水稻的概況起源與分類-免費(fèi)閱讀
【正文】 不同類型的品種，對積溫有一定的要求，并且有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。在育種工作中，還常應(yīng)用水稻發(fā)育理論，給育種材料提供短日高溫條件，使世代周期縮短，提高育種工作效率。 ② 從低緯度的南方稻區(qū)引向高緯度的北方稻區(qū)種植，生育期延長，早稻引種容易成功，晚稻可能在稻作季節(jié)不能正常抽穗成熟，必須選取較早熟的品種作為引種對象。中稻的基本營養(yǎng)生長期都比早稻長。一般生產(chǎn)上適宜的秧齡在 30天以內(nèi)，通過適當(dāng)稀播種、采用寄秧和化學(xué)調(diào)控等辦法，可以適當(dāng)延長秧齡 510天。晚稻品種作為早稻栽培，盡管是早春播種，但只有到秋天具備了短日照條件時(shí)，才能進(jìn)行幼穗分化和開花成熟，生育期明顯延長。③晚稻的感光性強(qiáng)。一般原產(chǎn)低緯度地區(qū)的品種感光性強(qiáng)，而原產(chǎn)高緯度地區(qū)的品種對日長的反應(yīng)鈍感或無感。 水稻品種在適宜的生長發(fā)育溫度范圍內(nèi)，高溫可使其生育期縮短，低溫可使其生育期延長。 (二 ) 決定品種生育期的 “ 三性 ” 水稻品種的生育期，決定于內(nèi)在的遺傳性和外界的環(huán)境條件。雜交稻需要制種多種子易混雜或不孕率高，成本也較高。熟期分類是因地因時(shí)相對而言。因此，可以認(rèn)為 粘稻屬基本型而糯稻是變異型。 根據(jù)栽培地區(qū)土壤水分和生態(tài)條件不同，可分水稻 (包括淺水稻、深水稻、浮水稻 )和，陸稻 (又稱早稻或坡禾 )兩個(gè)類型。晚稻和早稻的親緣關(guān)系較密切 , 兩者雜交的結(jié)實(shí)率比較高。秈粳 雜交親和力弱，雜交結(jié)實(shí)率低 。浙江余姚河姆渡曾發(fā)現(xiàn)距今 67007000年的稻作遺址。 二、國內(nèi)外水稻生產(chǎn)概況 ?（一）國外水稻生產(chǎn)概況 ?１，分布（2022） ?亞洲：９０％以上 ?美洲：約４％ ?非洲：約３％ ?歐洲和大洋州：小于１％ 中國、印度、印度尼西亞、孟加拉國、泰國、緬甸、日本等國是稻谷的主要生產(chǎn)國。前四個(gè)國家均超過１０００萬ｈｍ ２ 播種面積１４６０２ .９萬ｈｍ ２ 總產(chǎn)：５７９４４３ｋｔ 平均產(chǎn)量：３ .９６８ｔ／ｈｍ ２ 2022年世界稻谷面積和產(chǎn)量 國別 面積 (萬畝 ) 單產(chǎn) (kg/畝 ) 總產(chǎn)量 (萬噸 ) 國別 面積 (萬畝 ) 單產(chǎn) (kg/畝 ) 總產(chǎn)量 (萬噸 ) 中國 意大利 印度 俄羅斯 印尼 阿根廷 泰國 烏茲別克斯坦 緬甸 墨西哥 菲律賓 澳大利亞 巴西 土庫曼斯坦 巴基斯坦 希臘 日本 法國 美國 南斯拉夫 馬來西亞 匈牙利 埃及 羅馬尼亞 中國水稻生產(chǎn)概況 ?2022年，水稻播種面積和產(chǎn)量較大的省份有湖南、江西、廣西、廣東、四川、安徽、 江蘇、 湖北、 浙江、福建、云南等 12個(gè)省。 ◆ 新中國成立以前水稻生產(chǎn)停滯不前 1936年全年播種面積 ，單產(chǎn)僅 165公斤，為新中國成立前有記載的最好年成。它們在 形態(tài)和生理 上都有明顯的差別。主要區(qū)別在于栽培季節(jié)的氣候環(huán)境不同，形成了對栽培季節(jié)的適應(yīng)性不同。主要區(qū)別在于兩者耐旱性的不同。 糯稻 粘稻 4. 粘稻和糯稻 性狀 糯稻 粘稻 米粒色澤 乳白色，不透明 略透明，有光澤 淀粉組成 幾乎全部為支鏈淀粉， 不含或含很少直鏈淀粉。 ?按穗粒性狀分類 可分為 大穗 型和 多穗 型。常規(guī)稻種不用制種，有利良種加速繁育，成本較低。水稻原產(chǎn)于低緯度熱帶，具有要求短日、高溫的遺傳性。水稻生長上限溫度一般為40℃ ，而發(fā)育上限溫度不超過 28 ℃ 。南方稻區(qū)的晚稻品種感光性強(qiáng)，而早稻品種的感光性鈍感或無感；中稻品種的感光特性介于早、晚稻之間。其中粳稻為 78級，秈稻為 79級。因此，晚稻品種只能作單季晚稻或連作晚稻種植，而不能作早稻栽培。 早稻是由晚稻演變而來的短日照不再敏感的變異型。 在我國水稻生產(chǎn)實(shí)踐中，早稻品種可作早稻和晚稻栽培，而晚稻品種只能作晚稻栽培。 ③ 緯度相同海拔不同的稻區(qū)引種，海拔低的稻區(qū)向海拔高的稻區(qū)引種，生育期延長，選用早熟品種引種較易成功；反之，從高海拔向低海拔稻區(qū)引種，生育期縮短，選用遲熟品種引種才容易獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。 3. 在育種方面的應(yīng)用
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