微生物實驗室培養(yǎng)(教案)-免費閱讀
【正文】 在所有生物類群中，已知微生物種類的數(shù)量僅次于被子植物和昆蟲。在課堂上可以跳出教材，充分發(fā)揮學生的主動性，讓學生收集列舉更多的生產(chǎn)生活中的實例，從中體會培養(yǎng)物純凈的重要性。答案：⑴自養(yǎng)型微生物 ⑵含碳有機物 金黃色葡萄球菌 ⑶固氮微生物 ⑷3 ⑸調(diào)整pH ⑹依微生物的生長需要確定 ⑺瓊脂（或凝固劑）（五）鞏固練習1．不可能作為異養(yǎng)微生物碳源的是A．牛肉膏 B．含碳有機物 C．石油 D．含碳無機物2．根瘤菌能利用的營養(yǎng)物質(zhì)的組別是A．NH3，（CH2O），NaCl B．N2，（CH2O），CaCl2C．銨鹽，CO2，NaCl D．NO2，CO2，CaCl23．配制培養(yǎng)基的敘述中正確的是A．制作固體培養(yǎng)基必須加入瓊脂 B．加入青霉素可得到放線菌C．培養(yǎng)自生固氮菌不需氮源 D．發(fā)酵工程一般用半固體培養(yǎng)基4．自養(yǎng)型微生物與異養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基的主要差別是A．碳源 B．氮源 C．無機鹽 D．特殊營養(yǎng)物質(zhì)5．下表是有關(guān)4種生物的能源、碳源、氮源和代謝類型的概述。當然這只適用于合成培養(yǎng)基，如果是一個天然培養(yǎng)基就不能從培養(yǎng)基的成分上區(qū)分它是培養(yǎng)何種微生物的。（2）若不慎將過量NaCl加入培養(yǎng)基中。有的碳源只能是碳源，如二氧化碳；有的碳源可同時是氮源，如NH4HCO3；有的碳源同時是能源，如葡萄糖；有的碳源同時是氮源，也是能源，如蛋白胨。3．2 在肉湯培養(yǎng)基上，大腸桿菌菌落呈白色，為圓形，光滑有光澤，邊緣整齊。當稀釋倍數(shù)足夠高時，即可獲得單個細菌形成的標準菌落。⑥將皿蓋打開一條縫隙，把接種環(huán)伸入平板內(nèi)劃3～5條平行線，蓋上皿蓋，不要劃破培養(yǎng)基?！妓伎?〗試管培養(yǎng)基形成斜面的作用是增大接種面積。2．6 倒平板：待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時在酒精燈火焰附近操作進行。③pH要適宜：細菌培養(yǎng)基pH中性或偏堿性，霉菌培養(yǎng)基呈酸性。1．8滅菌方法：（1）接種環(huán)、接種針、試管口等使用 灼燒 滅菌法；（2）玻璃器皿、金屬用具等使用 干熱 滅菌法，所用器械是 干熱滅菌箱 ；（3）培養(yǎng)基、無菌水等使用 高壓蒸汽 滅菌法，所用器械是 高壓蒸汽滅菌鍋 ?！狙a充】生長因子：某些微生物正常生長代謝過程中必須從培養(yǎng)基中吸收的微量有機小分子，如某些氨基酸、堿基、維生素等。（二）進行新課1．基礎(chǔ)知識1．1 培養(yǎng)基的種類包括 固體 培養(yǎng)基和 液體 培養(yǎng)基等。普通高中課程標準實驗教科書——生物選修1[人教版]課題1 微生物的實驗室培養(yǎng)★課題目標（一）知識與技能了解有關(guān)培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識；掌握培養(yǎng)基的制備、高壓蒸汽滅菌和平板劃線法等基本操作技術(shù)〖思考1〗瓊脂是從紅藻中提取的 多糖 ，在配制培養(yǎng)基中用作為 凝固劑 ?！妓伎?〗牛肉膏和蛋白胨主要為微生物提供 糖 、 維生素 和 有機氮 等營養(yǎng)物質(zhì)。（4）表面滅菌和空氣滅菌等使用 紫外線 滅菌法，所用器械是 紫外燈 。2．實驗操作2．1 計算：根據(jù)配方比例，計算100mL培養(yǎng)基各成分用量。其過程是：①在火焰旁右手拿錐形瓶，左手拔出棉塞；②右手拿錐形瓶，使錐形瓶的瓶口迅速通過火焰；③左手將培養(yǎng)皿打開一條縫隙，右手將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，立刻蓋上皿蓋。2．7 接種2．7．1微生物接種的最常用方法是平板劃線法和稀釋涂布法，另外還有穿刺接種和斜面接種等。⑦灼燒接種環(huán)，冷卻后從第一區(qū)劃線末端開始向第二
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