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第二屆廣西(南寧)旅游美食節(jié)方案-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 三、展會(huì)概況 (一) 展會(huì)名稱 中國(guó)茶葉、茶具、茶文化博覽會(huì)暨第七屆潮汕美食節(jié) (二) 時(shí)間、地點(diǎn)、規(guī)模 時(shí)間; 2020年 11月 15日 19日 地點(diǎn):中國(guó)汕頭國(guó)際會(huì)議展覽中心 規(guī)模:展場(chǎng)總面積 20200平方米,設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位 800個(gè)。 茶葉生產(chǎn)加工、茶葉機(jī)械、包裝印刷機(jī)械生產(chǎn)制造,歷來(lái)是潮汕地區(qū)重要支柱產(chǎn)業(yè)。 (二) 汕頭具有創(chuàng)建區(qū)域性會(huì)展中心城市的條件 汕頭是粵東政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,毗領(lǐng)港臺(tái),是中國(guó)五大經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一,全國(guó)著名僑鄉(xiāng),華南重要海港城市。大型 國(guó)際性展覽往往有一定持續(xù)展期,涉及餐飲、旅游、住宿、廣告、服務(wù)、裝卸、通訊等諸多行業(yè),不僅可以培育新興產(chǎn)業(yè),而且可以帶動(dòng)一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。都江堰市政府決定, 2020年 4月 28日 5月 7日將舉辦都江堰 2020年旅游美食節(jié)。 ( 2)策劃設(shè)計(jì)組 策劃事項(xiàng):所有活動(dòng)方案策劃,包括把相關(guān)提案、建議加工成方案思路和策劃設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū);委托策劃的交涉;委托設(shè)計(jì)方案的檢核;委托設(shè)計(jì)方案的改善;委托方案的評(píng)估;方案實(shí)施進(jìn)度監(jiān)控。 五、節(jié)會(huì)要求 “火腿節(jié)”以服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)為目的 “火腿節(jié)”是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的文化大產(chǎn)業(yè),成功開(kāi)發(fā)這個(gè)產(chǎn)業(yè),不僅是旅游業(yè)的一個(gè)寶貴的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),更是帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn) 業(yè)發(fā)展的重大舉措。 二、 節(jié)會(huì)時(shí)間 2020年 10月 2日至 10月 6日 三、節(jié)會(huì)題材 “宣威火腿”是名特優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)品,凝聚著豐富的文化內(nèi)容。 做好安全工作。 活動(dòng)階段 10月 20日上午 10: 00在林百欣國(guó)際會(huì)展中心舉行“第七屆潮汕美食節(jié)暨第三屆中國(guó)汕頭國(guó)際食品博覽會(huì)”開(kāi)幕式。潮汕美食街搭建設(shè)于林百欣國(guó)際會(huì)展中心廣場(chǎng),設(shè)美食攤檔約定 40個(gè),供市 民、游客品嘗潮汕美食。由市委宣傳部、旅游局、公安局、衛(wèi)生局等部門(mén)抽調(diào)人員組成??钕鹊秸撸瑑?yōu)先選擇展位,展位有限,售完為止。 昆明旅游商品展銷會(huì)暨旅游商品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)大賽系本 次國(guó)際旅游節(jié)最重要的活動(dòng)之一,預(yù)計(jì)設(shè)置攤位1000余個(gè),誠(chéng)邀國(guó)內(nèi)外賓朋參與。 責(zé)編:紋枰 來(lái)源:廣西日 2020中國(guó)深圳歡樂(lè)谷國(guó)際魔術(shù)節(jié) 9月 26日到 10月 5日,歡樂(lè)谷將舉行盛大的國(guó)際魔術(shù)節(jié)。 7月 2日,南寧市政府發(fā)布新聞:將于 11月 8日至 12日舉辦《大地飛歌位居?xùn)|盟自由貿(mào)易區(qū)的核心商圈,是華南、西南和東南亞經(jīng)濟(jì)圈的交匯中心,是既享受東部沿海開(kāi)放政策,又享受西部大開(kāi)發(fā)政策的城市,市場(chǎng)潛力巨大。中越跨國(guó)游手續(xù)簡(jiǎn)便,風(fēng)光迷人,是近年來(lái)國(guó)內(nèi)游客到南寧旅游的熱線。 ( 2)異鄉(xiāng)風(fēng)情游(武鳴伊嶺巖 — 靈水 — 明秀園 — 揚(yáng)美古鎮(zhèn)): 展示南寧作為壯鄉(xiāng)首府的民俗風(fēng)情文化。位于中國(guó)南疆,與越南緊緊相連,與泰國(guó)一脈相通。都江堰金濤園、鶴翔山莊等為代表的特色菜也展現(xiàn)了我市飲食文化的豐富內(nèi)涵 。 據(jù)南湖公園白書(shū)記介紹,為迎接旅游美食節(jié),公園內(nèi)部安排了30人的安全保衛(wèi)隊(duì)伍,60多人的門(mén)口售驗(yàn)票員和車(chē)輛管理人員,70多人的清潔工作人員。 參加美食節(jié)活動(dòng)展商要有 四證 記者從昨日召開(kāi)的2020年南寧國(guó)際民歌節(jié)第二屆廣西(南寧)旅游美食工作會(huì)議上獲悉:參加八桂美食、世界美食展示活動(dòng)的參展商 四證 要齊全。 大餐六: 錦繡廣西 旅游商品展銷活動(dòng) 展示銷售廣西各地有代表性的旅游工藝品、紀(jì)念品、土特產(chǎn)品。 大餐一: 萬(wàn)眾歡樂(lè)鬧綠城 花車(chē)巡游 11月 8日、 9日上午將有兩輛美食車(chē) 在南寧市區(qū)內(nèi)各主要路段巡游。 當(dāng)年覃德華到云南打工,在找工無(wú)門(mén)的情況下,干脆四處云游。一直領(lǐng)著薪水過(guò)日子的劉先生,在他30歲的那年,毅然辭職回家閉門(mén)研究窯紅薯技術(shù)。陳師傅早年曾做綠豆、白糖生意,當(dāng)時(shí)主要的業(yè)務(wù)是將綠豆、白糖出口越南,合作方告訴他這些是制作綠豆糕的原 料。 覃戈回憶起兩株樹(shù)苗經(jīng)過(guò)空中運(yùn)輸及海關(guān)檢疫時(shí)的經(jīng)歷仍舊感嘆不已。當(dāng)他們向吉尼斯上海總部提出申請(qǐng)的時(shí)候,卻遇到了這樣一個(gè)善意的笑話, 吉尼斯工作人員問(wèn):卷粉王這個(gè)東西能吃嗎? 申請(qǐng)雖然被吉尼斯總部接受了,然而要在公眾場(chǎng)合現(xiàn)場(chǎng)制作這樣一條龐然大物,被吉尼斯上??偛框?yàn)收合格,安全和質(zhì)量就成了關(guān)鍵問(wèn)題。據(jù)悉,到目前為止,本次旅游商品美食展已有上百家商家預(yù)訂展位。該展團(tuán)由 10人組成,他們將帶來(lái)極富澳 門(mén)特色的名類風(fēng)味食品。 《南寧晚報(bào)》 記者 黃瀅 譚耿華 20201111 佳肴美味隨歌飄香 美食節(jié) 將展現(xiàn) 食在南寧 風(fēng)采 作為今年南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)重頭戲之一的廣西(南寧)旅游美食節(jié)即將開(kāi)鑼,參展商家正積極準(zhǔn)備迎展。 區(qū)市領(lǐng)導(dǎo)洪普州、袁鳳蘭、鄧浦東、張冬梅、朱祚榮、柯子卿出席了開(kāi)幕儀式。以前他的幾個(gè)店全部用三輪車(chē)進(jìn)貨,現(xiàn)在買(mǎi)了兩輛汽車(chē),每天統(tǒng)一進(jìn)貨,再用小汽車(chē)分別配送到幾個(gè)連鎖店,以保證所有燒烤原料衛(wèi)生、新鮮;還不惜資金,在南寧燒烤業(yè)中,率先用上了環(huán)保型燒烤爐。 1991年,阿里巴巴 20歲,做裝修生意,沒(méi)想到卻屢做屢敗,幾乎傾家蕩產(chǎn)。認(rèn)真想一想,米、面、筍、豬肉、牛肉,就是這些最平常的材料,靠著大廚們化腐朽為神奇的手法,成就了一幫心滿意足的吃客,這,可真要花點(diǎn)功夫。鴨血湯也許是其中最出名的一個(gè)變種。這次美食節(jié)上的馬肉米粉,湯濃味厚。這次美食節(jié)上,既有各大知名酒樓、飯店制作的名門(mén)精品,也有個(gè)體飲食店制作的風(fēng)味小吃,還有來(lái)自泰國(guó)、日本等國(guó)家和澳門(mén)地區(qū)富于異域特色的食品。 與去年相比,今年的美食節(jié)規(guī)模更大,內(nèi)容更多,開(kāi)展 的時(shí)間更長(zhǎng)、好去處也更多。 廣西旅游美食 的評(píng)選激起了各參展酒店食樓的積極參與,從11月11日開(kāi)始,陸續(xù)有參展的酒 店將自己的作品送到評(píng)審委員會(huì)上,南寧各大酒店更是磨刀霍霍,派出了自己酒店最頂尖的大廚做出新創(chuàng)意的小吃。明園新都酒店制作的“世界卷粉王”創(chuàng)吉尼斯新紀(jì)錄,成為美食節(jié)的亮點(diǎn)。 (十) 食在南寧 大型美食展示活動(dòng)(美食節(jié)分會(huì)場(chǎng)) 時(shí)間: 11月 10日 11月 25日 地點(diǎn):各大賓館、飯店、特色酒樓 內(nèi)容:在我市的各大賓館、飯店、特色酒樓設(shè)立美食節(jié)分會(huì)場(chǎng),讓餐館企業(yè)充分展示自己的美食佳肴。 (六) 錦繡廣西 旅游商品展銷活動(dòng) 時(shí)間: 11月 10日 13日 每日 10: 0022: 00 地點(diǎn):南湖公園韋拔群陳列館 內(nèi)容:由自治區(qū)旅游局和市旅游局聯(lián)合組織全區(qū)的旅游商品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商,設(shè)置展位,展示并銷售廣西各地有代 表性的旅游工藝品、紀(jì)念品、土特產(chǎn)品。隨后,拉 開(kāi)大型文藝表演的序幕,其中穿插一些國(guó)內(nèi)著名歌星或者演員與群眾見(jiàn)面,并表演精彩絕倫的節(jié)目。 第二屆廣西(南寧)旅游美食節(jié)方案確定 歌城夢(mèng)美食 第二屆廣西(南寧)旅游美食節(jié)將于 2020年 11月 10日 11月 13日在南寧市南湖公園隆重舉行。 (三) 食神 名廚絕技表演 時(shí)間: 11月 10日 11月 13日 11: 0012: 00 15: 0016: 00 地點(diǎn):南湖公園津頭大草坪 內(nèi)容:由廣西名廚輪流登臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)表演絕活技藝。讓游客在玩得開(kāi)心,吃得盡心的同時(shí),享受購(gòu)物的樂(lè)趣。主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束后,繼續(xù)刊發(fā)廣告推薦分會(huì) 場(chǎng)的活動(dòng)內(nèi)容,各分會(huì)場(chǎng)的活動(dòng)持續(xù)至民歌節(jié)結(jié)束。 此外,本屆美食節(jié)還進(jìn)行了廣西名小吃的評(píng)比活動(dòng),有30多個(gè)單位的99個(gè)品種參加了評(píng)獎(jiǎng),其中缸中缸湯館的缸中絞股藍(lán)粥、南方大酒店的壯鄉(xiāng)蕃薯?xiàng)l等10種名小吃獲得金獎(jiǎng);桂林樂(lè)滿地的白果金魚(yú)餃、 巴蜀風(fēng)味食府的巴夯雞等15種名小吃獲得銀獎(jiǎng)。僅3天時(shí)間,組委會(huì)就收到99件作品。在 11月 10日至 13日 4天時(shí)間里,公園里白天天天都有這些精彩的節(jié)目,晚上還有中國(guó)力量、彝人樂(lè)隊(duì)、韓國(guó)TOYA組合等明星的歌迷會(huì)。為方便讀者嘗鮮,記者學(xué)神農(nóng)嘗百草,品嘗了不少美食,吃得多了,列幾種印象深刻 的如下: 香鮮馬肉米粉 馬肉米粉是桂林著名小吃。為表貨真價(jià)實(shí),攤前湯鍋里煮著幾塊馬骨頭。鴨血要新鮮,粉嫩粉嫩的那種,加用鴨湯煮出來(lái),又香又嫩,不少老南寧都好這一口。 阿里巴巴正傳 挑戰(zhàn)個(gè)人燒烤極限,一人同時(shí)燒烤 500串肥牛;在南寧燒烤行業(yè)中,率先使用每臺(tái)價(jià)值2萬(wàn)多元的環(huán)保型燒烤爐。無(wú)奈之下,阿里巴巴帶著身上僅有的 200元錢(qián),只身前往昆明,原想謀得一份生計(jì),誰(shuí)知兩個(gè)月后,花完了身上最后一分錢(qián),仍四處碰壁,一無(wú) 所獲。阿里巴巴的心愿是,改變以往中式燒烤美味卻不衛(wèi)生的做法,把衛(wèi)生、健康、環(huán)保的理念引入燒烤業(yè)。全國(guó)政協(xié)委員,中央政府駐澳門(mén)聯(lián)絡(luò)辦協(xié)調(diào)部黃耀 榮部長(zhǎng),全國(guó)政協(xié)委員、澳門(mén)廣西聯(lián)誼總會(huì)何玉棠會(huì)長(zhǎng),鄭州市人大主任岳修武,鄭州市政協(xié)主席祖松臣,鄭州市委常委、秘書(shū)長(zhǎng)王鑫,鄭州市委常委、常副市長(zhǎng)王文超等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓也應(yīng)邀參加了開(kāi)幕式。 記者昨日走訪了極具東瀛特色的稻之源美食城、南寧民邦珠寶有限公司、結(jié)緣手工坊、南方大酒店、花溪王牛肉粉等參展商家。今年在美食展示方面新增了 2個(gè)新內(nèi)容,一是世界美食展示。近日,記者從旅游美食節(jié)籌備工作處采擷到相關(guān)工作人員及參展客商背后的一些故事,這些故事折射出廣西人為推出屬于自己的品牌而不懈努力的精神。去年的粽王是制作好后才拿到現(xiàn)場(chǎng)的,不必?fù)?dān)心燒煮過(guò)程所帶來(lái)的安全問(wèn)題,而今年的卷粉王卻是在公眾場(chǎng)合展示制作過(guò)程并現(xiàn)場(chǎng)分吃。農(nóng)業(yè)??瞥錾淼鸟曜阕慊藘赡甑臅r(shí)間培育這種名為百香果的幼苗,目前已發(fā)展至2000多棵果樹(shù)。 為什么我們不開(kāi)發(fā)自己的傳統(tǒng)產(chǎn)品?綠豆糕在廣西民間小吃中流傳了上百年歷史,家鄉(xiāng)的老百姓在節(jié)假日都是自己制作綠豆糕,完全可以將這一傳統(tǒng)工藝挖掘出來(lái),從民間走向世界。半年后,大缸套小缸的神話出現(xiàn)了,為此,他獲得了國(guó)家專利。當(dāng)他來(lái)到巴夯這個(gè)地方的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn)一個(gè)60多歲巴夯老太一家人開(kāi)的大排擋生意著實(shí)好,于是他就留下義務(wù)打工。一路上將會(huì)向南寧市民及各地游客派發(fā)旅游紀(jì)念品,并宣傳本地美食文化,由此揭開(kāi)旅游美食節(jié)萬(wàn)眾狂歡的序曲。 大餐七: 食在南寧 八桂美食大狂歡 集中展示具有地域性、民族性、文化性的廣西美食名點(diǎn)、名菜、名湯 3000多種。 第二屆廣西(南寧)旅游美食節(jié)無(wú)論在數(shù)量上、質(zhì)量上、規(guī)模上都比去年有所提高。陸地湖面的保潔人員實(shí)行全天保潔,做到隨臟隨掃,不允許活動(dòng)場(chǎng)地內(nèi)有垃圾滯留現(xiàn)象,確保環(huán)境整潔美觀,給游客創(chuàng)造一個(gè)舒適的活動(dòng)場(chǎng)所。 據(jù)悉,在美食節(jié)期間,主辦方還舉行了 都江堰 2020旅游美食文化聯(lián)誼研討會(huì) ,會(huì)上,我市旅游餐飲行業(yè)的知名人士及專家圍繞這一主題展開(kāi)了熱烈的討論,大家多角度、多層面地論述了美食與旅游的緊密關(guān)系,為我市旅游事業(yè)的發(fā)展出謀劃策,在許多層面上達(dá)成了共識(shí)。泰、越兩國(guó)夢(mèng)幻般的山水、獨(dú)特的風(fēng)情與廣西的風(fēng)光風(fēng)情,構(gòu)成了奇異的邊關(guān)民情,“綠城美、壯鄉(xiāng)情、邊關(guān)風(fēng)”形成了南寧旅游的三大特色,造就了一座新興的旅游城市。景點(diǎn)主要包括國(guó)家 3A級(jí)旅游區(qū) — 伊嶺巖風(fēng)景區(qū),巖洞內(nèi)游程1100多米,石筍、石柱、石幔千姿百態(tài),步移景換,惟妙惟肖;四季恒溫的溫泉 —— 靈水湖;兩廣巡使陸榮 廷的私家花園 — 明秀園;保存完好的十年古鎮(zhèn) — 揚(yáng)美古鎮(zhèn)等。 ( 6)民歌節(jié)慶游 —— 廣西南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)。 南寧旅游宣傳促銷分團(tuán)參加此次廣西旅游經(jīng)貿(mào)大篷車(chē)活動(dòng),不僅是亙傳南寧讓兄弟城市人民更多地了解南寧,同時(shí)也是來(lái)向史弟城市學(xué)習(xí)城市建設(shè)、發(fā)展旅游的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);加強(qiáng)交流與合作,資源共享,客源互流,促進(jìn)共問(wèn)發(fā)展。 2020》南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)。這是首次在我國(guó)舉行的、歷史上規(guī)模最大、規(guī)格最高的國(guó)際魔術(shù)藝術(shù)盛會(huì)。招展具體內(nèi)容如下: 參展商品類別: 旅游工藝品、旅游紀(jì)念品、旅游文化用品、旅游日用品、珠寶玉石,金銀飾品、服裝服飾、土特產(chǎn)品、旅游食品、旅游保健品、中藥制品、旅游出版物等。 : 配電板一塊(包括電表)、水龍頭一只、污物桶一只、燈頭兩個(gè)、燈泡兩只、中文楣板一塊。 二、各組責(zé)任分工 秘書(shū)財(cái)務(wù)組 負(fù)責(zé)人起草印發(fā)大會(huì)文件資料,宣傳標(biāo)語(yǔ);起草領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)幕式講話;開(kāi)幕式新聞發(fā)布會(huì)和動(dòng)員大會(huì)的會(huì)務(wù),制作獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌、證書(shū)、請(qǐng)柬、紀(jì)念品等;負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的財(cái)務(wù)收支。 各參加單位在本店推出特色品種,懸掛美食節(jié)宣傳標(biāo)語(yǔ)。 10月 20日至 28日潮汕美食廣場(chǎng)開(kāi)張營(yíng)業(yè),在美食廣場(chǎng)同時(shí)展示本屆獲獎(jiǎng)作品的圖片。衛(wèi)生、公安等部門(mén)應(yīng)積極配合,做好食品衛(wèi)生、消防、保衛(wèi)等工作。 “宣威火腿美食文化”是人文和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的長(zhǎng)期延續(xù),根深葉茂。 “火腿節(jié)”與相關(guān)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合 聲名遠(yuǎn)播的宣威火腿,是宣威旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)原生形象,老火腿產(chǎn)業(yè)正欲借原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)的政策重振雄風(fēng),具有地方特色的餐飲業(yè)已漸成氣候,開(kāi)始向外擴(kuò)張和滲透,“火腿節(jié)”是促成這些行業(yè)興旺發(fā)達(dá)的催化劑。 設(shè)計(jì)事項(xiàng):活動(dòng)主題、活動(dòng)視覺(jué)標(biāo)志符號(hào)的確定;廣告設(shè)計(jì)及制作事宜;廣告方案 實(shí)施及進(jìn)度監(jiān)控;紀(jì)念品制作;宣傳品的制作。 旅游美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)占地約 4000平方米,攤位 100余個(gè)。據(jù)有關(guān)國(guó)際展會(huì)組織統(tǒng)計(jì),會(huì)展業(yè)的利潤(rùn)在 25%以上,是高收入、高贏利、帶動(dòng)能力極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。歷來(lái)是粵東、閩西南、贛南地區(qū)主要交通樞紐、進(jìn)出口岸和商品集散地
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