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建設(shè)年分割加工冷藏6千噸牛羊肉生產(chǎn)線及配套設(shè)施項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

2025-06-07 02:34 上一頁面

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【正文】 九、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià):項(xiàng)目投資利潤率高,發(fā)展前景好。第十二章 可行性研究結(jié)論與建議一、市場預(yù)測:產(chǎn)品國內(nèi)外市場發(fā)展空間大,發(fā)展周期長。完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)該項(xiàng)目從種畜種羊、養(yǎng)殖、分割加工形成了自己的特色產(chǎn)業(yè)鏈。堅(jiān)持把以提高地方農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力為中心,把增加農(nóng)民收入作為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。;按10年攤銷,年攤銷費(fèi)為29萬元。流動(dòng)資金1882萬元;投資總額3742萬元。所有消防用電設(shè)備配電線路應(yīng)穿管保護(hù),暗敷在非燃燒體結(jié)構(gòu)內(nèi),保護(hù)厚度不少于3厘米。,其余建筑物間距20米,符合有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范的要求。主要建筑物的耐火等級(jí)為二級(jí),生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性種類為丙類。,能較快地進(jìn)行消防作業(yè)。第八章 勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防該工程主要原料鮮鴨為無毒無害物質(zhì),為了貫徹執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的方針,確保該建設(shè)項(xiàng)目投產(chǎn)后符合安全衛(wèi)生要求,保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的安全與健康,為文明安全生產(chǎn)提供物質(zhì)保證,根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,在本工程中采取相應(yīng)的勞動(dòng)安全衛(wèi)生措施。因此,污水凈水處理設(shè)備去除懸浮物,再經(jīng)過濾、澄清后,直接排入廠“排水管網(wǎng)”(見水處理工藝流程圖)。各崗位需培訓(xùn)人員25人,實(shí)行崗前培訓(xùn)和現(xiàn)場操作相結(jié)合,崗前培訓(xùn)15天,現(xiàn)場培訓(xùn)15天,總計(jì)為1個(gè)月。做到設(shè)備先進(jìn)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性的良好統(tǒng)一。風(fēng)管采用PVC管。c、+15度空調(diào)系統(tǒng)中的卸貨間、半成品暫存間等采用二樓空調(diào)機(jī)組,從二樓的組合式空調(diào)箱連接風(fēng)管接至房間在一層吊頂上面鋪設(shè)風(fēng)道,從而達(dá)到房間的溫濕度要求。所有風(fēng)道均布置在鋼架與頂板的夾層中。由于單凍機(jī)是分兩期上的,每個(gè)單凍機(jī)間內(nèi)進(jìn)入的蒸汽管路為2路DN100的管路。C、防雷與接地本項(xiàng)目設(shè)防雷,按三級(jí)防雷考慮,利用基礎(chǔ)內(nèi)鋼筋網(wǎng)做接地極,柱內(nèi)鋼筋做引下線(要求焊接),實(shí)測接地電阻不大于1歐姆(采用聯(lián)合接地裝置),若不能達(dá)到接地要求,應(yīng)增加人工接地極, 直至滿足接地要求為止。室內(nèi)消火栓系統(tǒng)用水量為10L/S,室外消火栓用水量為25L/S,室外設(shè)2組地上式消火栓,其供水由消防水池提供。熱水管路走鋼架與頂板的夾層中,并有防凍的泄水口。 明溝為半圓狀,內(nèi)貼半圓的PVC管或不銹鋼管。每個(gè)單凍機(jī)間設(shè)一處通徑為DN50的給水點(diǎn)。日運(yùn)輸量為60噸,除客戶取、送貨外,本公司有能力運(yùn)輸其他貨物或委托鐵路托運(yùn)。辦公室:507m、建筑面積350㎡,磚混結(jié)構(gòu)、塑鋼窗、外鋼門內(nèi)木門、瓷磚地面。所有衛(wèi)生區(qū)地面采用防滑地磚。急宰間:66m、建筑面積36㎡,磚混結(jié)構(gòu)、塑鋼窗、鋼門、水泥地面。以北西規(guī)劃紅線為軸線,由北向南5m為進(jìn)向物流廠門和門衛(wèi),向東8m建設(shè)牛羊待宰圈,南起同軸線東端建設(shè)冷凍機(jī)房。滿足場內(nèi)道路運(yùn)輸、裝卸設(shè)施的要求。300天/年;2400小時(shí)/年。清洗、去內(nèi)臟及內(nèi)臟整理間、胴體清洗及胴體預(yù)冷可相對分成一個(gè)區(qū)域,工作人員相對集中,其衛(wèi)生條件相同,可合用一套更衣室;在內(nèi)臟整理間,內(nèi)臟分類整理并且包裝完畢后,既可以有部分鮮貨直接出賣,其余部分的內(nèi)臟可速凍后入冷藏庫,賣冷藏副產(chǎn)品。 ,配比不同生長期的飼料;原料倉儲(chǔ)、飼料加工、成品包裝及倉儲(chǔ)、要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。結(jié)合所在區(qū)域的技術(shù)經(jīng)濟(jì)、自然條件,滿足食品衛(wèi)生、生產(chǎn)、運(yùn)輸、消防安全、環(huán)境保護(hù)和職工生活的需要。同時(shí)擴(kuò)大產(chǎn)品研發(fā)能力,逐步開發(fā)牛羊紅白臟器、骨髓、皮毛等副產(chǎn)品的剩余價(jià)值。解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。為打通產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、積極響應(yīng)中央號(hào)召,大力發(fā)展現(xiàn)代化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化牛羊肉食品產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農(nóng)民工人化、農(nóng)場工廠化、農(nóng)業(yè)工業(yè)化,以信息化為主線,構(gòu)建一個(gè)安全、健康、可追溯的現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。因此,我國的牛羊肉制品市場前景是非常廣闊的。%;,%;,%?;钛蛉砍隹诘轿覈愀鄣貐^(qū)。由于進(jìn)口大幅度增加?;钆V饕隹诘轿覈愀鄣貐^(qū),%,%。加工牛肉主要來源于澳大利亞,主要進(jìn)口省份是山東。1~,%;,%。牛肉主產(chǎn)區(qū)(包括河南、河北、山東、安徽、吉林、遼寧和黑龍江)%,羊肉主產(chǎn)區(qū)(包括山東、新疆、河南、河北、內(nèi)蒙古、四川和江蘇)%。2月份我國牛羊肉批發(fā)價(jià)格均突破每公斤(下同)29元,創(chuàng)歷史新紀(jì)錄。利用草原生態(tài)牛羊和用綠色飼料喂養(yǎng)的牛羊無藥物殘留、無抗生素、肉質(zhì)好,營養(yǎng)豐富、高品質(zhì)、高附加值的安全綠色農(nóng)產(chǎn)品,將其分級(jí)、處理、包裝后具有較強(qiáng)的市場競爭力,有著廣闊的國內(nèi)外市場。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金要積極支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但種植業(yè)發(fā)展面臨耕地有限,單產(chǎn)難以快速大幅度提高的現(xiàn)實(shí),對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)的比重在逐步遞減。我國部分牛羊肉聯(lián)加工仍然是以傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)為主,其加工量有限,而且也難以進(jìn)入國際市場,無法有效拉動(dòng)市場需求。在校學(xué)生15萬人。必須把建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為貫穿新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代化全過程的一項(xiàng)長期艱巨任務(wù),切實(shí)抓緊抓好。畜牧業(yè)的發(fā)展,增加了農(nóng)民收入,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,振興和加快全民建設(shè)小康社會(huì)的進(jìn)程。此前,中共中央[2006]1號(hào)文件,即《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》;2005年中央1號(hào)文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》及國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)的農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》中更明確指出:要增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,必須培育發(fā)達(dá)的畜牧業(yè),加快畜牧業(yè)的發(fā)展。井鹽可供開發(fā)利用面積2萬畝。27′。綜上所述,該項(xiàng)目的提出符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策。建設(shè)年分割加工冷藏6千噸牛羊肉生產(chǎn)線及配套設(shè)施;其中包括::廠房、庫房、鍋爐房、變電間、設(shè)備基礎(chǔ)、辦公室;宿舍、食堂及輔助設(shè)施;新建場地的七通一平及綠化工程。,合理流程、通用性強(qiáng)節(jié)省人、財(cái)、物。項(xiàng)目輻射帶動(dòng)能力強(qiáng),帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)量多,符合國家三農(nóng)政策。 由于牛羊肉香濃美味,又有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功能,各種吃法、制品也是廣為流傳,受到歡迎。 中醫(yī)藥學(xué)家對牛羊肉備加贊譽(yù),而我們在現(xiàn)實(shí)生活中,也常感受到牛羊肉的良好滋補(bǔ)功能,有些人冬季畏寒、怕冷,易患感冒、呼吸系統(tǒng)疾病,經(jīng)常吃些羊肉,入肺、腎經(jīng)。同時(shí)帶動(dòng)皮毛、食品加工、餐飲等行業(yè)發(fā)展。建設(shè)年分割加工冷藏6千噸牛羊肉生產(chǎn)線及配套設(shè)施項(xiàng)目可行性研究報(bào)告建設(shè)年分割加工冷藏6千噸牛羊肉生產(chǎn)線及配套設(shè)施項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總論我國是牛羊生產(chǎn)大國,產(chǎn)量分別占全世界的第3位和第1位。因此,牛羊肉食加工是我國農(nóng)民就業(yè)、脫貧、增收的重要產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為農(nóng)民增收的亮點(diǎn),對社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)揮著十分重要的作用。功能:潤肺;補(bǔ)腎、填髓。情況就大大改善了。常見的有:紅燒牛羊肉、各式牛羊肉炒菜、牛羊肉水餃、牛羊肉灌湯包子、牛羊肉泡饃、牛羊肉餡餅、烤全羊、醬牛肉、臘牛肉、臘羊肉、牛肉脯,牛骨髓熬制成牛骨髓油加入食品中,......許多許多,某肉聯(lián)有限公司是一家剛組建的民營企業(yè),企業(yè)注冊資本100萬元,是一家牛羊肉聯(lián)加工的綜合性企業(yè)。,滿足生產(chǎn)要求。、冷藏、吊運(yùn)、電器、采暖及附屬設(shè)備的制作和安裝。十分可行,亟待實(shí)施。全縣下轄9個(gè)鎮(zhèn),8個(gè)鄉(xiāng),192個(gè)行政村。石油、天然氣儲(chǔ)量豐富,我國第三大油田—遼河油田的主要產(chǎn)區(qū)以及國家特大型企業(yè)─華錦集團(tuán)均坐落于縣域內(nèi)。全國《畜牧業(yè)“十一五”規(guī)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃》指出: 到2010年畜牧業(yè)支撐保護(hù)體系更加完善,產(chǎn)業(yè)化鏈條明顯延伸,畜產(chǎn)品市場銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步完善和規(guī)范,整體科技水平和綜合生產(chǎn)能力顯著加強(qiáng)。但目前,我省畜牧業(yè)的發(fā)展水平仍然不高,且較緩慢,不夠規(guī)模,這與發(fā)達(dá)國家相比存在一定差距,而且畜產(chǎn)品總量大,精品少,企業(yè)多,品牌少,規(guī)模鏈條不健全;生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范,外銷產(chǎn)品少。2009年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的總體要求是:堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,實(shí)行工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村和多予少取放活的方針,鞏固、完善、加強(qiáng)支農(nóng)惠農(nóng)政策,切實(shí)加大農(nóng)業(yè)投入,積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)村公共服務(wù),深化農(nóng)村綜合改革,促進(jìn)糧食穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村更加和諧,確保新農(nóng)村建設(shè)取得新的進(jìn)展,鞏固和發(fā)展農(nóng)業(yè)的好形勢。工作餐消費(fèi)量巨大,因此企事業(yè)單位食堂、社會(huì)餐飲等對農(nóng)產(chǎn)品需求與日俱增。在這方面,國外的許多經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒,我們應(yīng)重點(diǎn)建設(shè)幾個(gè)大型的外向型牛羊肉聯(lián)企業(yè)集團(tuán),按照規(guī)范化的生產(chǎn)和衛(wèi)生管理要求組織生產(chǎn)和加工,除了可以提高附加值,還可滿足消費(fèi)者對綠色保健食品的需求,如高碘、高硒、高鋅、低膽固醇、富維生素、富不飽和脂肪酸等產(chǎn)品更具吸引力。養(yǎng)殖業(yè)是提高農(nóng)業(yè)科技含量和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整的關(guān)鍵,是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式、促進(jìn)農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)鏈接。,提高農(nóng)民收入發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,一是要搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;二是培育好“農(nóng)字號(hào)”龍頭企業(yè),盡快形成規(guī)模,形成特色;三是抓好基地建設(shè),為龍頭企業(yè)提供充足穩(wěn)定的原料來源;四是健全經(jīng)營機(jī)制,通過簽訂農(nóng)業(yè)訂單,使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的共同體.本項(xiàng)目通過建立“公司+基地+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和輻射作用,可有效的增加農(nóng)民收入。該項(xiàng)目的建設(shè),不僅增加養(yǎng)殖戶的收入,解決“三農(nóng)”問題,而且?guī)?dòng)一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、肉食屠宰業(yè)、有機(jī)肥加工業(yè)等,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的形成,必將有力的提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的綜合效益,提供就業(yè)崗位,從而推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)走向安全綠色的新時(shí)代。其中,%;,%。主要出口到我國香港地區(qū)和約旦、科威特,%。(三)牛雜碎進(jìn)出口量較小,進(jìn)口大于出口。主要出口省市為廣東、河北、北京、內(nèi)蒙古和湖北。(一) 羊肉出口、進(jìn)口均增加。四、國際市場形勢(一)主要生產(chǎn)國牛肉產(chǎn)量有增有減,羊肉產(chǎn)量大多下降。 目前在世界范圍內(nèi)綠色肉類食品是人類追求和崇尚的食品,綠色肉類的市場份額逐年擴(kuò)大,綠色肉類廠家的產(chǎn)量也逐年增加,但是一般綠色肉類生產(chǎn)廠家的規(guī)模都相對較小,市場格局可謂“群雄割據(jù),各自為戰(zhàn)”。該公司主營業(yè)務(wù)為國際、國內(nèi)市場提供綠色、保鮮牛羊肉,公司年生產(chǎn)綠色保險(xiǎn)牛肉4800t、羊肉1200t;日宰殺牛100頭、羊500只。優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)鏈及集團(tuán)化經(jīng)營戰(zhàn)略,使生態(tài)食品在銷售渠道及銷售戰(zhàn)略上具備其他產(chǎn)品所不能比擬的項(xiàng)目優(yōu)勢. 營銷模式在傳統(tǒng)銷售渠道的基礎(chǔ)上,新項(xiàng)目產(chǎn)品只是供應(yīng)鏈上的一種優(yōu)化和提高,是人類創(chuàng)造自然、回歸自然、擁抱生態(tài)的一種回報(bào);是對假冒偽劣的致命,同時(shí)作為全國牛羊肉食品生態(tài)綠色通道的先行者,打造以全新的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),產(chǎn)品呈供不應(yīng)求的趨勢。有力避免的無序競爭。用廣告營銷等宣傳策略,引導(dǎo)民眾消費(fèi)。該項(xiàng)目建設(shè)以生產(chǎn)加工工藝和人流、物流的合理安排為主要原則,對擬建廠房和廠區(qū)平面進(jìn)行科學(xué)合理的工藝方案設(shè)計(jì)。 ,提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,增強(qiáng)動(dòng)物自身抗病力,以預(yù)防為主,建立嚴(yán)格的動(dòng)物安全體系和飼養(yǎng)記錄制度。分割車間及內(nèi)包裝是占用面積較大的部分,也是占用工作人員最多的部分,衛(wèi)生要求最高,占用一套更衣室,人員更衣后要經(jīng)過風(fēng)浴室再進(jìn)入分割車間。表52 單價(jià):萬元序號(hào)產(chǎn)品名稱年產(chǎn)量t單價(jià) 銷售收入 一牛產(chǎn)品 18240 1牛肉 4800 3 14400 2牛臟 720 2 1440 3牛頭牛骨 3000 900 4牛皮 30000 1500 二羊產(chǎn)品 5775 1羊肉 1250 4375 2羊臟 250 2 500 3羊頭羊骨 750 150 4羊皮羊毛150000 750 合計(jì) 24015第六章 項(xiàng)目實(shí)施方案該廠選址在某縣陳家鄉(xiāng)四家子村,擬占地22畝。建筑購物及場地標(biāo)高和坡度要求既要有利于排水,又不受雨水沖刷,對自然地形加以充分利用和合理改造,以減少土石方量。以北西規(guī)劃紅線為軸線,向南25m建設(shè)主廠房15330m。隔離間:46m、建筑面積24㎡,磚混結(jié)構(gòu)、塑鋼窗、鋼門、水泥地面。參觀走廊采用防滑地磚。倉庫、宿舍、食堂:509m、建筑面積450㎡
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