【正文】 （5）本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益十分顯著，有較強(qiáng)的示范、帶動(dòng)和推廣應(yīng)用價(jià)值。（三）項(xiàng)目實(shí)施后產(chǎn)生的生態(tài)效益回歸生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬項(xiàng)目實(shí)施，保證豬場污物“零” 排放，對(duì)環(huán)境無污染，優(yōu)化了豬舍環(huán)境，提高了豬的自身免疫力和抗病力。（3）本項(xiàng)目總投資中，擬申請(qǐng)項(xiàng)目財(cái)政資金100萬元，地方財(cái)政資金120萬元；自籌134萬元。建設(shè)原生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬示范小區(qū)6個(gè)、示范推廣原生態(tài)生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)2項(xiàng)。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)指標(biāo)年出欄10000頭原生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖商品豬，全年累計(jì)節(jié)本增效410萬元，包括每頭豬傳統(tǒng)養(yǎng)殖獲利200元，回歸原生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖每頭豬節(jié)本增效150元，年產(chǎn)3000噸有機(jī)肥，年可獲利增效60萬元（按每噸有機(jī)肥200元計(jì)算）。項(xiàng)目規(guī)模指標(biāo)（1）改建生態(tài)健康養(yǎng)殖（發(fā)酵床）豬舍7500m2，新建生態(tài)健康養(yǎng)豬（發(fā)酵床）豬舍6000 m2 。培訓(xùn)豬生態(tài)健康發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)人才200人次1012月 無抗生素豬全價(jià)營養(yǎng)飼料的配方設(shè)計(jì)和加工。工程建設(shè)組 負(fù)責(zé)豬舍改造、發(fā)酵床輔助設(shè)施的建筑工作，嚴(yán)格按照建筑設(shè)計(jì)規(guī)劃，保質(zhì)保量按期完成。項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)資源豐富，具有很好的養(yǎng)豬基礎(chǔ)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)地處淮北平原，是我省農(nóng)作物的主產(chǎn)區(qū)，豬的飼料原料資源豐富，農(nóng)作物廢棄物眾多。40多年來，為畜牧、獸醫(yī)和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線培訓(xùn)了數(shù)千名應(yīng)用型科技人才。2011年被評(píng)為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場，省級(jí)示范專業(yè)合作社、省優(yōu)秀合作組織、全國創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)型優(yōu)秀企業(yè)。（三）對(duì)技術(shù)可靠性和先進(jìn)性評(píng)價(jià)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的研究是起于上世紀(jì)90年代初，由日本專家經(jīng)過30多年的努力，在日本已經(jīng)形成了較完善的發(fā)酵床養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，其系統(tǒng)穩(wěn)定、環(huán)保、成本低，商品豬抗病能力強(qiáng)等，實(shí)現(xiàn)了商品豬廢棄物和農(nóng)作物廢棄物循環(huán)利用。挖掘發(fā)酵池土石方7500m3，砌筑發(fā)酵池四周1米高磚混護(hù)墻1800m，焊接發(fā)酵池護(hù)欄3600m。發(fā)酵床養(yǎng)豬盡可能多地以自然通風(fēng)為主，適當(dāng)借助機(jī)械通風(fēng)，豬舍兩側(cè)窗間寬度一般最好不要大于1m，新鮮的空氣由窗洞進(jìn)入。發(fā)酵床的發(fā)酵菌的制作方法二①采集地方：同方法一②分離培養(yǎng)，把采集到的土壤微生物在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)平板培養(yǎng)基上培養(yǎng)，通過菌落形態(tài)觀察，選出所需菌落并進(jìn)行菌種鑒定。（一）本項(xiàng)目實(shí)施后達(dá)到的總體目標(biāo)豬的生態(tài)發(fā)酵床健康養(yǎng)殖，養(yǎng)豬糞便“零排放”，對(duì)環(huán)境零污染，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬農(nóng)作物廢棄物利用有機(jī)肥料“綠色”農(nóng)作物種植的循環(huán)利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，生產(chǎn)無污染，無藥殘、“綠色”安全的豬肉產(chǎn)品，保護(hù)環(huán)境和人們身體健康。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)不但妥善解決了畜牧養(yǎng)殖環(huán)保的老大難問題，而且還解決了由于農(nóng)作物焚燒帶來環(huán)境污染的社會(huì)問題，達(dá)到了豬的生態(tài)健康養(yǎng)殖和農(nóng)作物廢棄物循環(huán)利用，完美解決了生態(tài)環(huán)境污染問題，創(chuàng)造了難得的雙贏的局面，無疑是個(gè)具有廣闊發(fā)展前景的新型產(chǎn)業(yè)。近年來，盡管積極提倡秸稈綜合利用，但綜合利用率還是很低，焚燒秸稈現(xiàn)象屢禁不止，大量秸稈露天焚燒，導(dǎo)致嚴(yán)重的大氣污染和引發(fā)火災(zāi)，并影響高速公路與民航的運(yùn)行安全，同時(shí)危及群眾的人身安全和身體健康。國家發(fā)改委最近提出，微生物制劑是基于現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，具有典型的資源節(jié)約、環(huán)境友好的特征，是解決我國面臨的資源短缺與環(huán)境污染等問題的重要途徑，決定對(duì)微生物制造高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行專項(xiàng)立項(xiàng)。目前，畜禽養(yǎng)殖的飼料中都添加高銅、高砷、高氮、高磷等微量元素和重金屬元素以及高劑量的抗生素，破壞了動(dòng)物體內(nèi)的生態(tài)平衡和食品的安全性，沒消化吸收的這些物質(zhì)又隨排泄物回到自然界中。（4）出欄生態(tài)養(yǎng)殖的商品豬和傳統(tǒng)的水泥圈舍養(yǎng)殖的豬相比，每頭豬的養(yǎng)殖成本降低和直接增效達(dá)150元以上。（詳見預(yù)算附表在后）（八）預(yù)期效果項(xiàng)目預(yù)期總體效果通過商品豬生態(tài)健康養(yǎng)殖四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)控制技術(shù)的實(shí)施，使養(yǎng)豬糞便“零排放”，對(duì)環(huán)境零污染，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬農(nóng)作物廢棄物利用有機(jī)肥料“綠色”農(nóng)作物種植的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)安全的豬肉產(chǎn)品，保護(hù)環(huán)境，保障消費(fèi)者的身體健康，示范帶動(dòng)養(yǎng)豬戶200戶，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。2013年承擔(dān)國家生豬儲(chǔ)備任務(wù)，申報(bào)了2013年部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽示范場。有機(jī)生物肥料加工。（五）項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容高效發(fā)酵菌的采集和制作在XX省XX牧業(yè)有限責(zé)任公司豬場周圍自然環(huán)境中采集不同的菌種，進(jìn)行篩選、培養(yǎng)和組合，獲取有效組合菌種（群）。②設(shè)計(jì)1個(gè)無抗生素（“綠色”）商品豬全價(jià)飼料配方并批量生產(chǎn)。：各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)科技特派員管理辦公室和科技特派員農(nóng)村科技創(chuàng)業(yè)行動(dòng)協(xié)調(diào)指導(dǎo)小組辦公室部分成員單位。凡申請(qǐng)承擔(dān)國家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目的單位，均應(yīng)具有獨(dú)立法人資格，且不能是各級(jí)黨政、立法和司法機(jī)關(guān)。；項(xiàng)目名稱應(yīng)體現(xiàn)星火計(jì)劃定位特點(diǎn)，不得出現(xiàn)“研究”、“開發(fā)”、公司名稱和品牌，以及“基地建設(shè)”、“平臺(tái)建設(shè)”等字眼。②年出欄生態(tài)健康養(yǎng)殖育肥商品豬10000頭。（3）效益指標(biāo)①年出欄優(yōu)質(zhì)安全商品豬10000頭，全年累計(jì)節(jié)本增效410萬元。（3）擴(kuò)大原有通風(fēng)窗口1800m2，鋪設(shè)飲水系統(tǒng)3000m，購置發(fā)酵床墊料7500m3。2012年被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司的生態(tài)養(yǎng)豬基地占地面積128畝，已取得無公害產(chǎn)品認(rèn)證和ISO環(huán)境管理體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證。項(xiàng)目實(shí)施地區(qū)泗縣養(yǎng)豬歷史悠久，是我省商品肉豬主要養(yǎng)殖區(qū)之一。項(xiàng)目技術(shù)效果（1）培養(yǎng)、擴(kuò)培出純度高的發(fā)酵床的微生物菌群（種）。 為遏制近年來規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖行業(yè)的迅速發(fā)展對(duì)環(huán)境造成的嚴(yán)重威脅，我國政府采取了積極的應(yīng)對(duì)措施。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面, 利用生豬的拱翻習(xí)性，使豬糞、尿和墊料充分混合,通過微生物菌落的分解發(fā)酵, 使豬糞、尿中的有機(jī)物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化,達(dá)到無臭、無味、無害化的目的。據(jù)估計(jì)，每10平方米的發(fā)酵床可以利用將近一畝地的玉米秸稈作為墊料原料。項(xiàng)目參加（技術(shù)依托）單位已成功分離、篩選和培養(yǎng)出發(fā)酵菌種，并投入發(fā)酵床發(fā)酵試驗(yàn)，獲得初步成功。③擴(kuò)陪方法：把菌采集成功后土壤微生物，加入適量的佐劑，將其混合均勻放入容器（壇子）里，蓋上宣紙，封口，放置在溫度18℃左右地方。豬舍內(nèi)設(shè)置走道和水泥飼喂臺(tái)，與飼喂臺(tái)相連的是發(fā)酵床，墻體南北均設(shè)較大的通風(fēng)窗，房頂設(shè)通風(fēng)口（氣樓）。④水泥飼喂臺(tái)與飼喂走道。四、項(xiàng)目技術(shù)方案說明本項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案（路線）、知識(shí)產(chǎn)權(quán)獲得方式，及技術(shù)可靠性和先進(jìn)性。（三）項(xiàng)目申報(bào)單位、參加單位基本情況和開展本項(xiàng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件保障XX省XX牧業(yè)有限責(zé)任公司始創(chuàng)于2006年3月，原企業(yè)名稱：XX縣XX養(yǎng)殖專業(yè)合作社，地址：XXXXXX村，企業(yè)法人XXX。 公司，以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)利潤1266萬元。（2）項(xiàng)目牽頭（實(shí)施）單位2010年已改造生態(tài)發(fā)酵床豬舍1000平方米，積累了一定的發(fā)酵床豬舍的改造以及管理經(jīng)驗(yàn)，出欄回歸原生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖的商品肉豬1500余頭。綜合技術(shù)組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和監(jiān)管項(xiàng)目實(shí)施。（三）產(chǎn)學(xué)研結(jié)合充分利用牽頭單位的養(yǎng)殖基地資源，把牽頭單位的原生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬飼養(yǎng)場作為項(xiàng)目技術(shù)依托（參加）單位的實(shí)驗(yàn)研究和本科生、研究生的實(shí)踐教學(xué)基地，每年選派10名左右的本科生和34名的碩士研究生，到牽頭單位的養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)和實(shí)踐鍛煉以及畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)和試驗(yàn)研究。46月 在省級(jí)以上刊物發(fā)表論文2篇，申報(bào)授權(quán)專利2項(xiàng)79月 檢測和鑒定項(xiàng)目的有關(guān)產(chǎn)品5（件、