生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案-免費閱讀
【正文】 本課程主要是從生物分離技術的角度，歸納、闡述現(xiàn)有發(fā)酵工業(yè)和正在發(fā)展的新興生物技術產(chǎn)品的提取、分離、純化、精制加工等技術的科學本質(zhì)、原理、方法、規(guī)律及發(fā)展趨勢，以及這些技術和環(huán)境保護之間的關系等。推薦教材：微生物學（第三版）．蔡信之，黃君紅主編．北京：科學出版社，2013年．參考書目：[1]微生物學（第二版）．沈萍，陳向東．北京：高等教育出版社，2006年．[2]微生物學（第三版）．黃秀梨，辛明秀．北京：高等教育出版社，2009年．[3]微生物學教程（第三版）．周德慶．北京：高等教育出版社，2011年．：發(fā)酵工程課程代碼：070210012課程內(nèi)容：本課程以微生物學、生物化學和化學理論為基礎，以發(fā)酵過程中的關鍵工程技術和生物學需要為主線，講述發(fā)酵工程的基本原理、重要發(fā)酵工程產(chǎn)業(yè)、發(fā)酵工程的特殊應用和發(fā)酵工程的生物學基礎，主要內(nèi)容包括發(fā)酵工程各產(chǎn)業(yè)用原料的選擇、處理和培養(yǎng)基的制備，發(fā)酵工業(yè)微生物的擴大培養(yǎng)和染菌的控制，發(fā)酵過程的變化規(guī)律及其控制和優(yōu)化，發(fā)酵動力學原理及發(fā)酵設備和反應器，發(fā)酵產(chǎn)物和生物技術產(chǎn)品的分離、提取、精制原理和技術等。煢楨廣鰳鯡選塊網(wǎng)羈淚鍍齊鈞摟鰨饗。專業(yè)選修課程生物技術07021100136362222生物統(tǒng)計學0702110025424302+2332線性代數(shù)07021100318181142生物制品檢驗檢疫技術07021100436362242植物組織培養(yǎng)07021100536362242免疫學07021100636362242食品衛(wèi)生與檢驗0702110073618181+152藥物制劑技術07021100836362252疫苗工程學07021100936362252動植物檢驗檢疫學07021101036362252生物信息學07021101136362252生物專業(yè)英語07021101236362252食藥用真菌學0702110133618181+162生物制品技術07021101436362262遺傳學07021101536362262植物育種學0702110163624122262現(xiàn)代企業(yè)管理與市場營銷學07021101736362262農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏070211018322483282科技論文寫作07021101916162182物流學07021102032324282生物制品檢驗檢疫技術實驗0702110211818142植物組織培養(yǎng)實驗0702110221818142免疫學實驗0702110231818142疫苗工程學實驗0702110241818152生物信息學實驗0702110251818152遺傳學實驗0702110261818162實踐教學平臺課程類別課程名稱課程代碼總學時學時分配周學時（理論+實踐）學分開課學期考核方式備注理論講授實踐、實驗（個數(shù)）集中實踐入學教育與軍事訓練420041001243312專業(yè)見習420041002225專業(yè)實習42004100318187學年論文（設計）420041004161篇論文畢業(yè)論文（設計）420041005887~82社會實踐42004100612創(chuàng)新實踐科研訓練42004100731~82五項實踐活動中修夠5分即可創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動420041
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1