【正文】 （三）轉電話：要求：負責將客人誤打的電話禮貌地轉給有關人員。 (4)不要與客人拍拍打打；（5）不可當著客人的面看手表，表示尊重。（二）致謝：要求:得到客人幫助、關心、協助和諒解時要致謝。標準：(1) 側身距離少于20厘米時應立定禮讓；（2）不與客人奪道搶路；（3）因工作需要必須超越客人時應先禮貌致謙；（4）不要在2米距離內尾隨客人。 標準： （1）兩手自然擺動； （2）不要手插口袋或打響指； （3）不與他人并肩拉手或勾肩搭背。（9） 化妝 女員工應該統一化淡妝，不得濃妝艷抹，選擇眉筆、眼影、唇膏的色澤應協調自然，粉底不宜過厚。 男員工發(fā)式標準：分縫要齊，不得留鬢角、前發(fā)不蓋額、側發(fā)不蓋耳、后發(fā)不蓋領。男士著單排西服時，兩?？圩涌凵厦娴牡谝涣＃？圩涌凵厦娴膬闪＃恐餮b時， 應全部扣上。如有需要，行政人事部將按程序上報并提出處理意見。（八）、所有的規(guī)章制度酒店管理層有權修改及增減,任何這樣的改動將在相關的員工布告欄上及時公布,公布之日起成為酒店規(guī)章制度的組成部分。 ，蓄意損耗、毀壞酒店或客人財物。；招待或介紹娼妓。，不向上司報告。 ，承擔直接經濟責任外，另罰款。，擅自張貼或涂改撕毀各類通告。19. 對客服務不禮貌、粗言穢語，態(tài)度惡劣（如對客人不理睬，不使用禮貌用語，服務不主動，引起客人不滿）。，金額在200元以內。，習慣性遲到，捏造事實請假。、早退。、早退。,如半年內重復觸犯任何過失。（3）、參加全國比賽： 獲得第一名，全酒店表揚，獎勵800元獎金。（5）拾到的物品、現金有價證券價值在15000元以上者，全酒店表揚，獎勵150元獎金。發(fā)現事故隱患及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。一、獎罰原則獎勵：以激勵、樹立員工學習榜樣為目的；處罰：以公平、公正為前提，事實為依據；以培訓教育為主，經濟獎罰為輔。管理人員對直屬下級所犯過失未予處理者，按包庇和瀆職處理。第六條 對規(guī)定保存時間已到的人事檔案資料，由行政人事部造冊報總經理，經總經理批準后進行統一銷毀。人事變動資料：員工所有的提職、調職的相關資料。第四條 員工申請辭職辦理離店手續(xù)時，若其體檢費用由本人支付，則退還健康證。第二條 其他福利工作餐：酒店設有員工餐廳，員工在當值期間可享受兩餐免費工作餐，員工用餐必須遵守《員工用餐管理規(guī)定》。員工試用期不享有交通、通訊補貼、全勤工資和效益獎金。三運轉的崗位，夜班不享受此待遇。崗位工資：根據職務和崗位的不同所確定的工資。員工因工受傷或死亡，按國家《工傷保險條例》及重慶市的相關規(guī)定處理善后事宜。（6） 年假必須在一年內休完，不得累積到下一年度。負責做好部門員工月出勤情況的匯總工作，并于月末由部門經理簽字后于次月1日前報送行政人事部。按提成制度結算的銷售人員和計件員工不得有本加班規(guī)定。正常工作日內因工作繁忙，在規(guī)定時間外繼續(xù)工作，稱為應急加班；國家法定節(jié)假日繼續(xù)工作，稱為計劃加班。員工因病不能工作，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后仍不能從事原工作，也不能從事酒店安排的其他工作，酒店可以解除與該員工的勞動合同。員工當年事假累計天數不得超過10天，事假期間酒店不發(fā)放薪酬。 當月出現遲到或早退一次給予質檢處罰10元，出現第二次給予雙倍質檢處罰，出現三次以上除質檢處罰外并給予嚴重警告處分直至解除勞動合同。第二條 員工應提前10分鐘到達酒店，并在指定地點人臉打卡，打卡由保安人員監(jiān)督，否則將按照《酒店質檢條例》進行處罰。第四條 員工有下列情形之一的，酒店可以解除勞動合同 ：員工違反本制度或酒店其他規(guī)章制度，給酒店造成 200 元及以上經濟損失的；員工失職、營私舞弊給酒店造成 200 元及以上經濟損失的；員工與其它用人單位建立勞動關系的；員工被依法追究刑事責任的。第四條 職務晉升職務晉升條件（1）、愛店敬業(yè)，品德優(yōu)秀，有良好的個人素質和職業(yè)操守；（2）、在本酒店連續(xù)工作一年以上；（3）、無嚴重違規(guī)違紀和賓客重大投訴；（4）、有出色表現或有重大貢獻；（5）、有嫻熟的崗位技能和相應的管理能力。（2）、員工晉級應根據工作表現逐級晉升，且每個級別晉升的時間不得短于六個月（對工作有特別貢獻的酌情考慮）。被調動員工須在原崗位作好工作交接，填寫《員工工作移交表》，待各項交接手續(xù)完清后，帶上行政人事部開具的制服領用單去布件房換上制服，再到新崗位報到。第四條 在崗培訓各部門經理是本部門的培訓導師，負責本部門專業(yè)知識的培訓和指導，并以此項工作的優(yōu)劣作為考核部門經理業(yè)績的重要依據。（2）、各部門在每月15日前，將當月擬轉正員工名單和考試時間通知行政人事部，由行政人事部培訓主管協助部門進行綜合考核和評估，并結合新員工入職培訓考試成績，將考評成績記錄在《員工工資定級考核表》上。第二條 不滿15日前（含15日）入職的員工，入職當月即為試用期的第一個月；15日后入職的員工，從次月起計試用期第一個月。第三條　離職程序１、員工辭職，必須按規(guī)定的時限（試用期員工需提前7天，轉正員工需提前30日）向部門提出書面申請，經部門經理、行政人事部簽字后，報分管副總經理（主管以上管理崗位和特殊崗位需報總經理）批準。被錄用的人員由行政人事部通知其在規(guī)定的時間報到，同時告知其攜帶入職資料、工作崗位、工作時間及待遇情況。酒店員工的親屬（父母、配偶、子女、兄弟姐妹等）不得一同聘用在同一部門。還有一條很重要以，那就是保持微笑。記住這一點，才能使酒店興旺發(fā)達，同時會使我們每個人在事業(yè)上取得成功。酒店功能完善，項目齊全。我們所做的工作,都是為客人服務。 即使在你下班的時候，你也在推銷。第三章、用工制度一、 招聘和錄用第一條 用人原則重職業(yè)道德、重業(yè)務能力、不拘一格、任人唯賢。應聘者經行政人事部初試合格后，送用人部門經理進行復試，領班級及以上人員再報分管副總進行第二次復試，所屬部門沒有分管副總就報總經理復試；經理以上級管理人員需經總經理面試，董事長復試，財務部人員經公司財務總監(jiān)面試。員工經試工入職考核合格后，于次周周一將提交酒店指定的工資銀行卡號，并簽訂《勞動合同》或《用工協議書》。辭職員工如不按規(guī)定的時間和程序提出辭職或辦理離職手續(xù)擅自離開酒店，將按曠工開除處理。提前轉正條件：對酒店有特殊或較大貢獻的、在本崗位工作能力較強或優(yōu)秀的、具有一定專業(yè)技術的人才，經總經理同意可提前轉正。四、 培訓第一條 員工應努力提高自身工作能力，積極參加業(yè)余學習，若取得國家認可的相應學歷，酒店將視情況給予一定獎勵。接受外派培訓的員工在培訓結束后，需為酒店連續(xù)服務一定時限（從培訓之日開始計算）以作為培訓回報：培訓總費用在2000元以內（不含2000元）的，須為酒店繼續(xù)服務一年以上；培訓總費用在2000元以上（含2000元）5000元以內（不含5000元）的，須為酒店繼續(xù)服務一年以上；培訓總費用在5000元（含5000元）以上的，須為酒店繼續(xù)服務兩年以上。（5） 晉級B級工資的條件：（1）、試用期滿轉正后，在酒店同一崗位連續(xù)工作滿六個月至一年；（2）、愛崗敬業(yè)，品德優(yōu)秀，有嫻熟的崗位技能。晉級考核要求：（1）、考核項目包括員工測評、部門經理測評、分管副總經理（總監(jiān)）測評、理論考試、實作考試五項，其所占分值分別為15%、15%、10%、30%、30%；（2）、符合評定條件的領班、主管應由所在部門員工對其綜合能力進行投票測評，投票人員不得低于在崗人員的80%，平均得分80分以上方可參加理論和實作考試。六、 勞動合同第一條 勞動合同或用工協議是酒店與員工本人在自愿的基礎上簽訂的，具有法律效力。第八條 根據總經理最后簽發(fā)意見，行政人事部對決定不予續(xù)簽合同的員工立即簽發(fā)《解除勞動合同通知書》，完善合同解除手續(xù)；對決定續(xù)簽合同的員工，要求于合同到期前五日內到行政人事部辦理續(xù)簽手續(xù)，逾期不辦理則視為放棄合同續(xù)訂。第七條 各部門人事考勤員由領班以上管理人員兼任,并報行政人事部備案；因工作原因考勤員有所變動，需于變動3日內報送行政人事部備案。員工如有特殊情況需要請事假，必須提前1天辦妥請假手續(xù)，經批準后方可休假。員工因住院治療暫時無法取得休假證明時，部門應在其考勤表上注明，員工在出院3日內提交所有證明，否則，按曠工論處，直至解除勞動合同。（五）加班為獲取加班補償，采用不正當手段（如“正常工作時間故意降低工作效率”、“虛增工作任務”等）取得加班機會進行加班者，一經發(fā)現并核實，取消加班補償，并處以責任人100200元處罰，情節(jié)嚴重的給予降薪降職直至解除勞動合同。部門經理級以上人員請假均由總經理批準。員工申請年假必須提前5天向部門及行政人事部提出書面申請，經批準后方可有效，否則將按缺勤處理。第五條 喪假酒店轉正員工直系親屬(配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母)去世時，員工可享受3天有薪喪假。每一崗位的工資等級分為資深、A、B、C、D、E、六個等級。交通補貼：管理崗位及特殊崗位轉正后方可享受此補貼，具體補貼標準按《工資標準表》上執(zhí)行。試用期工資為本崗位工資的最末級（特殊崗位除外）。第八條 員工對工資有疑義，可向部門經理或行政人事部查詢，自發(fā)工資之日起1月內未提出查詢的，視為自動放棄。逾期未提供健康證的將按照時效制對員工進行處理，若持續(xù)在規(guī)定時間內仍未提供的將對部門負責人予以2050元的連帶責任處罰。試用轉正資料：包括新員工轉正考核定級表、新員工培訓跟蹤表、職務變動書。第三條 外單位查閱本酒店員工人事檔案，需出具單位介紹信，經總經理同意后，由行政人事部代為查閱；酒店部門經理可申請查閱本部門員工的檔案，并注意保密檔案內容，不得擴散和外傳。責權利連帶制每一個員工的責任、權力、利益三方面連帶生效。酒店用人堅持“重現實、輕歷史”的原則，每一位員工也本著“有功不傲、有過不卑”的原則，努力在現實中表現自己高尚的人品和卓越的能力。三、獎勵（一）獎勵種類精神獎勵：如口頭表揚、通報表