學(xué)校、幼兒園食堂突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案-免費閱讀
【正文】 是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。1CC A2C 在國內(nèi)市場上銷售的進口食品，必須有中文標識（ ）組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn)B.以下關(guān)于洗手消毒設(shè)施衛(wèi)生要求的說法正確的是（ ）馬鈴薯1食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每幾年必須進行健康體檢（ ）職工內(nèi)部發(fā)放C.排水溝應(yīng)保持通暢、便于清洗，設(shè)有可拆卸的蓋板。C.向患者了解食物中毒的經(jīng)過，可疑食品、中毒人數(shù)，并預(yù)測發(fā)展趨勢。 d、立即向上級有關(guān)部門報告。將病人所吃的食物，進餐總?cè)藬?shù)，同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。 二、成立食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組 學(xué)校成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長及成員由總務(wù)處、值日老師、食堂管理員等組成。 組 長： XXX 副組長： XXX 成 員： 各校負責人三、對中毒者采取緊急處埋 l、停止食用中毒食品； 采集病人排泄物和可疑食品等標本，以備檢驗； 組織醫(yī)生對中毒人員進行救治； 及時將病人送醫(yī)院進行治療，包括急救(催吐、洗胃、洗腸)、對癥治療和特殊治療； 對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。五、防范措施 健全食物中毒報告制度學(xué)校的食堂要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。 學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)指揮搶救工作，協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救，向教育局主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門匯報，指揮以下部門工作：(1)、責令立即停止食品加工、供應(yīng)活動。(7)、總務(wù)處做好后勤保障工作，保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應(yīng)。B.D.排水的流向應(yīng)為（ ）A.銷毀處理D.其位置應(yīng)設(shè)置在方便從業(yè)人員的區(qū)域，并宜提供溫水、消毒用品和干手設(shè)施以下對食品衛(wèi)生管理員
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