濟(jì)南名仕學(xué)府酒店規(guī)章制度(銷售部)-免費(fèi)閱讀
【正文】 結(jié)算方式 。（3）填寫“會(huì)議接待協(xié)議書”，向客戶說明收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，請客戶在協(xié)議書上簽字；（4）叮囑客人及時(shí)交納預(yù)付金，如屬公司掛帳可簽名掛帳。（3）各團(tuán)隊(duì)的特殊要求，對有重要客人和特殊需要照顧的客人的團(tuán)隊(duì)，應(yīng)與客房部及餐飲部聯(lián)絡(luò)，檢查是否已做好各項(xiàng)特殊安排。（6）若有時(shí)間，可以請客人喝些飲料。接受客人詢問（1）在電話鈴聲響二聲內(nèi)接聽電話；（2）主動(dòng)問好，講明自己身份；（3）語氣平和，語調(diào)輕松，用詞得當(dāng)；（4）抓住中心，解答詳盡，主動(dòng)推銷，掌握分寸，適可而止。（2）明確談話的重點(diǎn)，如自己酒店的長處、爭取的重點(diǎn)。二、開發(fā)新客戶訪前準(zhǔn)備（1）掌握分工負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)目標(biāo)客戶的分布情況。（2）做好計(jì)劃：根據(jù)現(xiàn)有客戶和新客戶的重要程度做好銷售拜訪計(jì)劃。（2）銷售拜訪原則上必須穿職業(yè)裝，端莊清潔、大方得體。文件往來：所有對外信件、傳真，無論回答問題、推銷、公關(guān)問候、報(bào)價(jià)等，均必須打印，并注意格式、排版的規(guī)范和美觀。廣告、宣傳品的具體內(nèi)容由申請部門具體要求，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作完成，制作完成后由使用部門負(fù)責(zé)校對、驗(yàn)收并簽字確認(rèn)。B、本部發(fā)文，主要包括：總經(jīng)理辦公室轉(zhuǎn)發(fā)文、給各部門發(fā)文或通知等。上級交辦的任何事項(xiàng)，在跟蹤處理后，不管結(jié)果如何都必須匯報(bào)進(jìn)展情況。 協(xié)助其他部門完成重大活動(dòng)的美術(shù)設(shè)計(jì)制做任務(wù)、大型宴會(huì)會(huì)場的布置。二、銷售主管崗位說明書崗位名稱：銷售主管所屬部門：銷售部隸屬于：銷售部經(jīng)理聯(lián)系到：各部門經(jīng)理班 次：行政班工作時(shí)間：08：3017：00崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、宴會(huì)、散客等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作并參與必要的服務(wù)活動(dòng)。制定銷售行動(dòng)計(jì)劃：銷售行動(dòng)計(jì)劃總策略；市場經(jīng)營計(jì)劃的要點(diǎn)；銷售行動(dòng)計(jì)劃的要點(diǎn)。銷售部具體的業(yè)務(wù)管轄范圍和職能如下：市場分析。與客戶建立良好的協(xié)作關(guān)系，深入一線了解客戶對酒店經(jīng)營、管理和服務(wù)質(zhì)量等方面的意見及要求，將客戶的反映及時(shí)反饋給各相關(guān)部門經(jīng)理，督促其提高和完善。分析客戶心理，了解客戶對酒店設(shè)施的要求和各方面的需求，有針對性的進(jìn)行銷售，向銷售部經(jīng)理提供銷售信息。不得在上班時(shí)間做私事，嚴(yán)守晚間及節(jié)假日值班制度。三是營業(yè)統(tǒng)計(jì)，主要包括：營銷部日報(bào)表、重要接待通知統(tǒng)計(jì)表、團(tuán)隊(duì)、散客報(bào)表、客房營業(yè)統(tǒng)計(jì)表、財(cái)務(wù)報(bào)表－費(fèi)用明細(xì)表、廣告統(tǒng)計(jì)表、其他統(tǒng)計(jì)等。酒店各部制作廣告、宣傳品應(yīng)填寫《美工制作申請表》，填寫《制作表》要字跡整齊、條理清楚，數(shù)據(jù)、時(shí)間要正確。日常報(bào)價(jià)草稿、往來傳真等廢紙均須銷毀后放入紙簍，不得整張丟棄。在客人入住期間，客人要求更改房價(jià)，須嚴(yán)格履行更改房價(jià)的手續(xù)，經(jīng)分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可更改房價(jià)。（7）會(huì)談中應(yīng)不時(shí)將會(huì)談要點(diǎn)做好記錄。（2）如有投訴，返回后按程序匯報(bào)，并把結(jié)果通報(bào)對方。（6）擬定拜訪要點(diǎn)。（5）認(rèn)真傾聽，注意對方的反映，并有意識地提問。準(zhǔn)備（1）準(zhǔn)備好有關(guān)推銷資料和宣傳材料、名片、記錄紙筆等；（2）對客人所要經(jīng)過的地點(diǎn)進(jìn)行檢查；（3）將客人的姓名或客戶名稱及約見時(shí)間、地點(diǎn)通知前臺。更改如有更改，收到更改預(yù)訂的傳真后立即填寫更改單，給旅行社發(fā)傳真再次予以確認(rèn)。與各位客人道別。（2）再次征詢客人對此次會(huì)議服務(wù)的總體意見，并表示感謝。 月主要客戶客房、餐飲消費(fèi)報(bào)告時(shí)間： 月 日項(xiàng)目單位名稱上月結(jié)欠入住客房用餐本月消費(fèi)金額上月比較本月結(jié)欠名次間天數(shù)上月比較餐飲上月比較 月主要接待活動(dòng)一覽表 項(xiàng)目單位名稱接待活動(dòng)項(xiàng)目消費(fèi)情況地點(diǎn)天數(shù)人數(shù)開房間天數(shù)房租金額用餐金額其他消費(fèi)總金額合 計(jì)28 / 28。會(huì)議協(xié)調(diào)（1）會(huì)議舉行時(shí)，接會(huì)銷售人員應(yīng)在場協(xié)調(diào)處理一些臨時(shí)增減的服務(wù)項(xiàng)目。（2）接待重要團(tuán)隊(duì)時(shí)，應(yīng)提前檢查客房，準(zhǔn)備好入住單及鑰匙，團(tuán)隊(duì)到達(dá)前10分鐘到大堂歡迎。五、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接受預(yù)訂接到旅行社發(fā)來傳真，其中寫明團(tuán)隊(duì)人數(shù)、國籍、用房數(shù)、抵離日期、房價(jià)、付款方式、用房種類、航班號、陪同人數(shù)、姓名及特殊服務(wù)。確認(rèn)跟蹤（1）記錄電話銷售情況；（2）如客戶有意預(yù)訂，迅速給對方發(fā)出書面確認(rèn)書；（3）資料歸檔。記錄詳細(xì)記錄所談內(nèi)容三、電話銷售做好準(zhǔn)備。（4）對手分析：該公司主要與哪家酒店往來，為什么。（5）準(zhǔn)備洽談提綱。（5）銷售拜訪一般應(yīng)事先預(yù)約。五、銷售價(jià)格管理制度酒店房價(jià)的規(guī)定：銷售部要嚴(yán)格執(zhí)行各類合同所約定的價(jià)格，嚴(yán)格執(zhí)行價(jià)格減免審批權(quán)限，特殊情況需請示上級批準(zhǔn)，并履行有關(guān)手續(xù)方可執(zhí)行。由于非正常操作或非正常磨損而造成的辦公設(shè)備、設(shè)施的損壞，須追查相關(guān)責(zé)任人并要求其照價(jià)賠償。E、經(jīng)營管理
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