【摘要】中管網(wǎng)通用業(yè)頻道中管網(wǎng)通用業(yè)頻道企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)合理性審查表企業(yè)名稱:杭州錢江味精有限公司申證單元:調(diào)味料(固態(tài)調(diào)味料)企標(biāo)名稱及代號:Q/HQJW02-20xx《特鮮固態(tài)調(diào)味料》序號審查內(nèi)容審查意見1企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案情況已經(jīng)杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局蕭山分局備案,備案號:Q330109X
2025-05-28 17:40
【摘要】DBS41/001—20152015-05-01實(shí)施2015-01-04發(fā)布河南省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布2010-06-01實(shí)施2010-××-××發(fā)布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合調(diào)味料1前言本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。I食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)
2025-07-14 15:53
【摘要】Q/WDF0001S-2015Q/WDF山東武定府釀造有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/WDF0001S-2015調(diào)味汁2015-02-22發(fā)布
2025-05-15 23:21
【摘要】Q/SOM××××—××××Q/JHW濟(jì)南金銀花味精有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/JHW0002S-2013復(fù)合調(diào)味料2013-12-13發(fā)布
2025-04-16 12:34
【摘要】----微納Vnalife5S系列教材之一----
2025-07-13 16:15
【摘要】膨化食品復(fù)合調(diào)味料的調(diào)配新技術(shù)摘要:論述膨化食品復(fù)合調(diào)味粉基本特征,配方的設(shè)計(jì),調(diào)味料開發(fā)的新技術(shù)及開發(fā)過程中應(yīng)注意的問題。關(guān)鍵詞:復(fù)合調(diào)味料、風(fēng)味、調(diào)味新技術(shù)前言隨著社會(huì)的發(fā)展,生活水平的提高,對膨化食品風(fēng)味的要求也越來越高,因而促進(jìn)了膨化食品復(fù)合調(diào)味料的快速發(fā)展。膨化食品復(fù)合調(diào)味料是指采用多種調(diào)味原料依照不同的性能和作用進(jìn)行配比,通過加工工藝復(fù)合到一起的具
2025-07-14 01:47
【摘要】水產(chǎn)調(diào)味料的生產(chǎn)技術(shù)一、水產(chǎn)調(diào)味料以水產(chǎn)品為原料,采用抽出、分解、加熱,有時(shí)也采用發(fā)酵、濃縮、干燥及造粒等手段來制造的調(diào)味料。它含有氨基酸、多肽、糖、有機(jī)酸及核酸關(guān)聯(lián)物等.這些物質(zhì)都是存在于肉類、天然魚貝類或蔬菜等天然食品中的呈味成分。二、種類我國常見的水產(chǎn)調(diào)味料,包括魚露、蝦油、蠔油等傳統(tǒng)水產(chǎn)調(diào)味料和化學(xué)魚醬油、
2025-05-01 04:16
【摘要】Q/SOM××××—××××Q/RJS濟(jì)南瑞晶食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/RJS0001S-2014
2025-05-23 18:27
【摘要】食品添加劑和調(diào)味料公示管理制度為規(guī)范食品添加劑和調(diào)味料公示管理工作,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。一、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料包括:加工過程中使用的所有食品添加劑,醬油、醋、鹽、八角等各種香料。二、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料基本信息包括:品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號、供貨單位等
2025-08-10 06:19
【摘要】Q/XZG0001S-2013Q/XZG濟(jì)南真果食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/XZG0001S-2013果味糖漿2013-10-30發(fā)布2013-10
2025-05-16 07:45
【摘要】Q/SOM××××—××××Q/ZHL沾化合力食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/ZHL0001S-2015紅棗2015-09-01發(fā)布
2025-05-17 13:44
【摘要】Q/HY濟(jì)南鴻運(yùn)食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/HY0001S-2015 核桃醬2015-09-02發(fā)布
2025-05-15 23:19
【摘要】Q/KN濟(jì)南凱諾食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/KN0001S-2015 咸蛋2015-09-02發(fā)
2025-05-15 23:56
【摘要】Q/SOM××××—××××Q/SDYT山東云亭食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/SDYT0007S-2015調(diào)味油2015-04-13發(fā)布
2025-05-16 04:38
【摘要】Q/SOM××××—××××Q/JDJ濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/JDJ0001S-2015
2025-05-16 04:30