滿產(chǎn)；玉米棒當(dāng)年達(dá)產(chǎn)25%，第二年達(dá)產(chǎn)35%，第三年達(dá)產(chǎn)80%，第四年達(dá)滿產(chǎn)。年（按240天計算）。（2）經(jīng)營成本：根據(jù)以上數(shù)據(jù)計算，由總成本減去折舊費和財務(wù)費，項目達(dá)到設(shè)計生產(chǎn)能力年經(jīng)營成本4448萬元。從上表分析看出：①%，而項目確定的基準(zhǔn)收益率為12%，表明該項目的風(fēng)險不大。%，%，表明項目的財務(wù)盈利能力較強。三、資源風(fēng)險項目所需原材料甜玉米，與農(nóng)戶簽定購銷合同，可保證本項目需要。本項目加工技術(shù)先進(jìn)、成熟，采用現(xiàn)代經(jīng)營管理模式，產(chǎn)品質(zhì)量可以得到保證，具有較強的市場竟?fàn)巸?yōu)勢，市場風(fēng)險小。%，%，投資回收期3年（含建設(shè)期）上述指標(biāo)說明該項目在經(jīng)濟上是可行的。建議：本項成敗關(guān)鍵在于能否建成大面積的種植基地，使我們企業(yè)的產(chǎn)品在品質(zhì)、品種、藥殘等各方面達(dá)到國際市場的要求。（三）效益分析：項目建成后，每畝可產(chǎn)1200斤左右的鮮玉米和九千斤左右鮮玉米秸稈，再用秸稈加工成青稞飼料，用于養(yǎng)殖黃牛。我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會，牛肉是小康指