【正文】 三、展會概況 （一） 展會名稱 中國茶葉、茶具、茶文化博覽會暨第七屆潮汕美食節(jié) （二） 時間、地點(diǎn)、規(guī)模 時間； 2020年 11月 15日 19日 地點(diǎn)：中國汕頭國際會議展覽中心 規(guī)模：展場總面積 20200平方米，設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位 800個。 茶葉生產(chǎn)加工、茶葉機(jī)械、包裝印刷機(jī)械生產(chǎn)制造，歷來是潮汕地區(qū)重要支柱產(chǎn)業(yè)。 （二） 汕頭具有創(chuàng)建區(qū)域性會展中心城市的條件 汕頭是粵東政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，毗領(lǐng)港臺，是中國五大經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一，全國著名僑鄉(xiāng)，華南重要海港城市。大型 國際性展覽往往有一定持續(xù)展期，涉及餐飲、旅游、住宿、廣告、服務(wù)、裝卸、通訊等諸多行業(yè)，不僅可以培育新興產(chǎn)業(yè)，而且可以帶動一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。都江堰市政府決定， 2020年 4月 28日 5月 7日將舉辦都江堰 2020年旅游美食節(jié)。 （ 2）策劃設(shè)計(jì)組 策劃事項(xiàng)：所有活動方案策劃，包括把相關(guān)提案、建議加工成方案思路和策劃設(shè)計(jì)任務(wù)書；委托策劃的交涉；委托設(shè)計(jì)方案的檢核；委托設(shè)計(jì)方案的改善；委托方案的評估；方案實(shí)施進(jìn)度監(jiān)控。 五、節(jié)會要求 “火腿節(jié)”以服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)為目的 “火腿節(jié)”是一個可持續(xù)發(fā)展的文化大產(chǎn)業(yè)，成功開發(fā)這個產(chǎn)業(yè)，不僅是旅游業(yè)的一個寶貴的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，更是帶動相關(guān)產(chǎn) 業(yè)發(fā)展的重大舉措。 二、 節(jié)會時間 2020年 10月 2日至 10月 6日 三、節(jié)會題材 “宣威火腿”是名特優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)品，凝聚著豐富的文化內(nèi)容。 做好安全工作。 活動階段 10月 20日上午 10： 00在林百欣國際會展中心舉行“第七屆潮汕美食節(jié)暨第三屆中國汕頭國際食品博覽會”開幕式。潮汕美食街搭建設(shè)于林百欣國際會展中心廣場，設(shè)美食攤檔約定 40個，供市 民、游客品嘗潮汕美食。由市委宣傳部、旅游局、公安局、衛(wèi)生局等部門抽調(diào)人員組成?？钕鹊秸?，優(yōu)先選擇展位，展位有限，售完為止。 昆明旅游商品展銷會暨旅游商品開發(fā)設(shè)計(jì)大賽系本 次國際旅游節(jié)最重要的活動之一，預(yù)計(jì)設(shè)置攤位1000余個，誠邀國內(nèi)外賓朋參與。 責(zé)編：紋枰 來源：廣西日 2020中國深圳歡樂谷國際魔術(shù)節(jié) 9月 26日到 10月 5日，歡樂谷將舉行盛大的國際魔術(shù)節(jié)。 7月 2日，南寧市政府發(fā)布新聞：將于 11月 8日至 12日舉辦《大地飛歌位居?xùn)|盟自由貿(mào)易區(qū)的核心商圈，是華南、西南和東南亞經(jīng)濟(jì)圈的交匯中心，是既享受東部沿海開放政策，又享受西部大開發(fā)政策的城市，市場潛力巨大。中越跨國游手續(xù)簡便，風(fēng)光迷人，是近年來國內(nèi)游客到南寧旅游的熱線。 （ 2）異鄉(xiāng)風(fēng)情游（武鳴伊嶺巖 — 靈水 — 明秀園 — 揚(yáng)美古鎮(zhèn)）： 展示南寧作為壯鄉(xiāng)首府的民俗風(fēng)情文化。位于中國南疆，與越南緊緊相連，與泰國一脈相通。都江堰金濤園、鶴翔山莊等為代表的特色菜也展現(xiàn)了我市飲食文化的豐富內(nèi)涵 。 據(jù)南湖公園白書記介紹，為迎接旅游美食節(jié)，公園內(nèi)部安排了３０人的安全保衛(wèi)隊(duì)伍，６０多人的門口售驗(yàn)票員和車輛管理人員，７０多人的清潔工作人員。 參加美食節(jié)活動展商要有 四證 記者從昨日召開的2020年南寧國際民歌節(jié)第二屆廣西（南寧）旅游美食工作會議上獲悉：參加八桂美食、世界美食展示活動的參展商 四證 要齊全。 大餐六： 錦繡廣西 旅游商品展銷活動 展示銷售廣西各地有代表性的旅游工藝品、紀(jì)念品、土特產(chǎn)品。 大餐一： 萬眾歡樂鬧綠城 花車巡游 11月 8日、 9日上午將有兩輛美食車 在南寧市區(qū)內(nèi)各主要路段巡游。 當(dāng)年覃德華到云南打工，在找工無門的情況下，干脆四處云游。一直領(lǐng)著薪水過日子的劉先生，在他３０歲的那年，毅然辭職回家閉門研究窯紅薯技術(shù)。陳師傅早年曾做綠豆、白糖生意，當(dāng)時主要的業(yè)務(wù)是將綠豆、白糖出口越南，合作方告訴他這些是制作綠豆糕的原 料。 覃戈回憶起兩株樹苗經(jīng)過空中運(yùn)輸及海關(guān)檢疫時的經(jīng)歷仍舊感嘆不已。當(dāng)他們向吉尼斯上海總部提出申請的時候，卻遇到了這樣一個善意的笑話， 吉尼斯工作人員問：卷粉王這個東西能吃嗎？ 申請雖然被吉尼斯總部接受了，然而要在公眾場合現(xiàn)場制作這樣一條龐然大物，被吉尼斯上?？偛框?yàn)收合格，安全和質(zhì)量就成了關(guān)鍵問題。據(jù)悉，到目前為止，本次旅游商品美食展已有上百家商家預(yù)訂展位。該展團(tuán)由 10人組成，他們將帶來極富澳 門特色的名類風(fēng)味食品。 《南寧晚報(bào)》 記者 黃瀅 譚耿華 20201111 佳肴美味隨歌飄香 美食節(jié) 將展現(xiàn) 食在南寧 風(fēng)采 作為今年南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)重頭戲之一的廣西（南寧）旅游美食節(jié)即將開鑼，參展商家正積極準(zhǔn)備迎展。 區(qū)市領(lǐng)導(dǎo)洪普州、袁鳳蘭、鄧浦東、張冬梅、朱祚榮、柯子卿出席了開幕儀式。以前他的幾個店全部用三輪車進(jìn)貨，現(xiàn)在買了兩輛汽車，每天統(tǒng)一進(jìn)貨，再用小汽車分別配送到幾個連鎖店，以保證所有燒烤原料衛(wèi)生、新鮮；還不惜資金，在南寧燒烤業(yè)中，率先用上了環(huán)保型燒烤爐。 1991年，阿里巴巴 20歲，做裝修生意，沒想到卻屢做屢敗，幾乎傾家蕩產(chǎn)。認(rèn)真想一想，米、面、筍、豬肉、牛肉，就是這些最平常的材料，靠著大廚們化腐朽為神奇的手法，成就了一幫心滿意足的吃客，這，可真要花點(diǎn)功夫。鴨血湯也許是其中最出名的一個變種。這次美食節(jié)上的馬肉米粉，湯濃味厚。這次美食節(jié)上，既有各大知名酒樓、飯店制作的名門精品，也有個體飲食店制作的風(fēng)味小吃，還有來自泰國、日本等國家和澳門地區(qū)富于異域特色的食品。 與去年相比，今年的美食節(jié)規(guī)模更大，內(nèi)容更多，開展 的時間更長、好去處也更多。 廣西旅游美食 的評選激起了各參展酒店食樓的積極參與，從１１月１１日開始，陸續(xù)有參展的酒 店將自己的作品送到評審委員會上，南寧各大酒店更是磨刀霍霍，派出了自己酒店最頂尖的大廚做出新創(chuàng)意的小吃。明園新都酒店制作的“世界卷粉王”創(chuàng)吉尼斯新紀(jì)錄，成為美食節(jié)的亮點(diǎn)。 （十） 食在南寧 大型美食展示活動（美食節(jié)分會場） 時間： 11月 10日 11月 25日 地點(diǎn)：各大賓館、飯店、特色酒樓 內(nèi)容：在我市的各大賓館、飯店、特色酒樓設(shè)立美食節(jié)分會場，讓餐館企業(yè)充分展示自己的美食佳肴。 （六） 錦繡廣西 旅游商品展銷活動 時間： 11月 10日 13日 每日 10： 0022： 00 地點(diǎn)：南湖公園韋拔群陳列館 內(nèi)容：由自治區(qū)旅游局和市旅游局聯(lián)合組織全區(qū)的旅游商品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商，設(shè)置展位，展示并銷售廣西各地有代 表性的旅游工藝品、紀(jì)念品、土特產(chǎn)品。隨后，拉 開大型文藝表演的序幕，其中穿插一些國內(nèi)著名歌星或者演員與群眾見面，并表演精彩絕倫的節(jié)目。 第二屆廣西（南寧）旅游美食節(jié)方案確定 歌城夢美食 第二屆廣西（南寧）旅游美食節(jié)將于 2020年 11月 10日 11月 13日在南寧市南湖公園隆重舉行。 （三） 食神 名廚絕技表演 時間： 11月 10日 11月 13日 11： 0012： 00 15： 0016： 00 地點(diǎn)：南湖公園津頭大草坪 內(nèi)容：由廣西名廚輪流登臺，現(xiàn)場表演絕活技藝。讓游客在玩得開心，吃得盡心的同時，享受購物的樂趣。主會場活動結(jié)束后，繼續(xù)刊發(fā)廣告推薦分會 場的活動內(nèi)容，各分會場的活動持續(xù)至民歌節(jié)結(jié)束。 此外，本屆美食節(jié)還進(jìn)行了廣西名小吃的評比活動，有３０多個單位的９９個品種參加了評獎，其中缸中缸湯館的缸中絞股藍(lán)粥、南方大酒店的壯鄉(xiāng)蕃薯?xiàng)l等１０種名小吃獲得金獎；桂林樂滿地的白果金魚餃、 巴蜀風(fēng)味食府的巴夯雞等１５種名小吃獲得銀獎。僅３天時間，組委會就收到９９件作品。在 11月 10日至 13日 4天時間里，公園里白天天天都有這些精彩的節(jié)目，晚上還有中國力量、彝人樂隊(duì)、韓國ＴＯＹＡ組合等明星的歌迷會。為方便讀者嘗鮮，記者學(xué)神農(nóng)嘗百草，品嘗了不少美食，吃得多了，列幾種印象深刻 的如下： 香鮮馬肉米粉 馬肉米粉是桂林著名小吃。為表貨真價實(shí)，攤前湯鍋里煮著幾塊馬骨頭。鴨血要新鮮，粉嫩粉嫩的那種，加用鴨湯煮出來，又香又嫩，不少老南寧都好這一口。 阿里巴巴正傳 挑戰(zhàn)個人燒烤極限，一人同時燒烤 500串肥牛；在南寧燒烤行業(yè)中，率先使用每臺價值２萬多元的環(huán)保型燒烤爐。無奈之下，阿里巴巴帶著身上僅有的 200元錢，只身前往昆明，原想謀得一份生計(jì)，誰知兩個月后，花完了身上最后一分錢，仍四處碰壁，一無 所獲。阿里巴巴的心愿是，改變以往中式燒烤美味卻不衛(wèi)生的做法，把衛(wèi)生、健康、環(huán)保的理念引入燒烤業(yè)。全國政協(xié)委員，中央政府駐澳門聯(lián)絡(luò)辦協(xié)調(diào)部黃耀 榮部長，全國政協(xié)委員、澳門廣西聯(lián)誼總會何玉棠會長，鄭州市人大主任岳修武，鄭州市政協(xié)主席祖松臣，鄭州市委常委、秘書長王鑫，鄭州市委常委、常副市長王文超等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓也應(yīng)邀參加了開幕式。 記者昨日走訪了極具東瀛特色的稻之源美食城、南寧民邦珠寶有限公司、結(jié)緣手工坊、南方大酒店、花溪王牛肉粉等參展商家。今年在美食展示方面新增了 2個新內(nèi)容，一是世界美食展示。近日，記者從旅游美食節(jié)籌備工作處采擷到相關(guān)工作人員及參展客商背后的一些故事，這些故事折射出廣西人為推出屬于自己的品牌而不懈努力的精神。去年的粽王是制作好后才拿到現(xiàn)場的，不必?fù)?dān)心燒煮過程所帶來的安全問題，而今年的卷粉王卻是在公眾場合展示制作過程并現(xiàn)場分吃。農(nóng)業(yè)?？瞥錾淼鸟曜阕慊藘赡甑臅r間培育這種名為百香果的幼苗，目前已發(fā)展至２０００多棵果樹。 為什么我們不開發(fā)自己的傳統(tǒng)產(chǎn)品？綠豆糕在廣西民間小吃中流傳了上百年歷史，家鄉(xiāng)的老百姓在節(jié)假日都是自己制作綠豆糕，完全可以將這一傳統(tǒng)工藝挖掘出來，從民間走向世界。半年后，大缸套小缸的神話出現(xiàn)了，為此，他獲得了國家專利。當(dāng)他來到巴夯這個地方的時候，他發(fā)現(xiàn)一個６０多歲巴夯老太一家人開的大排擋生意著實(shí)好，于是他就留下義務(wù)打工。一路上將會向南寧市民及各地游客派發(fā)旅游紀(jì)念品，并宣傳本地美食文化，由此揭開旅游美食節(jié)萬眾狂歡的序曲。 大餐七： 食在南寧 八桂美食大狂歡 集中展示具有地域性、民族性、文化性的廣西美食名點(diǎn)、名菜、名湯 3000多種。 第二屆廣西（南寧）旅游美食節(jié)無論在數(shù)量上、質(zhì)量上、規(guī)模上都比去年有所提高。陸地湖面的保潔人員實(shí)行全天保潔，做到隨臟隨掃，不允許活動場地內(nèi)有垃圾滯留現(xiàn)象，確保環(huán)境整潔美觀，給游客創(chuàng)造一個舒適的活動場所。 據(jù)悉，在美食節(jié)期間，主辦方還舉行了 都江堰 2020旅游美食文化聯(lián)誼研討會 ，會上，我市旅游餐飲行業(yè)的知名人士及專家圍繞這一主題展開了熱烈的討論，大家多角度、多層面地論述了美食與旅游的緊密關(guān)系，為我市旅游事業(yè)的發(fā)展出謀劃策，在許多層面上達(dá)成了共識。泰、越兩國夢幻般的山水、獨(dú)特的風(fēng)情與廣西的風(fēng)光風(fēng)情，構(gòu)成了奇異的邊關(guān)民情，“綠城美、壯鄉(xiāng)情、邊關(guān)風(fēng)”形成了南寧旅游的三大特色，造就了一座新興的旅游城市。景點(diǎn)主要包括國家 3A級旅游區(qū) — 伊嶺巖風(fēng)景區(qū)，巖洞內(nèi)游程1100多米，石筍、石柱、石幔千姿百態(tài)，步移景換，惟妙惟肖；四季恒溫的溫泉 —— 靈水湖；兩廣巡使陸榮 廷的私家花園 — 明秀園；保存完好的十年古鎮(zhèn) — 揚(yáng)美古鎮(zhèn)等。 （ 6）民歌節(jié)慶游 —— 廣西南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)。 南寧旅游宣傳促銷分團(tuán)參加此次廣西旅游經(jīng)貿(mào)大篷車活動，不僅是亙傳南寧讓兄弟城市人民更多地了解南寧，同時也是來向史弟城市學(xué)習(xí)城市建設(shè)、發(fā)展旅游的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；加強(qiáng)交流與合作，資源共享，客源互流，促進(jìn)共問發(fā)展。 2020》南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)。這是首次在我國舉行的、歷史上規(guī)模最大、規(guī)格最高的國際魔術(shù)藝術(shù)盛會。招展具體內(nèi)容如下： 參展商品類別： 旅游工藝品、旅游紀(jì)念品、旅游文化用品、旅游日用品、珠寶玉石，金銀飾品、服裝服飾、土特產(chǎn)品、旅游食品、旅游保健品、中藥制品、旅游出版物等。 ： 配電板一塊（包括電表）、水龍頭一只、污物桶一只、燈頭兩個、燈泡兩只、中文楣板一塊。 二、各組責(zé)任分工 秘書財(cái)務(wù)組 負(fù)責(zé)人起草印發(fā)大會文件資料，宣傳標(biāo)語；起草領(lǐng)導(dǎo)開幕式講話；開幕式新聞發(fā)布會和動員大會的會務(wù)，制作獲獎獎牌、證書、請柬、紀(jì)念品等；負(fù)責(zé)整個活動的財(cái)務(wù)收支。 各參加單位在本店推出特色品種，懸掛美食節(jié)宣傳標(biāo)語。 10月 20日至 28日潮汕美食廣場開張營業(yè)，在美食廣場同時展示本屆獲獎作品的圖片。衛(wèi)生、公安等部門應(yīng)積極配合，做好食品衛(wèi)生、消防、保衛(wèi)等工作。 “宣威火腿美食文化”是人文和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的長期延續(xù)，根深葉茂。 “火腿節(jié)”與相關(guān)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合 聲名遠(yuǎn)播的宣威火腿，是宣威旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)原生形象，老火腿產(chǎn)業(yè)正欲借原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)的政策重振雄風(fēng)，具有地方特色的餐飲業(yè)已漸成氣候，開始向外擴(kuò)張和滲透，“火腿節(jié)”是促成這些行業(yè)興旺發(fā)達(dá)的催化劑。 設(shè)計(jì)事項(xiàng)：活動主題、活動視覺標(biāo)志符號的確定；廣告設(shè)計(jì)及制作事宜；廣告方案 實(shí)施及進(jìn)度監(jiān)控；紀(jì)念品制作；宣傳品的制作。 旅游美食節(jié)主會場占地約 4000平方米，攤位 100余個。據(jù)有關(guān)國際展會組織統(tǒng)計(jì)，會展業(yè)的利潤在 25%以上，是高收入、高贏利、帶動能力極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。歷來是粵東、閩西南、贛南地區(qū)主要交通樞紐、進(jìn)出口岸和商品集散地