生物工藝學(xué)下緒論ppt課件-免費(fèi)閱讀
【正文】 十、生物工業(yè)下游技術(shù)的發(fā)展動(dòng)態(tài) —— 成本 、 質(zhì)量 、 環(huán)保 將是該技術(shù)發(fā)展方向和動(dòng)力 1. 傳統(tǒng)分離技術(shù)的提高和完善 1）新型分離介質(zhì)的研究開(kāi)發(fā) 2）子代分離技術(shù) 3）其他新興下游技術(shù) 2. 新技術(shù)的研究開(kāi)發(fā) 膜（膜材料和膜制造工藝）、樹(shù)脂（離子交換樹(shù)脂和大網(wǎng)格樹(shù)脂）和凝膠（瓊脂糖凝膠為基質(zhì)，與各種配基結(jié)合后制成各種色譜分離介質(zhì)）是目前主要的新型分離介質(zhì)。 六、 純化方法選擇的基本原則 1)盡可能簡(jiǎn)單 、 低耗 、 高效 、 快速 。如啤酒花中有效成分和咖啡豆中咖啡因的萃取分離。該技術(shù)的成熟使得胞內(nèi)生物物質(zhì)的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)成為可能。易變質(zhì)、易失活、易變性，對(duì)溫度、 pH值、重金屬離子、有機(jī)溶劑、剪切力、表面張力等非常敏感。 醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)保、動(dòng)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)、食品和試劑等 2)種類繁多 。 生物試劑類 （ 1998年 ， 975種 ） 。 1987年英國(guó)化學(xué)工業(yè)會(huì)召開(kāi)了專門討論下游加工過(guò)程的國(guó)際會(huì)議。 生 物 工 藝 學(xué) （下） 第 一 章 緒 論 教材： ?《 新編生物工藝學(xué) 》 下冊(cè) 俞俊棠 參考教材 《 生物工業(yè)下游技術(shù) 》 毛宗貴 《 生物工程下游技術(shù) 》 （第二版） 劉國(guó)詮 ?《 現(xiàn)代生物分離工程 》 曹學(xué)君 ?《 生化分離工程 》 嚴(yán)?？? ?《 生物分離工程 》 孫彥 ?《 生物分離技術(shù) 》 譚天偉 本課程主要內(nèi)容 ? 生物下游加工過(guò)程 概論、 發(fā)酵液的 預(yù)處理和固液分 離方法、細(xì)胞 破碎、沉淀 法、 膜分離 技術(shù)、 溶劑萃取 法、 雙水相 萃取、 吸附 法、 離子交換 法、液相色譜法、親和分離技術(shù)、結(jié)晶法、基因工程藥物生產(chǎn)實(shí)例等 成績(jī) 平時(shí)成績(jī)占 30%，包括平時(shí)作業(yè)、課堂 (實(shí)驗(yàn)報(bào)告，提問(wèn) ,點(diǎn)名 )等。 美國(guó) 從 1981年開(kāi)始連續(xù)召開(kāi)了生物產(chǎn)品回收的會(huì)議。 ? 按 分子量 大小分類 Mass 1000D：抗生素 、 有機(jī)酸 、 多肽類等 Mass 1000D：酶 、 抗原 、 抗體 、 多肽 、 蛋白質(zhì)類 ? 按發(fā)酵時(shí)目的 產(chǎn)物所在的位置 分類 cell內(nèi)：胰島素 、 白細(xì)胞介素 、 干擾素 、 重組蛋白質(zhì) cell外：抗生素（青霉素、紅霉素）、胞外酶（
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1