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功能性葫蘆瓜粉加工項目可行性研究報告-免費閱讀

2025-06-05 22:17 上一頁面

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【正文】 本項目建成后可有力地促進新邵全縣葫蘆瓜生產(chǎn),調(diào)優(yōu)項目區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)。車間生產(chǎn)和管理人員都要定期進行健康檢查,取得個人衛(wèi)生合格證后上崗,教育職工嚴格執(zhí)行生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程,保持個人衛(wèi)生,統(tǒng)一著裝上班。企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)要求懂管理、會經(jīng)營、有較全面的企業(yè)管理經(jīng)營才能,培訓(xùn)的目的是更換觀念和更新知識,不斷地全面地提高政策理論水平和經(jīng)營管理水平,因而以進修、外出考察及自學(xué)成才為主,面授為輔;中層骨干要求懂技術(shù)、懂管理、有一定的組織才能,以組織業(yè)余進修,帶職學(xué)習(xí)及自學(xué)成才為主;技術(shù)人員要求全面系統(tǒng)地掌握全套生產(chǎn)技術(shù),并有一定的創(chuàng)新精神,以進行知識更新,提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平為主要目的。 與基地和農(nóng)民的聯(lián)結(jié)方式實行公司+基地+農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)方式。 勞動定員 根據(jù)該項目實際需要和發(fā)展規(guī)劃,公司根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和工藝流程,實行以崗定員,共需員工415人。 加工廠:主要承擔(dān)葫蘆瓜粉加工及原材料、產(chǎn)品保管。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化、組織化程度提高情況項目實施后形成企業(yè)+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)格局和社會化服務(wù)體系。這樣,公司為了提高原料的質(zhì)量和產(chǎn)量,將引進優(yōu)良新品種,通過試驗、篩選、繁育,將優(yōu)良品種和新的栽培技術(shù)提供給農(nóng)戶,客觀上提高了農(nóng)戶種植葫蘆瓜的科技含量,使農(nóng)民得到實惠;企業(yè)包收購原料,解決了基地農(nóng)戶生產(chǎn)葫蘆瓜賣難的后顧之憂,將葫蘆瓜生產(chǎn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,使農(nóng)民在產(chǎn)銷環(huán)節(jié)得到實在的利益;基地生產(chǎn)葫蘆瓜對企業(yè)也很有好處,不僅可以穩(wěn)定原料來源,而且確保原料質(zhì)量,特別是衛(wèi)生品質(zhì)。(2)該項目產(chǎn)生的廢氣(煙道氣)如不經(jīng)處理直接排放,其煙塵、SO2排放濃度均超過GB13271-2001《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準》二類區(qū)Ⅱ時段標(biāo)準,采用水膜除塵設(shè)施處理煙道氣,預(yù)計煙塵、SO2排放濃度均符合GB13271-2001二類區(qū)Ⅱ時段標(biāo)準,且經(jīng)過擴散對地面濃度貢獻值較小,不會影響該區(qū)域環(huán)境空氣的使用功能。噪聲對周圍環(huán)境的影響分析該項目的噪聲源主要有鍋爐風(fēng)機、磨漿機、離心機等,根據(jù)類比調(diào)查,噪聲源強在80-90dB(A)之間,其中鍋爐的聲源強度較大,為90dB(A)。該公司擬采用水膜麻石除塵脫硫裝置(除塵效率為95%,脫硫效率為60%)處理煙氣。建筑材料及設(shè)備的運輸將產(chǎn)生一定的揚塵,附近居民較少,因此揚塵對周圍環(huán)境影響較小。表82 經(jīng)濟評價主要指標(biāo)表序號 項 目 名 稱單位指 標(biāo) 備 注1全部投資財務(wù)內(nèi)部收益率 所得稅前 % 所得稅后 %2全部投資回收期 所得稅前 a 所得稅后 a3達產(chǎn)年投資利潤率 % 達產(chǎn)年投資利稅率 %通過對項目進行財務(wù)經(jīng)濟分析計算,%,%,(稅前)。本項目第二年就可達到正常生產(chǎn)能力,長期貸款還清后每年可實現(xiàn)利潤(稅后)。 財務(wù)效益評價 盈利能力分析利潤及利潤分配該項目建成后,(項目利潤及利潤分配見附表6),扣除繳納的所得稅(所得稅稅率33%)。 項目總成本估算項目總成本費用除單位生產(chǎn)成本外,還包括利息支出、資金占用費支出、其他費用等。根據(jù)市場調(diào)查分析,功能性葫蘆瓜粉的市場銷售價格確定為25元/噸,則項目正常生產(chǎn)時的葫蘆瓜粉年銷售收入為5000萬元. 項目投產(chǎn)第一年達到生產(chǎn)負荷的70%,第二年達到設(shè)計生產(chǎn)能力。某沙陽食品有限公司是AA級銀行信用單位。銀行貸款700萬元。 無償資金投資方向主要科技措施及投入估算主要用于加工專用葫蘆瓜品種及其種植技術(shù)的引進和推廣、功能性葫蘆瓜粉加工技術(shù)、工藝的引進、葫蘆瓜種苗基地建設(shè)、產(chǎn)品中試、產(chǎn)品認證、技術(shù)培訓(xùn)、科技人員補助等,共需投資55萬元。 %計算,%計。為了降低生產(chǎn)成本和提高品質(zhì),擬從日本和福建省瓜類所等地引進優(yōu)良品種,進行品種改良。③規(guī)劃建筑物間距離,滿足建筑防火、衛(wèi)生、通風(fēng)、采光、綠化、消防等設(shè)計規(guī)程的要求。緊緊抓住我國入世后國際經(jīng)濟一體化新趨勢,國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,居民生活水平有了根本性改善和提高,人們對精細食品尤其是具有某些功能的保健性食品的需求與日俱進的大好時機,利用現(xiàn)代化的媒介手段廣泛宣傳,采取面向社會,服務(wù)大眾,通過由點到面,由外向內(nèi)的實質(zhì)性舉措,循序漸進,啟動國內(nèi)市場。 銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 建立專業(yè)化、知識化、年輕化的營銷隊伍。嚴格執(zhí)行公司依照行業(yè)標(biāo)準制定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準,生產(chǎn)高質(zhì)量的功能性葫蘆瓜粉。隨著人們保健意識的增強和人們對葫蘆瓜粉食療價值認識越來越多,啟動和開拓國內(nèi)市場,葫蘆瓜粉的市場需求量將不斷增大。葫蘆瓜的藥理作用早已收入《本草綱目》,葫蘆瓜粉最大限度地發(fā)揮了葫蘆瓜的藥理功效,是幾十種藥物的組方成份,是重要的制藥原料。此外,葫蘆瓜還能幫助肝腎功能減弱的患者增加肝腎細胞再生的能力;葫蘆瓜還對前列腺有消炎作用,對腎結(jié)石和膀胱結(jié)石的溶解有良好作用;可以防治動脈粥樣硬化,保護腸胃粘膜免遭粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合;促進膽汁分泌,增強腸胃蠕動,防止便秘;葫蘆瓜中的果膠有極好的吸附性能,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和鉛、汞等重金屬及放射性元素??纱龠M肝腎細胞再生,有較好的防癌效果,同時對改善便秘效果顯著,是理想的天然保健食療品。盡管這些作坊式加工企業(yè)加工的葫蘆瓜粉檔次低、規(guī)模少、質(zhì)量不穩(wěn)定,但利潤仍然可觀。瓠瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強機體免疫功能。 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 產(chǎn)品市場供應(yīng)現(xiàn)狀 葫蘆瓜是一種蔬菜作物,在我國大部分地區(qū)都有種植,生長能力強,耐貧瘠干旱,易栽培,產(chǎn)量高,過去多做鮮菜食用,經(jīng)濟價值不高,隨著人們生活水平及科學(xué)技術(shù)不斷提高,葫蘆瓜的保健、醫(yī)療功能逐漸被認識。 技術(shù)依托單位公司的技術(shù)依托單位為福建省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,該所科研開發(fā)實力雄厚。 主營業(yè)務(wù)清水冬筍、糖水桔片罐頭的加工與銷售。公司自投產(chǎn)以來,產(chǎn)品暢銷全國和日、韓等國。但本項目的實施,需要新的專業(yè)技術(shù)人才,同時資金需求的矛盾更為突出。項目加工廠區(qū)座落在雙溪河旁,取水便捷,水源充足。 基礎(chǔ)設(shè)施條件交通運輸通暢。該公司將以高起點建廠,采用目前國內(nèi)領(lǐng)先水平的工藝和科技成果,生產(chǎn)功能性葫蘆瓜粉產(chǎn)品,采用的工藝和產(chǎn)品成果由福建省農(nóng)科院負責(zé)提供,采用的主要設(shè)備從日本引進,保證產(chǎn)品的高質(zhì)量和高科技,并利用公司已在國內(nèi)外建立的營銷網(wǎng)絡(luò),開拓新市場,市場優(yōu)勢明顯。該縣現(xiàn)有葫蘆瓜種植面積近10萬畝,產(chǎn)量約1500萬噸,葫蘆瓜資源豐富,優(yōu)勢明顯,完全可以滿足加工生產(chǎn)需求原料。 項目建設(shè)地點選擇在各級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,經(jīng)有關(guān)專家深入場地反復(fù)勘察、踏看、分析和比較,本項目功能性葫蘆瓜粉加工廠廠址擬建在該縣水南閩西北物流園境內(nèi),在公司收購的某第一罐頭食品廠的基礎(chǔ)上進行改擴建,占地100畝,已取得土地使用權(quán)證。一、二、:27:, ,%。水利資源。據(jù)分析測算,本項目建成投產(chǎn)后,同時,并帶動約3萬戶農(nóng)戶擴大葫蘆瓜種植面積約3萬畝。 是充分利用農(nóng)業(yè)資源,實現(xiàn)農(nóng)民增收、財政增稅目標(biāo)的需要。農(nóng)產(chǎn)品加工有一定基礎(chǔ),全縣有年產(chǎn)值500萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模企業(yè)108家。為了做大做強葫蘆瓜產(chǎn)業(yè),某人民政府組織有關(guān)部門和專家,經(jīng)過認真的評估論證和市場調(diào)查,認為以現(xiàn)在該縣食品加工行業(yè)的龍頭企業(yè)——某沙陽食品有限公司為龍頭,以公司收購的某罐頭食品廠為基礎(chǔ),新上一條年處理2800萬噸鮮葫蘆瓜的功能性葫蘆瓜粉加工生產(chǎn)線,對于帶動全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)——瓜果業(yè)的發(fā)展壯大,不但十分必要,而且現(xiàn)實可行,已將其作為重點扶持的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)列入某國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的“十一五”規(guī)劃。國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室國農(nóng)辦[2001]187號文件明確規(guī)定:今后一段時期以內(nèi),國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目投資方向重點是:“在改善農(nóng)業(yè)基本生產(chǎn)條件的基礎(chǔ)上,著力進行農(nóng)業(yè)先進適用技術(shù)的推廣示范,加速科技成果轉(zhuǎn)化,推動項目區(qū)農(nóng)業(yè)科技進步,培育區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,探索形成不同區(qū)域最先進適用技術(shù)的開發(fā)模式”??傊擁椖可鐣б?、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益統(tǒng)一,具有投資少、見效快、成本低、風(fēng)險小、效益高等特點,項目完全可行。建設(shè)期限:1年主要建設(shè)內(nèi)容:改擴建加工車間2300平方米、倉庫1800平方米、貯藏保鮮庫1200平方米、化驗室200平方米及其輔助設(shè)施;購置功能性葫蘆瓜粉深加工生產(chǎn)線一條及冷藏、運輸、檢測、檢驗等儀器設(shè)備;建設(shè)3000畝加工專用葫蘆瓜生產(chǎn)示范基地。 綜合評價和論證結(jié)論 綜合評價由某市場服務(wù)中心申報,某沙陽食品有限公司承建的《某功能性葫蘆瓜粉加工》項目是某區(qū)域經(jīng)濟中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭項目,是福建省瓜類研究所承建的國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高新科技示范項目的成果應(yīng)用項目,符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃,是縣政府重點支持的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工項目,是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和振興區(qū)域經(jīng)濟的好項目,符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展方向。國家“十一五”綱要中也明確提出:要積極調(diào)整種植業(yè)作物結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植業(yè)。由于目前全縣尚沒有一家葫蘆瓜加工企業(yè),每年生產(chǎn)的葫蘆瓜有相當(dāng)部分只能用來喂豬或爛掉,極大地傷害了瓜農(nóng)的利益和種植積極性。%,主要包括葫蘆瓜、西瓜、蔬菜、柑桔等。項目的實施可有效地改變貧困山區(qū)長期以來種植結(jié)構(gòu)單一、種植效益低下、農(nóng)民收入偏低的落后狀況。 是發(fā)展壯大龍頭企業(yè),做大做強瓜果產(chǎn)業(yè)的需要雖然某有較大的葫蘆瓜種植面積,葫蘆瓜也有較高的開發(fā)利用價值,但由于加工的滯后,農(nóng)民種瓜效益不高,種植品種不優(yōu),仍是一個弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)。項目選址于某水南閩西北物流園區(qū)內(nèi),葫蘆瓜生產(chǎn)主要分布在縣郊和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣土地總面積3124萬畝,其中耕地610萬畝。該縣葫蘆瓜加工尚屬空白,產(chǎn)業(yè)鏈條出現(xiàn)斷層,沒有形成產(chǎn)業(yè)化格局。 資源優(yōu)勢葫蘆瓜,學(xué)名中國葫蘆瓜、西葫蘆、挎瓜,是喜溫短日型植物,耐旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥、中性或微酸性沙壤土為好,最適宜生長溫度在20℃~30℃之間,低于15℃以下生長不良。該公司通過日、韓客商和國內(nèi)營銷網(wǎng)絡(luò)的市場調(diào)查,功能性葫蘆瓜粉是今后5年內(nèi)的走俏保健食品。該項目將應(yīng)用福建省瓜類研究所最新引進和選育的適于加工的葫蘆瓜新品種建基地,從加工原料上保證產(chǎn)品的高科技含量;在產(chǎn)品加工方面,以福建省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所為技術(shù)依托,負責(zé)提供項目產(chǎn)品的生產(chǎn)配方和工藝流程。能源供給充足。公司擁有自營進出口權(quán),產(chǎn)品主銷日本、韓國?;I措資金。2008年企業(yè)更名為某沙陽食品有限公司,法人代表為王華。部門經(jīng)理實行聘任制,從事技術(shù)性較強工種員工實行合同制,對從事簡單操作的員工根據(jù)生產(chǎn)需求招收臨時合同工,實行按件計酬制。2002年實現(xiàn)銷售收入1962萬元,實現(xiàn)利稅318萬元,%,%。我國自古有栽培,現(xiàn)在是民間夏令常吃的佳肴。特別適合免疫力低下、高血糖、癌癥患者多食。近年來,葫蘆瓜粉已成為我國的重要出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品之一。這一發(fā)現(xiàn)為我國生物專家新近的研究所證實:葫蘆瓜能促進人體胰島素分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓、肝炎及肥胖癥,對其它疾病也有一定的預(yù)防治療作用。葫蘆瓜粉是高級化妝品的特殊添加劑。長期食用可起到有病治病,無病防病的作用。公司擬投資新擴3000畝加工專用葫蘆瓜生產(chǎn)示范基地,主要是進行品種改良、無公害栽培示范,確保生產(chǎn)的原料是綠色食品,在原料上把住衛(wèi)生品質(zhì)關(guān)。 銷售策略和營銷模式以外銷為主、適當(dāng)開拓國內(nèi)市場;以直銷為主、代銷為輔。同時利用企業(yè)已經(jīng)上網(wǎng)的有利條件,在網(wǎng)上推介企業(yè),推介自己的產(chǎn)品,擴大知名度,把傳統(tǒng)的營銷方式和先進的網(wǎng)上營銷結(jié)合起來,創(chuàng)造自己的知名品牌。 基地規(guī)劃與布局根據(jù)企業(yè)年加工原料需要量,采取公司加基地、企業(yè)聯(lián)農(nóng)戶的方式,大力發(fā)展專業(yè)戶,建立3000畝加工專用葫蘆瓜生產(chǎn)示范基地,主要分布于大祥區(qū)、新邵、某、邵東、隆回等周邊地區(qū),推廣種植加工專用葫蘆瓜品種。②衛(wèi)生指標(biāo)菌落總數(shù)(個/克)5000大腸菌群(100克)沙門氏菌(個/克)不得檢出陽性③理化指標(biāo)水份(%)89還原糖(%)1518總糖(%)2123灰粉(%)殘留物(%)果膠(%)28鉛(以Pb計)1mg/kg砷(以As計) 具體建設(shè)內(nèi)容土建工程①改擴建車間2300平方米;②倉庫1800平方米;③化驗室200平方米;④冷庫房1200平方米;⑤生活及辦公用房1600平方米;⑥圍墻2000米;⑦電器控制站1個、水站及純水房、污水處理站1個;⑧鍋爐房1個及消防設(shè)施、綠化等;⑨其它附屬設(shè)施。 項目實施進度安排 可行性研究、立項、初步計劃:2011年3月—2011年8月; 施工圖設(shè)計:2011年7月—2011年8月中旬; 土建工程施工:2011年9月下旬—2012年8月; 購置設(shè)備、安裝、調(diào)試:2012年9月—2012年10月; 試生產(chǎn):2012年11月。流動資金參照類似項目的流動資金占用情況,結(jié)合項目的特點估算,項目流動資金為1300萬元,其中鋪底流動資金為390萬元。 資金來源及籌措 資金來源及籌措申請中央財政資金400萬元。葫蘆瓜生產(chǎn)基地和種苗基地生產(chǎn),與其它農(nóng)作物種植相比不需增加生產(chǎn)成本,甚至可減少生產(chǎn)成本,企業(yè)對基地農(nóng)民實行訂單生產(chǎn),可調(diào)動農(nóng)民種瓜的積極性。項目基準收益率為10%,計算效益和費用的價格統(tǒng)一采用當(dāng)前的市場價格。修理費用根據(jù)項目的特點,%
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