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網(wǎng)咖日常流程教材-免費(fèi)閱讀

2025-05-12 00:36 上一頁面

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【正文】 活動方案:華夫餅一份搭配一杯飲料。. 活動分析:活動整體是為了刺激顧客購買水吧的商品及水吧商品和網(wǎng)咖的推廣。 相關(guān)人員——前臺點(diǎn)單人員 具體實(shí)施方案——活動開始就向顧客介紹我們的優(yōu)惠活動、推薦客人購買水吧商,僅限中秋當(dāng)天。獎項(xiàng)內(nèi)容網(wǎng)費(fèi)10元、水吧現(xiàn)金劵5元、鍵盤、鼠標(biāo)等。 背景——網(wǎng)咖日常運(yùn)營 周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期 內(nèi)容—— 節(jié)假日期間推出特價商品、直接半價或其他力度較大得優(yōu)惠。C1 霸王餐活動 活動目的:讓通宵的顧客看到網(wǎng)咖優(yōu)惠活動不斷、商品推廣、刺激客人充值。B6 老會員帶新會員優(yōu)惠活動目的:讓顧客看到網(wǎng)咖對會員優(yōu)惠活動不斷活動方案:老會員帶新會員送20元網(wǎng)費(fèi)和水吧代金卷一張 背景——網(wǎng)咖日常運(yùn)營 周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期 內(nèi)容——老會員帶新會員送20元網(wǎng)費(fèi)和水吧代金卷一張 材料——A4活動海報(bào)。購買小零食。B3上滿即送活動目的:通過網(wǎng)咖的生意來帶動水吧,水吧的生意來帶動網(wǎng)咖,網(wǎng)咖和水吧相聯(lián)系增加兩者的營業(yè)額。并且告知顧客單張積點(diǎn)卡積滿8個點(diǎn)可以換購任意飲品一杯。從而讓水吧收益更加豐厚。 材料——POS機(jī),掃條碼機(jī),相關(guān)軟件,活動A4宣傳海報(bào) 相關(guān)人員——前臺點(diǎn)單人員 具體實(shí)施方案—— 網(wǎng)咖首先要在微信上創(chuàng)建一個公眾賬號。網(wǎng)咖和水吧之間不僅可以提高營業(yè)額還可以提高水吧在網(wǎng)咖的知名度?;顒臃桨福罕尘啊W(wǎng)咖日常運(yùn)營周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期內(nèi)容——充值網(wǎng)費(fèi)50元送10元送水吧代金劵、充值元送100元送25 元代金劵。 具體實(shí)施方案—— 開試營業(yè)前兩天派人去發(fā)開業(yè)上網(wǎng)免費(fèi)的宣傳單頁 擺放一張A4免費(fèi)上網(wǎng)海報(bào)。而5元代金券就能夠說是這些營銷方式其中的一種。對網(wǎng)咖產(chǎn)生一個二次宣傳的效果,從而達(dá)到提升網(wǎng)吧上 機(jī)數(shù)量,提升水吧知名度和效益的作用。增長了10%。如A組所做總金額占總金額的35%,A組人員能夠拿到的獎金就是35%的總獎金數(shù)。我們初步可定為三個等級——A級≥120%目標(biāo)營業(yè)額;A級提10%的總營業(yè)額給員工作為提成獎勵。 9)參加非法組織者。11) 擅自配備公司范圍內(nèi)任何鑰匙。3) 對同事惡意中傷或誣陷、偽證、制造事端者。在同一店面員工間發(fā)生戀愛關(guān)系時,應(yīng)立即報(bào)告門店經(jīng)理和公司人力行政部以便妥善地調(diào)動安排(不可再同一環(huán)境下工作)以使工作環(huán)境保持公平和公正。5. 不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,行政管理人員可隨時檢查衣柜衛(wèi)生,檢查時兩個以上人員在場。今天的激勵口號是xxxxxxx(店長領(lǐng)讀,員工重復(fù))2D:好的,各位親愛的xxx網(wǎng)咖家人們最后讓我們一同喊起我們的加油口號來結(jié)束今天的早會。 13)D:好的、請各位家人放開我們依依不舍的懷抱,回到您成功的位置上,我們身邊有很多人都在無時無刻的關(guān)心著我們,我們也應(yīng)該用最大的努力去回報(bào)他們。我相信,今日的熱情換回的也必將是今日的成功。下面讓我們調(diào)整軍裝,風(fēng)采展示馬上開始。讓我們再一次感謝他們。 讓我們明天再見,謝謝!第二節(jié) 員工守則一:員工關(guān)系員工之間應(yīng)以禮相待,互相合作及諒解,員工應(yīng)切實(shí)執(zhí)行上級指派的任務(wù),按“先服從,后上訴”的工作要求執(zhí)行,遇到疑難問題應(yīng)及時向直屬上級請示反映。6. 員工離職時,必須清理衣柜,并把鑰匙交回店面,不及時交還衣柜,公司有權(quán)清理。 公正、公平的原則還體現(xiàn)在員工的晉升和培訓(xùn)發(fā)展上,任何員工不能因?yàn)樗哪挲g、各族、宗教、信仰、性別或其他情形而受到不公平的對待。4) 上班期間酗酒已致影響工作或他人者。12) 員工當(dāng)班期間利用職務(wù)之便,做私活者。 10)利用公司名譽(yù)在外招搖撞騙者 ***關(guān)于收銀員少沖錢及飲品食品隨意加價處罰 收銀員給顧客少充錢的現(xiàn)象(比如:顧客拿20元,收銀員充10元)對收銀員有故意貪污少沖錢和飲品銷售隨意加價,經(jīng)店長或當(dāng)班領(lǐng)班調(diào)查確認(rèn)后,對收銀當(dāng)事人做如下處罰: 首先向顧客有誠意的道歉。 120%營業(yè)額>B級≥100%營業(yè)額;B級提5%的總營業(yè)額給員工作為獎勵。再將每組所得獎金根據(jù)每組員工的表現(xiàn)按比例分給員工個人。得出的排名是第一名:C組,第二名:A組,第三名:B組?;顒影咐篈45元代金券活動目的:將網(wǎng)吧的銷售和水吧的銷售結(jié)合起來銷售,達(dá)到網(wǎng)吧上機(jī)的生意和 水吧的生意互利互盈的效果。例如國內(nèi)的網(wǎng)魚網(wǎng)咖,杰拉網(wǎng)咖都有網(wǎng)吧結(jié)合水吧通過代金券的方式來進(jìn)行的例子。只要充值30元辦理網(wǎng)咖會員就免費(fèi)上網(wǎng)三天。 材料——水吧代金劵。 A7 免費(fèi)上網(wǎng)活動目的:增加網(wǎng)咖及水吧人氣和水吧營業(yè)額活動方案:背景——網(wǎng)咖/水吧開業(yè)周期——開業(yè)前三天內(nèi)容——購買水吧產(chǎn)品免費(fèi)體驗(yàn)上網(wǎng) 材料——展架、海報(bào)、A4活動宣傳海報(bào)、宣傳單。網(wǎng)咖開業(yè)期間,有顧客來開卡,前臺點(diǎn)單人員應(yīng)該向顧客推薦本次活動?;顒影咐簾o錫某網(wǎng)咖在沒有建立微信公眾號之前網(wǎng)咖水吧的營業(yè)額為平均每天就兩百多元。同時向顧客推薦本店好的產(chǎn)品?;顒臃桨福罕尘啊W(wǎng)咖日常運(yùn)營周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期內(nèi)容——網(wǎng)咖上網(wǎng)滿若干小時(如15小時)送奶茶一杯或者水吧十元代金券材料——相關(guān)活動宣傳海報(bào),水吧十元帶金券具體實(shí)施方案—— 網(wǎng)咖正常運(yùn)營時期,可以在吧臺附近裝飾一些活動宣傳海報(bào)來給網(wǎng)咖做宣傳。 具體實(shí)施方案—— 網(wǎng)咖高峰期人流量大的時候送一盤像鍋巴、餅干之類的容易口渴的小零食。 相關(guān)人員——前臺點(diǎn)單人員 具體實(shí)施方案——會員開機(jī)期間介紹活動內(nèi)容、詢問客人是否有朋友沒有辦理會員?;顒臃桨福汗?jié)假日期間推出霸王餐、顧客消費(fèi)一款商品只要充值商品價格4倍的金額即可免單。 材料——A4活動海報(bào)。 材料——A4活動海報(bào)、氣球、獎箱、獎卡。代金卷可限定使用期限。C6 雙12線下活動 活動目的:刺激客人在水吧消費(fèi)、增加水吧營業(yè)額。 背景——網(wǎng)咖日常運(yùn)營 周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期 內(nèi)容——簡餐/華夫餅一份搭配一杯飲料。 D1 簡餐/華夫餅套餐 活動目的:刺激客人在水吧消費(fèi)、增加水吧營業(yè)額。 相關(guān)人員——前臺點(diǎn)單人員 具體實(shí)施方案——活動開始就向顧客介紹我們的優(yōu)惠活動、推薦客人購買水吧商。 材料——A4活動海報(bào),小月餅,代金卷。 背景——網(wǎng)咖日常運(yùn)營 周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期 內(nèi)容—— 消費(fèi)水吧任意一款商品可享有扎氣球抽獎機(jī)會一次?;顒臃桨福汗?jié)假日期間推出特價商品、直接半價或其他力度較大得優(yōu)惠。 活動分析:讓客人感受到我們針對會員經(jīng)常有優(yōu)惠活動、讓原本沒有優(yōu)惠的通宵變得有優(yōu)惠?;顒臃治觯鹤尶腿烁惺艿轿覀兘?jīng)常有優(yōu)惠活動、生日還會送福利、讓客人會有下次帶朋友來的想法?;顒臃桨福? 背景——網(wǎng)咖日常運(yùn)營 周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期 內(nèi)容——上網(wǎng)送小零食 材料——A4活動海報(bào)。所以網(wǎng)咖在做了積點(diǎn) 卡的活動以后營業(yè)額肯定會有所提升。 材料——積點(diǎn)卡 相關(guān)人員——前臺點(diǎn)單人員 具體實(shí)施方案—— 網(wǎng)咖正常運(yùn)營期間,吧臺前臺點(diǎn)單人員在每一位顧客來消費(fèi)奶茶之后應(yīng)該將積點(diǎn)卡贈送給顧客。另一方面也是增加了網(wǎng)咖的宣傳手段,提高知名度?;顒臃桨福? 背景——網(wǎng)咖日常運(yùn)營 周期——網(wǎng)咖運(yùn)營周期 內(nèi)容——顧客通過微信掃描網(wǎng)咖條碼可免費(fèi)加物料一份或者贈送2元現(xiàn)金券。充值50元以上就送10代金劵100元以上送25元代金劵。 A6 充值網(wǎng)費(fèi)送水吧代金劵活動目的:網(wǎng)咖與水吧兩者互相結(jié)合增加營業(yè)額。 相關(guān)人員——前臺點(diǎn)單人員、網(wǎng)管?;顒影咐阂粋€成功的網(wǎng)咖肯定有自身一個好的營銷方式。并且可以宣傳單上將網(wǎng)咖和水吧結(jié)合的環(huán)境在宣傳 單上體現(xiàn)出來。C組上月25%、本月35%。提成出來的獎勵金額根據(jù)各組所做的金額進(jìn)行分配。達(dá)成目標(biāo)金額對應(yīng)的總金額百分比作為員工獎勵刺激員工工作。 8)吸食鴉片或其他毒品者。10) 說辱罵性的或無禮的話。2) 在工作場所喧嘩,嘻戲,吵鬧,妨礙他人工作及傷害他人不聽勸阻者。但是為了避免被偏袒或是可能發(fā)生的不公平,不公正的問題,上司管理人員不應(yīng)與下屬約會,或在上班時及工作以外的時候與下屬保持過分親熱的關(guān)系。4. 如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向店面負(fù)責(zé)人借用備用鑰匙,如故意損壞衣柜,則須賠償,并予紀(jì)律處分。(店長說完話員工自發(fā)鼓掌)2D:結(jié)束:新的一天,新的開始早會的即將結(jié)束,最后請?jiān)试S我代表xxx網(wǎng)咖祝各位家人們工作順利,全家幸福。 12)要
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