【正文】 三、發(fā)現(xiàn)學生有傳染病早期癥狀（如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等）以及疑似傳染病病人時，應當及時告知學校，以便進行進一步排查，確保做到對病人的早發(fā)現(xiàn)、早報告，并做好相應的表格填寫。（患者名單、發(fā)病日期、班級分布、主要癥狀、目前狀況、接觸史等）重大疫情由疫情報告人于兩小時內(nèi)上報教育局。當學校和托幼機構發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人時，學校疫情報告人應當立即報出相關信息。二、學校發(fā)現(xiàn)疫情要在24小時內(nèi)上報。 1門衛(wèi)要嚴格把好校門關，外來人員來訪登記，未經(jīng)許可不得進入校園，禁止外來人員進入食堂、寢室、教室等人員密集區(qū)域。與傳染病人或疑似病人密切接觸者，應嚴格進行臨床觀察。對上級相關部門應急指揮部的指導和督察，給予積極的支持和配合。 目標管理普及傳染病的防治知識，提高全體師生的自我防范意識。 參加會議學習培訓應認真做好筆記，不隨意聊天或交頭接耳。 工作時間不隨意外出，不在食堂會客。(2)食品加工、儲存、銷售、陳列的各種防護設施、設備、及運輸食品的工具、冷藏、冷凍設施，損壞應維修并記錄，確保正常運轉和使用。四、食品分類、分架擺放，做到先進先出。三、食堂工作人員要穿戴清潔工作衣帽，工作前、便后要洗手消毒。三、根據(jù)不同季節(jié)，合理掌握時間，及時把學生的餐飲具、飯菜送達到餐桌上，并做好防塵、防蠅、保暖工作。五、食堂從業(yè)人員要積極參加衛(wèi)生部門和上級主管部門及本單位組織的各種衛(wèi)生知識學習和培訓，增強衛(wèi)生知識，掌握和了解國家及地方的各項衛(wèi)生法律、法規(guī)，做知法守法的模范。四、非食品用原料嚴格禁止控制，禁止入內(nèi)，防止誤食引發(fā)食物中毒。三、解凍融解應提前進行，在常溫下自然解凍，不用熱水融解禽、肉、魚類食品，處理后的食品應分類擺放，用潔凈的容器存貯，防止與未經(jīng)處理食物接觸造成污染。二、食品庫房周圍不能有有毒、有害污染及蟻蠅孳生地防止交叉感染。獎勤罰懶，鼓舞員工的工作積極性和創(chuàng)造性。具體做法： 定置、定位、定量、定進出、定標識； 將餐飲物品分類、分區(qū)放置、排列整齊； 明確廚房和倉儲物品數(shù)量； 對需要的物品進行標識有“名”、“家”。1加大健康教育力度，普及衛(wèi)生防病知識。教職員工的不得瞞報、漏報、緩報疫情。 盡快采取各項措施，消除危害，制止事態(tài)的發(fā)展。②采取停課措施的班級或?qū)W校，應合理調(diào)整教育計劃、課程安排和教學形式。③避免人群的聚集和流動。④加大進出校門的管理力度，控制校處人員進入校園。③學校內(nèi)如尚無疫情發(fā)生，可保持正常的學習、工作和生活秩序，但對集體活動要進行控制。任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發(fā)事件。重視信息的收集。建立傳染病流行期間的晨檢制度，及時掌握師生的身體狀況，發(fā)現(xiàn)突發(fā)公共衛(wèi)生事件早期表現(xiàn)的師生，應及時督促其到醫(yī)院就診，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。快速反應、運轉高效建立預警和醫(yī)療救治快速反應機制，強化人力、物力、財力儲備，增強應急處理能力。一、工作范圍北山鎮(zhèn)中心學校范圍內(nèi)突發(fā)的公共衛(wèi)生事件，包括食物中毒、集體活動、傳染病等。三、工作原則預防為主、常備不懈在校園內(nèi)宣傳普及突發(fā)公共衛(wèi)生事件防治知識，提高全體師生員工的防護意識和校園公共衛(wèi)生水平，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。主要職責如下：根據(jù)當?shù)卣徒逃姓鞴懿块T的突發(fā)公共衛(wèi)生事件防治應急預案制訂本校的突發(fā)事件應急預案。（一）突發(fā)事件監(jiān)測建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測系統(tǒng)。在傳染病暴發(fā)、流行期間，對疫情實行日報告制度和零報告制度。（一）傳染病一般突發(fā)事件所在地區(qū)發(fā)生屬于一般突發(fā)事件的疫情，啟動第三級應急響應。在第三級疫情防控措施的基礎上，進一步采取以下措施：①開展針對性的健康教育，印發(fā)宣傳資料，在校園張貼宣傳標語宣傳畫，提高師生員工的自我保護意識和防護能力，外出和進入公共場所要采取必要的防護措施。外出學生和去疫區(qū)的人員返回校后，必須進行醫(yī)學觀察。同時要根據(jù)實際情況，適時開展以下工作：①要根據(jù)出現(xiàn)傳染病的種類和病人的活動范圍，相應調(diào)整教學方式。 （三）預防接種嚴重反應或事故、群體不明原因疾病等突發(fā)事件。學校成立由校長池積敏負責的傳染病疫情和突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作領導小組，由章永偉負責學校的突發(fā)公共衛(wèi)生事件和傳染病疫情的報告及防治工作。對因隔離期未滿復課而引起傳染病蔓延的要追究責任。具體做法： 整理身邊的物品； 區(qū)分要與不要，舍棄不用和不能用的物品； 使身邊的物品都是必要的。五、 常自律：經(jīng)常教育員工培養(yǎng)良好的習慣，提高員工素質(zhì)，努力營造團隊合作精神，和諧工作環(huán)境。五、包裝食品必須檢查食品標簽，嚴禁“三無”產(chǎn)品進庫。七、對進庫的各種食品原料，半成品要進行驗收和登記；掌握食品的進出狀態(tài)，做到先進先出，盡量縮短貯存時間。北山鎮(zhèn)中心學校2010年9月四、烹調(diào)加工衛(wèi)生制度一、烹調(diào)加工所用原料應保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產(chǎn)應在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應急處理。二、食堂從業(yè)人員每年進行一次體檢，發(fā)現(xiàn)有患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺急核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病人員，必須停止食堂工作。五、認真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。北山鎮(zhèn)中心學校2010年9月 八、備菜（銷售）間衛(wèi)生管理制度一、備菜（銷售）間的銷售窗口要保持清潔，玻璃光亮，盛菜工作臺整潔，地面清潔。 北山鎮(zhèn)中心學校2010年9月九、冷庫衛(wèi)生管理制度一、設立專用菜樣冷藏柜，每天食用菜樣品必須保持48小時，盛菜樣器具上貼有標簽，標明日期、菜名。四、定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時及理，記載檢查結果，及時歸檔。七、 學校建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，采取應急預案措施 。 發(fā)生較為嚴重的事，應及時向?qū)W校匯報，不得故意隱瞞。三、 各種記載表、資料每學期進行一次整理，移交學校檔案室保管。由一把手總負責，分管安全主管負責保證轉送病人的車輛，隨時待命；教務處負責與班主任的及時溝通，加強宣傳工作，穩(wěn)定師生情緒，消除不必要的緊張和恐懼心理；總務主任負責安排疫點的消毒工作，負責門衛(wèi)的管理；班主任負責聯(lián)系家長，掌握學生家長的電話。學校對傳染病人、疑似傳染病人在做好自身保護的前提下，及時轉送附近醫(yī)院診治。在傳染病期間，各班指定專人每天向校醫(yī)報告本班學生的缺課情況、健康狀況，班主任要及時查明學生缺課的原因，并保持聯(lián)系，以便進行跟蹤管理。各班每天要進行晨檢。 其他傳染病省級人民政府決定按照乙類、丙類管理的其他地方性傳染病和其他暴