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10萬噸肉品儲藏保鮮冷凍庫建設(shè)項目可行性研究報告-免費閱讀

2025-06-06 04:56 上一頁面

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【正文】 項目區(qū)有日輸送氣 30 萬立方米專用管道 2 條,有日輸送氣 40 萬立方米專用管道 1 條,配送氣站2 座。而隨著三峽工程的興建,開縣已經(jīng)著手整治小江航道,在建 500 噸級航道和貨物吞吐量為 60 萬噸、客運旅客吞吐量為 40 萬人的港口碼頭。2022 年,開縣生豬規(guī)?;B(yǎng)殖率上升到 43%,良種豬覆蓋率達(dá)到 91%,生豬出 欄量達(dá)到 128 萬頭,豬肉產(chǎn)量超過 6 萬噸。: 項 目 區(qū) 土 壤 類 型 有 水 稻 土 、紫 色 土 、熒 壤 土 、潮土 等 。 建設(shè)條件 自然條件:開縣處于四川盆地東部溫和高溫區(qū)內(nèi)。該項目位于重慶市開縣趙家工業(yè)園區(qū)(B 區(qū)),用地為項目單位已征用的 250 畝寶迪食品工業(yè)園用地中的預(yù)留規(guī)劃用地。有利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會安定團(tuán)結(jié)。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主,將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運輸,有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì),達(dá)到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用。《重慶市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》中提出:大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)范圍,向加工業(yè)、商業(yè)、科技業(yè)拓展,形成了生產(chǎn)、加工、冷藏保鮮、科技服務(wù)、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。鼓勵培育龍頭企業(yè),推廣企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶的經(jīng)營模式。 后 關(guān) 聯(lián) 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 現(xiàn) 狀主 要 涉 及 肉品市 場 銷 售 。規(guī)模小、性能差的冷庫使開縣肉類產(chǎn)品的商品性大大降低,產(chǎn)生了極大的浪費的同時也推動了肉品價格的上漲。社會消費品零售總額達(dá)到 億元,比上年增長 %,比“ 十五” 末增長 倍。 結(jié)論與建議該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃,有利于壯大項目區(qū)生豬主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和調(diào)整項目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);項目單位帶動農(nóng)民增收效果明顯;項目技術(shù)成熟,環(huán)保措施有力;產(chǎn)品銷售保障程度高,經(jīng)濟(jì)和社會效益明顯;項目單位具備開發(fā)和經(jīng)營實力。該項目儲藏的肉品全部來源于項目單位直接帶動的 8000 戶養(yǎng)殖戶,實現(xiàn)人均年增收 1500 元,是積極促進(jìn)三農(nóng)問題解決,千方百計助農(nóng)增收的有效措施之一。 790 平方米。項目儲藏保鮮的肉品其原料全部來源于企業(yè)帶動的養(yǎng)殖農(nóng)戶。項 目 單 位 成 立 于 2022 年 8 月 ,2022 年和 2022 年正處于建設(shè)時期,故而 2022 年項目單位無經(jīng)營收益,2022 年有營業(yè)外收入 萬元。其 主 導(dǎo) 產(chǎn) 品 為 豬 肉 分 割 肉 、冷 鮮 肉 、冷 凍 肉 等 。是 一 家 集 農(nóng)業(yè)科技開發(fā),畜禽屠宰加工、銷售;肉制品加工、銷售一 體 的 生 豬 產(chǎn) 業(yè) 化 龍 頭 企 業(yè) 。項 目 單 位 實 施 高 起 點 、多 元 化 投 資 的 經(jīng) 營 戰(zhàn) 略 ,致 力 于 農(nóng) 業(yè) 高 新技 術(shù) 產(chǎn) 業(yè) 化 、集 約 化 項 目 的 研 發(fā) 和 投 資 ,計 劃 建 設(shè) 寶 迪 食 品 工 業(yè) 園 一座 。 員 結(jié) 構(gòu) :項 目 單 位 現(xiàn) 有 職 工 168 人 。但從兩年來的資產(chǎn)增長較快可以看出其投資力度大,工程施工建展順利,發(fā)展態(tài)勢良好。 品 種 、技 術(shù) 、設(shè) 備 方 案項目主要產(chǎn)品種類為優(yōu)質(zhì)、保鮮的豬肉。 建 設(shè) 期 限建設(shè)期限:12 個月 (2022 年 10 月—2022 年 9 月) 投 資 結(jié) 構(gòu) 及 資 金 來 源該 項 目 總 投 資 為 1556 萬 元 ,包 括 建 設(shè) 投 資 萬 元 (含 :工 程費 用 萬 元 、其 他 費 用 萬 元 、預(yù) 備 費 用 萬 元 ),流 動資 金 萬 元 。該項目的實施,充分發(fā)揮了項目單位的技術(shù)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,進(jìn)一步完善了產(chǎn)業(yè)鏈,形成了規(guī)模優(yōu)勢,為企業(yè)做大做強(qiáng)奠定了基礎(chǔ)。項目可行性強(qiáng)。全社會固定 資產(chǎn)投資 完成 億元,比上年增長 37%,五年累 計完成 400 億元,比 “十五 ”時期增長 2 倍。開縣的肉品冷庫現(xiàn)狀已經(jīng)成為了制約當(dāng)?shù)剡M(jìn)一步發(fā)展肉品行業(yè)的瓶頸之一,因此急需改進(jìn)和加強(qiáng)。開 縣 是 全 國 生 豬 調(diào) 出 大 縣 ,全縣已有肉品銷售企業(yè)數(shù)十家,包括沃爾瑪、重慶德莊、小天鵝等,開縣豬肉遠(yuǎn)銷全國 10 多個省市區(qū),直銷重慶上百家家超市和部分學(xué)校、企業(yè)?!吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見》中指出:“要促進(jìn)農(nóng)業(yè) 大發(fā)展,保障 農(nóng)民持續(xù)增收。從以上產(chǎn)業(yè)政策可以看出,農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條至關(guān)重要的一環(huán)。加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,堅持用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、抗風(fēng)險能力和市場競爭能力。因此,該項目的建設(shè)有利于區(qū)域食品安全的穩(wěn)定,有利于現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善,有利于食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。而且對于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,滿足市場需求,增加產(chǎn)品附加值,解決就業(yè),增加收入,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。重慶市開縣位于重慶市東北部、三峽庫區(qū)小江支流回水末端。開縣幅員遼闊,地形復(fù)雜,隨海拔高度引起的氣溫立體差異十分明顯。土 壤 土 質(zhì) 肥 沃 ,富 含 有 機(jī) 質(zhì) ,經(jīng) 檢 測 分 析 ,土 壤 無 重 金 屬 和 農(nóng) 藥殘 留 物 的 污 染 。資源優(yōu)勢突出,能夠滿足該項目對優(yōu)質(zhì)豬肉原料的需求。項目所在地是以工業(yè)為主的新區(qū),兼有居住和公共服務(wù)功能。能充分滿足全縣工業(yè)生產(chǎn)、居民生活用氣的需要。③供氣:開縣境內(nèi)已探明天然氣 儲量 2022 億立方米,屬國家級大氣田,年采氣量超過 10 億立方米。開縣已經(jīng)實現(xiàn)“2 小時開 縣,半小時萬州,3 小時重慶”的交通暢通工程目標(biāo),融入全國交通大循環(huán)。 資源、科技支撐條件開縣是全國生豬調(diào)出大縣。十分有利工程建設(shè)。該項目用地為工業(yè)用地,項目單位已通過征用方式取得了該地使用權(quán)。第三章 項目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點選擇:項目選址要符合重慶市食品工業(yè)規(guī)劃、開縣發(fā)展規(guī)劃和當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃要求;:項目選址要交通便利,有利于運輸,具備水、電、通訊及能源供應(yīng)等外部條件;:即項目選址要緊鄰加工廠,產(chǎn)品出入庫、管理都極為方便,節(jié)約各類資源;:選址適度留有新建余地,以便以后依托現(xiàn)有資源,擴(kuò)大冷庫規(guī)模。此外,項目建設(shè)還可增加就業(yè)人數(shù)、拓寬當(dāng)?shù)厝说脑鍪涨?,項目所需冷凍的豬肉全部來源于項目單位帶動的 8000 戶養(yǎng)豬農(nóng)戶,共帶動農(nóng)戶養(yǎng)豬 40 萬頭,采用比市場價高的優(yōu)惠價收購農(nóng)戶生產(chǎn)的合格商品豬,可帶動農(nóng)戶總增收 3600 萬元,戶 均增收 4500 元,人均增收 1500 元,并新增生產(chǎn)工人 15 名,極大的提高農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)民增收。 是發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展的需要冷庫是發(fā)展冷鏈物流業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。重慶市人民政府《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》中提出:培育一批優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工國家級和市級龍頭企業(yè)、示范企業(yè),以加工項目帶動優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品原料基地建設(shè),形成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。支持農(nóng)產(chǎn)品市場流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,扶持壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲運和其他服務(wù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化。目 前 項 目 單 位 已 經(jīng) 同 福 建 長 城 制 冷 有 限 公 司 簽 訂 了 合 同 ,將 購置 國 內(nèi) 一 流 水 平 的 全 套 儲 藏 保 鮮 冷 庫 設(shè) 備 。同時也出現(xiàn)了個別商戶自己租地方建設(shè)的小冷庫, 這些小冷庫均沒有經(jīng)過正常的審批并按照國家標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè),存在著嚴(yán)重的安全隱患!由于這些大小冷庫均達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn),也曾導(dǎo)致大量肉品的變質(zhì),給開縣地區(qū)的食品安全性帶來了極大的隱患。地方財政收入突破 10 億元大關(guān),比上年增長 %,比“ 十五”末增長 倍。 制約因素及解決方案該項目沒有明顯制約因素,按照規(guī)劃可順利實施。 綜合評價 項目建設(shè)的必要性該項目新建肉品儲藏保鮮冷凍庫,形成新增 2022 噸庫容量、年儲藏肉品總量達(dá) 20220 噸的保鮮儲藏能力,進(jìn)一步建立健全了農(nóng)產(chǎn)品和市場連接的媒介和載體,完善了農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶基地到加工、流通設(shè)施再到市場的產(chǎn)業(yè)鏈條,對項目縣農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施和生豬主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展將起到積極的推動和促進(jìn)作用,有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合能力。冷庫工程含雙面彩鋼的冷庫板和冷庫門。 項目建設(shè)方案 項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點:重慶市開縣 2 萬噸肉品儲藏保鮮冷凍庫新建項目:新建:重慶市開縣趙 家 工 業(yè) 園 區(qū) (B 區(qū) ) 產(chǎn)品方案及規(guī)模該項目建設(shè)容量為 萬噸的肉品儲藏保鮮冷凍庫一座,項目實施后,計劃每年出入庫周轉(zhuǎn)次數(shù) 10 次,實現(xiàn)年儲藏肉品 2 萬噸。2022 年,項目單位資產(chǎn)總計 萬元,其中流動資產(chǎn) 萬元,非流動資產(chǎn) 萬元(包括:固定資產(chǎn)凈值 萬元),凈資產(chǎn) 萬元,負(fù)債總額 萬元(包括短期負(fù)債 萬元、長期負(fù)債 0 萬元),所有者權(quán)益 萬元,實收資本 2022 萬元。 營 業(yè) 務(wù) 和 主 導(dǎo) 產(chǎn) 品 :農(nóng) 業(yè) 科 技 開 發(fā) ,畜 禽 屠 宰 、加 工 、銷 售 ,肉制 品 加 工 、銷 售 。 展 歷 程 :項 目 單 位 成 立 于 2022 年 8 月 ,地 處 重 慶 市 開 縣 趙 家工 業(yè) 園 區(qū) (B 區(qū) ),注 冊 資 金 2022 萬 元 ,由 天 津 寶 迪 農(nóng) 業(yè) 科 技 股 份 有 限公 司 獨 資 建 設(shè) 。該 園 區(qū) 占 地 250 畝 ,總 投 資 億 元 ,包 含 四 個 項 目 :①建設(shè)年屠宰 200 萬頭生豬屠宰加工及冷庫等配套設(shè)施;②年生產(chǎn)豬血 5 萬噸的 800 噸血球蛋白粉和 2800 血漿蛋白粉;③建設(shè) 5 萬頭原種豬場;④年 產(chǎn) 2 萬噸低溫肉制品加工;整個項目分 為三 期 工 程 :一 期 建 設(shè) 年屠 宰 200 萬 頭 生 豬 生 產(chǎn) 區(qū) 項 目 、年 儲 藏 保 鮮 2 萬 噸 肉 品 冷 凍 庫 項 目 ;二 期 建 設(shè) 年 加 工 豬 血 5 萬 噸 的 800 噸 血 球 蛋 白 粉 和 2800 血 漿 蛋 白 粉生 產(chǎn) 區(qū) 項 目 ;三 期 建 設(shè) 5 萬 頭 原 種 豬 場 項 目 。其 中 :管 理 人 員 18 人 ,各類 專 業(yè) 技 術(shù) 人 員 12 人 ,銷 售 人 員 2 人 ,采 購 人 員 8 人 ,其 他 人 員 128人 。不欠稅,不欠工資,不欠社會保險。、可得性項目關(guān)鍵技術(shù)為肉品冷凍保鮮儲 藏 技術(shù),技術(shù)主要來源于項目單位自主研發(fā)。資金來源:申請財政補(bǔ)貼資金 320 萬元(其中:中央財政資金 200萬元、地方財政配套資金 120 萬元),占建設(shè)投資的 %,占項目總投資 %;企業(yè) 自籌 1236 萬元,占建設(shè)投資的 %,占項目總投資額的 %。 項目建設(shè)的可行性該項目采用的冷凍儲藏保鮮技術(shù)來源于自身積累和設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)支持,并已獲得保水保鮮涂衣技術(shù),該項目技術(shù)可行;該項目達(dá)產(chǎn)年實現(xiàn)上繳所得稅 萬元,農(nóng)民增收總額 3600 萬元,企業(yè)利潤 萬元,實現(xiàn)了國家增稅、農(nóng)民增收、企業(yè)增效的三贏目標(biāo),項 目經(jīng)濟(jì)效益可行;該項目不產(chǎn)生有害的生化污染,項目運行中只有少量生活固體廢棄物,經(jīng)過集中收集運送到當(dāng)?shù)刂付ǖ攸c集中處置可以保障周邊環(huán)境不受污染,項目環(huán)保措施可行;該項目產(chǎn)品市場需求明顯、需求量大,產(chǎn)品銷售渠道健全,能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品順利銷售,市場分析和產(chǎn)品銷售可行。建議給予該項目資金支持。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀近幾年,隨著我國菜籃子工程的實施,使人民的物質(zhì)生活水平日益增長,縱觀近幾年長途銷售的肉類食品數(shù)據(jù),每年均有大幅度的增長。開縣是全國生豬調(diào)出大縣。項目下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展完善,市場需求穩(wěn)定,為項目建設(shè)提供了市場需求方面的保障。扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,讓農(nóng)民更多分享加工流通增值收益?!掇r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃》確定了“十二五” 期間以食品工業(yè)為主的包括糧油、蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想,提出了畜產(chǎn)品加工的五大重點,其中重點進(jìn)行生豬加工龍頭企業(yè)布局,以生產(chǎn)冷卻豬肉、高溫火腿腸、發(fā)酵肉制品和低溫肉制品等產(chǎn)品為主,加強(qiáng)低溫肉品儲藏設(shè)施建設(shè)。扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。對區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)壯大、推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)健康高效發(fā)展,具有重要意義。 有利于節(jié)能減排、建設(shè)可持續(xù)發(fā)展事業(yè)項目選用通過 ISO9001:2022 國際質(zhì)量認(rèn)證 的省電耐用的先進(jìn)冷藏設(shè)備,同時采取有效措施推進(jìn)節(jié)能減排,如采用蒸發(fā)式冷凝器、氟泵節(jié)能機(jī)組、高效節(jié)能氨冷風(fēng)機(jī)等節(jié)能設(shè)備,節(jié)約電能 10%以上,同時采用電子計算機(jī)對冷庫制冷裝置自動控制,與手控相比,可節(jié)能10%~ 15%;將冷凍塔中用水循 環(huán)使用等。北鄰城口;東鄰巫溪、云陽;南接萬州;西與四川省的宣漢、開江兩縣接壤。氣候特點是四季分明、夏季最長;氣候溫?zé)?、無霜期長;降水豐富,多水旱風(fēng)雹災(zāi)害。適 宜 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 。項目單位是天津?qū)毜系娜Y子公司,擁有天津?qū)毜系娜靠萍剂α俊R?guī)劃區(qū)位于萬開高速公路旁,30 分鐘內(nèi)可到達(dá)萬州機(jī)場、長江深水港、火車站。開縣現(xiàn)有電力、自來水和天然氣供應(yīng)能夠滿足該項目對水電氣的需求。項目區(qū)工業(yè)園內(nèi)有110 千伏變電站一座,目前負(fù)荷不足 60%,能滿足項目擴(kuò)容需要。 基礎(chǔ)設(shè)施條件⑴交通便利全縣的公路里程 1550 多公里,出境公路得以全部硬化或油化,打開了通往重慶、萬州、巫溪、云陽等地的通道;萬開高速公路以于2022 年底通車。項目區(qū)水域上游無工業(yè)污染源區(qū),河流及地下水檢測表明,其水質(zhì)達(dá)
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